Groupe de rotation des cultures
Ombellifères (famille des carottes et des racines) ●
Sol
Moyenne, sol bien drainé amendé avec du compost.
Position
Plein soleil à mi-ombre l'après-midi.
Tolérant au gel
Les semis tolèrent un gel léger avec protection. Les plantes établies peuvent survivre à l'hiver dans les climats doux.
Alimentation
Trempez avec un engrais organique liquide lorsque les plantes mesurent 4 pouces de hauteur.
Compagnons
Pommes de terre, Basilic, Menthe et tanaisie.
Espacement
Plantes simples : 7" (20 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 5" (15 cm) avec un écartement de 9" (25 cm) (minimum)
Semer et planter
Démarrez les graines à l'intérieur dans des conteneurs individuels, ou semer les graines à l'extérieur à un demi-pouce de profondeur et à 2 pouces de distance. Amincir progressivement les semis jusqu'à un espacement approprié, et mange tes éclaircies. Les semis plus âgés sont difficiles à transplanter avec succès.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Les graines de coriandre sont l'épice connue sous le nom de coriandre.
Récolte
Dès que les plantes mesurent 6 pouces de hauteur, cueillez des feuilles individuelles au fur et à mesure que vous en avez besoin dans la cuisine.
Dépannage
Les plantes cultivées au printemps se précipitent souvent pour produire des fleurs; les plantes d'automne sont souvent de meilleurs producteurs.
Ravageurs qui affectent la coriandre
Pucerons (général)
Limace
Escargot
