Est-ce juste moi, ou est-ce que les gens cultivent des figues partout dans toutes les zones de culture ? Je vois cet arbre fruitier tendance apparaître partout. Si vous débutez dans la culture et la taille des figues, ne vous inquiétez pas; ce n'est pas compliqué. Il est cependant vital que vous accomplissiez cette tâche pour de grosses récoltes.
Même les producteurs des régions froides peuvent cultiver des figues avec des variétés résistantes au froid comme « Chicago Hardy » et « White Marseille » et une petite protection hivernale supplémentaire. Même les grandes variétés peuvent donner de bons résultats dans des conteneurs et des sacs de culture en tissu avec une taille et un palissage appropriés. N’évitez pas de cultiver ce délicieux fruit même si vous cultivez dans un petit espace ou sur une terrasse. C'est idéal pour tous les niveaux de jardinage , pour démarrer.
Voyons pourquoi c'est essentiel tailler son figuier, quand effectuer cette corvée, et comment le faire pour obtenir de grosses récoltes. N'oubliez pas des gants de qualité, car la sève peut être irritante pour votre peau.
Gants de jardin Felco 701
Légers et confortables, ces gants en fibre HPPE tricotée garantissent une haute résistance à la coupure. Les doigts et la paume sont recouverts de caoutchouc nitrile pour offrir une excellente adhérence et une plus grande résistance. Idéal pour les travaux de taille précis des vignerons, paysagistes, fruiticulteurs ou pépiniéristes.
Pourquoi tailler ?
Tous vos arbres fruitiers, y compris les figuiers, seront plus sains et plus productifs que si vous les laissiez se débrouiller seuls.
La taille a parfois mauvaise réputation en tant que tâche de jardinage fastidieuse et inutile. Mais avec des soins appropriés et une taille opportune, tous vos arbres fruitiers, y compris les figuiers, seront plus sains et plus productifs que si vous les laissiez se débrouiller seuls.
Avantages de la taille :
- Stimule une nouvelle croissance et encourage une production accrue de fleurs et de fruits
- Fournit une circulation d'air saine
- Laisse pénétrer la lumière du soleil
- La récolte sera plus facile
- C'est l'occasion de retirer les membres et les ventouses endommagés ou malades
- Conserve les figues cultivées en pot plus longtemps
- Prolonge votre saison
- Permet aux producteurs de choisir un leader proéminent parmi les plusieurs troncs principaux
- Cela donne à l'arbre la forme souhaitée
- Vous avez la possibilité de surveiller les problèmes de parasites et de maladies
Lorsque vous taillez des figuiers, celacontribue également à réduire le risque de maladie dangereuse vous pourriez rencontrer le Virus de la Mosaïque de la Fig (FMV). Bien que de nombreux experts en figues vous diront de ne pas vous en inquiéter car la plupart des arbres deviendront trop grands, il est préférable de garder les jeunes arbres aussi sains que possible afin qu'ils vivent une vie longue et productive. Enlever rapidement les bourgeons affectés et les membres malsains cela aidera à diminuer les symptômes et encouragera la plante à produire une nouvelle croissance saine.
Lorsque vous avez planté un nouveau figuier, taillez-le lors de son premier hiver pour développer son habitude et lui donner la forme souhaitée.
Quand tailler
La taille pendant le premier hiver est essentielle pour établir une forme et un modèle de croissance.
Taillez les figuiers pendant leur dormance en hiver afin qu'ils aient suffisamment de temps pour guérir avant l'arrivée du printemps. Le début de l’hiver, avant que les arbres ne commencent à feuilleter dans votre région, est un moment approprié. Il ne devrait y avoiraucune nouvelle croissance ni nouvelle feuille présent.
La taille lors du premier hiver est vitale pour établir une forme et un modèle de croissance. Si vous voulez que votre arbre soit compact, réduisez la taille de moitié. Il est beaucoup plus facile de créer une forme lorsque l’arbre est petit.
Fournitures nécessaires
Désinfectez vos outils avec une solution d'alcool isopropylique à 70 % avant et après les travaux de taille.
Prenez ces fournitures et préparez-vous à tailler :
- Cisailles ou élagueurs propres et tranchants
- Scie d'élagage en option
- Gants
- Un chariot ou une brouette pour transporter les boutures
- Un appareil photo pour prendre des photos avant et après
Avoir lesoutils adaptés avoir sous la main est indispensable pour tailler correctement et rapidement. Désinfectez vos outils avec une solution d'alcool isopropylique à 70 % avant et après les travaux de taille pour éviter le transfert de maladies.
Comment tailler
Retirez le bois de l'année dernière et la croissance improductive.
Les figuiers produisent des fruits sur du bois neuf , donc enlevez le bois de l'année dernière et une croissance improductive lorsque vous taillez. Voici quelques façons et raisons de le faire.
Remodeler l'arbre
L'absence de feuilles en dormance rend la forme et les schémas de croissance des branches faciles à voir.
