Introduction: Salut potager et si vous connaissiez les meilleurs engrais pour les légumes ? Bien, Vous êtes au bon endroit. Les plantes potagères doivent avoir de la lumière, l'humidité et les nutriments pour pousser. Le soleil fournit la lumière et l'humidité provient des précipitations ou de l'irrigation. Et les nutriments proviennent des engrais, du compost ou du fumier. Le choix du bon type d'engrais et l'ajout de la bonne quantité dépendent du sol et des plantes que vous cultivez. Si les plantes potagères ne poussent pas bien, les fertiliser n'aidera que si un manque de nutriments est la cause du problème. Plantes potagères cultivées dans des sols mal drainés, à l'ombre excessive, ou la concurrence avec les racines des arbres ne répondra pas à l'engrais. Qu'est-ce qu'on attend? Passons aux meilleurs engrais pour légumes.

Un guide étape par étape des meilleurs engrais pour les légumes

Créer un sol sain avec suffisamment de nutriments est la clé principale d'une récolte saine. La fertilisation ajoute les minéraux nécessaires au sol pour nourrir les plantes potagères, mais obtenir le bon équilibre de nutriments peut être un défi. Chaque saison de croissance a différents besoins de fertilisation , mais apprendre le cycle de base de la fertilisation du jardin est payant en plusieurs années de légumes riches en nutriments.

Types d'engrais pour les légumes

Les plantes potagères sont composées principalement de carbone, hydrogène, et l'oxygène. Ces nutriments sont absorbés par l'air et l'eau, mais un jardin fertile devrait avoir quatorze macro et micronutriments supplémentaires pour une croissance plus saine. Une analyse de sol aidera à déterminer lequel, si seulement, des nutriments supplémentaires doivent être ajoutés aux plantes sous forme de engrais de potager . Il y en a deux types d'engrais pour les potagers ils sont inorganiques (synthétiques) et engrais organique pour potager .

Les engrais pour le potager sont soit organiques soit inorganiques. Exemples d'engrais organiques contenir du fumier (volaille, vache ou cheval), farine d'os, graines de coton, ou d'autres matériaux naturels. Les engrais inorganiques sont des produits fabriqués par l'homme et ils ont généralement une teneur en éléments nutritifs plus élevée.

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Choisir options d'engrais pour les légumes peut être donné ci-dessous;

Les engrais inorganiques pour les légumes sont fabriqués à partir de matériaux qui n'ont jamais vécu. Certaines de ces options d'engrais ont des nutriments qui peuvent être immédiatement absorbés par les plantes, tandis que d'autres se forment de sorte que les nutriments sont libérés au fil du temps. Si c'est l'option d'engrais pour vous, choisissez un engrais inorganique pour potager c'est une libération très lente ou contrôlée.

Lors du choix d'un engrais inorganique, alors vous remarquerez qu'il y a des numéros sur l'emballage. Ceux-ci sont généralement appelés ratio NPK. Dans ces, le premier nombre est le pourcentage d'azote, le second le pourcentage de phosphore et le dernier nombre la quantité de potassium dans l'engrais. La plupart des légumes nécessitent un engrais équilibré, comme un 10-10-10, mais certains ont besoin de potassium supplémentaire tandis que les légumes-feuilles n'ont souvent besoin que d'azote. Il y a plusieurs types d'engrais organiques .

Fertiliser les légumes avec de l'engrais organique ne nuit pas à l'environnement, car les ingrédients qui s'y trouvent sont naturellement dérivés de plusieurs plantes et animaux. La fertilisation des légumes avec du fumier est un processus de fertilisation organique courant. Le fumier est incorporé au sol avant la plantation. L'inconvénient de l'utilisation du fumier comme engrais est que le potager aura besoin d'une fertilisation supplémentaire pendant la saison de croissance. Un choix similaire consiste à incorporer beaucoup de compost dans le sol avant la plantation. Parce que les légumes ont besoin d'azote ainsi que d'autres nutriments facilement disponibles, un engrais organique supplémentaire est souvent appliqué pour une alimentation rapide. Ceci est souvent utilisé en conjonction avec un autre type d'engrais.

