La méthode de jardinage sans creuser est largement utilisée par les producteurs de légumes biologiques, bien qu'elle s'applique également aux plantes ornementales.
Plutôt que de creuser le sol pour enlever les mauvaises herbes, ce processus consiste à appliquer de la matière organique, comme du compost de jardin ou du fumier bien décomposé, à la surface du sol, imitant les processus naturels de décomposition, à mesure que les plantes meurent et que les feuilles tombent. Au lieu d'être creusé, le jardinier sans creuser permet aux plantes, aux champignons et aux organismes du sol de se décomposer et d'incorporer la matière organique dans le sol.
Ce faisant, la structure du sol n'est pas perturbée par le creusement. De même, les vers et autres organismes ne sont pas dérangés, donc l'écosystème du sol reste intact. Les rendements des légumes ont tendance à être plus importants lorsqu'ils sont cultivés dans des sols sans creusement. De plus, c'est une excellente option pour les jardiniers qui manquent de temps et qui n'ont pas le temps de creuser au-dessus des plates-bandes et des bordures.
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Découvrez les avantages du jardinage sans creuser avec l'aide de l'expert sans creuser Charles Dowding.
Les avantages
De plus grosses récoltes
Lors d'essais, il a été démontré que les lits sans creusement produisaient de plus grandes récoltes de légumes que ceux qui étaient creusés. Ce n'est pas universellement vrai, par exemple les pommes de terre donnent souvent une plus grande récolte en poussant dans des sols qui ont été creusés.
Gagner du temps
Adopter la méthode de jardinage sans creuser signifie que vous passerez moins de temps à creuser, à désherber et à arroser - parfait pour les cultivateurs occupés.
Moins de désherbage
Creuser peut amener par inadvertance des graines et des racines de mauvaises herbes à la surface où elles peuvent germer et pousser. En ne creusant pas, vous les laissez intacts. L'application d'une couche de matière organique, telle que du fumier bien décomposé ou du compost de jardin, à la surface du sol agit également comme un paillis éliminant les mauvaises herbes, ce qui rend beaucoup plus difficile le passage des mauvaises herbes. Le fait de ne pas creuser n'éradique pas complètement les mauvaises herbes, et certains composts de jardin contiendront toujours des graines de mauvaises herbes non compostées. Cependant, les mauvaises herbes vivaces sont affaiblies par le paillis et vous pouvez généralement les contrôler en les arrachant lorsqu'elles apparaissent.
Bon pour votre corps
Le jardinage est un excellent exercice, mais l'intensité de creuser au-dessus d'un lit peut représenter un effort excessif si vous n'êtes pas en bonne forme physique, en particulier lorsque le sol est encore froid et humide. Cela peut dissuader les gens de cultiver leurs propres légumes. Sans creuser, le travail le plus lourd consiste à fabriquer votre compost et à l'étaler sur le sol - après cela, seul un entretien doux est nécessaire.
Meilleur drainage et moins d'arrosage
Le paillage du sol aide à retenir l'humidité, ce qui signifie que vous avez besoin d'arroser moins. Une approche sans creuser peut également aider à améliorer le drainage. Creuser, en particulier sur des sols lourds, peut parfois entraîner un compactage, ce qui signifie que l'eau ne peut pas s'infiltrer et reste plutôt dans des flaques d'eau ou s'écoule sur d'autres zones du jardin. En paillant et non en creusant, vous vous assurez que l'eau arrive là où elle est nécessaire.
Conserver le carbone du sol
Creuser provoque l'oxydation du carbone stocké dans le sol et sa libération sous forme de dioxyde de carbone. En ne creusant pas, ce carbone reste dans le sol. Nous pouvons donc tous faire notre part pour limiter le changement climatique en veillant à ce que le carbone reste dans le sol.
