Introduction: Les engrais sont la nourriture de toutes les plantes. Les engrais aident les agriculteurs à nourrir notre population croissante et les plantes ont besoin de 17 nutriments essentiels dans le sol pour survivre et se développer.

Un guide étape par étape des meilleurs engrais pour plantes

Pour faire pousser des cultures saines pleines de nutriments, les agriculteurs veulent s'assurer d'avoir un sol sain. Sans engrais, la nature lutte pour reconstituer tous les nutriments dans le sol.

Engrais commun nutriments

Les engrais aident à reconstituer ces nutriments après chaque récolte de plantes. Azote, phosphate, potassium, et le soufre sont les nutriments les plus importants pour des rendements élevés et la production alimentaire durable. Toutes les plantes ont besoin de certains nutriments minéraux pour survivre. Ces minéraux se trouvent naturellement dans le sol et sont extraits du sol par les racines des plantes. La plupart des sols contiennent généralement suffisamment de ces minéraux pour garder les plantes en bonne santé. Cependant, certains nutriments sont progressivement consommés par les plantes, ou sont emportés par le sol, et doivent être remplacés pour conserver une croissance et une apparence optimales. Les nutriments minéraux communs qui doivent être remplacés sont l'azote (N), Phosphore (P) et Potassium (K).

L'azote (N) représente 78 % de l'air que nous respirons. Il est inerte et insoluble dans ce type, ce qui signifie que les plantes ne peuvent pas l'utiliser. Pour fabriquer des engrais azotés, il doit être retiré de l'air et combiné à de l'hydrogène pour produire de l'ammoniac. L'ammoniac est utilisé de deux manières :il est appliqué directement sur les cultures comme engrais azoté, ou il est utilisé comme élément de base pour fabriquer d'autres produits d'engrais azotés. Différents produits azotés ont des propriétés et des niveaux d'azote différents qui peuvent être utilisés dans différents climats et modes de culture du monde entier.

Phosphore (P) est présent dans toutes les cellules vivantes et est nécessaire à toutes les formes de vie. Trouvé dans tout notre corps, il est concentré dans les dents et les os. La source de phosphore dans les engrais est la roche phosphatée, qui est normalement extrait de la croûte terrestre, puis réagit avec différents types d'acides pour produire différents produits phosphatés.

Potassium (K) se trouve dans toute la nature et se trouve dans notre corps dans les muscles, peau, et le tube digestif. Une bonne santé nécessite un apport suffisant en potassium, et les plantes l'obtiennent à partir d'engrais potassiques. Les plantes utilisent le potassium pour des fonctions telles que la photosynthèse, formation de protéines, et l'utilisation de l'eau. Potassium, ou de la potasse, et est extrait de gisements naturels qui se sont formés lors de l'évaporation de l'eau de mer. Les dépôts sont un mélange de cristaux de chlorure de potassium et le chlorure de sodium est également connu sous le nom de sel de table. Après qu'il soit extrait, le chlorure de potassium est séparé du mélange et agit dans un engrais granulaire.

Soufre (S) est nécessaire à la production d'acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines présentes dans tous les êtres vivants. Le soufre aide à donner des récoltes comme l'oignon, moutarde, et radis leur couleur caractéristique. Bien qu'il puisse être trouvé naturellement dans le sol et qu'il ne se présente pas toujours sous une forme que les plantes peuvent utiliser.

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Les engrais sont des mélanges fabriqués de produits chimiques contenant N, P, K, et d'autres nutriments nécessaires. Ils sont répartis sur le sol pour réapprovisionner le sol avec une bonne quantité de ces nutriments. Les trois chiffres sur le devant du sac d'engrais représentent le pourcentage en poids de N, P et K dans ce mélange.

Méthodes d'application d'engrais

Les sols nécessitent un maintien de la fertilité. Le sol est un corps naturel finement divisé en roches, minéraux et matière organique.

Trois façons d'appliquer de l'engrais sont expliqués ci-dessous.

