Un guide simple du jardinage biologique

Il semble que tout et n'importe quoi de bio soit à la mode ces jours-ci. Des produits aux parfums, presque tout le monde veut sauter dans le train au-naturel. Heureusement, notre guide du débutant vous montre comment démarrer un jardin biologique avec des conseils, des astuces et des conseils infaillibles qui assureront le succès biologique. Continuez à lire, car nous couvrirons :

• Qu'est-ce que le jardinage biologique ?
• Les avantages du jardinage biologique
• Les meilleurs outils de jardinage biologique
• Guide du débutant pour démarrer un jardin biologique

Qu'est-ce que le jardinage biologique ?

Le jardinage biologique est l'art de cultiver tout ce que vous plantez dans une cour ou un jardin sans utiliser de pesticides ou d'engrais synthétiques. Mais passer au bio, c'est bien plus que simplement ne pas utiliser de produits chimiques. Il existe tout un système de croyances et une philosophie autour de comment et pourquoi le jardinage biologique à la maison peut être bénéfique.

Un jardin potager biologique diffère d'un jardin conventionnel car les jardiniers biologiques veillent à ce que l'ensemble de l'écosystème soit soutenu de manière naturelle et holistique. Les avantages sont nombreux, et avec juste un peu de savoir-faire, les jardins biologiques peuvent prospérer pratiquement n'importe où.

Les avantages du jardinage biologique

Les avantages du jardinage biologique sont répandus et vont bien au-delà du simple rendement d'une récolte de saison. Ils peuvent inclure tout, de la conservation de l'eau à la santé des sols et de l'environnement en passant par la diversité végétale. Tous les avantages tomberont généralement dans l'une des deux catégories. Soit un impact environnemental positif, soit une réduction de la consommation de pesticides et de produits chimiques lors de la consommation d'aliments.

• Amélioration de la santé du sol - En ajoutant des composants organiques naturels et en entretenant régulièrement le sol, les jardins biologiques prospèrent dans un lit riche en nutriments qui produit des fruits, des légumes et des fleurs robustes et non toxiques à apprécier. Une augmentation de la matière organique ajoutée au sol lors de sa préparation pour la plantation réduit également l'érosion du sol au fil du temps.
• Augmentation des nutriments et réduction de l'apport en toxines – On pense que les fruits et légumes cultivés de manière biologique ont une teneur plus élevée en minéraux et en vitamines par rapport aux variétés non biologiques. Ils ne contribuent pas non plus à l'apport toxique qui peut se produire lors de la consommation de fruits et légumes cultivés de manière conventionnelle qui peuvent être contaminés par des pesticides synthétiques et des produits chimiques utilisés dans le processus de culture.
• Économiser de l'argent – Si l'alimentation biologique est déjà importante pour vous, il vous sera probablement moins cher de cultiver vos propres aliments biologiques, au lieu de payer jusqu'à 30 à 40 % de plus pour des produits étiquetés bio dans un magasin.
• Conservation de l'eau – Non seulement l'ajout de matière organique aide à réduire l'érosion du sol, mais il conserve également l'eau, ce qui est excellent dans des conditions de sécheresse.
• Impact environnemental – L'avantage le plus évident du jardinage biologique est peut-être la réduction des produits chimiques toxiques qui sont introduits dans notre environnement. Étant donné que vous n'ajouterez ni n'utiliserez d'insecticides ou d'autres engrais synthétiques, l'ensemble du processus biologique est beaucoup plus propre et globalement meilleur pour l'environnement.

Les meilleurs outils de jardinage bio

Le jardinage n'est pas difficile si vous avez les bons outils. Et le jardinage biologique n'est pas différent du jardinage conventionnel en ce qui concerne ce dont vous avez besoin pour planter et faire pousser votre jardin facilement et de manière experte. Gardez les éléments suivants à portée de main pour faciliter au maximum l'entretien de votre jardin.

