Les animaux au pâturage évitent souvent de manger des mauvaises herbes en raison de la nouveauté, même si les mauvaises herbes sont souvent aussi nutritives que bon nombre de nos espèces de pâturages et de parcours plantés. Pourquoi est-ce? Les animaux apprennent ce qu'ils doivent manger et éviter en broutant avec leur mère et par l'expérience individuelle. Une fois que les animaux ont établi un régime alimentaire préféré composé d'aliments familiers, adéquats en nutriments et faibles en toxines, la plupart des animaux évitent simplement de manger de nouveaux aliments. Lorsqu'une mauvaise herbe envahit un pâturage, il s'agit probablement d'un aliment nouveau ou nouveau, ce qui signifie que le bétail qui broute le pâturage n'a jamais mangé la nouvelle mauvaise herbe. En un rien de temps, les mauvaises herbes prennent le dessus car les plantes qui ne sont pas pâturées ont un avantage concurrentiel sur les plantes pâturées.
Apprendre aux animaux à manger des mauvaises herbes nocives peut être une solution pour réduire les mauvaises herbes nocives. J'ai créé ce bulletin agricole pour vous fournir les valeurs nutritives de nombreuses mauvaises herbes communes. Ces valeurs ont été résumées à partir de divers articles de revues à comité de lecture. Souvent, les mauvaises herbes contiennent un certain niveau de toxines, mais la plupart des mauvaises herbes ne sont pas si toxiques qu'elles causent des problèmes de santé ou la mort, à condition que le bétail ait accès à une variété d'espèces végétales. À la fin du bulletin, vous trouverez des informations supplémentaires sur la toxicité des mauvaises herbes répertoriées dans ce bulletin.
