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Maladies et troubles de la tomate

Tomates ( Solanum lycopersicum ) peut être cultivé sur presque tout type de sol modérément bien drainé. Un bon approvisionnement en matière organique peut augmenter le rendement et réduire les problèmes de production. Tomates et légumes apparentés, comme les pommes de terre, poivrons, et aubergines, ne doit pas être planté sur le même terrain plus d'une fois tous les trois ans. Idéalement, toute culture de couverture ou culture précédant les tomates doit appartenir à la famille des graminées. Maïs, une excellente culture de rotation avec des tomates, fournit de grandes quantités de matière organique et ne favorise pas la croissance d'organismes pathogènes qui attaquent les tomates. Les semences et les plantes certifiées sont recommandées et doivent être utilisées dans la mesure du possible.

Flétrissement bactérien

Flétrissement bactérien ( Ralstonia solanacearum ) provoquant un flétrissement rapide des plants de tomates.
Zachary Boone Snipes, ©2015 Clemson Extension

Le flétrissement bactérien ou flétrissement bactérien du sud est une maladie grave causée par Ralstonia solanacearum (Auparavant Pseudomonas solanacearum ). Cette bactérie survit dans le sol pendant de longues périodes et pénètre dans les racines par des blessures faites par repiquage, cultivation, dommages causés par l'alimentation des insectes, et les plaies naturelles où émergent des racines secondaires.

Le développement de la maladie est favorisé par des températures élevées et une humidité élevée. Les bactéries se multiplient rapidement à l'intérieur du tissu conducteur d'eau de la plante, en le remplissant de slime. Il en résulte un flétrissement rapide de la plante tandis que les feuilles restent vertes. Si une tige infectée est coupée en travers, il aura l'air brun et de minuscules gouttes de suintement jaunâtre peuvent être visibles.

Prévention et traitement : Le contrôle du flétrissement bactérien des plantes cultivées dans un sol infesté est difficile. Rotation avec des plantes non sensibles, comme le maïs, des haricots, et chou, pendant au moins trois ans permet un certain contrôle. Ne pas utiliser de poivre, aubergine, Patate, tournesol, ou cosmos dans cette rotation. Retirez et détruisez tout le matériel végétal infecté. Ne plantez que des plantes certifiées exemptes de maladies. Le cultivar Kewalo est partiellement résistant au flétrissement bactérien mais est un cultivar peu commun. La lutte chimique n'est pas disponible pour cette maladie.

Envisagez de cultiver toutes les plantes solanacées sensibles (tomates, poivrons, aubergines, et pommes de terre irlandaises) dans un site de jardin séparé nouvellement préparé, complètement séparé du jardin d'origine. Assurez-vous d'arroser soigneusement tout le sol des dents de motoculteur et des outils utilisés dans le site infesté d'origine avant de l'utiliser dans le nouveau site de jardin.

Récemment, plusieurs porte-greffes résistants au flétrissement bactérien pour les tomates greffées, poivrons, et les aubergines ont été testées et se sont avérées avoir un niveau élevé de résistance. Des plantes greffées peuvent être disponibles.

Brûlure précoce

mildiou ( Alternaria linariae ) sur feuillage de tomate.
Joey Williamson, ©2012 HGIC, Extension de Clemson

Cette maladie est causée par les champignons Alternaria linaires (anciennement connu sous le nom UNE. solani ) et est d'abord observée sur les plantes comme petites, lésions brunes principalement sur le vieux feuillage. Les taches s'agrandissent et des anneaux concentriques en forme d'œil de bœuf peuvent être observés au centre de la zone malade. Le tissu entourant les taches peut jaunir. Si une température et une humidité élevées se produisent à ce moment, une grande partie du feuillage est tué. Les lésions sur les tiges sont similaires à celles sur les feuilles et encerclent parfois la plante si elles se produisent près de la ligne du sol (pourriture du collet). Sur les fruits, les lésions atteignent une taille considérable, impliquant généralement la quasi-totalité du fruit. Des anneaux concentriques sont également présents sur le fruit. Les fruits infectés tombent fréquemment.

Le champignon survit sur les débris infectés dans le sol, sur semence, sur des plants de tomates spontanés, et d'autres hôtes solanacées, comme la pomme de terre irlandaise, aubergine, et la morelle noire (une commune, mauvaises herbes apparentées).

Prévention et traitement : Utiliser des cultivars de tomates résistants ou tolérants. Utilisez des semences exemptes d'agents pathogènes et ne plantez pas de plantes malades dans le champ. Utiliser la rotation des cultures, éradiquer les mauvaises herbes et les plants de tomates spontanés, plantes de l'espace à ne pas toucher, plantes de paillage, bien fertiliser, ne pas mouiller le feuillage des tomates avec de l'eau d'irrigation, et faire pousser les plantes vigoureusement. Coupez et jetez les branches inférieures et les feuilles infectées.

Pour réduire la gravité de la maladie, testez le sol du jardin chaque année et maintenez un niveau de potassium suffisant. Chaux le sol selon les résultats des analyses de sol. Habillez les plants de tomates une fois par mois avec du nitrate de calcium pour une croissance adéquate.

Si la maladie est suffisamment grave pour justifier une lutte chimique, sélectionnez l'un des fongicides suivants :mancozèbe (très bon); fongicides au chlorothalonil ou au cuivre (bon). Suivez les indications de l'étiquette. Voir le tableau 1 pour des exemples de produits fongicides à utiliser dans les jardins familiaux. Voir le tableau 2 pour les cultivars de tomate résistants ou tolérants au mildiou.

mildiou

Le mildiou est une maladie potentiellement grave de la pomme de terre et de la tomate et est causé par l'agent pathogène de la moisissure aquatique. Phytophthora infestans . Le mildiou est particulièrement dommageable par temps froid, temps humide. Ce pathogène peut affecter toutes les parties de la plante. Les lésions sur les jeunes feuilles sont petites et apparaissent comme sombres, taches imbibées d'eau. Ces taches foliaires s'agrandiront rapidement, et une moisissure blanche apparaîtra sur les marges de la zone affectée sur la surface inférieure des feuilles. Une défoliation complète (brunissement et dessèchement des feuilles et des tiges) peut survenir dans les 14 jours suivant les premiers symptômes. Les fruits de tomate infectés deviennent brillants, foncé, ou des lésions de couleur olive, qui peut couvrir de grandes surfaces. Les spores fongiques se propagent entre les plantes et les jardins par la pluie et le vent. Une combinaison de températures diurnes supérieures à 70 °F et d'une humidité élevée est idéale pour l'infection.

