Groupe de rotation des cultures
Divers ●
Sol
Riche, bien drainé, avec beaucoup de compost ajouté.
Position
Plein soleil ou ombre partielle l'après-midi.
Tolérant au gel
Vivace de courte durée où les hivers sont doux, mais souvent cultivée comme annuelle dans les climats avec des journées chaudes et des nuits fraîches.
Alimentation
Gardez bien nourri avec des aliments liquides jusqu'au milieu de l'été. Nourrissez moins lorsque les plantes commencent à produire des bourgeons.
Compagnons
Pois et vesce velue.
Espacement
Plantes simples : 2' 11" (90cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 2' 11" (90cm) avec 2' 11" (90cm) écartement des rangs (minimum)
Semer et planter
Commencez les graines à l'intérieur 8 semaines avant le dernier gel printanier, ou acheter des divisions enracinées au printemps. Partez à peu près au moment de la dernière gelée.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Besoin de beaucoup d'eau, donc paillez généreusement pour garder le sol frais et humide.
Récolte
Utilisez un couteau tranchant pour couper les têtes (boutons floraux) avec 2 pouces de tige attachée alors qu'elles sont encore fermées ou à juste titre légèrement ouvertes.
Dépannage
Les artichauts poussent mieux au frais, climats maritimes, mais quelques plantes valent la peine d'être essayées dans n'importe quel jardin.
Ravageurs qui affectent l'artichaut (Globe)
Pucerons (général)
Limace
Escargot
