Si vous envisagez de cultiver de la pastèque cette année et que vous n'avez pas encore décidé quelle variété essayer, vous voudrez peut-être penser à faire pousser des pastèques Sugar Baby. Que sont les pastèques Sugar Baby et comment les cultivez-vous ?
Que sont les pastèques Sugar Baby?
Une pépite intéressante à propos d'une pastèque Sugar Baby est sa mesure "brix" très élevée. Que signifie la mesure « brix » ? Les producteurs commerciaux de pastèques apprécient les melons riches en sucre et le nom de cette douceur est appelé « brix » et peut être mesuré scientifiquement. Comme son nom l'indique, Les pastèques Sugar Baby ont une mesure brix de 10,2 et se classent parmi les cultivars de pastèques les plus sucrés. Citrullus lanatus , ou pastèque Sugar Baby, est également un producteur incroyablement productif.
Les melons Sugar Baby sont des pastèques rondes « pique-nique » ou « glacière » parfaites pour les petites familles et comme son nom l'indique, assez petit pour tenir dans la glacière. Ils pèsent entre 8 et 10 livres (4-5 kg) et mesurent 7 à 8 pouces (18-20 cm) de diamètre. Ils ont soit un vert foncé avec de légères veines sombres, soit un vert moyen avec une croûte veinée de noir. La chair est comme mentionné; doux, rouge, solidifier, et croustillant marbré avec très peu de petits, graines ocre-noir.
Culture de bébé en sucre
Les melons Sugar Baby, comme toutes les pastèques, besoin de chaleur, températures sèches pour prospérer. Ce cultivar précoce de pastèque a été introduit pour la première fois en 1956 et est une variété à maturation précoce, maturation en 75 à 80 jours. Ils font mieux dans les climats méditerranéens où les vignes s'étendent sur 12 pieds (4 m) ou plus, chaque plante produisant deux ou trois melons.
La plupart des gens commencent à planter ce melon à l'intérieur au moins six à huit semaines avant la plantation en extérieur. Ces melons ont besoin de riches, sol bien drainé, amendé avec du compost et du fumier composté. Plantez-les dans une zone avec au moins huit heures d'exposition au soleil par jour et comptez au moins 60 pieds carrés d'espace par plante.
Informations supplémentaires sur Sugar Baby
Les soins de la pastèque Sugar Baby nécessitent une irrigation constante. L'irrigation goutte à goutte est recommandée pour les variétés Sugar Baby, comme toutes les pastèques, sont sensibles à diverses maladies fongiques. La rotation des cultures et les applications de fongicides peuvent également réduire le risque de maladie potentiellement mortelle.
Ces melons peuvent également être infestés par la chrysomèle du concombre qui peut être contrôlée par la cueillette à la main, applications de roténone, ou des couvertures flottantes installées à la plantation. Pucerons et nématodes, ainsi que des maladies telles que l'anthracnose, brûlure de la tige gommeuse, et l'oïdium peuvent tous affliger la récolte de pastèque Sugar Baby.
Dernièrement, ces melons, comme tous les melons, sont pollinisés par les abeilles. Les plantes ont des fleurs mâles et femelles jaunes. Les abeilles transfèrent le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles, entraînant la pollinisation et la nouaison. À l'occasion, les plantes ne sont pas pollinisées, généralement en raison de conditions météorologiques humides ou de populations d'abeilles insuffisantes.
Dans ce cas, un petit soin spécialisé à la pastèque Sugar Baby s'impose. Vous devrez peut-être donner un coup de main à la nature en pollinisant les melons pour augmenter la productivité. Tamponnez simplement les fleurs mâles doucement avec un petit pinceau ou un coton-tige et transférez le pollen sur les fleurs femelles.