Prévention et traitement : Les directives suivantes doivent être suivies pour minimiser les problèmes de mildiou :

Tache septorienne ( Septoria lycopersici ) sur tomate.
Joey Williamson, ©2013 HGIC, Extension de Clemson

Tache septorienne

Cette maladie destructrice du feuillage de la tomate, pétioles, et les tiges (le fruit n'est pas infecté) est causée par le champignon Septoria lycopersici . L'infection se produit généralement sur les feuilles inférieures près du sol, après que les plantes commencent à fructifier. De nombreux petits, des taches circulaires avec des bordures sombres entourant un centre de couleur beige apparaissent sur les feuilles les plus âgées. De minuscules points noirs, qui sont des corps producteurs de spores, peut être vu au centre des taches. Les feuilles très tachetées jaunissent, mourir, et tomber de la plante. Le champignon est le plus actif lorsque les températures varient de 68 à 77 ° F, l'humidité est élevée, et la pluie ou l'irrigation par aspersion mouille les plantes. La défoliation fragilise la plante, réduit la taille et la qualité du fruit, et expose le fruit à l'insolation (voir ci-dessous). Le champignon n'est pas transmis par le sol mais peut hiverner sur les résidus de culture des cultures précédentes, végétation en décomposition, et sur certaines adventices liées à la tomate.

Prévention et traitement : La plupart des cultivars de tomates actuellement cultivés sont sensibles à la tache septorienne. La rotation des cultures de 3 ans et l'assainissement (élimination des débris de culture) réduiront la quantité d'inoculum. Ne pas utiliser d'irrigation par aspersion. Applications fongicides répétées avec du chlorothalonil (très bon) ou du fongicide au cuivre, ou le mancozèbe (bon) gardera la maladie sous contrôle. Voir le tableau 1 pour des exemples de produits fongicides à utiliser dans les jardins familiaux.

Moule à Feuilles

Le champignon Passalora fulva provoque la moisissure des feuilles. On l'observe d'abord sur les vieilles feuilles près du sol où la circulation de l'air est faible et l'humidité élevée. Les premiers symptômes sont des taches vert pâle ou jaunâtres sur la face supérieure des feuilles, qui s'agrandissent et virent au jaune caractéristique.

Dans des conditions humides, les taches sur les faces inférieures des feuilles se couvrent d'un gris, croissance veloutée des spores produites par le champignon. Lorsque l'infection est grave, les taches se confondent, et le feuillage est tué. Parfois, le champignon attaque les tiges, fleurs et fruits. Les fruits verts et mûrs peuvent avoir une couleur noire, pourriture coriace à l'extrémité de la tige.

Moisissure des feuilles ( Passalora fulva ) sur feuillage de tomate.
Joey Williamson, ©2012 HGIC, Extension de Clemson

Moisissure des feuilles ( Passalora fulva ) sur la face inférieure des feuilles.
Joey Williamson, ©2012 HGIC, Extension de Clemson

Le champignon survit sur les résidus de culture et dans le sol. Les spores sont propagées par la pluie, vent, ou des outils. Les graines peuvent être contaminées. Le champignon dépend d'une humidité relative élevée et d'une température élevée pour le développement de la maladie.

Prévention et traitement : Les résidus de culture doivent être retirés du champ. Le tuteurage et la taille pour augmenter la circulation de l'air aident à contrôler la maladie. Espacez davantage les plants de tomates pour une meilleure circulation de l'air entre les plants. Évitez de mouiller les feuilles lors de l'arrosage. Tournez avec des légumes autres que les tomates. En utilisant un programme fongicide préventif avec du chlorothalonil, mancozèbe, ou fongicide au cuivre, peut contrôler la maladie. Voir le tableau 1 pour les produits fongicides à usage domestique.

Tache bactérienne

Cette maladie est causée par plusieurs espèces de la bactérie Xanthomonas (mais surtout par Xanthomonas perforans ), qui infectent les tomates vertes mais pas rouges. Les poivrons sont également infectés. La maladie est plus répandue pendant les saisons humides. Les dommages causés aux plantes comprennent les taches sur les feuilles et les fruits, qui se traduisent par des rendements réduits, défoliation, et des fruits brûlés au soleil. Les symptômes consistent en de nombreux petits, angulaire à irrégulier, taches gorgées d'eau sur les feuilles et taches légèrement surélevées à croûteuses sur les fruits. Les taches foliaires peuvent avoir un halo jaune. Les centres se dessèchent et se déchirent fréquemment.

Tache bactérienne ( Xanthomonas perforans ) des symptômes peuvent être observés à la fois sur le feuillage et sur les fruits des tomates dans des conditions idéales.
Zack Snipes, ©2020, Extension de Clemson

Tache bactérienne ( Xanthomonas perforans ) symptômes sur feuilles de tomate.
Zachary Boone Snipes, ©2015 Clemson Extension

La bactérie survit à l'hiver sur des plants de tomate spontanés et sur des débris végétaux infectés. Le temps humide est propice au développement de la maladie. La plupart des foyers de la maladie peuvent être attribués à de fortes pluies torrentielles qui se sont produites dans la région. L'infection des feuilles se produit par les ouvertures naturelles. L'infection des fruits doit se produire par des piqûres d'insectes ou d'autres blessures mécaniques.

La tache bactérienne est difficile à contrôler une fois qu'elle apparaît sur le terrain. Tout mouvement d'eau d'une feuille ou d'une plante à une autre, comme les éclaboussures de gouttes de pluie, irrigation par aspersion, et toucher ou manipuler des plantes humides, peut propager la bactérie des plantes malades aux plantes saines.

