Jacinthe
Les jacinthes sont une plante vivace, fleur printanière bulbeuse du genre Jacinthe dans le Asparagacées ou la famille des asperges.
Doucement parfumé avec un délicat, parfum frais, chaque bulbe de jacinthe produit 4-6 étroits, feuilles dressées et 1-3 épis de fleurs parfumées en forme d'étoile aux couleurs de bleu, lavande, violets, Orange, pêche, Saumon, rouge, rose, jaune, et blanc.
Résistant à l'hiver dans les zones 4-8 , ces jolies, les fleurs parfumées bénéficient d'un ensoleillement total ou partiel et apparaissent généralement de mars à avril, atteignant une hauteur de 8 à 12 pouces.
Originaire du bassin méditerranéen oriental, Asie Mineure, et certaines parties du Moyen-Orient, la jacinthe hollandaise, H. orientalis , est la variété de jardin commune - à ne pas confondre avec les fleurs beaucoup plus petites du genre muscari , connu sous le nom de jacinthes de raisin .
Ce que vous apprendrez
- Culture et histoire
- Connaissez vos variétés
- Cultivars à sélectionner
- Préparation et plantation
- Conteneurs créatifs
- Pour le forçage intérieur
- Soins Après-Fleur
- Levage et stockage
- Ravageurs et problèmes
- Guide de culture de référence rapide
Culture et histoire
H. orientalis est la seule espèce qui a donné naissance à la vaste gamme de jacinthes de fleuristes et de variétés de jardin disponibles aujourd'hui, avec des croisements cultivés remontant au XVIe siècle.
Populaire dans toute l'antiquité, les jacinthes étaient largement cultivées dans les jardins de l'Empire ottoman. Les fleurs ont été introduites pour la première fois en Europe au milieu des années 1500 lorsqu'un diplomate flamand a envoyé chez lui un paquet de bulbes orientaux exotiques de la cour de Soliman le Magnifique.
Leur attrait a vite fait son chemin, et au XVIIIe siècle, le premier cultivar double a été produit - avec un seul bulbe atteignant le beau prix de 1000 florins d'or ! Et à un moment donné à l'apogée de la manie des bulbes, il y avait plus de 2000 variétés de jacinthes disponibles.
Aujourd'hui, un peu plus de 60 cultivars de jacinthe sont en production commerciale et environ la moitié de ce nombre est disponible pour le jardinier amateur.
Jacinthes romaines, H. orientalis albulus , sont un sauvage, variété à floraison précoce du sud de la France qui présente des fleurs lâches sur un épi mince. À une époque, ils étaient populaires pour la croissance en intérieur, mais ont pour la plupart été remplacés aujourd'hui par des cultivars plus voyants.
Dans la littérature, les Grecs ont été les premiers à écrire sur les jacinthes. Entre le Xe et le VIIIe siècle av. Homer les a décrits comme faisant partie du canapé fleuri utilisé par Hera, reine du ciel et de la terre.
Le nom jacinthe vient du grec huakinthos , une plante identifiée comme la fleur dans le mythe de Hyacinthus.
Un garçon en or qui était très adoré par les dieux Apollon et Zéphyr, Hyacinthus était accidentellement, et mortellement, blessé par un disque. Pour empêcher la mort d'arracher cette jeunesse bien-aimée, l'Apollon accablé de chagrin l'a transformé en une fleur d'une teinte et d'un parfum divins.
Bien fait, Apollon! Maintenant, Regardons les variétés que vous devriez connaître afin que vous puissiez profiter de l'œuvre des dieux vous-même à la maison.
Connaissez vos variétés
Simple
Des têtes pleines de fleurs réfléchies sur une tige épaisse sont la norme classique pour des affichages saisissants dans le jardin, ou à l'intérieur.
Double
Des verticilles denses de fleurs à double pétale sur une tige robuste forment un épais tapis de fleurs colorées.
Multiflores
Chaque bulbe produit de nombreuses tiges fleuries, mais la densité des fleurs est plus lâche, dans un cadre plus détendu.
Les plantations peuvent être disposées en une seule couleur, bicolore, ou des schémas multicolores dans des arrangements formels ou décontractés, limites, jeté dans les pelouses et sous les arbres, ou dans des conteneurs.
Cultivars à sélectionner
Achetez des jacinthes au début de l'automne chez votre favori pépinière ou catalogue de semences , ou en ligne.
Mélange bleu
Ce magnifique mélange de jacinthes blanches et bleues serait un excellent ajout à tout effort d'aménagement paysager axé sur une palette de couleurs plus froides.
« Mélange bleu »
Il est disponible chez Eden Brothers en pré-commande pour une expédition à l'automne par sachet de 10, 20, ou 50 ampoules.
