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Les hellébores sont-ils toxiques pour les animaux ou les humains ?

Beaucoup de gens croient que la nature est bénigne, Mais rien ne pouvait être plus éloigné de la vérité.

Le monde naturel regorge de toxines – dont beaucoup dans certaines de nos plantes préférées – y compris les ellébores attrayants et largement appréciés.

Hellébore ( Hellébore spp.), un membre de la famille des renoncules , est toxique pour les chiens, chats, et chevaux. Heureusement, son goût nauséabond les empêche souvent d'en manger en grande quantité.

Même le nom du genre fait référence à sa toxicité. Le nom vient des mots grecs elein, qui signifie blesser, et ennui, ce qui veut dire nourriture.

Le séchage ou le stockage du matériel végétal ne détruira pas ces toxines.

Mais néanmoins, la beauté qu'ils ajoutent au jardin de la fin de l'hiver et du début du printemps est indéniable. Et avec un bon sens de la prudence, ces plantes vivaces en fleurs peuvent être appréciées dans le cadre du paysage pour les années à venir.

Ce que vous apprendrez

Connaissez vos hellébores

Les hellébores sont souvent utilisés dans les compositions florales autour de Noël, il est donc important de pouvoir les identifier. Les enfants et les animaux peuvent être tentés de manger les jolies fleurs, et vous devrez les garder hors de portée.

Les hellébores sont également connus sous leurs noms communs, Rose de Carême, Rose de Noël, rose d'hiver, et le pied d'ours.

Le faux hellébore est également toxique. Il existe deux espèces de cette plante, qui n'ont aucun rapport avec Hellébore , et les membres de la famille des lys.

Veratrum viride est communément appelé hellébore blanc ou blanc européen, tandis que V. album est connu sous le nom d'hellébore vert ou indien. Ils produisent des toxines différentes de Hellébore , mais les symptômes de l'empoisonnement sont les mêmes.

Symptômes d'empoisonnement

Les feuilles, tiges, et les racines de ces plantes sont toutes vénéneuses.

Bien que rarement fatale, votre animal de compagnie (ou même votre enfant) peut devenir très malade si une partie de la plante est ingérée. Cherchez immédiatement un traitement vétérinaire ou médical si vous soupçonnez qu'une partie de la plante a été consommée.

Symptômes d'empoisonnement Chiens Chats Chevaux Dépression Dépression Petites quantités Vomissements Vomissements Diarrhée Léthargie Léthargie Léger inconfort abdominal Salivation excessive Salivation excessive Douleurs abdominales Douleurs abdominales Grandes quantités Diarrhée Selles fréquentes et aqueuses Battements cardiaques prononcés Mort subite Insuffisance rénale possible Convulsions Spasmes musculaires Paillement dans la bouche Confusion Pression artérielle basse Décès Léthargie Anomalies du rythme cardiaque Soif excessive Difficulté à respirer Faiblesse

En plus de direct effet des toxines contenues dans ces plantes, ils peuvent interagir négativement avec les médicaments sur ordonnance. Cela peut arriver dans le cas des bêta-bloquants, stéroïdes, et certains médicaments de chimiothérapie.

Traitement

Il est important de consulter immédiatement un médecin si vous soupçonnez que votre enfant ou votre animal a mangé une partie de l'hellébore.

Aux Etats-Unis, appelez la ligne d'assistance antipoison au 1-800-222-1222, ou obtenir de l'aide en ligne via leur site Web . Ne pas faire vomir ou prendre d'autres mesures réactives à moins que cela ne soit fait directement par un fournisseur de soins de santé d'urgence.

Pour les animaux de compagnie, vous pouvez appeler le centre antipoison animal de l'ASPCA au 888-426-4435.

Si votre animal a mangé une quantité relativement faible, on vous demandera peut-être de lui rincer abondamment la bouche. Si votre animal a mangé une grande quantité de la plante, ou si des symptômes graves se développent, vous devrez amener l'animal pour un traitement ultérieur.