Prévention et traitement : N'utilisez que des semences et des plantes certifiées exemptes de maladies. Évitez les zones qui ont été plantées de poivrons ou de tomates au cours de l'année précédente. Évitez l'arrosage en hauteur en utilisant l'irrigation goutte à goutte ou par sillons. Retirez et jetez tout le matériel végétal malade. Taillez les plantes pour favoriser la circulation de l'air. Une pulvérisation avec un fongicide au cuivre donnera un assez bon contrôle de la maladie bactérienne. Suivez les instructions sur l'étiquette. Voir le tableau 1 pour les produits fongicides à usage domestique.

Nécrose de la moelle de la tomate

La nécrose de la moelle de la tomate est généralement une maladie de début de saison qui survient dans la production de tomates en serre et à tunnel élevé. Cependant, par temps de printemps frais et pluvieux, la nécrose de la moelle de la tomate peut infecter les tomates et occasionnellement les poivrons dans les potagers familiaux. La nécrose de la moelle est causée par plusieurs espèces de Pseudomonas bactéries, comprenant Pseudomonas corrugata , aussi bien que Pectobacterium carotovorum

(une cause de pourriture molle bactérienne). Ces bactéries sont considérées comme des agents pathogènes faibles qui infectent les plants de tomates à croissance rapide par temps nuageux, frais, et des conditions environnementales humides.

Symptômes: Les premiers symptômes de cette maladie sont des zones noircies (nécrotiques) sur les tiges, qui peuvent d'abord apparaître à côté des pétioles des feuilles. Les zones noircies fusionnent et s'étendent en bande le long de la tige, ainsi que sur les pétioles des feuilles. Des parties du limbe des feuilles peuvent également noircir à la suite d'une infection du pétiole des feuilles.

Au fur et à mesure que la maladie progresse, les bactéries colonisent l'intérieur des tiges, ce qui peut provoquer la rupture de la tige. Les tiges peuvent rétrécir, fissure, et la moelle (l'intérieur de la tige) peut devenir segmentée ou échelonnée. Finalement, les tiges deviennent creuses à l'intérieur. Ces dommages à la tige coupent l'alimentation en eau des parties supérieures du plant de tomate, de sorte que les feuilles supérieures peuvent jaunir et les pousses se faner.

Avec nécrose de la moelle de la tomate, les zones brunes (nécrotiques) sur les tiges commencent souvent là où les feuilles se fixent et se propagent le long du pétiole de la feuille adjacente.
Joey Williamson, ©2018 HGIC, Extension de Clemson

Les lésions nécrotiques de la tige se développent en bandes qui s'étendent sur plusieurs pouces de haut en bas de la tige à partir du point d'infection. Après s'être étendu sur les pétioles des feuilles, des zones nécrotiques apparaissent sur le limbe des feuilles. Finalement, les feuilles entières se faneront.
Joey Williamson, © 2018 HGIC, Extension de Clemson

Au fur et à mesure que l'infection bactérienne progresse, une plus grande partie de la tige principale brunit et meurt.
Cela coupe l'alimentation en eau des parties de la plante ci-dessus, qui fane.
Joey Williamson, © 2018 HGIC, Extension de Clemson

Il peut y avoir l'apparition de racines adventives qui jaillissent des tiges principales des plants de tomates infectés par la nécrose de la moelle de la tomate.
Joey Williamson, © 2018 HGIC, Extension de Clemson

Un autre symptôme est la production d'un grand nombre de racines adventives qui jaillissent de tiges plus grosses. Cependant, ce type de formation de racines sur les tiges se produit également avec le chancre bactérien de la tomate et des dommages causés par l'exposition à la dérive de pulvérisation par le dicamba, qui est un désherbant à feuilles larges très courant pour une utilisation sur les pelouses.

Les symptômes sur les fruits verts en développement peuvent être présents ou non, qui est une graisse, zone imbibée d'eau sur l'extrémité florale du fruit. Ce symptôme du fruit est très similaire à celui de deux autres maladies appelées mildiou et pourriture brune de la tomate.

Identifiez la maladie qui affecte la culture de tomates en soumettant un échantillon de plante par l'intermédiaire du bureau de vulgarisation local. Le matériel végétal sera envoyé contre paiement à la Clemson Plant &Pest Diagnostic Clinic pour des recommandations de diagnostic et de contrôle.

Contrôler: Au fur et à mesure que le temps se réchauffe, les plantes peuvent récupérer à mesure que la croissance printanière rapide ralentit. Ne pas utiliser d'irrigation par aspersion pour arroser le jardin, mais arroser à la base des plantes par irrigation goutte à goutte, tuyaux suintants, ou à la main avec un tuyau d'arrosage. La fréquence de l'irrigation doit être augmentée pour fournir une humidité du sol adéquate pour la récupération. Cependant, si les plantes succombent à la nécrose de la moelle, retirer et éliminer soigneusement les plantes malades, y compris les racines.

Cette gravité de la maladie est accentuée par une fertilisation azotée excessive au début de la saison de croissance. Suivez les recommandations de fertilisation par les résultats des analyses de sol. Pour plus d'informations, voir HGIC 1652, Analyse de sol , et HGIC 1323, Tomate .

Parce que ces bactéries habitant le sol peuvent exister dans le sol jusqu'à la prochaine saison, pratiquer une rotation des cultures de 3 ans au sein du potager. À l'avenir, espacez les plants de tomates dans le jardin à 3 pieds de distance. Cela améliorera la circulation de l'air autour des plantes et améliorera le séchage du feuillage de la rosée ou des précipitations. Planter selon les dates de plantation de printemps recommandées dans HGIC 1256, Planifier un jardin . Évitez de planter au début du printemps lorsque les conditions sont fraîches et humides. Il n'y a pas de traitements par pulvérisation pour réduire la maladie.

Pourriture du Buckeye

La pourriture brune est une maladie du fruit causée par le champignon Phytophtora nicotinée var. parasitique . Les premiers symptômes du fruit apparaissent sous forme de taches brunâtres, souvent au point de contact entre le fruit et le sol. Au fur et à mesure que les taches s'agrandissent, foncé, des anneaux concentriques sont visibles. Les lésions de la pourriture brune ressemblent à celles du mildiou, sauf que les premiers restent fermes et lisses, tandis que les lésions du mildiou deviennent rugueuses et sont légèrement enfoncées sur les bords. Dans des conditions humides, un blanc, une croissance fongique cotonneuse apparaît sur les lésions de pourriture du buckeye. Avec le temps, le fruit entier va pourrir. Le champignon n'affecte pas le feuillage. La maladie est plus fréquente pendant les périodes de chaleur prolongée, temps humide et dans des sols mal drainés. Le champignon survit dans le sol et se propage par les eaux de surface et la pluie. Les poivrons sont également sensibles à cette maladie.