Ville de Haarlem
Le « City of Haarlem » est un cultivar hollandais qui a été introduit pour la première fois en 1898.
« Ville de Haarlem »
Il fleurit au milieu du printemps en commençant par le jaune primevère qui se transforme lentement en un bel ivoire. C'est l'une des variétés les plus parfumées et ferait d'excellentes fleurs coupées pour remplir votre maison d'un parfum floral.
Il est disponible chez Burpee en automne.
Rose perle
La jacinthe «Pink Pearl» est un chef-d'œuvre voyant de pétales roses. Si vous voulez une pièce maîtresse accrocheuse pour une plantation de mas à floraison printanière, alors cette variété est certainement elle !
« Perle rose »
Les fleurs sont composées de petits fleurons qui se courbent et se confondent pour créer une masse de couleur spectaculaire. Les centres roses foncés sont striés de bords rose pâle qui ajoutent à la texture.
Il est disponible à la pépinière Nature Hills pour la plantation d'automne.
Une fois votre commande arrivée, il est temps de planter !
Préparation et plantation
Les jacinthes fonctionnent mieux dans un sol modérément fertile. Ils apprécient un bon drainage, et un emplacement plein à mi-soleil .
Pour profiter de leurs couleurs éclatantes et de leur parfum, les jacinthes doivent être plantées à l'automne. Voici ce que vous devrez faire :
- Planter environ 6 à 8 semaines avant le début des fortes gelées attendues, ou lorsque les températures du sol dans votre région commencent à descendre en dessous de 60 °F.
- Préparez le site de culture en ameublissant le sol avec une fourche à une profondeur de 12 à 16 pouces, puis amender avec 2-4 pouces de matières organiques comme le compost mûr ou un engrais bien pourri.
- Creusez des trous d'environ 4 pouces de profondeur et mélanger dans un peu de farine d'os .
- Bien mettre les bulbes en place, l'extrémité de la racine (c'est-à-dire l'extrémité la plus large) vers le bas.
- Espacez d'au moins 3 pouces de distance, en grappes ou en rangées.
- Recouvrir de terre, raffermissant doucement en place.
- Arrosez abondamment après la plantation.
- Une fois les feuilles levées au printemps, saupoudrer leurs bases avec un engrais à formule bulbe à libération lente avec une formule d'environ 5-10-5.
- Retirez les fleurs une fois qu'elles commencent à brunir, mais laissez les feuilles mourir d'elles-mêmes.
- Plantez des jacinthes dans les zones à fort trafic pour profiter de leur doux parfum.
Conteneurs créatifs
La plantation dans des conteneurs est un autre moyen facile de profiter de la beauté des jacinthes, soit à l'intérieur, soit à l'extérieur.
Essayez ces conseils :
- Utilisez un bon terreau ou coco coco mélangé avec 1 part de compost, 1 partie de sable, et une pincée de farine d'os. On aime ces granulés de coco sans tourbe de chez Window Garden, disponible sur Amazon .
- Assurez-vous qu'une couche de matériau de drainage recouvre le fond du conteneur - ils ne peuvent pas supporter les pieds mouillés.
- Plantez 4 pouces de profondeur et tassez plus ensemble que les plantations au sol, 1-3 pouces d'intervalle.
- Recouvrir de terre, et de l'eau pour mettre les bulbes en place.
- Parce qu'ils peuvent être sensibles aux dommages dus au gel, enveloppez les contenants d'une couche d'isolant comme du papier bulle.
- Situé dans un endroit abrité pendant l'hiver, et comme les bulbes commencent à gonfler, déballer l'isolant et déplacer vers un endroit ensoleillé où ils peuvent être appréciés à l'extérieur, ou à l'intérieur sur un rebord de fenêtre frais.
- Au fur et à mesure que les feuilles émergent, saupoudrer d'un aliment bulbe à libération lente ou d'un engrais avec une formule autour de 5-10-5. Le sac de 4 livres d'aliments pour bulbes biologiques de qualité supérieure de Dr. Earth a une formule 3-15-2, et est disponible sur Amazon .
- Arrosez régulièrement avant et pendant la floraison, réduire la fréquence après que les fleurs se fanent et que les feuilles commencent à dépérir.
- Une fois les fleurs terminées, replacez le pot dans un endroit abrité du jardin. Enlevez rapidement les capitules fanés, mais laissez les feuilles mourir d'elles-mêmes.
- Une fois que tout le feuillage est mort, les ampoules peuvent être soulevées et stockées dans un endroit frais, sécher, et endroit sombre jusqu'à la plantation d'automne. La même chose peut être faite avec les jacinthes en pot reçues en cadeau au printemps.
Pour le forçage intérieur
Comme le narcisse , les jacinthes peuvent être cultivées en intérieur dans un terreau, ou simplement dans un vase d'eau.
