Je jardine et j'écris sur le jardinage depuis plus de 20 ans, mais je trouve que j'apprends toujours de nouvelles choses sur les plantes, les insectes et autres créatures qui vivent dans mon jardin. C'est ce qu'il y a de bien dans le jardinage :ce n'est jamais ennuyeux ! J'ai travaillé comme paysagiste, dans une ferme biologique, comme technicien de recherche dans un laboratoire de phytopathologie et j'ai dirigé une petite entreprise de fleurs coupées, tout cela nourrit mon écriture de jardin. Quelqu'un m'a demandé un jour quand j'en aurai fini avec mes jardins, ce à quoi j'ai répondu :"Jamais !" Pour moi, le jardinage est un processus , pas un objectif.
En savoir plus
Sur son site Web, l'USDA propose des cartes à cliquer et zoomer et des cartes à un seul état, de sorte que vous pouvez vraiment zoomer sur votre zone. Si vous ne connaissez pas votre zone, vous pouvez la trouver par code postal. Explorez sur planthardiness.ars.usda.gov
Ce joli buisson vivace ou à baies poussera-t-il dans mon jardin? Connaître votre zone de rusticité vous aidera à trouver la réponse. Sur la carte des zones de rusticité des plantes de l'USDA, des bandes colorées délimitent les zones par incréments de 5 degrés Fahrenheit, de la zone 1a (-60 à -55F, trouvée uniquement en Alaska) à la zone 13b (65 à 70F, trouvée uniquement à Porto Rico) et tout entre. Les chiffres indiquent la température minimale annuelle moyenne en hiver.
Les choses se réchauffent
Bien que vous ne trouviez pas de palmiers poussant dans le Maine de sitôt, de nombreux jardiniers se sont retrouvés dans une demi-zone plus chaude sur cette nouvelle carte que sur la version précédente – 8b au lieu de 8a, ou 6a au lieu de 5b, par exemple. (Relativement peu se retrouveront dans une zone plus froide.) Les créateurs de la carte affirment que la tendance au réchauffement est due à des équipements de mesure plus sophistiqués, à une période plus longue à partir de laquelle les moyennes ont été tirées et à des stations de surveillance météo supplémentaires.
Même si je suis toujours dans la zone 4b, avec une température minimale moyenne de -20 à -25F, j'ai connu des hivers où il est tombé dans les moins 30s. C'est un bon rappel que cette carte représente la moyenne température la plus froide, pas le record le plus froid.
Limites de la carte de rusticité
Vous verrez des zones de rusticité sur les paquets de semences, les étiquettes de pépinière, les ouvrages de référence et les sites Web. Les cotes de rusticité sont des lignes directrices pratiques qui peuvent vous aider à sélectionner des plantes vivaces, des arbres et des arbustes. Si vous vivez dans la zone 5, vous pouvez être relativement sûr qu'une plante classée rustique dans les zones 1 à 5 tolérera vos températures hivernales.
Cependant, la carte de rusticité a ses limites, car la résistance au froid n'est qu'un des nombreux facteurs qui influencent la capacité d'une plante à prospérer.
Pavot bleu de l'Himalaya
Le mystérieux cas du pavot bleu de l'Himalaya
En tant que nouveau jardinier feuilletant des catalogues de plantes, je suis immédiatement tombé amoureux du pavot bleu de l'Himalaya (Meconopsis baileyi , anciennement M. betonicifolia ). Avec des fleurs de la couleur du plus beau ciel d'été, j'étais sous le charme. Cependant, avec une cote de rusticité des zones 7 à 8, il n'y a aucun moyen que la plante survive ici dans le nord du Vermont. Alors imaginez ma surprise lorsque j'ai fait un voyage encore plus au nord, aux Jardins de Métis (alias Reford Gardens) au Québec, et que j'ai vu des milliers de coquelicots bleus en fleurs. Je n'étais sûrement pas dans un microclimat de zone 7 si loin au nord.
Cette histoire illustre les limites de la carte des zones de rusticité. Pourquoi le pavot bleu de l'Himalaya fleurit-il dans le froid du Québec, à une centaine de kilomètres au nord de la pointe nord du Maine ? Parce que les conditions près du niveau de la mer aux Jardins de Métis imitent celles de l'habitat naturel de la plante dans les 10 000 pieds de montagnes du Tibet :des étés frais et humides et une couverture de neige fiable en hiver qui isole les racines et modère la température du sol.
Le climat global compte
Aux États-Unis, les zones 7 et 8 comprennent des endroits aussi divers que Raleigh, en Caroline du Nord; San Antonio, Texas; Las Vegas, Nevada; et Seattle, Washington. Sur les quatre villes, seuls les jardiniers de Seattle, avec leurs étés frais et humides, ont une prière pour faire pousser des pavots bleus de l'Himalaya, qui succomberaient à la chaleur torride des autres villes.
Outre la température hivernale minimale, de nombreux facteurs affectent la capacité de survie d'une plante. Dans les endroits où les étés sont chauds, la tolérance à la chaleur est autant ou plus une considération lors du choix des plantes. C'est pourquoi l'American Horticultural Society a développé la carte des zones de chaleur.
D'autres facteurs comprennent la durée des températures froides, l'alternance de gels et de dégels, les régimes de précipitations saisonnières, l'intensité de la lumière du soleil et l'humidité. Les sols jouent également un rôle important, y compris le type de sol, son pH, la quantité de matière organique et les niveaux d'humidité.
Qu'est-ce qu'un jardinier doit faire ?
Bien que la carte des zones de rusticité soit un outil utile, ne vous y fiez pas trop lorsque vous sélectionnez des plantes pour votre paysage. Considérez l'habitat naturel de chaque plante potentielle. Une plante vivace adaptée aux conditions désertiques ensoleillées aura du mal dans un climat nuageux et humide, même si elle se situe dans la zone de rusticité.
Si vous débutez dans le jardinage, demandez à un voisin jardinier, consultez les centres de jardinage locaux et parcourez les listes de plantes dans les jardins publics. De temps en temps, vous pourriez être surpris de trouver des plantes classées une zone ou deux plus chaudes qui prospèrent dans un endroit abrité ou recouvertes d'un paillis protecteur chaque hiver par un jardinier diligent. Si vous êtes prêt à prendre des mesures supplémentaires pour protéger les plantes peu résistantes, essayez-les par tous les moyens. Mais soyez réaliste et concentrez-vous sur les plantes susceptibles de prospérer sans mesures extrêmes.
Les ressources en ligne et les magazines spécifiques à la région abondent. Choisir des plantes adaptées à votre région contribue grandement à créer un paysage magnifique et nécessitant peu d'entretien. Allez-y et prenez des risques avec quelques plantes moins qu'idéales dont vous tombez amoureux, mais connaissez les risques.
Coquelicots bleus dans le Vermont ?
Un jour, j'essaierai de faire pousser des pavots bleus de l'Himalaya ici, dans le Vermont. Nous avons généralement beaucoup de neige au cours d'un hiver et nos étés sont relativement frais. Mais la plupart des années, nous avons au moins un dégel en plein hiver qui fait fondre la neige jusqu'au sol nu, suivi d'un gel profond qui tuerait probablement les racines des plantes. Le fait que je n'ai jamais vu cette belle plante pousser près d'ici, et que je n'aie jamais entendu parler des réussites des jardiniers voisins, me dit que même s'il survit un an ou deux, le pavot bleu de l'Himalaya a peu de chances de prospérer. Pour l'instant, je me contenterai de profiter des photos de mon voyage au Québec.
