Protégez vos arbres fruitiers du gel :conseils d'experts en matière d'entretien hivernal

Si vous êtes jardinier, vous devez faire attention aux prévisions météo hivernales. Températures inhabituellement froides peut être une nouveauté dans le Sud, mais ils sont très familiers dans le Nord. Les plantes vivaces sont généralement plantées en fonction de leur zone de rusticité, mais certaines peuvent pousser à la limite de leurs tolérances climatiques.

Bien que cela puisse prolonger le calendrier de récolte et la diversité globale des cultures, les conditions hivernales extrêmes peuvent mettre à rude épreuve les arbres et les arbustes à la limite de leur aire de répartition naturelle. Les arbres fruitiers, en particulier, peuvent souffrir de températures inférieures à leur seuil habituel. 

Les fruits à noyau les plus mûrs tolèrent des températures inférieures à la moyenne. Communément indiqués pour un large éventail de climats, beaucoup d’entre eux ont des racines qui résisteront à une période de gel. Lorsqu’il s’agit d’agrumes, les choses se compliquent. Les jeunes plants peuvent également être plus vulnérables aux intempéries. 

J'aimerais partager certaines des façons dont je prépare mes arbres fruitiers aux températures hivernales glaciales. Avec un peu d’attention supplémentaire, vous pouvez préparer vos plantes au temps glacial. Même avec des soins supplémentaires, vous constaterez peut-être certains effets, mais ces arbres devraient rebondir lorsque le printemps arrivera. 

Accordez une attention particulière aux jeunes arbres

Tous les arbres fruitiers nouvellement plantés auront besoin du plus de soins.

Avant tout, si vous disposez de peu de temps et de ressources, concentrez-vous sur vos jeunes arbres. Ceux-ci sont beaucoup plus vulnérables aux températures glaciales que ceux matures et établis dans le jardin. Ce sont les arbres fruitiers nouvellement plantés qui nécessiteront le plus de soins. Heureusement, ils seront encore assez petits à ce stade, vous pouvez donc faire davantage pour les protéger.

Ce sont les racines les plus vulnérables, qui constituent la partie la plus importante en matière d’exposition au froid. La terre reste plus chaude que l'air tant qu'il n'y a pas de poches d'air , qui sont plus fréquents avec les arbres nouvellement plantés. Vous constaterez peut-être des dommages sur les branches, mais si les racines peuvent tolérer le froid, vous ne subirez pas une perte totale. 

Remplissez toutes les fissures du sol

Lorsque vous plantez vos arbres, il est important de tasser la terre pour éliminer ces poches d'air.

Même dans des climats beaucoup plus froids, le sol reste généralement plus chaud que l’air ambiant en hiver. C’est ce qui nous permet de cultiver des choses qui sont peut-être sur le point de tolérer notre climat. 

Ici, dans la zone 9, je peux cultiver de nombreuses plantes tropicales. Cependant, le feuillage disparaît pendant les mois d'hiver. Ils reviennent au printemps et, à mesure que leur système racinaire se développe, ils ont tendance à revenir chaque année plus gros et plus robustes. La raison pour laquelle cela se produit est due à ce phénomène où la terre reste plus chaude que l'air ambiant. 

L'exception à cette règle est lorsque les poches d'air restent dans le sol autour des racines. Ces poches d’air peuvent se remplir d’air glacial, le maintenant contre les racines de votre arbre, causant plus de dégâts que ne le ferait le sol environnant. 

Lorsque vous plantez vos arbres, il est important de tasser la saleté pour éliminer ces poches d'air. Cependant, cela ne suffit pas toujours. Au fil du temps, vous remarquerez peut-être que des zones de sol se sont effondrées dans ces zones. Si vous voyez des fissures autour de la base de votre tronc, remplissez-les avec de la terre et tassez pour évacuer l'air. 

Retenez la taille

Planifiez votre taille sur une semaine avec un temps plus doux plutôt qu'un temps qui pourrait accueillir l'arrivée d'un front froid.