A planter en terre, préparer, plante, et prendre soin d'eux comme décrit ci-dessus, mais utilisez des contenants plus petits adaptés aux endroits intérieurs comme les rebords de fenêtre.
Si vos conteneurs intérieurs manquent de trous de drainage, couchez le fond avec de la fibre de bulbe.
Utilisez des bulbes préparés qui ont été pré-réfrigérés ; ceux qui n'ont pas été préparés de cette façon à l'avance auront besoin de 6 à 10 semaines de stockage par temps froid dans une cave à légumes, cabanon, garage, ou réfrigérateur.
A conserver au réfrigérateur, placer dans un sac en papier et mettre au fond du réfrigérateur, loin des fruits et légumes - le gaz éthane qu'ils produisent peut les faire pousser ou développer des fleurs tôt.
Une fois refroidi, suivez les étapes décrites ci-dessus dans la section sur les plantations en conteneurs.
Grand vase en verre recyclé HomArt
Les jacinthes peuvent également être cultivées dans l'eau à l'aide d'un vase à bulbe. Nous aimons ce grand modèle en verre recyclé de HomArt car il garde le feuillage bien rangé. Il est disponible sur Amazon .
- Placer les bulbes dans le vase, remplir d'eau pour couvrir juste les racines, et mis au frais, endroit sombre jusqu'à ce qu'une masse de racines se forme.
- Une fois que les pousses ont atteint 3 à 4 pouces, déplacez-vous vers un endroit ensoleillé et maintenez le niveau de l'eau. En quelques semaines seulement, vous profiterez d'une belle fleur!
- Les jacinthes cultivées dans l'eau ne conviennent pas au jardin et doivent être compostées une fois la floraison terminée.
- A savourer pendant les vacances d'hiver, plantez une succession de bulbes toutes les deux semaines de début septembre à mi-octobre.
Vous vous demandez quoi faire de vos jacinthes une fois leur floraison terminée ? Je suis content que vous ayez demandé…
Soins Après-Fleur
Les jacinthes de jardin sont résistantes à l'hiver pour les zones de culture 4 à 8, et peut rester sous terre toute l'année dans ces zones. Mais si vos températures hivernales restent au-dessus de 60°F, il est conseillé de les déterrer à l'automne et de les réfrigérer pendant 6 à 10 semaines, comme indiqué dans la section sur le forçage intérieur ci-dessus.
Ceux cultivés dans des conteneurs peuvent être transplantés dans le jardin pour refleurir au printemps suivant.
Une fois le feuillage mort, dénicher les bulbes et les conserver jusqu'à l'automne, puis plantez selon le schéma que j'ai décrit dans la section sur les préparations de plantation.
Qu'elles soient cultivées en pleine terre ou en pots, enlever les capitules fanés pour éviter le semis, mais laissez les feuilles - elles sont nécessaires à la photosynthèse pour stocker de l'énergie et alimenter vos plantes de jacinthe pour l'année prochaine.
Réduisez les arrosages une fois que les feuilles commencent à mourir, mais gardez vos jacinthes humides dans des conditions sèches.
Dans les régions aux températures hivernales sévères ou aux fortes gelées printanières, une épaisseur de 2 à 4 pouces couche de paillis protecteur doit être appliqué et laissé en place jusqu'à ce que le danger de gel soit passé.
Malheureusement, la qualité des fleurs a tendance à décliner après l'année de plantation initiale, c'est pourquoi beaucoup de gens traitent ces plantes comme une tendre vivace, attend seulement 2-3 ans de floraisons robustes.
La raison pour laquelle leurs fleurs sont si spectaculaires la première année est due au contrôle précis des producteurs commerciaux, environnement fertile et un traitement thermique post-récolte spécial qui favorise des épis denses de grandes fleurs. Étant donné que ces conditions ne se produisent généralement pas dans la nature, ils sont difficiles à reproduire pour le jardinier amateur.
Prévoyez d'acheter plus à l'automne, ou utilisez une partie de votre stock existant pour propager de nouvelles ampoules .
Levage et stockage
Pour des raisons pratiques, comme la réutilisation des conteneurs ou la libération de biens immobiliers de premier ordre dans le jardin, les bulbes peuvent être arrachés et conservés jusqu'à l'automne. Mais laissez en place ceux qui se sont naturalisés sous les feuillus et les arbustes, dans les zones herbeuses, ou qui ont des maisons permanentes dans des lits ou des jardinières.
Une fois les fleurs terminées et le feuillage mort, utilisez une fourche de jardin ou une fourche à main pour les soulever et les retirer avec précaution du sol.
Brossez propre du sol, couper les racines, et couper ou ranger le lâche, couche extérieure en papier – connue sous le nom de « tunique ».
