Groupe de rotation des cultures
Allium (famille Oignon) ●
Sol
Fertile, sol bien drainé avec du compost enfoui. En sol argileux, poussent dans des plates-bandes ou des rangées surélevées.
Position
Plein soleil.
Tolérant au gel
Oui.
Alimentation
Mélangez un engrais organique équilibré dans le lit ou le rang avant de planter vos oignons, en prenant soin de l'introduire dans le sol sous les plantes. Ne nourrissez pas les plantes qui approchent de la maturité si vous voulez des oignons très doux.
Compagnons
Betterave, Carotte, Choux, Chou chinois et bette à carde.
Espacement
Plantes simples : 5" (15 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 5" (15 cm) avec un écartement de 9" (25 cm) (minimum)
Semer et planter
Si vous ne démarrez pas vos propres graines, partir en automne lorsque le sol est frais. Les oignons à grappes japonais sont souvent plantés à l'automne dans les climats plus frais.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Les oignons réagissent au changement de la durée du jour. Cultivez des variétés de jours courts dans les latitudes méridionales. Les variétés de jours longs fonctionnent mieux dans les régions nordiques. Essayez de cultiver différentes variétés à partir de graines pour explorer les différences de couleur des bulbes, La taille et la forme.
Récolte
Récoltez les jeunes oignons comme les oignons verts. Lorsque des bulbes se forment et que les sommets des plantes tombent, tirez-les et laissez durcir dans un endroit chaud pendant environ 10 jours avant de les ranger.
Dépannage
Désherbez tôt et souvent pour que les oignons restent forts. Les semis sont moins susceptibles de monter en flèche (produire des fleurs) que les bulbes d'oignons cultivés à partir de plants.
Ravageurs qui affectent l'oignon (semé à l'automne)
Pucerons (général)
Mouche de la racine d'oignon
Limace
Escargot
Thrips
Maladies des plantes qui affectent l'oignon (semé à l'automne)
Pourriture blanche allium
Mildiou de l'oignon
Pourriture basale fusarienne de l'oignon
Racine d'oignon rose