• L'azote contenu dans les engrais chimiques est très soluble dans l'eau et transporté jusqu'aux racines par l'irrigation et la pluie. Ainsi, vous ne voulez pas mélanger ces matériaux dans le sol, mais vous devez arroser votre jardin si la pluie ne tombe pas dans la journée qui suit leur application. Les sources organiques d'azote sont plus accessibles aux plantes si elles sont mélangées dans les 2 à 3 pouces supérieurs du sol.
• Le phosphate se déplace très lentement dans le sol. Engrais contenant du phosphate à deux pouces sous la graine lorsque vous plantez ou en l'enfouissant dans le sol pendant la préparation du printemps.
• Incorporez les engrais potassiques dans le sol en utilisant les méthodes à la volée et ne laissez pas les engrais potassiques entrer en contact avec les racines des plantes.

Engrais organiques versus engrais synthétiques

Les engrais chimiques/synthétiques sont fabriqués à partir de substances synthétiques qui contiennent généralement des formes très concentrées d'azote, phosphore, et potasse.

Ces engrais agissent très rapidement car ils nourrissent directement les plantes. Mais ils ont un inconvénient, ils ne développent pas le sol lui-même et ils peuvent, heures supplémentaires, même détruire les organismes bénéfiques nécessaires à un sol sain. Lorsque vous utilisez de grandes quantités de cette substance inorganique encore et encore, ses sous-produits s'accumuleront dans le sol et, avec le temps, ils peuvent entraver le développement des plantes.

Les engrais organiques/naturels utilisent souvent de la farine de luzerne, farine de graines de coton, ou une émulsion de poisson pour donner de l'azote; de la farine d'os ou du phosphate naturel pour donner du phosphore, et de la farine de varech ou de la farine de granit pour fournir du potassium. L'inconvénient ici est qu'ils travaillent plus lentement, se décompose d'abord dans le sol en formes que les racines des plantes peuvent absorber plus facilement, puis remontant les racines des plantes jusqu'aux plantes affamées.

Engrais organiques/naturels, d'autre part, ne pas nourrir les plantes directement mais plutôt ajouter des nutriments essentiels au sol où ils deviennent disponibles pour les plantes, plus lentement, heures supplémentaires.

Composants d'engrais

Macronutriments

Les macronutriments sont des nutriments nécessaires aux plantes en quantités relativement importantes pour une croissance optimale des plantes. Les trois principaux nutriments contenus dans les engrais sont l'azote (N), phosphore (P), et le potassium (K), représenté par trois chiffres qui apparaissent sur le sac. Un engrais complet contiendra les trois principaux éléments nutritifs des plantes. D'autres macronutriments contiennent du calcium (Ca), magnésium (Mg), et le soufre (S). De nombreux sols ont suffisamment de phosphore, auquel cas l'engrais utilisé ne doit contenir que du potassium et de l'azote. Une analyse de sol simple dira si le phosphore est nécessaire.

Micronutriments

Les micronutriments sont des nutriments dont la plupart des plantes ont besoin en petites quantités et sont parfois appelés oligo-éléments ou éléments mineurs. Ces nutriments comprennent le bore (B), chlore (Cl), cuivre (Cu), fer (Fe), manganèse (Mn), molybdène (Mo), et le zinc (Zn) sont souvent disponibles en quantités suffisantes dans le sol mais sont présents dans de nombreux engrais. Les micronutriments sont vendus sous forme de nutriments individuels.

Types d'engrais dans les plantes

Une large gamme d'engrais est disponible pour les jardiniers. Vous pouvez choisir parmi différentes combinaisons de nutriments qui se présentent sous diverses formes. La clé de la sélection d'un engrais comprend les nutriments dont vos plantes ont besoin.

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Engrais inorganiques

Les engrais inorganiques sont extraits ou synthétisés à partir de matières non vivantes. De nombreux engrais inorganiques contiennent des nutriments qui sont immédiatement disponibles pour les plantes. D'autres engrais sont formulés pour permettre aux nutriments d'être libérés pendant un certain temps. Si vous utilisez un engrais inorganique dans le paysage, sélectionnez-en un avec tout ou partie des nutriments sous forme à libération lente ou contrôlée, afin que les plantes puissent absorber l'engrais au fur et à mesure qu'il est libéré lentement.

Engrais Organiques

Les engrais organiques sont des matériaux dérivés de plantes; l'une des formes les plus courantes est le fumier. La matière organique incorporée au sol avant la plantation va permettre de fertiliser les plantes potagères, mais vous devrez ajouter de l'engrais supplémentaire après la plantation.