Diagnostic vétérinaire

Si vous pensez que votre animal a mangé de l'hellébore, vous devriez apporter un échantillon de la plante avec vous si possible lorsque vous allez chez le vétérinaire.

Votre vétérinaire vérifiera la fonction hépatique et rénale de votre animal. Cela impliquera probablement une numération formule sanguine complète, profil biochimie, et analyse d'urine.

Il est essentiel que le vétérinaire examine le cœur de l'animal, puisque l'hellébore peut causer des problèmes cardiaques graves et souvent mortels, comme des palpitations et des contractions cardiaques.

Bien que cela puisse souvent être traité avec succès s'il est détecté tôt, il est recommandé de faire ce que vous pouvez pour garder votre animal calme après votre retour à la maison afin d'éviter tout stress inutile sur son cœur.

Dans le cas des chevaux, le vétérinaire peut aller au pâturage et au paddock pour voir si les schémas de pâturage peuvent identifier l'espèce particulière qui a été mangée. Les chevaux plus âgés sont particulièrement vulnérables à ce type d'empoisonnement.

Utilisations médicinales

Il y a un vieux dicton qui dit que la dose fait le poison. Qu'est-ce que ça veut dire? Bien qu'une dose élevée d'un produit chimique particulier puisse être toxique, une dose plus faible peut même être utilisée comme médicament.

L'utilisation des rhizomes d'hellébore en médecine remonte à des millénaires, avec la première mention enregistrée remontant à 1400 av. Les anciens Grecs l'utilisaient pour traiter l'épilepsie et les troubles mentaux, et les herboristes du Moyen Âge l'utilisaient abondamment.

Son utilisation comme traitement à base de plantes pour tuer les vers intestinaux a duré jusque dans les années 1700. Les herboristes l'utilisaient pour faire vomir, avec l'idée qu'il expulserait les vers trouvés dans l'estomac.

La seule utilisation médicale actuelle et souvent observée des plantes est le traitement de la gale chez les animaux.

Quelles toxines sont présentes ?

Les hellébores contiennent un certain nombre de toxines différentes, et les composés appelés glycosides cardiaques sont particulièrement dangereux. Comme vous pouvez le deviner d'après le terme « cardiaque, « Ces produits chimiques affectent le cœur.

Les plantes modifient souvent les toxines pour se protéger des dommages, et l'une des façons dont ils le font est d'attacher une molécule de sucre à la toxine. Ces produits chimiques sont connus sous le nom de glycosides. Les glycosides cardiaques dans les hellébores comprennent l'helléborine, helléborine, et hellébrine.

D'autres toxines comprennent un groupe de composés de type détergent appelés saponosides, et un dérivé de la toxine commune de la famille des renoncules, ranunculoside, connu sous le nom de protoanémonine.

Pourquoi les hellébores fabriquent-ils ces toxines ?

Pourquoi les toxines sont-elles si répandues ? Est-ce que les hellébores sont là pour nous avoir ? Hautement improbable.

Ce qui est beaucoup plus probable, c'est que ces composés servent un objectif dans la biologie des plantes. Les composés toxiques protègent souvent les plantes des ravages des insectes, bactéries, ou des champignons.

Une étude sur les plantes toxiques qui comprenait l'hellébore puant ( H. foetidus ) ont découvert que leurs glycosides cardiaques protégeaient les plantes des insectes.

Cultiver l'hellébore en toute sécurité

Nous espérons que cet article vous donnera les informations dont vous avez besoin pour cultiver en toute sécurité ces belles plantes à fleurs.

Et si vous affichez les fleurs dans votre maison, assurez-vous de les garder hors de portée des enfants ou des animaux domestiques.

Si vos animaux ont accès aux hellébores dans votre jardin, attention aux vomissements, la diarrhée, et la dépression, et appelez immédiatement votre vétérinaire si vous pensez que votre animal les a mangés.

Avez-vous rencontré des problèmes de toxicité de l'hellébore ? Si c'est le cas, Faites le nous savoir dans les commentaires.

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