L'hiver est une bonne période pour tailler de nombreux arbres fruitiers. Taille pendant qu'ils sont en dormance vous permet de voir la forme et identifiez les branches à laisser et celles à supprimer pour créer une forme idéale. Pour la plupart, tant qu’il est complètement dormant, le froid ne fera pas beaucoup de dégâts. Le timing est important ici. 

Si vous taillez trop tôt et que cela produit une nouvelle croissance , cette nouvelle croissance sera très vulnérable aux dommages causés par le froid. Ce n’est pas le bon moment pour couper juste avant une vague de froid. Votre plante a besoin de temps pour guérir de ces coupures, sinon elle sera également plus vulnérable aux dommages causés par le froid.

Protégez vos arbres fruitiers du gel en programmant votre taille sur une semaine avec un temps plus doux plutôt que celui qui pourrait accueillir l’arrivée d’un front froid. Ce n’est pas absolument vital, mais cela contribuera à offrir à l’arbre une couche de protection supplémentaire. Une bonne règle de base pour de nombreux arbres fruitiers est de tailler dès que les bourgeons sont complètement formés.

Arroser abondamment

Arrosez tôt dans la journée et imbibez soigneusement la zone autour de la plante que vous souhaitez protéger.

Vous vous souvenez de ces poches d’air qui peuvent retenir l’air froid autour des racines de votre arbre ? Eh bien, un sol sec fait quelque chose de similaire. L'air froid est mieux à même de pénétrer le sol sec , donc un sol sec sera plus froid qu’un sol humide. 

Si vous vous attendez à une baisse importante de température pendant la nuit, profitez de la journée pour laisser tremper votre sol pendant une longue période. Assurez-vous d'arroser lorsque la température est d'au moins 40 °F (4 °C). Arroser tôt dans la journée , et imbibez soigneusement la zone autour de la plante que vous souhaitez protéger. 

Assurez-vous de continuer à arroser pendant l’hiver, surtout si vous avez de longues périodes de temps sec. Ce sol sec est stressant pour les racines, etune exposition prolongée peut être mortel. Arrosez deux fois par mois et arrosez abondamment. Vous voulez que le sol soit humide jusqu’aux limites extérieures des racines. 

Paillez généreusement

Créez un beignet de paillis autour du tronc et couvrez aussi loin que vous le souhaitez pour les racines.

L’un des moyens les plus efficaces de protéger les jeunes arbres fruitiers du gel est d’ajouter du paillis. Tout comme en été, le paillis retient l’humidité du sol. Nous avons expliqué comment un sol humide reste plus chaud que sec, et c'est un excellent moyen de conserver cette humidité. là où il doit être. 

Mais le paillis n’aide pas seulement en retenant l’humidité. Il retient également la chaleur du sol. Voici le problème :il est important d’appliquer le paillis quand le sol est déjà bien chaud. Si vous avez quelques jours chauds avant cette vague de froid, profitez-en pour poser le paillis. 

Créez un beignet de paillis autour du tronc et couvrez aussi loin que prévu pour les racines. En règle générale, cette portée sera à peu près la même que celle de la ligne goutte à goutte. Appliquez-le en couche épaisse. Une couverture de quatre à six pouces gardera les choses bien au chaud. Ne l’appuyez pas contre le coffre ; c'est ce que je veux dire par créer un beignet. Laissez quelques centimètres d'espace tout autour du coffre. 

Envelopper les malles

Utilisez des bandes de toile de jute ou de papier kraft et maintenez-les en place avec du ruban adhésif ou de la ficelle. 

Les jeunes arbres fruitiers ont une écorce fine et fragile cela ne les protège pas beaucoup du gel. Bien qu'envelopper les arbres matures ne soit pas une bonne idée, envelopper les jeunes peut être utile par temps froid. Utilisez des bandes de toile de jute ou de papier kraft et maintenez-les en place avec du ruban adhésif ou de la ficelle. 