La disponibilité rapide des nutriments, en particulier l'azote, est important dans la culture maraîchère. Par conséquent, vous pouvez compléter tout engrais organique que vous appliquez avec un engrais inorganique pour une alimentation rapide. De nombreux jardiniers utilisent une combinaison d'engrais et de méthodes dans le jardin. Les jardiniers qui souhaitent éviter les engrais chimiques peuvent utiliser des émulsions de poisson ou des infusions de fumier. Emulsion de poisson, qui est généralement riche en azote mais pauvre en phosphore, est mélangé avec de l'eau et saupoudré autour des plantes toutes les deux à trois semaines, ou au besoin. Il a normalement une analyse 5-1-1. Le thé de fumier est fait en suintant du fumier dans une baignoire d'eau. Mettre quelques pelletées de fumier dans un sac en toile poreuse, puis faire tremper le sac de fumier dans l'eau jusqu'à ce que l'eau devienne la couleur du thé faible.

Engrais ménagers faciles

Il y a pas mal d'articles courants dans la cuisine, et ailleurs autour de la maison, qui peut être utilisé comme engrais pour les plantes.

Eau d'aquarium

Arrosez vos plantes de jardin avec l'eau de l'aquarium prélevée directement dans le réservoir lors du nettoyage. Eau douce seulement s'il vous plaît, n'utilise pas l'eau d'un réservoir d'eau salée. Les déchets de poisson font un bon engrais pour les plantes.

Bananes

Les bananes ne sont pas seulement savoureuses et saines pour les humains, mais ils profitent à de nombreuses plantes différentes. Lors de la plantation de rosiers, enterrer une banane dans le trou à côté de la rose. Au fur et à mesure que la rose grandit, enterrer les bananes dans la couche supérieure du sol. Ces deux approches donneront le potassium dont les plantes ont tant besoin pour une bonne croissance.

Mélasse

La mélasse de Blackstrap est une excellente source de plusieurs nutriments différents que les plantes utilisent. Celui-ci contient du carbone, fer à repasser, soufre, potasse, calcium, manganèse, potassium, le cuivre, et magnésium. Ce qui en fait un excellent type d'engrais, c'est qu'il nourrit des bactéries bénéfiques, qui gardent le sol et les plantes en bonne santé. Pour utiliser la mélasse comme engrais, mélangez-la avec un autre engrais tout usage. Une bonne combinaison à utiliser est une tasse de sels d'Epsom et une tasse de farine de luzerne. Dissolvez cette combinaison dans 4 gallons d'eau et complétez-la avec une cuillère à soupe de mélasse noire ou mélangez simplement la mélasse noire avec du thé de compost. Faites-le une fois que le thé de compost a infusé.

Marc de café

Le marc de café utilisé contient environ 2% d'azote, environ un tiers de pour cent d'acide phosphorique, et des quantités variables de potasse (généralement moins de 1 %). Le marc de café est particulièrement utile pour les plantes qui aiment les choses un peu plus acides, comme les bleuets, conifères, azalées, des roses, camélias, avocats, et de nombreux arbres fruitiers. Laissez sécher le marc de café et éparpillez-le légèrement, comme paillis, autour des plantes. Evitez de les éparpiller abondamment lorsqu'elles sont humides, car les touffes de marc de café ont tendance à moisir.

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Eau de cuisson

Plusieurs nutriments différents sont libérés dans l'eau dans laquelle les aliments sont cuits. L'eau qui est utilisée pour faire bouillir les pommes de terre, plusieurs légumes, des œufs, et même les pâtes peuvent être utilisées comme engrais. Laissez l'eau refroidir avant de l'appliquer sur le sol.

Repas de gluten de maïs

La farine de gluten de maïs est un sous-produit de la méthode de mouture humide du maïs. Il n'est pas utilisé comme herbicide biologique de pré-levée, mais aussi comme engrais à 10 % d'azote. A utiliser comme engrais, étalez essentiellement une fine couche de farine de gluten de maïs et grattez-la dans la couche supérieure du sol. Planter les légumes commence à l'intérieur de la zone traitée pour un bénéfice optimal en azote, et ne vous inquiétez pas de nuire accidentellement à vos plantes. La farine de gluten de maïs ne fonctionne qu'en tant qu'herbicide avant la germination des graines, pas après, cela ne nuira donc pas aux plantes qui ont déjà germé.