Si vous avez acquis un figuier indiscipliné ou si vous ne l'avez pas palissé dans ses jeunes années, remodelez-le en le taillant à la forme souhaitée . L’absence de feuilles en dormance rend la forme et les schémas de croissance des branches faciles à voir.
Supprimer les ventouses
Ceux-ci entreront en compétition avec votre arbre pour l'eau et les nutriments et ne vous rapporteront pas de fruits supplémentaires.
Les drageons sont de nouvelles pousses minces émergeant du sol à la base de l'arbre. . Ceux-ci entreront en compétition avec votre arbre pour l’eau et les nutriments et ne vous rapporteront pas de fruits supplémentaires.
Supprimer les branches indésirables
Les branches à faible croissance sont également indésirables car elles seront protégées de la lumière du soleil lorsque les branches ci-dessus se rempliront.
Branches poussant vers un autre arbre, mur ou clôture sont indésirables. Branches à croissance basse sont également indésirables car ils seront protégés de la lumière du soleil lorsque les branches ci-dessus se rempliront. Les branches fructifères poussent latéralement, donc retirez toutes les branches qui poussent vers le haut .
Cependant, vous devez enlever les branches qui poussent latéralement et qui sont trop proches du sol parce que les fruits à portée de main peuvent attirer des créatures et provoquer des maladies. Coupez-les au ras de la tige principale pour qu'il n'y ait aucune chance de repousse.
Taillez toutes les branches qui ne correspondent pas à la forme souhaitée. Utilisez une scie, un sécateur ou un élagueur en fonction de la taille de chaque branche. Couper les branches des zones indésirables vise à forcer la croissance dans les zones plus désirables. Je sais que cela peut sembler pénible d'enlever des branches, mais je vous promets que le résultat vous étonnera et que cela en vaudra la peine. Kevin en parle longuement dans cette vidéo.
Conseil de pro : Faites plus de figuiers avec de jeunes boutures après votre séance de taille. Jeter les tiges ratatinées et endommagées , en utilisant uniquement les plus sains. Coupez-les à 30 cm de long pour inclure environ six nœuds.
Mettez-les en pot ou ajoutez-en des multiples dans un grand sac de culture rempli de terreau de haute qualité, en laissant environ les ⅔ de la tige au-dessus du sol. Arrosez bien et conservez-les à l'intérieur depuis plusieurs mois. Dans environ trois mois, chaque bouture devrait avoir des feuilles et des racines fraîches. Cultivez votre verger en plantant les nouveaux jeunes plants, ou en les offrant à des amis !
Comment dépasser et miser (une alternative)
Prenez des écarteurs de branches et des piquets (le bambou est populaire) et faites partir vos jeunes figuiers du bon pied.
Certains experts en figues affirment que l'étêtage et le tuteurage lorsque les arbres sont jeunes, cela réduira le besoin de taille future et encouragera les fruits un an plus tôt que si le bourgeon apical est laissé en place. Le bourgeon apical est la principale pointe en croissance au centre. Cette méthode fonctionne exceptionnellement bien pour les arbres en pot. Prenez des écarteurs de branches et des piquets (le bambou est populaire) et faites partir vos jeunes figuiers du bon pied.
Première année
Votre plante devrait passer la première année de sa vie à se concentrer sur la stabilisation et la croissance.
Sélectionnez une à trois des pousses les plus saines garder les leaders et éliminer le reste. Gardez-en sept au maximum pour obtenir de bons résultats et désignez la pousse la plus verticale comme tronc. Votre plante devrait passer la première année de sa vie à se stabiliser et à croître.
Le premier été, vous pouvez pincer, couper ou tailler en été; ce faisant envoie de l'énergie à la ramification et à la formation des bourgeons et des fruits , ajuste les hormones et aide à former des échafaudages. Échafaudages sont les nouvelles branches qui émergent du point de croissance principal et qui poussent en diagonale.
Lorsque vous supprimez la pointe principale des tomates ou des poivrons, les pousses latérales deviennent des leaders, alors que chez les figues, elles sont appelées échafaudages. Votre travail la première année consiste à jalonner ces échafaudages pour créer un auvent avec une bonne pénétration de la lumière et une bonne circulation de l'air. Entraînez les échafaudages à pousser selon un angle de 25 à 50°, car un ensoleillement insuffisant peut entraîner une chute prématurée des fruits et une faible productivité.
Pince le bourgeon apical au milieu de l'été en le pinçant une fois que les feuilles supérieures sont plus larges que votre main. Les grandes feuilles sont un signe de santé et de vigueur , donc à ce stade, la plante peut tolérer le pincement. Le retrait du bourgeon apical favorise la formation naturelle d’une couronne arrondie et d’échafaudages.
Les écarteurs de membres aident à entraîner les échafaudages pour rester à l'angle souhaité. Ensuite, fixez-les avec vos piquets en bambou. Les arbres plus grands peuvent nécessiter quelque chose de plus solide que le bambou, mais c'est une façon coûteuse de commencer.