Prévention et traitement : Eviter compacté, sols mal drainés (faire pousser des plantes dans des plates-bandes surélevées). Rotation, assainissement, jalonnement, et le paillage aidera à réduire la maladie. Pulvérisations fongicides au chlorothalonil, mancozèbe, ou les fongicides à base de cuivre donneront un assez bon contrôle de la pourriture du buckeye. Voir le tableau 1 pour des exemples de produits fongicides à utiliser dans les jardins familiaux.

Anthracnose

Anthracnose ( Colletotrichum espèces) sur les fruits de la tomate.
Joey Williamson, ©2013 HGIC, Extension de Clemson

L'anthracnose sur les tomates est causée par un groupe de champignons du genre Colletotrichum , et ces espèces sont principalement des agents pathogènes du fruit de la tomate. Au fur et à mesure que les fruits mûrissent, les symptômes deviennent d'abord perceptibles comme petits, zones circulaires en retrait, qui développent plus tard des centres sombres. Les taches malades continuent de grossir avec le temps, car chaque site d'infection se propage également plus profondément dans le fruit. Au chaud, humide, et temps humide (à cause des précipitations ou de l'irrigation par aspersion), le champignon produit des spores de couleur saumon qui sont exsudées par la matière fongique noire au centre des taches. Ces spores se propagent par les éclaboussures d'eau.

Prévention et traitement : Achetez des semences exemptes de maladies, car le champignon qui cause l'anthracnose de la tomate peut se trouver dans la graine. Les graines de tomate peuvent être traitées en les trempant dans de l'eau chaude (122 ºF) pendant 25 minutes pour détruire le champignon. Certaines variétés de tomates ont une résistance à l'anthracnose, comme le Chef's Choice Orange Hybrid.

Ne pas arroser les tomates en hauteur, car les éclaboussures d'eau contribuent à la propagation des spores fongiques. Plantez le jardin dans un endroit ensoleillé et plantez des plants de tomates en cage ou en tuteur pour offrir une meilleure circulation de l'air et des conditions de séchage des feuilles. Gardez le jardin sans mauvaises herbes, car la présence de mauvaises herbes peut augmenter les niveaux d'humidité autour des plantes et ralentir les conditions de séchage.

Parce que cette maladie affecte d'autres plantes de la famille des tomates (Solanaceae), comme les aubergines et les poivrons, le site pour les tomates ne doit pas être replanté avec des solanacées pendant au moins un an. Certaines mauvaises herbes qui infestent le jardin sont aussi de la même famille, ce qui est une autre raison de garder le jardin exempt de mauvaises herbes. Les spores fongiques peuvent rester dans le sol pour infecter les plantes l'année suivante. Le paillage du jardin aide à créer une barrière entre la surface du sol et les fruits pour réduire les infections.

Certains insectes se nourrissent de fruits mûrs, tels que les punaises à pattes foliaires et les punaises puantes. Leur alimentation perce la peau du fruit et permet au champignon de s'infecter.

Récoltez les tomates tous les jours dès qu'elles sont mûres. Retirez et détruisez les débris de culture dès que la culture a fini de produire. N'ajoutez pas de débris au compost.

Les pulvérisations de fongicides peuvent aider à réduire les maladies. Les produits contenant du mancozèbe ou du chlorothalonil peuvent être pulvérisés chaque semaine pour réduire l'infection. Suivez les instructions sur l'étiquette. Il y a une période d'attente de cinq jours entre la pulvérisation et la cueillette si vous utilisez du mancozèbe, et une période d'attente d'un jour pour l'utilisation du chlorothalonil. Voir le tableau 1 pour des exemples de produits contenant cet ingrédient actif.

Flétrissure fusarienne

Il s'agit d'une maladie due au temps chaud causée par le champignon Fusarium oxysporum . Le premier signe de maladie chez les petites plantes est un affaissement et un flétrissement des feuilles inférieures avec une perte de la couleur verte suivie du flétrissement et de la mort de la plante. Souvent, les feuilles d'un seul côté de la tige deviennent d'abord jaune doré. La tige des plantes fanées ne montre pas de pourriture molle, mais coupé dans le sens de la longueur, la tige inférieure aura une décoloration brun foncé des vaisseaux conducteurs d'eau. Le champignon est présent dans le sol et remonte des racines dans le système conducteur d'eau de la tige. Le blocage des vaisseaux conducteurs d'eau est la principale raison du flétrissement. L'invasion se produit par des blessures dans les racines qui poussent dans le sol infesté. La dissémination sur de longues distances se fait par semis et repiquage.

Prévention et traitement : Pour le contrôle, faire pousser des plantes dans un sol exempt d'agents pathogènes, utiliser des greffes indemnes de maladie, et cultiver uniquement des cultivars ayant au moins une résistance aux races 1 et 2 de la fusariose (indiquée par FF après le nom du cultivar de tomate). Certains cultivars plus récents sont résistants aux races 1, 2, et 3, et se trouvent dans le tableau 4. Augmenter le pH du sol à 6,5 – 7,0 et utiliser de l'azote nitrique (comme dans le nitrate de calcium) plutôt que de l'azote ammoniacal (comme dans 5-10-10, 10-10-10, ou 34-0-0) retardera le développement de la maladie. Aucun contrôle chimique n'est disponible.

Sclérotes et mycélium de Athelia rolfsii (synonyme Sclerotium rolfsii )
Zachary Boone Snipes, ©2015 Clemson Extension

Brûlure australe

Le champignon Athelia rolfsii (précédemment appelé Sclerotium rolfsii ) provoque cette maladie . Le premier symptôme est la chute des feuilles évoquant d'autres flétrissements. Sur les tiges, un marron, la pourriture sèche se développe près de la ligne du sol. Une croissance fongique blanche avec des sclérotes de la taille d'une graine de moutarde brune peut être visible. La lésion de la tige se développe rapidement, ceinturant la tige et entraînant un flétrissement soudain et permanent de toutes les parties aériennes. Souvent, un tapis fongique blanc recouvre les lésions. Le champignon peut également attaquer les fruits là où ils touchent le sol.