Gardez seulement en bonne santé, spécimens de plus grande taille et jetez ceux qui sont malades ou endommagés.
Pour éviter le développement de la pourriture fongique au stockage, déposer les bulbes sur des séchoirs ou des plateaux pour les faire sécher à l'air libre pendant 24 à 48 heures.
Placer dans des sacs en papier ou des filets en filet et conserver dans un endroit frais, sécher, et endroit sombre jusqu'à ce que le moment de la plantation arrive en automne.
Il convient de noter que toutes les parties des jacinthes sont toxiques pour les humains et les animaux domestiques, en raison de l'oxalate de calcium et de la lycorine qu'ils contiennent. Assurez-vous de garder les chats, chiens, les chevaux, et les enfants qui aiment mettre des choses dans leur bouche loin de ceux-ci.
Ravageurs et problèmes
Quelques parasites et maladies peuvent déranger ces beautés, les empêchant d'atteindre leur plein potentiel dans le jardin.
Voici ce qu'il faut surveiller :
Pourriture basale
Une maladie fongique qui peut attaquer dans des températures du sol autour de 65-75°F. La croissance des feuilles et des racines est ralentie, et le fond de l'ampoule devient mou et pourri.
Jeter les bulbes malades, et les bulbes à poussière avec un fongicide avant la plantation. Ne replantez pas d'espèces similaires au même endroit pendant au moins 3 ans si la pourriture basale a été détectée.
Blessure due au gel
Les feuilles et les tiges peuvent être endommagées par les gelées printanières tardives, avec des taches brunes et des taches ou fendues, bords déchiquetés.
Fournissez un paillis épais de 2 à 4 pouces sur les bulbes après le gel du sol.
Écureuils, Tamias, et autres animaux sauvages
Bien qu'il soit toxique, les rongeurs et autres animaux aiment toujours déterrer des bulbes ! Tout, des écureuils aux tamias en passant par les campagnols et les marmottes, même les mouffettes ! – pourrait aimer creuser pour ces frais, tentations juteuses.
Pour offrir une protection supplémentaire, faire des manchons de boîtes de conserve en ouvrant les deux extrémités d'une boîte et en les plantant à l'intérieur du manchon. Placez les ampoules près du bas, à environ 4 pouces, avec le rebord juste en dessous du niveau du sol. La boîte ouverte permet aux racines de se propager tout en protégeant le bulbe des bestioles rongeuses.
Guide de culture de référence rapide
| | | | Type de plante :Bulbe à fleurs vivaces Couleur de la fleur/du feuillage :Bleu, violet, lavande, rouge, rose, Orange, Saumon, pêche, jaune, blanc Originaire de :Méditerranée orientale Entretien :Faible rusticité (zone USDA) :4-8 Tolérance :Gel Période/saison de floraison :Début à mi-printemps Type de sol :Limoneux Exposition :Plein soleil à partiel pH du sol :6-7 Temps jusqu'à maturité :Une saison pour les bulbes; les fleurs apparaîtront le printemps suivant après la plantation d'automne Drainage du sol:Bien drainé Espacement:3-5 pouces Compagnon Plantation:Autres bulbes printaniers tels que les jonquilles Profondeur de plantation:4-6 pouces Utilisations:Lits, limites, conteneurs, milieux naturalisés Hauteur :6-12 pouces Famille :Asparagacées Propagation :5-6 pouces Sous-famille :Scilloideae Besoins en eau :Modérés Genre :Hyacinthus Attire :Abeilles, papillons, et autres pollinisateurs Espèce :3 espèces sont incluses dans ce genre dont : Hyacinthus litwinovii , Hyacinthe orientalis (commun, jacinthe hollandaise ou de jardin), et
Hyacinthus transcaspicus Ravageurs et maladies :écureuils, tamias, souris, et pourriture basale Trésors de l'Est
Avec leur doux parfum et leurs couleurs vibrantes, les jacinthes apparaissent comme des joyaux étincelants dans le jardin du début du printemps.
Fantastique dans les plantations de masse, ils éblouissent aussi dans les frontières et le long des sentiers , en milieu naturalisé, et dans des récipients - partout où leur parfum agréable peut être apprécié !
N'oubliez pas d'en garder pour le forçage à l'intérieur. Choisissez des bulbes traités qui ne nécessitent pas de refroidissement prolongé, ou commencez à vous détendre par incréments de deux semaines début septembre pour en profiter pendant les mois d'hiver.
Avez-vous des questions ou des façons préférées d'utiliser les jacinthes ? Envoyez-nous une note dans les commentaires ci-dessous, et assurez-vous de consultez notre article sur le forçage des ampoules pour des instructions détaillées sur la culture en intérieur.
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