Groupe de rotation des cultures
Divers ●
Sol
Fertile, bien drainé, et exempt de mauvaises herbes persistantes.
Position
Plein soleil à mi-ombre l'après-midi.
Tolérant au gel
Vivace rustique à longue durée de vie. Les lits peuvent produire pendant des décennies.
Alimentation
Paillez avec 2 pouces de compost riche ou de fumier pourri chaque hiver.
Compagnons
Tomate, Souci, Calendula et Pétunia.
Espacement
Plantes simples : 1' 5" (45cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 1' 5" (45cm) avec 1' 5" (45cm) d'espace entre les rangs (minimum)
Semer et planter
Déposez les racines dormantes d'un an, appelé couronnes, à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Quelques variétés peuvent être cultivées à partir de graines.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Une fois les tiges mortes au début de l'hiver, coupez-les au ras du sol et compostez-les. Enlevez les mauvaises herbes, appliquer du compost et du paillis, et votre entretien annuel est fait.
Récolte
Commencez à cueillir des lances la deuxième année après la plantation, coupant toutes les lances qui apparaissent pendant un mois au début du printemps. Dans les années suivantes, récolter pendant 6 semaines chaque printemps.
Dépannage
Couper les nouvelles pousses juste en dessous de la surface aide souvent à contrôler les problèmes de chrysomèle de l'asperge, qui pondent souvent leurs œufs sur des pousses tendres près de la ligne du sol.
Ravageurs qui affectent les asperges
Pucerons (général)
Coléoptère de l'asperge
Scarabée japonais
Limace
Escargot