Coquilles d'œufs

Les coquilles d'œufs contiennent environ 1% d'azote, environ un demi pour cent d'acide phosphorique, et d'autres oligo-éléments qui en font un engrais pratique. Le calcium est un nutriment végétal nécessaire qui joue un rôle fondamental dans la fabrication et la croissance des cellules. La plupart des racines doivent contenir du calcium au niveau des pointes de croissance pour se développer efficacement. Écrasez-les simplement, les saupoudrer dans un vieux moulin à café, et saupoudrez-les autour de la terre du jardin.

les sels d'Epsom

Une cuillère à soupe de sels d'Epsom peut être combinée avec 1 gallon d'eau et mise dans un pulvérisateur. Appliquer une fois par mois et directement sur le feuillage, pour une dose rapide de magnésium et de soufre.

Gélatine

La gélatine peut être une bonne source d'azote. Dissoudre 1 paquet de gélatine dans une tasse d'eau chaude, puis ajouter 3 tasses d'eau froide. Verser directement sur le sol autour des plantes une fois par mois. C'est bon pour les plantes d'intérieur.

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Thé vert

Une solution faible de thé vert utilisée pour arroser les plantes toutes les 4 semaines et utiliser 1 sachet de thé pour 2 gallons d'eau.

Alimentation pour chevaux

Ce qui rend les aliments pour chevaux irrésistibles pour les chevaux, c'est ce qui en fait un excellent engrais. Utiliser les aliments pour chevaux comme engrais est facile et simple. Il peut être utilisé comme amendement du sol en le saupoudrant sur le sol. Alternativement, il peut être dissous dans l'eau seul ou associé à un autre engrais organique, et également appliqué comme arrosage du sol.

Lait en poudre

Le lait en poudre n'est pas seulement bon pour la consommation humaine mais aussi pour plusieurs plantes. Cette source de calcium veut être mélangée au sol avant la plantation. Le lait étant sous forme de poudre, il est prêt à être utilisé par les plantes.

Fertiliser les plantes d'intérieur

N'essayez jamais d'assimiler la fertilisation à l'alimentation et les plantes tirent leur énergie de la lumière, pas d'engrais. À moins que de bons niveaux de lumière ne soient fournis et que la plante pousse bien, fertiliser fera plus de mal que de bien. Les plantes d'intérieur nouvellement achetées ou rempotées doivent se reposer quelques mois avant d'être nourries afin qu'elles puissent utiliser les nutriments déjà présents dans leur mélange de culture.

Les plantes ont besoin de trois éléments principaux pour une croissance saine :l'azote (N), phosphore (P), et le potassium (K). Les engrais riches en azote stimuleront la santé, croissance verte du feuillage, tandis que celles riches en phosphore favoriseront le développement des racines et une meilleure floraison. Ceux riches en potassium aideront à constituer des réserves pour plusieurs plantes qui ont une période de dormance.

Un engrais étiqueté 30-20-20 serait bon pour le développement des feuilles et pourrait être le plus recommandé pour les plantes d'intérieur à feuillage. Alors que les plantes d'intérieur à fleurs pourraient en préférer une plus riche en phosphore, tels que 15-30-15. La plupart des plantes d'intérieur à feuillage s'entendent bien avec un engrais riche en azote, tandis qu'un avec une forte proportion de phosphore est bon pour les plantes d'intérieur à fleurs.

Les engrais liquides prêts à l'emploi sont pratiques, Mais cher, tandis que vous payez pour l'eau qu'ils contiennent. Engrais hydrosolubles, pouvant être obtenu sous forme de poudre ou de cristal, sont tout aussi efficaces mais sont plus économiques car vous ajoutez l'eau vous-même.

Certaines personnes choisissent l'aspect pratique des engrais à libération lente. Ceux-ci peuvent être obtenus sous forme de granulés à mélanger avec le sol ou en pointes et comprimés qui sont poussés dans le terreau. Ils doivent être appliqués une fois tous les quelques mois.

C'est tout sur les meilleurs engrais pour les plantes, types d'engrais et leur application. Vous aimerez peut-être aussi le Cultures de légumes à haut rendement .