Il se peut que cette affirmation ne soit pas étayée par beaucoup de recherches scientifiques, mais c’est quelque chose que j’ai fait à l’occasion lorsque nous nous attendons à un front froid. J'aime envelopper les arbres les plus vulnérables avec une guirlande de lumières de Noël pour créer un peu de chaleur supplémentaire. . Vous devez utiliser les anciennes lampes à incandescence car le type LED ne génère pas de chaleur. 

N’emballez pas trop vos lumières et ne les laissez pas là toute la saison si possible. Le poids peut être stressant, surtout sur les jeunes branches délicates. Laissez-les simplement agir suffisamment longtemps pour résister aux températures glaciales. 

Un autre avantage de l’emballage des troncs est la protection de cette écorce délicate du soleil. En hiver, lorsque vos plantes à feuilles caduques perdent leurs feuilles, il est facile de ne plus s’en soucier. En raison de la perte de leurs feuilles, leur écorce est beaucoup plus exposée au soleil, ce qui peut la brûler. 

Il est bon d’envelopper ces jeunes arbres les deux premiers hivers, quelle que soit la température. Vous pouvez utiliser de la toile de jute ou du papier , ou il existe des protections en plastique commerciales disponibles à cet effet. Certaines personnes peignent leurs malles avec de la peinture blanche, ce qui fonctionne, mais vous avez alors une malle peinte. 

Couvrez-vous si possible

Si votre arbre est suffisamment petit, c'est une bonne idée de vous procurer un tissu antigel et de le couvrir. 

Pour les arbres plus grands et établis, vous ne pouvez pas faire grand-chose d’autre à ce stade. Mais pour ces jeunes arbres fruitiers, il existe une autre façon de les protéger du gel et de faire une différence significative. Si votre arbre est suffisamment petit, c'est une bonne idée de vous procurer un chiffon antigel et couvrez-les. 

Le tissu Frost est léger et respirant, mais il empêche la rosée de tomber sur les branches et de geler. Si vous avez attendu trop longtemps et que vous ne parvenez pas à les localiser ou que vous n’avez pas le temps d’aller les chercher, les draps vous offriront une certaine protection. 

Suivi

Donnez un long verre à vos plantes pour les aider à se remettre du stress de cet air froid et sec.

Une fois le froid passé, vous aurez quelques travail de récupération à manipuler. La première chose à faire est d’arroser à nouveau. Donnez à vos plantes un long verre pour les aider à se remettre du stress de cet air froid et sec. Cela relancera le processus de récupération et permettra à vos arbres de rebondir.

Attendez quelques jours pour voir quels dommages ont été causés, le cas échéant. Ne vous mettez pas encore à tailler. Pour les agrumes, cela peut être troublant. Parce qu’ils ont un feuillage persistant, il est alarmant de voir leurs feuilles jaunir et tomber. Si vous obtenez des températures inférieures à ce qu’elles tolèrent habituellement, c’est exactement ce qui se produira. 

Il y a quelques années, nous avons connu une vague de froid intense pendant la semaine de Noël. Mon pauvre citronnier a pris un sacré coup. Chaque feuille est devenue jaune et est tombée. Je pensais que c'était fini. Eh bien, je n’ai pas attendu assez longtemps et je me suis mis à le tailler assez fort. J'ai dû le réduire de près de moitié pour tenter d'obtenir du bois vivant. 

Je suis heureux d'annoncer que cet arbre est bien vivant et a produit une abondance de jolis citrons cet hiver. Malheureusement, en me mettant au travail trop tôt, j’ai probablement perdu beaucoup de biens immobiliers viables. La morale de l’histoire est de ne pas tailler. Vous aurez une meilleure idée des dégâts lorsque le printemps arrivera et que la nouvelle croissance commencera. 

Une fois le froid passé et la croissance active reprise, pensez à faire une application légère avec un engrais équilibré. Cela aidera à reconstituer les réserves perdues et donnera un coup de pouce à votre arbre avant sa saison de croissance. Une fois que la nouvelle croissance apparaît, vous devriez être en mesure de voir où et si du bois a été endommagé de façon permanente. C'est le moment d'élaguer les branches mortes et endommagées.