Moins de boue et accès plus facile
Sur un sol argileux, de fortes pluies peuvent transformer votre jardin ou votre potager en bain de boue et vous empêcher de jardiner. Mais un paillis de compost ne devient pas collant, comme le sol cultivé, ce qui signifie que dès que la surface est un peu sèche, vous pouvez sortir et faire du jardinage. Les plates-bandes sans creuser ont une structure ferme mais ouverte, ce qui signifie que vous pouvez marcher dessus, quand vous en avez besoin, sans compacter le sol ni vous couvrir de boue.
Récoltes plus précoces
Non seulement vous serez prêt à commencer à planter et à semer plus tôt, car vous ne perdrez pas beaucoup de temps à creuser, mais le sol se réchauffe également plus tôt. En hiver et au début du printemps, la température du sol non creusé est plus élevée que celle du sol qui a été creusé ou fourchu. Les récoltes précoces sont particulièrement précieuses dans les régions plus froides, comme dans le nord du pays, où la saison de croissance est plus courte. Mais ils sont également utiles dans le reste du Royaume-Uni - pour les cultures qui ont besoin d'une longue saison de croissance; où récolter plus tôt peut aider à éviter des problèmes tels que la brûlure; et pour vous laisser le temps de faire pousser une deuxième culture dans le même espace, une fois le sol dégagé.
Des plantes plus fortes
En ne creusant pas, vous préservez les organismes qui vivent dans le sol. Ceux-ci incluent les champignons mycorhiziens, qui s'associent aux racines de vos plantes et les aident à accéder aux nutriments et à l'humidité. La plupart de la vie du sol se trouve assez près de la surface, où elle est facilement accessible aux nouvelles racines, mais si vous creusez, vous risquez de plonger ces organismes profondément dans le sol, hors de portée de vos plantes. Le compost de jardin aide à nourrir ces organismes et à les garder abondants, et en l'appliquant comme paillis, vous imitez les processus naturels, par lesquels les vers et autres formes de vie du sol mangent les matières déposées à la surface et les excrètent dans le sol. Le résultat est que les semis nouvellement plantés s'installent plus rapidement dans le sol non creusé et deviennent des plantes fortes et saines.
De meilleures fleurs
Vous pouvez également appliquer l'approche sans creuser à vos parterres de fleurs. Les plantes ornementales sont moins gourmandes que les légumes et une couche de compost de 2cm appliquée une fois par an est suffisante. Le résultat sera des plantes saines et bien nourries et moins de temps passé à désherber.
Comment démarrer
Éliminer les mauvaises herbes
Dégagez les mauvaises herbes de votre parcelle en les binant ou en les arrachant. Certains, comme les ronces et les quais, nécessiteront probablement de creuser. Si vous avez beaucoup de mauvaises herbes établies, couvrez la surface du sol avec une couche de carton, puis recouvrez-la avec le paillis de compost - sinon, une couche de 5 cm de compost bien décomposé directement sur le sol suffit.
Paillis
Épandez des déchets de jardin compostés, des copeaux ou des feuilles de bois compostés ou du fumier bien décomposé. Évitez les paillis non décomposés tels que la paille, car ils créent un habitat pour les limaces et les escargots.
Divisez-le
Divisez votre parcelle de légumes en plates-bandes séparées, avec des chemins entre les deux pour un accès facile. Ensuite, en paillant les zones de plantation, les plates-bandes deviendront légèrement surélevées et clairement délimitées. Alternativement, vous pouvez cultiver vos légumes dans des plates-bandes surélevées.
Semer et planter
Semez ou plantez directement dans votre paillis de compost - les semis adorent ça.
Chemins sans mauvaises herbes
Gardez également vos allées exemptes de mauvaises herbes et d'herbe. Vous pouvez utiliser du carton pour cela.
Paillage fréquent
Nourrissez la vie du sol avec plus de paillis une fois par an - la fin de l'automne, après vos dernières récoltes, est un bon moment. Couvrez les lits avec 3 à 5 cm de compost - il n'est pas nécessaire de le tamiser, utilisez simplement une fourchette pour ouvrir les gros morceaux.