Le champignon peut survivre pendant des années dans le sol et les débris végétaux. Il est favorisé par des conditions humides et des températures élevées.

Prévention et traitement : La rotation des cultures avec des graminées non sensibles et l'élimination des débris végétaux immédiatement après la récolte aideront à contrôler la maladie. Ne plantez pas de tomates après les haricots, poivre, ou aubergine. Le nitrate de calcium peut être appliqué au repiquage.

Maladie des semis (fonte des semis)

Les champignons Pythium et Rhizoctonie provoquer la fonte des semis des plants de tomates. Les semis ne sortent pas du sol dans la serre, ou les petits semis flétrissent et meurent peu après la levée ou le repiquage. Les plantes survivantes ont des zones imbibées d'eau sur la tige près de la ligne du sol.

Prévention et traitement : La fonte des semis est souvent un problème chez les plantes qui sont plantées trop tôt au printemps. Les champignons sont plus actifs au frais, mouiller, sols riches. Pour éviter la fonte des semis, prenez ces précautions :

Flétrissement tacheté de la tomate

Virus de la flétrissure tachetée de la tomate (TSWV) est propagé par de minuscules insectes appelés thrips, qui acquièrent le virus en se nourrissant de l'une des nombreuses mauvaises herbes ou hôtes ornementaux infectés, puis l'étendre aux plants de tomates en développement. Plusieurs semaines après le repiquage des plants de tomates dans le jardin, les plantes aléatoires peuvent sembler rabougries, et les feuilles plus jeunes peuvent être marquées de taches bronze ou sombres ou avoir des veines violettes proéminentes. Souvent, le feuillage supérieur deviendra tordu et bombé à mesure que les zones de bronze s'étendent. Les fruits peuvent avoir des taches jaunes. Les jeunes plants peuvent flétrir et mourir, mais les plantes plus âgées peuvent survivre et porter des fruits décolorés qui peuvent ne pas mûrir complètement.

Prévention et traitement : L'élimination des mauvaises herbes dans le jardin est la première étape pour réduire le risque de contracter le TSWV. Garder l'herbe et les mauvaises herbes tondues dans les zones entourant le jardin peut réduire la propagation des thrips sur les plantes de jardin sensibles. Les mauvaises herbes dans le jardin pendant l'hiver peuvent abriter à la fois les thrips et le virus. Pour une meilleure prévention, enlever les vieux débris de récolte, jusqu'à, puis paillez le jardin pour l'hiver afin de réduire les mauvaises herbes et les thrips pour l'année suivante.

Symptômes du TSWV sur feuillage de tomate.
Meg Williamson, ©2012 Clinique des problèmes végétaux, Université de Clemson

Symptômes du TTSWV sur tomate.
Meg Williamson, ©2012 Clinique des problèmes végétaux, Université de Clemson.

Les vignes infectées par le TSWV porteront des fruits décolorés qui pourraient ne pas mûrir complètement.
T.J. Savereno, ©2018 Clemson Extension

Un paillis réfléchissant (aluminium ou argent) sous les plants de tomates peut réduire le nombre de thrips qui arrivent et se nourrissent des plants. Si le paillis réfléchissant n'est pas disponible, peindre du paillis de plastique noir argenté avant de repiquer les tomates.

Il n'y a pas de remède pour une plante avec TSWV. L'arrachage ou l'élimination immédiate des plantes infectées du jardin peut aider à réduire l'incidence de la maladie sur d'autres plantes. Cependant, l'alimentation par les thrips peut transmettre le virus aux plantes en quelques minutes. En raison de ce temps d'infection rapide, les sprays insecticides peuvent être inutiles pour le jardinier amateur.

Les semences de plusieurs cultivars de tomates résistants au TSWV sont disponibles auprès des sociétés de vente de semences par correspondance. Ces cultivars sont résistants mais pas totalement immunisés. Ils peuvent acquérir le virus, mais les rendements et la qualité des fruits peuvent rester acceptables. Recherchez des cultivars résistants si cela a été un problème dans le passé. Voir le tableau 5 ci-dessous pour les cultivars recommandés résistants au TSWV.

Boucle de feuille jaune tomate

Plant de tomate avec le virus de l'enroulement des feuilles jaunes de la tomate.
Zachary Boone Snipes, ©2015 Clemson Extension

Virus de l'enroulement des feuilles jaunes de la tomate (TYLCV) n'est pas transmis par les semences mais est transmis par les aleurodes. Cette maladie est extrêmement dommageable pour le rendement en fruits des cultures de tomates et de poivrons. Les aleurodes peuvent amener la maladie dans le jardin à partir de mauvaises herbes infectées à proximité, tels que diverses morelles et jimsonweed. Après infection, les plants de tomates peuvent être asymptomatiques pendant 2 à 3 semaines.

Les symptômes chez les plants de tomates sont l'enroulement vers le haut des feuilles, bords des feuilles jaunes (chlorotiques), feuilles plus petites que la normale, rabougrissement des plantes, et goutte de fleur. Si les plants de tomates sont infectés au début de leur croissance, il peut n'y avoir aucun fruit formé. Les plantes infectées peuvent apparaître au hasard dans tout le jardin. Les plants de poivron peuvent également être infectés, mais ne montrera aucun symptôme.

Prévention et traitement : L'élimination des plantes présentant des symptômes initiaux peut ralentir la propagation de la maladie. Les plantes infectées arrachées (arrachées) doivent être immédiatement ensachées pour empêcher la propagation des aleurodes qui se nourrissent de ces plantes. Gardez les mauvaises herbes contrôlées à l'intérieur et autour du site du jardin, car ils peuvent être des hôtes alternatifs pour les aleurodes. Des paillis réfléchissants (aluminium ou couleur argent) peuvent être utilisés dans les rangs pour réduire l'alimentation des aleurodes.

