Projet de permaculture autochtone
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| Guillermo Vasquez |
Le sol contaminé, la pauvreté, la pollution et les hectares de trottoir ne sont que quelques-uns des nombreux facteurs qui rendent difficile le jardinage dans une grande ville. À San Francisco, Guillermo Vasquez aide des centaines de personnes à surmonter ces obstacles en faisant appel à une surprenante source de connaissances :la culture indigène.
"Notre objectif est d'aider à enseigner aux gens une vie durable dans un environnement urbain", a-t-il déclaré. "Et nous nous appuyons sur la technologie moderne ainsi que sur les concepts que nos aînés nous ont enseignés."
En 2002, Guillermo a fondé le projet de permaculture autochtone. Le groupe organise des cours de permaculture pour les habitants de San Francisco. Et ils ont également aidé à créer et à agrandir des jardins dans des communautés indigènes du Dakota du Sud, d'El Salvador et du Nouveau-Mexique.
Pour honorer la vision de Guillermo et son dévouement à aider les citadins à améliorer leur vie grâce au jardinage, Gardener's Supply Co. lui a décerné un Garden Crusader Award pour 2008.
Cours utilisant le moderne et le traditionnel
Guillermo est d'origine maya et a grandi en Amérique centrale. Il a fait son chemin vers le nord et a étudié l'agroécologie à l'Université de Californie à Santa Cruz. Il adore cultiver et cultiver de la nourriture, mais il s'est retrouvé à vivre à San Francisco, au milieu d'une ville surpeuplée.
Guillermo a pu voir que les citadins avaient soif de connaissances et de compétences pour les aider à vivre de manière plus durable et plus indépendante. "Les gens ont une relation avec la terre, même en ville", a déclaré Guillermo. "Et les gens sont très intéressés à améliorer leur propre refuge dans la ville et aussi à améliorer leur avenir."
Chaque année, Guillermo accueille un groupe diversifié d'étudiants dans son cours de permaculture urbaine. Les étudiants ont inclus des sans-abri et des architectes. Il n'y a pas de frais de scolarité, mais il demande un paiement.
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Guillermo Vasquez |
"Tous ceux qui suivent le cours s'engagent à travailler sur un projet communautaire de leur choix", a-t-il déclaré. Les étudiants ont continué à créer des jardins communautaires, à démarrer des jardins scolaires, à promouvoir la conservation de l'eau, à réduire la quantité de voitures et bien plus encore.
La permaculture, également connue sous le nom de polyculture biointensive, est une manière moderne de décrire les techniques agricoles traditionnelles et indigènes, a-t-il déclaré. C'est une façon holistique de voir le jardinage et le monde, ce que Guillermo préfère appeler cosmovision.
"Tout est lié", a-t-il expliqué, "la nourriture, l'énergie, l'eau, la communauté. Nous voulons aider les gens à cultiver leur propre nourriture et à économiser l'eau et l'énergie. Cela aide la terre, aide les gens à économiser de l'argent. Et cela aide les gens à devenir plus une communauté."
Une grande partie de la classe porte sur les compétences pratiques et les informations spécifiques aux problèmes urbains. Une cour ou un site doit être soigneusement étudié pour déterminer la meilleure conception. Par exemple :le sol doit être testé pour voir s'il est contaminé par du plomb ou d'autres métaux lourds. La quantité de soleil que reçoivent les différentes parties de la cour doit être observée pour déterminer quelles plantes prospéreront où. La quantité d'eau disponible doit être étudiée.
Ces cours et projets ont contribué à améliorer la vie des gens en les aidant à cultiver davantage leur propre nourriture. Cela permet d'améliorer leur alimentation et de leur faire économiser de l'argent. "Nous l'avons abordé à partir de l'économie", a-t-il déclaré. « De nombreux citadins peuvent économiser 40 % sur leur budget alimentation et sur leur budget transport. En même temps, cela aide la terre.”
L'organisation de Guillermo aide également les communautés rurales et indigènes à construire des fermes. Par exemple, IPP a aidé à construire une ferme de trois acres, un système d'irrigation goutte à goutte et une serre à Pine Ridge Reservation dans le Dakota du Sud.
Et à Sonsonate, au Salvador, ils ont permis à une communauté Nahuat de convertir six acres de terres dégradées en une ferme qui produit du maïs, des haricots et des courges. Ils ont également installé des toilettes à compostage, des panneaux solaires et un système de collecte des eaux de pluie. Cinq poêles efficaces qu'ils ont installés ont aidé à réduire le temps que les femmes autochtones passent à travailler sur des poêles à bois ouverts.
Travailler sur un petit budget
Le plus impressionnant, c'est que Guillermo a accompli tout cela avec très peu d'argent. Le cours de permaculture coûte entre 5 000 et 8 000 dollars. "Et nous n'avons pas toujours autant d'argent", a-t-il déclaré. "Mais nous le réalisons, parce que nous en sommes passionnés."
Pour les projets internationaux, Guillermo et IPP collectent autant d'argent que possible pour des besoins spécifiques.
"Nous pouvons faire plus", a-t-il déclaré. « Le besoin et l'intérêt sont là. Notre limite est le financement."