• Buse de pulvérisation
• Un bon tuyau (ou des tuyaux)
• Connecteurs rapides
• Sécateurs
• Une minuterie d'arrosage

Guide du débutant pour démarrer un jardin biologique

Maintenant que vous comprenez pourquoi le jardinage biologique peut être une bonne option, il est temps d'apprendre à démarrer un jardin biologique à partir de zéro. Poursuivez votre lecture pour découvrir notre guide étape par étape et tous les conseils de jardinage biologique dont vous avez besoin.

1. Sélectionnez un site

   Cela peut être l'étape la plus importante de l'ensemble du processus. La lumière du soleil est cruciale pour que tout jardin, biologique ou conventionnel, prospère. Vous voulez choisir un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures par jour, alors évitez les zones de la cour qui sont bien ombragées par de grands arbres ou des structures.

   Ce qui fait un excellent site de jardinage biologique

   • Soleil – Bien que 6 à 8 heures par jour soient idéales, selon ce qui sera planté, un peu d'ombre peut être acceptable. Des plantes comme la laitue et certaines herbes peuvent tolérer une ombre partielle.
   • Pas de concurrence root - Même si un grand arbre n'ombragera pas la zone exacte du jardin que vous plantez, les racines peuvent se battre pour l'humidité, il est donc préférable de ne pas planifier un jardin biologique à côté d'arbres énormes.
   • Grande terre – Un sol riche en nutriments et bien drainé est essentiel pour un jardin vigoureux. Commencez un tas de compost pour ajouter des nutriments supplémentaires.
   • Bon drainage – Assurez-vous que le site que vous allez planter dispose d'un bon drainage car c'est essentiel pour que les jardins réussissent.
   • Distance – Plus le jardin est proche de votre maison, plus vous avez de chances de l'entretenir régulièrement. Tenez également compte de la proximité d'une source d'eau. Traîner des tuyaux tous les jours pendant les mois chauds de l'été peut être un vrai... frein.

   Lits surélevés :l'ami du débutant

   Pour les débutants, il peut être utile de planter un jardin dans un lit surélevé. Les plates-bandes surélevées sont plus faciles à entretenir, à désherber et à arroser. Cela peut également sembler un peu moins intimidant s'il y a un espace défini pour planter et entretenir.

2. Préparer le sol

   Le sol doit être enrichi et avoir un pH stable. Si vous n'êtes pas sûr du pH du sol, les tests de sol de jardin bio de bricolage sont abordables et disponibles en ligne ou dans un centre de jardinage local. Une autre option consiste à envoyer un échantillon de sol pour analyse. Selon les niveaux de base du sol, vous devrez peut-être ajouter un compost de haute qualité. Les tas de compost domestique sont une excellente ressource, mais si votre compost n'est pas prêt, l'ajout d'un sol organique tout usage dans les premiers centimètres est une bonne alternative.

   Engrais organiques

   L'engrais aide les plantes à pousser et à produire plus. Les plantes ne produiront pas autant de rendement si elles ne sont pas correctement fertilisées, donc environ un mois après la plantation, commencez à reconstituer les nutriments dans le sol que les plantes ont déjà épuisés. Utilisez un engrais organique enrichi en micronutriments pour obtenir les meilleurs résultats.

3. Choisissez vos plantes

   Choisir les bonnes plantes est l'une des parties les plus importantes de la planification d'un jardin biologique. La première étape consiste à choisir ce que vous allez probablement manger. Vous voulez également garder à l'esprit la saisonnalité. Certaines plantes de temps frais comme la roquette ou les choux de Bruxelles ne se portent pas aussi bien pendant les mois les plus chauds de l'été, il est donc important de s'assurer que les plantes sont à la bonne saison.

   Étant donné que les jardins biologiques utilisent des pratiques holistiques pour une croissance optimale, plutôt que d'appliquer des pesticides, optez plutôt pour des plantes compagnes qui aideront à contrecarrer les ravageurs connus ou à améliorer la saveur ou la santé. Par exemple, l'amarante et le basilic sont tous deux des plantes compagnes pour les tomates et repoussent les insectes. Le basilic améliore également la croissance et la saveur et prévient les maladies.

