Après avoir combattu l'allium capricieux, rampe, et delphinium graines cette année, J'étais ravie quand il était temps de me tourner vers la plantation de bourrache.
La bourrache fait partie de ces plantes qui me donnent l'impression d'être championne du monde du pouce vert.
Que je les démarre à partir de graines ou que je prenne quelques démarrages à la ferme locale, ils semblent prospérer, peu importe à quel point je suis négligent.
Cela devrait vous dire que si vous envisagez de démarrer de la bourrache à partir de graines, vous n'avez pas de tâche difficile devant vous.
Bien sûr, cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas peu de choses que vous devriez savoir, mais cet article vous donnera tous les détails (et plus encore !).
Voici ce que je vais couvrir :
Ce que vous apprendrez
- Un peu de bourrache
- Préparation
- Quand semer
- Comment semer des graines
- Transplantation
- Soins quotidiens
Un peu de bourrache
Bourrache, Borago officinalis , est une herbe annuelle dans le myosotis, ou la famille des Boraginacées qui s'est naturalisée dans la plupart des États-Unis.
Originaire de la région méditerranéenne, il s'est fait un nom partout comme une herbe savoureuse avec des fleurs comestibles que les pollinisateurs adorent.
Les fleurs et les feuilles sont utilisées dans une variété de remèdes à base de plantes, et l'huile extraite des graines est riche en acide gamma-linolénique, qui peut aider à réduire l'inflammation et soulager les symptômes de l'asthme .
Ce n'est pas seulement précieux dans la cuisine et l'armoire à pharmacie, mais il peut aussi être utilisé dans le jardin comme un culture de couverture pour supprimer les mauvaises herbes, aider à retenir l'eau, et enrichir le sol.
La bourrache pousse un peu partout, et ce n'est qu'une légère exagération. Il prospère en plein soleil à mi-ombre, dans des conteneurs, ou s'étaler dans un pré.
Il convient aux jardiniers de Zones de rusticité USDA 2-11 et n'est pas trop exigeant en termes d'humidité ou de sol - c'est pourquoi il apparaît dans les sols sablonneux et argileux. Tant qu'il n'a pas les pieds mouillés, la bourrache sera heureuse de faire son travail.
La plante dispose de belles, fleurs bleu vif qui ont une forme d'étoile distincte. Il existe également un cultivar disponible avec de superbes fleurs blanches.
Les tiges sont couvertes de duvet et ont une couleur rouge foncé lorsqu'elles sont jeunes. Les plantes poussent à une hauteur mature d'environ deux pieds.
Préparation
Avant de répandre vos graines dans le sol, vous devez faire un travail de préparation.
Il est plus facile de semer des graines de bourrache directement dans le jardin - dans un plein soleil ou à mi-ombre, mais vous pouvez les démarrer à l'intérieur si vous le souhaitez.
Alors que la bourrache n'est pas trop difficile, il nécessite un sol bien drainé. Vous devrez peut-être travailler dans du fumier bien décomposé, compost, mousse de tourbe , ou du sable dans le sol pour améliorer le drainage.
Vous pouvez également utiliser des morceaux bien pourris compost travaillé dans les 12 premiers pouces du sol pour donner à vos bébés de bourrache un regain de nutriments et pour ameublir le sol.
Si vous plantez en pot, assurez-vous qu'il mesure au moins 12 pouces de large et de profondeur, pour accueillir la racine pivotante, et qu'il a au moins un trou de drainage au fond.
S'il a déjà été utilisé, nettoyez votre pot avec une partie d'eau de Javel pour 10 parties d'eau. Ajoutez un terreau bien drainé.
Si vous démarrez des graines à l'intérieur, utilisez des connecteurs plats jumbo à six cellules ou des pots de trois pouces. Vous avez besoin de quelque chose d'assez gros pour que les longues racines aient de la place pour s'étendre au fur et à mesure de leur croissance.
J'aime utiliser des pots biodégradables avec un mélange de départ de graines pour ne pas avoir à déranger les racines pivotantes.
Mais la bourrache est suffisamment résistante pour que vous n'ayez pas à vous inquiéter trop tant que vous faites un peu attention lors de la transplantation.
Où acheter des graines
Vous pouvez généralement trouver des graines disponibles dans votre jardinerie ou votre pépinière locale. Assurez-vous de les acheter auprès d'une source fiable pour vous assurer que les graines sont viables.
Graines de bourrache, Disponible chez Eden Brothers
Les graines sont disponible chez Eden Brothers dans une variété de tailles de paquets.
Vous pouvez également trouver une variété à fleurs blanches, aussi chez Eden Brothers .
Quand semer
Démarrez les graines à l'extérieur au printemps lorsque tout danger de gel est passé, ou démarrez-les à l'intérieur trois à quatre semaines avant le dernier gel.
La bourrache ne prend que huit semaines environ pour mûrir, vous pouvez donc planter en succession tout l'été à condition d'avoir huit semaines avant les premières gelées.