Conseil de pro : Conservez les jeunes figuiers dans des sacs ou seaux de culture près de chez vous pour assurer une bonne croissance la première année. Cela les prépare à un succès à long terme une fois que vous les plantez dans le sol ou dans un lit surélevé.
Années deux et au-delà
Continuez à entraîner vos échafaudages pour qu'ils poussent selon un angle de 25 à 50° ; tuteurez les branches si nécessaire.
La fructification commencera à plusieurs points sur les échafaudages sains que vous avez contribué à créer et à former au cours de la première année. Continuez à entraîner vos échafaudages pour qu'ils poussent selon un angle de 25 à 50 ° , tuteurez les branches si nécessaire et pincez toute nouvelle croissance centrale si vous êtes satisfait de la forme, de la hauteur et de la productivité de l'arbre. Votre arbre peut atteindre sa hauteur adulte au cours de la troisième année.
Des études montrent que les figuiers réagissent bien à une taille intentionnelle et cohérente , et la production de fruits augmente vers la quatrième année.
Taille des racines
Cette méthode peut aider à réduire le choc de transplantation si vous plantez un figuier en pot dans un sol susceptible d'être lié aux racines.
Revitalisez votre figuier en enlevant environ un tiers de sa motte et ajouter un apport nutritionnel à son contenant ou à sa zone de culture. Effectuez la taille avec une scie à élaguer ou un couteau bien aiguisé et propre à la fin de l'hiver ou au début du printemps pendant la dormance pour encourager une nouvelle croissance au cours de la saison à venir.
La taille des racines peut aider à réduire le choc de transplantation si vous plantez un figuier en pot dans un sol moulu qui peut être lié aux racines. Rafraîchir le système racinaire lui permettra d’absorber librement l’eau et les nutriments et de s’acclimater plus rapidement à son nouveau domicile.
Une note sur les cultures Breba
Ils naissent des mêmes branches que la culture d'automne lorsque les feuilles du printemps poussent.
Plusieurs cultivars de figues produisent un breba culture, qui est une seconde culture qui se développe sur du vieux bois au printemps après avoir récolté une récolte d’automne. Ils naissent des mêmes branches que les cultures d’automne lorsque les feuilles du printemps poussent. Les figues Breba ne sont généralement pas aussi savoureuses, sucrées, nutritives ou abondantes que la culture principale , de nombreux producteurs les retirent pour que la plante concentre son énergie sur la culture principale.
Recherchez les variétés avant d’en sélectionner une, car certaines sont connues pour produire ou non des cultures de breba. Sélectionnez « Black Mission », « Marseillas » ou « Palermo Red » pour leurs figues breba riches et savoureuses . Laissez les figues breba mûrir pour prolonger votre saison et ayez des figues fraîches à disposition pendant la contre-saison. Pour profiter de la récolte breba, éviter la taille de printemps .
Si vous ne les souhaitez pas, retirez les figues Breba lorsqu'elles ont la taille du bout d'un doigt . Alternativement, vous pouvez supprimer les bourgeons terminaux pendant que l'arbre est en dormance.
Questions fréquemment posées
Tout comme pour les mûriers, framboisiers et bleuets envahis par la végétation, si vous ne taillez pas, vos plantes ne seront pas aussi productives , ils prendront rapidement possession du jardin et la récolte deviendra un cauchemar. Les maladies et les ravageurs reconnaissent la vulnérabilité d'une plante et cibleront très certainement une parcelle de figues envahie par la végétation pour les infecter.
Oui, il suffit de ne pas trop tailler en une seule séance . La taille excessive améliorera la qualité et la production de fruits et maintiendra la plante en meilleure santé.
Votre arbre devrait commencer à produire dans deux à trois ans .
« Black Mission », « Brown Turkey » et « Celeste » sont des options très productives, la « Black Mission » étant la meilleure pour le séchage . Découvrez « Little Miss Figgy » pour une véritable variété naine . Elle n'atteint que quatre à six pieds de haut et trois à quatre pieds de large à maturité.
Conseils pour réussir la culture des figues
Placez vos arbres en plein soleil et dans un sol bien drainé pour de meilleurs résultats.
- Protégez les arbres en hiver dans les zones de culture USDA 5 et inférieures , où les hivers atteignent des températures froides et de fortes gelées.
- Taillez pendant le premier hiver de dormance pour établir la forme souhaitée et chaque hiver suivant pour garder les arbres sains et productifs.
- Placez vos arbres en plein soleil et dans un sol bien drainé pour les meilleurs résultats.
- Si vous les cultivez en pot dans des régions plus froides, rentrez-les pour l'hiver et stockez-les dans un endroit frais, sec et sombre pendant leur dormance.
- Propager de nouveaux arbres à partir de boutures de tiges une fois que vous aurez compris comment en prendre soin !
Les figues sont l'arbre fruitier idéal pour débuter car elles sont faciles à établir, à tailler, à propager et à apprécier !