Des pulvérisations à faible concentration d'huile horticole ou d'huile de canola agiront comme répulsif contre les aleurodes, réduire l'alimentation et éventuellement la transmission du virus. Utilisez un vaporisateur d'huile de 0,25 à 0,5% (2 à 4 cuillères à café d'huile horticole ou de canola et quelques gouttes de savon à vaisselle par gallon d'eau) chaque semaine. Des exemples de produits contenant de l'huile horticole sont :

Bonide All Seasons Spray Huile Concentrée

En fin de saison, enlever toutes les plantes sensibles et les brûler ou les éliminer. Voir le tableau 6 pour les cultivars de tomate résistants à Virus de l'enroulement des feuilles jaunes de la tomate.

Autres virus

Différents virus provoquent des symptômes différents sur les tomates. Les symptômes de l'infection virale peuvent apparaître sous forme de marbrures vert clair et vert foncé des feuilles. Virus de la mosaïque du tabac (TMV) provoque une marbrure des feuilles plus âgées et peut provoquer la malformation des folioles, qui peut prendre la forme d'un lacet.

Les virus sont hautement infectieux et facilement transmis par tout moyen qui introduit même une infime quantité de sève de plantes infectées dans des plantes saines.

Prévention et traitement : Il n'y a pas de contrôle chimique pour les virus. Retirez et détruisez rapidement les plantes infectées. Se laver soigneusement les mains après avoir fumé (le Virus de la mosaïque du tabac peut être présent dans certains types de tabac) et avant de travailler dans le jardin. Éliminez les mauvaises herbes dans et près du jardin. Contrôler les insectes (thrips et aleurodes) porteurs de virus (voir HGIC 2218, Insectes nuisibles à la tomate ).

Faites tourner les tomates avec des crucifères (comme le chou, brocoli, et navets). Utilisez des paillis réfléchissants. Utilisez des cultivars de tomates résistants aux virus. De nombreux cultivars ont Virus de la mosaïque du tabac (TMV) résistance (la lettre T suit le nom du cultivar), comme Bush Celebrity, Bush Early Girl, Jetsetter, Gros boeuf, Célébrité, Grappe sucrée, Sweet Million (cerise), et Super Marzano (pâte).

Racines de tomate galles causées par des nématodes à galles ( Méloidogyne espèce).
Zachary Boone Snipes, ©2015 Clemson Extension

Nématodes à galles

Nématodes à galles ( Méloidogyne espèces) sont des vers microscopiques qui vivent dans le sol et dans les racines des plantes. Les plantes affectées sont généralement rabougries, décoloré, et peut mourir. Des nœuds ou des galles se développent sur les racines.

Prévention et traitement : Lorsque les nématodes ne sont pas encore présents, déplacer la récolte de tomates dans une zone différente du jardin chaque année, acheter des plantes saines, arracher et jeter les racines immédiatement après la récolte, et utiliser des cultivars résistants (indiqués par N après le nom du cultivar de tomate). Voir le tableau 7 pour les cultivars résistants aux nématodes à galles.

Lorsque des nématodes à galles sont présents, déplacer le jardin dans une zone exempte de nématodes. Utilisez des cultivars de tomates résistants aux nématodes. Établir un système de rotation en utilisant les cultivars de souci Tangerine, Petite Or, ou Petite Harmonie, qui réduisent les populations de nématodes à galles dans les sols. Pour plus d'informations, voir HGIC 2216, Root-Knot Nematodes in the Vegetable Garden .

Disorders

Blossom end rot symptoms on tomato fruit.
Joey Williamson, ©2009 HGIC, Clemson Extension

Blossom End Rot: Blossom end rot is a physiological disorder of tomato. Symptoms are water-soaked spots on the blossom end of the fruit. These spots enlarge and become black. Secondary infection by decay-causing organisms usually follows.

The cause of this disorder is a calcium deficiency in the developing fruit. Extreme fluctuations in moisture, rainy or cloudy weather with high humidity, cool temperatures, insufficient soil calcium, root pruning from nearby cultivation, and excessive ammoniacal (NH 4 + ) nitrogen, potassium, or magnesium fertilization can also increase the chances of blossom end rot, especially early in the season.

Prevention &Treatment: Late spring planting of tomatoes should be at the recommended date for your area. The soil should be limed according to recommendations of a soil analysis report to bring the soil pH to 6.5 and to provide adequate calcium levels in the soil. Limestone is best applied 3 to 6 months in advance and tilled into the garden soil. Follow the soil report for recommendations for pre-plant nutrient (fertilizer) applications. If calcium levels are not sufficient, but the soil pH is correct, then gypsum (calcium sulfate) is best tilled into the soil before planting at 1 to 2 pounds per 100 square feet.

Avoid excessive potassium or magnesium fertilization as these nutrients will compete with calcium for uptake by the plants. Epsom salt is an example of a magnesium source, so do not apply to garden soil unless a recent soil report indicates a magnesium deficiency.

Avoid ammoniacal nitrogen fertilizers for sidedress applications (beside or around the plants), as ammoniacal nitrogen also will compete with calcium for uptake. Examples of fertilizers with ammoniacal nitrogen are ammonium sulfate, ammonium nitrate, and most complete fertilizers, such as 10-10-10. A calcium nitrate (15.5-0-0) side dress fertilizer is usually the best choice and is applied monthly at 2 pounds per 100 feet of row.

Maintain a uniform supply of moisture through irrigation and adequate soil mulches. Mulches will not only keep the soil cooler and more evenly moist but will suppress weeds, thus reducing the need for nearby cultivation that may damage tomato roots. Remove fruit with blossom end rot symptoms from the plants.

Cependant, if blossom end rot occurs because the soil was not tested and neither lime nor gypsum was applied pre-plant, then the application of gypsum at 1 to 2 pounds per 100 square feet as a sidedress supplement has proven beneficial. See Table 8 for tomato cultivars with resistance to blossom end rot.

Sunscald: Sunscald occurs when tomatoes are exposed to the direct rays of the sun during hot weather. It is most common on green fruit. Decay causing fungi frequently invade the damaged tissue.

La prévention: Cover exposed fruits. Control leaf diseases, as foliage shades the fruit.

Growth Cracks: Tomatoes crack when environmental conditions (drought followed by heavy rain or watering) encourage rapid growth during ripening. Some cracks may be deep, allowing decay organisms to enter the fruit and cause fruit rot.

