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Pommiers à haute densité – Plantation, Espacement, Rendement en Inde

Culture de pommes à haute densité

Une pomme est un fruit comestible produit par un pommier et s'appelle scientifiquement Malus Domestica. La pomme est commercialement le fruit tempéré le plus important en Inde. Le plus grand pays producteur de pommes au monde est la Chine. La pomme est le fruit de l'arbre domestiqué et l'un des arbres fruitiers les plus cultivés. Dans cet article, nous avons également couvert les sujets ci-dessous concernant la culture de pommes à haute densité ;

Un guide étape par étape pour la culture de pommes à haute densité et production en Inde

Guide de la culture de pommes à haute densité (Crédit image :Pixabay)

La plantation à haute densité (HDP) dans les arbres fruitiers consiste à augmenter la population de plantes par unité de surface pour augmenter la production de cultures fruitières. C'est aussi utile;

La plantation à haute densité se réfère principalement à la plantation d'un nombre accru de plantes par unité de surface de terrain à faible espacement, ce qui est obtenu en utilisant des variétés de greffons appropriées greffées sur des porte-greffes nains. La plantation à haute densité en pommier se fait à l'aide de porte-greffes nains (M9, M4, M7, et M106). La fleur de la plupart des variétés d'arbres nécessite une pollinisation croisée pour la fertilisation. Une fois récolté, Les pommes sont rondes, 2 à 4 pouces de diamètre, et une nuance de rouge, vert, ou jaune ; ils varient en taille, forme, et l'acidité selon la variété d'arbre.

Culture de pommes à haute densité en Inde

La plantation à haute densité fait référence à la plantation du nombre maximum possible de plantes par unité de surface pour obtenir un rendement et un profit maximum par unité de volume d'arbre sans altérer l'état de fertilité du sol.

La pomme est la principale culture fruitière tempérée de la région himalayenne du nord-ouest de l'Inde. En Inde, La pomme est cultivée au Cachemire, Himachal Pradesh, collines de l'Uttarakhand. La culture de la pomme est également étendue au Nagaland, Sikkim, Arunachal Pradesh, et Meghalaya.

La part de l'Inde dans la production mondiale totale de pommes est de 2,0 %. La superficie totale cultivée en pommiers en Inde est de 250 000 hectares produisant 1 470 000 tonnes de fruits avec une productivité de 5,9 tonnes/ha. Au Jammu-et-Cachemire, la superficie totale sous Apple est d'environ 90,1 mille hectares avec une production de 909,6 mille MT. L'État du Jammu-et-Cachemire est en tête des autres États producteurs de pommes en Inde, en termes de productivité avec la production de 10,1 MT de fruits par hectare.

Verger de pommiers à haute densité dans l'Himachal

Dans l'Himachal Pradesh, Les agriculteurs se battent actuellement pour sauver leurs pommiers durement touchés par le changement climatique. Ils adoptent la nouvelle méthode de plantation de pommiers à haute densité promue par le gouvernement de l'État.

La plantation à haute densité vise une augmentation à la fois de la productivité et de la qualité. Aussi, il aidera les agriculteurs à relever le défi de la pénurie de main-d'œuvre.

L'agriculture à haute densité fait référence à la plantation d'un nombre plus élevé de plantes par unité de surface que d'habitude. Classiquement, Les plants de pommiers standard élevés sur porte-greffes de semis sont plantés à un espacement d'environ 7,5 X 7,5 mètres avec une densité de plantation de 178 arbres par hectare et les variétés à épi sur des porte-greffes de semis sont plantés à un espacement d'environ 5 X 5 m avec une densité de plantation de 400 plantes par hectare.

La productivité moyenne de ces vergers est d'environ 6 à 8 tonnes par hectare, ce qui est très inférieur à la productivité obtenue dans les vergers à haute densité 40 à 60 MT par hectare. Aussi, les vergers à haute densité peuvent être développés sur des terres plates et fertiles aussi la technologie aide à utiliser la terre, faciliter les opérations d'interculture du verger, protection de la plante, récolte, et l'obtention de la qualité d'exportation du produit.

Les différentes variétés de pommes en plantation à haute densité sont Jeromine, Velox rouge, Bonnet rouge Valtod, Éperon écarlate-II, Super chef, Gale Gala, Gala de Redlum, et Auvil Early Fuji.

Variétés de pommes à haute densité au Cachemire

La demande de plantation de pommiers à haute densité a augmenté dans les districts du sud. Variétés de pommes importées qui donnent plus de fruits, consomment moins d'engrais et les pesticides sont plus demandés dans le sud du Cachemire. Le gouvernement encourage les plantations à haute densité, la suppression progressive des anciennes plantations qui ont terminé leur vie économique, accordant aux agriculteurs une subvention de 50 % sur cette replantation.

Une bonne irrigation est vitale pour élever ce type de plantation et peut nécessiter un puits de forage et contrairement aux plantations traditionnelles, cette configuration nécessite un système d'irrigation goutte à goutte, un assainissement adéquat, et des contrôles fréquents. Sous plantation à haute densité, environ 4000 plants peuvent être plantés par hectare soit 250 arbres en agriculture traditionnelle.

Les pommes à haute densité consomment 70% moins d'engrais et 80% moins de pulvérisation de pesticides, ajoutant que ces pommiers produisent environ 50 à 70 tonnes de fruits par hectare dès la troisième année de plantation alors que les variétés traditionnelles produisent environ 10 à 15 tonnes.

Principes de la production de pommes à haute densité


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