Gardez simplement à l'esprit qu'il montera en graine plus rapidement par temps chaud.
Les graines de bourrache doivent être plantées de 1/4 à 1/2 pouce de profondeur, vous pouvez donc soit percer un trou et y déposer une graine tous les 12 pouces, ou prenez la voie facile et saupoudrez de graines sur le sol.
Puis, recouvrez d'une couche de terre et appuyez doucement dessus.
Pour commencer à l'intérieur, semer une ou deux graines par alvéole, et recouvrir de terre.
Arrosez soigneusement le sol pour ne pas déranger les graines. J'utilise une bouteille d'eau si je sème à l'intérieur. En plein air, j'utilise un tête de tuyau de pulvérisation fine .
Avant de germer, vous voulez garder le sol humide mais pas gorgé d'eau. Le sol doit être légèrement humide et coller ensemble, mais vous ne devriez pas voir d'eau s'écouler si vous la pressez.
En une semaine environ, parfois jusqu'à deux semaines, vous devriez commencer à voir des semis sortir la tête du sol.
Initialement, vous verrez une paire de brillants, des cotylédons ondulés apparaissent. Plus tard, vous commencerez à voir les vraies feuilles émerger. Ceux-ci sont poilus et ont un mat, texture rugueuse.
Une fois que vous voyez les vraies feuilles, vous pouvez faciliter l'arrosage. Cela signifie que vous pouvez laisser le sol sécher à la surface entre les pulvérisations.
Dans mon expérience, les graines de bourrache ont un taux de germination élevé, vous devrez donc probablement les éclaircir.
Si vous avez commencé vos plantes à l'intérieur et planté plus d'une graine dans les conteneurs, éclaircissez-les à une plante par pot quand ils ont au moins un jeu de vraies feuilles.
Il suffit d'arracher le plus faible, plus mince, ou des plantes plus courtes et laisser les plus fortes derrière.
Si vous avez saupoudré des graines à l'extérieur, vous devrez éclaircir les plantes à 12 pouces de distance lorsqu'elles mesurent environ six à huit pouces.
Transplantation
Si vous avez commencé vos graines à l'intérieur, vous pouvez les transplanter dans le jardin lorsqu'ils mesurent six à huit pouces, et tout danger de gelée est passé.
Renforcez-les en déplaçant vos semis dans un endroit ensoleillé à l'extérieur, et augmenter progressivement le temps qu'ils passent à l'extérieur au cours d'une semaine.
Ensuite, vous pouvez les planter dans le sol.
Creusez un trou dans le sol ou le récipient préparé, et placez soigneusement une plante tous les 12 pouces.
Si vous n'utilisez pas de pots biodégradables, retirer délicatement le plant de son contenant, pour éviter d'endommager les racines.
Tassez le sol et arrosez bien.
Soins quotidiens
La bourrache ne se plaindra pas si tu lui mets à mi-ombre, ce qui signifie qu'il n'y a que trois heures environ de soleil par jour, mais il poussera plus vite et fleurira plus abondamment en plein soleil.
J'ai planté de la bourrache à partir de graines fin avril dans un endroit ensoleillé et vous pouvez voir à quel point la plante était heureuse à la mi-juin.
À la fois, J'ai planté des graines dans mon jardin en pots d'herbes à cocktail.
Il fait trois heures de soleil par jour, et la plante est un peu plus longue et environ une semaine en retard sur le plan de la floraison que ma bourrache en plein soleil.
Cela dit, les feuilles des deux sont délicieuses, donc tout dépend de vos objectifs.
Les plantes ont besoin d'eau régulière, mais vous pouvez laisser le sol sécher un peu entre les arrosages. Lorsque les deux premiers pouces du sol sont secs, il est temps de couronner les choses.
Cultiver la bourrache est un boost d'estime de soi
Il y a quelque chose à dire sur une plante qui ressemble à des vacances par rapport à certaines des plantes les plus difficiles.
Bien sûr, J'aime le défi du jardinage, mais parfois, vous voulez une plante que vous pouvez faire pousser à partir de graines sans avoir l'impression de mener une bataille difficile.
Évidemment, il y a beaucoup plus à aimer de la bourrache que sa relative facilité. La saveur à elle seule en vaut la peine.
Je ne suis pas fou de concombre, et la bourrache est souvent comparée en saveur à la cucurbitacée, mais j'adore ce vert flou. Il a un plus complexe, goût plus salé dont je ne me lasse pas.
Pendant les mois d'été, J'adore m'asseoir dehors et regarder les abeilles voler autour de la bourrache. Il semble attirer les pollinisateurs locaux plus que n'importe quelle autre plante.
Avez-vous fait pousser de la bourrache à partir de graines? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous!
Si vous voulez en savoir plus sur faire pousser de la bourrache dans son jardin , consultez ces articles ensuite :
- Cultiver la bourrache comme culture de couverture et pour l'engrais vert
- Comment faire pousser et entretenir les plantes de bourrache