La prévention: Maintain even soil moisture with regular watering and adequate mulch. Some tomato cultivars are crack-tolerant; see Table 9 for suggested cultivars.

Poor Fruit Set: Poor fruit set occurs for several reasons:

Catfacing: This is a disorder caused by cold temperatures during fruit set. The fruit is extremely malformed and scarred, usually at the blossom end. Fruits that develop later in the season will not be affected. The cultivar Homestead 24 is resistant to catfacing.

Tomato plant with Tomato yellow leaf curl virus.
Zachary Boone Snipes, ©2015 Clemson Extension

Leaf Roll: Leaf roll of tomatoes may be caused by high temperatures, prolonged periods of wet soil conditions, and drought. It may also occur when tomatoes are pruned severely or when nearby tilling damages roots. The symptom is mostly on older leaves, with an upward curling of the leaflets, but may progress to affect up to 75 percent of the foliage. The rolled leaves may feel leathery and stiff. Often the condition of leaf roll occurs once the plants are under the stress of a heavy fruit set. Some cultivars are more prone to leaf roll than others.

Prevention &Treatment: The symptom of leaf roll does not significantly damage the crop. To help prevent this disorder, tomatoes should be planted on well-drained soil and be irrigated during periods of drought. For more information on physiological leaf roll, please see HGIC 2222, Tomato Leaves Rolling?

Herbicide Injury: Drift from nearby sprays of broadleaf weed killers used on turfgrass, such as 2, 4-D and dicamba, and non-specific herbicides, such as glyphosate, may severely damage tomato plants.

Initial symptoms of glyphosate injury on tomatoes are characteristically seen as white/yellow discoloration at the base of the leaflets.

Distortion of tomato stems and foliage due to exposure to spray drift of 2, 4-D herbicide.
Joey Williamson, ©2014 HGIC, Clemson Extension

Initial symptoms of glyphosate injury on tomatoes are characteristically seen as white/yellow discoloration at the base of the leaflets.
Joey Williamson, HGIC, Clemson Extension

Caution: Pollinating insects, such as honey bees and bumblebees, can be adversely affected by the use of pesticides. Avoid the use of spray pesticides (both insecticides and fungicides), as well as soil-applied, systemic insecticides unless absolutely necessary. If spraying is required, always spray late in the evening to reduce the direct impact on pollinating insects. Always try less toxic alternative sprays first for the control of insect pests and diseases. Par exemple, sprays with insecticidal soap, horticultural oil, neem oil extract, spinosad, Bacillus thuringiensis (B.t.), or botanical oils can help control many small insect pests and mites that affect garden and landscape plants. Neem oil extract or botanical oil sprays may also reduce plant damage by repelling many insect pests. Practice cultural techniques to prevent or reduce the incidence of plant diseases, including pre-plant soil improvement, proper plant spacing, rotation des cultures, applying mulch, applying lime and fertilizer based on soil test results, and avoiding overhead irrigation and frequent watering of established plants. En outre, there are less toxic spray fungicides that contain sulfur or copper soap, and biological control sprays for plant diseases that contain Bacillus subtilis. Cependant, it is very important always to read and follow the label directions on each product. For more information, contact the Clemson Extension Home &Garden Information Center.

Table 1. Fungicide Products for Home Garden Disease Control on Tomatoes.

Fungicide Active Ingredient Examples of Products Containing the Active Ingredient Chlorothalonil Bonide Fungonil Concentrate; &RTU 1
Ferti-lome Broad Spectrum Landscape &Garden Fungicide Conc.; &RTU 1
GardenTech Daconil Fungicide Concentrate
Hi-Yield Vegetable, Flower, Fruit &Ornamental Fungicide Conc.
Ortho MAX Garden Disease Control Concentrate
Southern Ag Liquid Ornamental &Vegetable Fungicide Conc.
Tiger Brand Daconil Concentrate Mancozeb Bonide Mancozeb Flowable with Zinc Concentrate
Southern Ag Dithane M-45 Copper Fungicide 2 Bonide Copper Fungicide Spray or Dust (wettable powder; 3.98%)
Bonide Liquid Copper Concentrate (a copper soap; 1.8%)
Bonide Liquid Copper Fungicide RTU 1
Camelot Fungicide/ Bactericide Concentrate (a copper soap) (1.8%)
Concern Copper Soap Fungicide for Flowers, Fruit &Vegetables RTU 1
Espoma Organic Copper Soap RTU 1
Monterey Liqui-Cop Copper Fungicidal Garden Spray Concentrate (8%)
Monterey Liquid Copper Fungicide RTU 1 (soap)
Natural Guard Copper Soap Liquid Fungicide Concentrate (1.8%); &RTU 1
Southern Ag Liquid Copper Fungicide (8%) 1 RTU products are pre-mixed fungicides in a spray bottle.
2 For copper fungicide concentrates, the greater the metallic copper content, the better the control of bacterial &fungal diseases.

Table 2. Tomato Cultivars with Resistance to Early Blight.

Tomato Cultivar Other Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Mountain Supreme Hybrid VF ré 69-70 Mountain Fresh Hybrid VFF ré 77 Mountain Magic Hybrid VFF ISI 72 Plum Regal Hybrid VFF ré 72 Plum Dandy Hybrid VF ISI 82 Cabernet Hybrid VFF je 60 Manalucie FSt je 82 Merlot Hybrid VFF je 59 Tommy Toe (cherry) rien je 70 Mountain Merit Hybrid (moderate EB resist.) VFFFN TSWV LB ré 75 Jasper Hybrid (cherry) FF LB S ré 60 Iron Lady Hybrid LB S ré 77 Matt’s Wild Cherry (moderate EB resistance) LB (moderate) je 60 Juliet Hybrid (mini-roma) (moderate EB resist) rien je 60 Defiant PhR Hybrid (moderate EB resistance) VFF LB ré 70 Legend (moderate EB resistance) LB ré 68 Old Brooks (moderate EB resistance) LB je 78

Table 3. Tomato Cultivars with Resistance to Late Blight.