Par exemple, de nombreux jardiniers complètent un sol riche en compost ou en fumier avec l'application d'émulsion de poisson ou de thé de fumier. L'émulsion de poisson est riche en azote mais pauvre en phosphore et elle est saupoudrée autour des plantes toutes les 2-3 semaines ou selon les besoins. Et le thé de fumier est une décoction simple à faire. Mettez quelques pelletées de fumier dans un sac poreux et faites tremper le sac dans une baignoire d'eau jusqu'à ce qu'il ressemble à du thé faible. Utilisez ce thé de fumier lorsque vous arrosez pour ajouter des nutriments organiques supplémentaires.

Un autre engrais de potager consiste à dresser vos plantes sur le côté. Tout simplement, cela signifie ajouter un engrais organique riche en azote le long de chaque rangée de plants de légumes. Au fur et à mesure que les plantes potagères sont arrosées, les racines absorbent les nutriments de l'engrais.

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Engrais et pH des légumes

Le degré d'acidité ou d'alcalinité du sol, tel que mesuré par le niveau de pH, est un facteur important dans la disponibilité des éléments nutritifs du sol pour les plantes. Aux pH extrêmes, certains nutriments se bloquent partiellement ou totalement dans le sol et ne peuvent être utilisés par les plantes potagères même s'ils sont encore présents. Par exemple, dans un sol dont le pH est proche de 8,0, phosphate, fer à repasser, et le manganèse deviennent tous moins disponibles. À un niveau de pH de 4,5 ou moins, la disponibilité du calcium, magnésium, et phosphore, pour l'absorption par les plantes est faible. D'autres éléments pourraient devenir si facilement disponibles qu'ils sont toxiques pour les plantes, comme c'est le cas avec l'aluminium à pH très bas. La plupart des légumes font mieux entre le niveau de pH 6,0 et 7,0. De la chaux est souvent ajoutée pour augmenter le niveau de pH à un niveau souhaitable. Bien que, l'ajout de chaux n'élimine pas la nécessité d'ajouter de l'engrais.

Sélection d'engrais pour légumes

La plupart des jardiniers doivent utiliser un engrais complet avec deux fois plus de phosphore que d'azote ou de potassium. Un exemple pourrait être 10-20-10 ou 12-24-12. Ces engrais sont généralement faciles à trouver. Certains sols ont suffisamment de potassium pour une bonne croissance des plantes et n'en ont pas besoin de plus. Mais comme un léger excès de potassium ne nuira pas aux plantes, il est généralement préférable d'utiliser un engrais complet. N'utilisez pas d'engrais à gazon dans les jardins potagers. Ils ont trop d'azote, et beaucoup ont des produits chimiques pour le contrôle des mauvaises herbes qui peuvent blesser ou tuer les légumes. Les sols dont le pH est inférieur à 5,7 ont besoin de chaux et la chaux ajoute du calcium au sol et le rend moins acide, élever le pH à un niveau acceptable.

En général, toutes les plantes potagères ont besoin de nutriments dans des proportions différentes selon le type de plante potagère dont il s'agit;

• Les principaux nutriments (azote, phosphore, potassium)
• Nutriments secondaires (calcium, magnésium, soufre)
• Micronutriments (bore, chlore, le cuivre, fer à repasser, manganèse, molybdène, zinc)

La fréquence de fertilisation dépend principalement du type d'engrais que vous utilisez. S'il s'agit d'une version lente, vous n'avez pas besoin de postuler très souvent. L'utilisation de ce type d'engrais est en outre recommandée, car il ne brûle pas la plante potagère. Si le sol est recouvert de paillis, appliquez l'engrais sur le paillis puis arrosez-le. Vous pouvez utiliser des engrais liquides qui peuvent être appliqués sur le feuillage ou la base de la racine.

Fertiliser les plantes potagères

Observer le plant de légumes est la meilleure chose que vous puissiez faire. Si les feuilles de votre plante flétrissent ou jaunissent, cela signifie généralement que la plante manque d'azote. Si votre plante potagère est tout simplement malsaine, puis les trois potassium, le phosphore et l'azote manquent.

L'azote est nécessaire à la santé, croissance verte du feuillage. Il fait partie de chaque protéine végétale, il est donc nécessaire pour pratiquement toutes les procédures et est encore plus utile pour légumes à feuilles vertes .

Le phosphore est nécessaire pour un bon développement racinaire et une floraison améliorée, il est donc indispensable en abondance pour les légumes-racines. Se déplaçant lentement dans le sol, il est important de l'enfouir dans le sol, où il est facilement accessible par les racines.

