Les cultures céréalières à haut rendement doivent passer de nombreux tests au fur et à mesure qu'elles passent du semis au produit récolté. L'un des plus étranges est l'hébergement. Qu'est-ce que l'hébergement ? Il existe deux formes :la verse des racines et la verse des tiges. Globalement, la verse est le déplacement des tiges ou des racines de leur emplacement vertical et approprié. Cela peut entraîner une baisse des rendements et diminuer la densité des nutriments.
Causes de la verse des plantes
Les causes de verse des plantes sont légion. Niveaux élevés d'azote, dégâts de la tempête, densité du sol, maladie, date de semis, surpopulation, et le type de graine sont tous des facteurs contribuant à la verse dans les cultures céréalières. Les plantes les plus fréquemment touchées par la verse sont le maïs, mais d'autres céréales et cultures céréalières sont également menacées.
Les deux types de verse des plantes peuvent se produire par coïncidence ou individuellement, mais leur effet sur la culture réduit la santé globale et la récolte. Certains types de graines, comme les céréales semi-naines, peut être moins à risque que les semences standard.
Les principales causes de verse des plantes sont le surpeuplement, sol humide, et l'excès d'azote dans le sol.
Des populations végétales élevées et un sol trop humide provoquent la verse des racines où les racines sont déplacées du sol. Le sol humide est instable et ne permet pas une prise de pied adéquate pour les jeunes racines.
Les champs surpeuplés empêchent les plantes de pousser des talles, qui deviennent les racines de la couronne - les principaux points d'ancrage de la plante.
Des niveaux élevés d'azote créent un environnement qui encourage la croissance des tiges et des feuilles, mais le taux rapide peut provoquer des tiges faibles et maigres qui sont trop faibles pour se tenir debout. C'est ce qu'on appelle l'effet de verse des tiges sur les plantes.
Effet de la verse sur les plantes
L'excès d'humidité ou d'azote et les champs densément peuplés ne sont pas les seules raisons de la verse des plantes. Les deux types de verse des plantes peuvent également être causés par des dommages causés par les tempêtes, ce qui affaiblit les tiges et les racines.
Les plantes à l'ombre ou qui poussent excessivement hautes sont également à risque de verse des tiges. Les mauvaises herbes et les maladies fongiques sont d'autres conditions qui affectent les pousses et les racines.
Peu importe la cause, la céréale devient plus faible et a tendance à former des graines plus tôt. Le rendement est plus faible et la teneur en éléments nutritifs est affectée négativement. Les rendements du maïs sont les plus affectés si la verse survient au stade de la levée de l'épi. D'un point de vue strictement mécanique, les plantes à tige logée sont plus difficiles à récolter et il y a plus de déchets. Les tiges sont plus sensibles à la pourriture des tiges, tout comme les racines perturbées.
Prévenir la verse des plantes
De nouvelles souches de céréales ont été développées avec des gènes semi-nains introduits. Cela minimise la verse mais diminue également le rendement.
Placer les graines plus loin, amender le sol pour un bon drainage, retarder la fertilisation azotée, et les régulateurs de croissance des plantes sont autant de méthodes pour réduire les pertes dues à la verse.
Les plantes affectées par la verse ne devraient pas recevoir d'azote tant que le système racinaire n'a pas eu le temps de taller et de former des racines couronnées. Cela signifie qu'il n'y a pas d'engrais jusqu'à ce que le grain ait trois à quatre semaines.
Malheureusement, vous ne pouvez pas faire grand-chose pour contrôler Mère Nature, le vent et la pluie seront donc toujours un facteur contribuant à l'hébergement. Cependant, les nouvelles souches et certaines bonnes pratiques agronomiques devraient être bénéfiques pour réduire le nombre de plantes affectées.