Tomato Cultivar Other Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Légende EB (moderate) ré 68 Mountain Magic Hybrid VFF EB ISI 72 Plum Regal Hybrid VFF EB ré 72 Mountain Merit Hybrid VFFFN TSWV EB (Moderate) ré 75 Jasper Hybrid (cherry) FF EB S B 60 Iron Lady Hybrid EB (moderate) S ré 77 Defiant PhR Hybrid VFF LB
EB (moderate) ré 70 Matt’s Wild Cherry EB (moderate) je 60

Table 4. Tomato Cultivars with Resistance to All 3 Races of Fusarium Wilt.

Tomato Cultivar Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness BHN 640 Hybrid VFFF TSWV ré 75 Charger Hybrid VFFFASt ré 76 Crista Hybrid VFFF TSWV ré 73 Floralina Hybrid VFFFA ré 72 Tasti-Lee Hybrid VFFF ré 75 Solar Fire Hybrid VFFF ré 72 Top Gun Hybrid VFFFSt TSWV ré 75 Mountain Merit Hybrid VFFFN TSWV EB (moderate) ré 75

Table 5. Tomato Cultivars with Resistance to Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV).

Tomato Cultivar Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Bella Rosa Hybrid VFFASt TSWV ré 75 BHN 444 Hybrid VFF TSWV ré 75 BHN 640 Hybrid VFFF TSWV ré 75 Capaya Hybrid VFASt TSWV ré 70 Crista Hybrid VFFF TSWV ré 73 Fletcher Hybrid VN TSWV ré 74 Health Kick Hybrid VFFA TSWV ré 74 Plum Regal Hybrid VFF TSWV ré 72 Sophya Hybrid VFFSt TSWV je 75 Talladaga Hybrid VFF TSWV ré 60-67 Top Gun Hybrid VFFFSt TSWV ré 75 Mountain Merit hybrid VFFFN TSWV EB (partial) ré 75

Table 6. Tomato Cultivars with Resistance to Tomato Yellow Leaf Curl Virus (TYLCV).

Tomato Cultivar Other Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Champion II Hybrid VFFNTA je 62-65 Charger Hybrid VFFFASt ré 76 Margo Hybrid VFFT ré 70

Table 7. Tomato Cultivars with Resistance to Root-Knot Nematodes.

Tomato Cultivar Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Beefmaster Hybrid VFNASt je 80 Bella Rosa Hybrid VFFNA ré 75 Better Boy Hybrid VFNASt je 75 Better Bush Hybrid VFN ISI 68 Big Beef Hybrid VFFNTASt je 73 Burpee’s Supersteak Hybrid VFN je 80 Bush Early Girl II Hybrid VFFNT ISI 54 Bush Goliath Hybrid VFN ISI 68 Celebrity Hybrid VFFNTASt ISI 70 Champion II Hybrid VFNTA je 65-70 Empire Hybrid VFFNASt ré 72 First Prize Hybrid VFFNT je 75 Fletcher Hybrid VN TSWV ré 74 Goliath Hybrid VFFNT je 70 Grandma’s Pick Hybrid VFN je 78-80 Jetsetter Hybrid VFFNASt je 64 Laroma III Hybrid VFFNA ré 76 MiRoma Hybrid VFFN ré 70 Park’s Whopper CR Improved Hybrid VFFNT je 65 Royesta Hybrid FFNT je 70 Super Fantastic Hybrid VFN je 70 Super Marzano Hybrid VFNTA je 90 Tiffany Hybrid VFNT je 70 Tomande Hybrid VFFNT je 68 Tough Boy Hybrid VFN je 75 Viva Italia Hybrid VFFNASt ré 72 Mountain Merit Hybrid VFFFN TSWV EB (moderate) ré 75

Table 8. Tomato Cultivars with Resistance to Blossom End Rot of Fruit.

Tomato Cultivar Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Manalucie FSt EB je 82 Mountain Spring Hybrid VFF ré 72 Mountain Fresh Hybrid VFF EB ré 77 New yorkais VA ré 66 Ravello Hybrid VFT je 60-65 Wins All rien je 80

Table 9. Tomato Cultivars with Resistance to Cracking.

Tomato Cultivar Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Abraham Lincoln Original rien je 87 Aunt Ginny’s Purple rien je 75-85 Box Car Willie rien je 80 Campbell’s 33 Hybrid VFA ré 69 Celebrity Hybrid VFFNTASt ISI 70 Charger Hybrid VFFFASt ré 76 Delicious rien je 77 Fantastic Hybrid VF je 65 Gardener’s Delight rien je 65 German Head rien je 80-90 Heinz 1439 Hybrid VFA ré 70 Juliet Hybrid LB je 60 Mountain Spring Hybrid VFF ré 72 New yorkais VA ré 66 Pilgrim Hybrid VFFASt ré 68 Pink Girl Hybrid VFT je 76 Plum Regal Hybrid VFF TSWV ré 80 Porter’s Pride rien je 70 Rutgers VFA ré 75 Super Sioux rien ISI 70 Supersonic Hybrid VF je 75-79 Thessaloniki rien je 75-80 Tough Boy Hybrid VFN je 75 Chef’s Choice Orange Hybrid T Anthracnose je 75

Table 10. Tomato Cultivars with Resistance to Bacterial Speck.

Tomato Cultivar Other Disease Resistance* Plant Growth Habit** Days to Ripeness Super Marzano Hybrid VFNT je 70-90 Health Kick Hybrid VFFA TSWV ré 74 Viva Italia Hybrid VFFNA ré 75 Charger Hybrid VFFFASt ré 76 Mountain Pride Hybrid VFFASt ré 77 Marcellino Hybrid rien je 75-80 Ravello Hybrid VFT je 60-65 Tomatoberry Garden Hybrid rien je 60-70 *Disease Resistance Codes:

V Verticillium wilt resistance
F Fusarium wilt race 1 resistance
FF Fusarium wilt races 1 &2 resistance
FFF Fusarium wilt races 1, 2 &3 resistance
A Alternaria resistance
St Stemphylium or gray leaf spot resistance
N Root-knot nematode (RKN) resistance
T Tobacco mosaic virus (TMV) resistance
EB Early Blight resistance
LB Late Blight resistance
S Septoria Leaf Spot resistance **Plant Growth Habit Codes:
 D Determinate plant growth habit (concentrated fruit set)
I Indeterminate plant growth habit (fruit set throughout the summer)
ISI Indeterminate short internode (a compact growth habit with longer fruit set)

Agricole moderne
Plantation