   Plantes de jardinage pour débutants

   Certaines plantes sont plus faciles à cultiver que d'autres. S'il s'agit de l'un de vos premiers jardins, facilitez-vous un peu la vie et choisissez des plantes reconnues pour leur rusticité pour assurer le succès.

   Plantes pour temps froid

   Certaines des plantes les plus faciles à cultiver par temps frais incluent :

   • Carottes
   • Laitue
   • Pois
   • Radis
   • Épinards

   Plantes de temps chaud

   Vous vivez dans un climat plus chaud ou souhaitez planter un jardin d'été ? Essayez ces plantes adaptées aux débutants :

   • Basilic
   • Haricots verts
   • Soucis
   • Tournesols
   • Tomates
   • Courgettes

4. Utilisez une lutte antiparasitaire biologique

   Ne vous inquiétez pas des ravageurs qui attaquent et nuisent à vos plantes simplement parce que vous n'utiliserez aucun antiparasitaire synthétique. Les jardiniers biologiques ont maîtrisé des techniques vertes alternatives pour lutter contre les infestations gênantes (et parfois nuisibles) qui sont attirées par la culture des jardins fruitiers et potagers. La plantation d'accompagnement est un excellent moyen d'éloigner les insectes et les ravageurs et il existe un certain nombre d'insecticides faits maison ou disponibles à l'achat, entièrement naturels et sans produits chimiques. Certains sont aussi simples que de l'eau savonneuse pour contrôler les pucerons, les acariens, les coléoptères et autres bestioles affamées.

5. Décidez d'un programme d'arrosage

   Immédiatement après la plantation, arrosez bien les nouvelles plantations mais veillez à ne pas les inonder. Arrosez quotidiennement jusqu'à ce que les graines germent ou que les racines soient établies. Après cela, la plupart des légumes doivent être arrosés d'environ 2,5 cm par semaine. Les précipitations peuvent régler ce problème, mais si la semaine est particulièrement sèche, préparez-vous à arroser les plantes assoiffées. L'installation d'un système goutte à goutte ou d'une minuterie d'arrosage automatique est un excellent moyen de garder les plantes hydratées et de pousser avec un minimum d'effort.

6. Récolte

   La meilleure partie de tout jardin est le moment de la récolte. Récolter les fruits du temps et des efforts consacrés à la culture d'un jardin en vaut la peine. Et les jardins sont le cadeau qui continue de donner, car la majorité des plantes produiront plus au fur et à mesure que vous récolterez. Au plus fort de la saison de croissance, il peut être nécessaire de cueillir quotidiennement des fruits et légumes mûrs.

7. Effectuer une maintenance continue

   Entretenez un jardin biologique comme vous le feriez pour un jardin conventionnel. Arroser, désherber et récolter régulièrement est important pour obtenir les meilleurs résultats. Et une fois la saison terminée et le jardin terminé pour l'année, il y a quelques étapes supplémentaires à suivre pour garder votre espace prêt pour les saisons futures.

   Rotation des cultures

   La rotation des cultures est une méthode éprouvée utilisée pour maintenir un sol optimal à chaque saison. En déplaçant l'emplacement des cultures chaque année, le sol a une chance de guérir et de reconstituer les nutriments qu'une plante peut avoir épuisés au cours de la saison de croissance précédente.

   Nourriture végétale

   L'ajout périodique d'un aliment végétal biologique aidera à stimuler la production des plantes et à les garder heureuses. Assurez-vous de lire les instructions pour vous assurer que les plantes reçoivent une quantité appropriée de nourriture.

   Gardez votre jardin biologique propre

   Une partie de l'apprentissage de la création d'un jardin biologique consiste à rester au top de la propreté du jardin. Ceci est important pour deux raisons. Tout d'abord, faire des choses comme enlever les feuilles et les plantes malades et mortes empêchera à la fois la propagation de la maladie et empêchera les plantes d'essayer de faire revivre les parties malades, mortes ou mourantes. La deuxième partie de l'entretien régulier d'un jardin est un entretien régulier, ce qui signifie en fin de compte un nettoyage plus facile à la fin de la saison.