Le potassium affecte la forme de la plante, Taille, Couleur, goût et est également très important dans la formation et la production des fruits et en fait un nutriment essentiel en abondance pour les légumes à fruits.

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Quand fertiliser les plantes potagères

• Des applications régulières d'engrais gardent les plants de légumes vigoureux et productifs. Lorsque les plantes potagères poussent à contrecœur ou commencent à jaunir, l'engrais peut aider. Si les plants de légumes sont vigoureux et verts, vous pouvez attendre un peu avant d'appliquer plus d'engrais. Et trop d'engrais peut brûler les plantes. Par exemple, les tomates et les haricots ont donné trop d'engrais pour faire pousser beaucoup de feuillage mais peu de fruits.
• Légumes poussant dans des poreux, un sol bien drainé doit être nourri fréquemment. D'habitude, un engrais équilibré est appliqué toutes les 3 à 4 semaines tout au long de la saison de croissance. N'arrêtez pas les applications lorsque le fruit semble continuer à appliquer de l'engrais au besoin pour assurer une production continue.
• Cultiver des légumes dans des sols argileux aura besoin de moins d'engrais que ceux dans des sols sablonneux. Une application toutes les 4 à 6 semaines après la plantation est généralement suffisante.
• Les cultures poussant dans des sols organiques pourraient à nouveau avoir besoin de peu d'engrais supplémentaire, utilisez simplement la couleur du feuillage et la vigueur de la plante comme guides. Dans les jardins où le sol est du sable enrichi en matière organique, une ou deux applications supplémentaires à intervalles de 3 à 4 semaines suffisent généralement.
• Les jardiniers doivent faire analyser leur sol environ tous les 2 ans. Ceci est très important pour les jardiniers débutants qui ne connaissent pas la culture des plantes. Un test de sol indique les niveaux de nutriments dans le sol et recommande les quantités de chaque nutriment à ajouter.
• Pour prélever un échantillon de sol, choisissez un moment où le sol est humide mais pas mouillé. Creusez environ 4 à 6 pouces et obtenez une poignée de terre. Faites-le à plusieurs endroits différents dans le jardin. Mettez chaque poignée de terre dans un grand récipient et mélangez. De ce mélange, prendre ½ pinte de sol pour l'échantillon.
• Le sol peut être testé au milieu de l'hiver pour se former pour la plantation de printemps. Les agents de vulgarisation du comté peuvent vous fournir un conteneur d'échantillon de sol et vous expliquer où envoyer l'échantillon pour analyse.
• Si le sol du jardin n'a pas été testé, utilisez 2 à 3 livres d'engrais, par exemple 10-20-10 pour chaque 100 pieds carrés de jardin. Si un jardin mesure 30 pieds de long et que les rangées sont espacées de 3 pieds, chaque rangée fait près de 100 pieds carrés. Utilisez 2 livres d'engrais si le jardin est sablonneux et 3 livres si le sol est généralement argileux.
• N'utilisez pas trop d'engrais et cela peut tuer les plantes. Deux tasses de la plupart des engrais pèseront environ 1 livre et si un engrais contient plus d'azote, inutile. Deux livres d'engrais 5-10-5 fournissent autant d'azote qu'une livre de 10-20-10.
• Si vous utilisez un engrais organique comme du fumier de basse-cour, répartissez-le uniformément sur le potager et travaillez-le dans le sol. Utilisez 20 à 30 livres de fumier pour chaque 100 pieds carrés de potager. N'en utilisez pas trop et n'utilisez pas de fumier frais car cela peut blesser les plantes.

Engrais pour légumes en conteneurs

Les conteneurs et les pots offrent une méthode pour élargir l'espace dans un potager. La plupart des légumes poussent bien dans un récipient placé dans la cour ou sur un balcon ou même dans un panier suspendu au-dessus d'une terrasse. Contrairement à ces légumes cultivés dans des lits, les plantes n'ont pas accès aux nutriments naturels du sol et ont besoin d'une fertilisation soigneuse pour bien pousser et bien produire. Bien que les exigences spécifiques en matière de fertilisation varient selon les types de légumes, les directives de base pour l'application s'appliquent à la plupart des légumes.

• Remplissez un seau de terreau dans le jardin. Arrosez-le légèrement et mélangez-le avec les mains jusqu'à ce qu'il soit uniformément humide.
• Avec attention, ajoutez ½ cuillère à soupe d'engrais à libération lente par gallon de sol. Par exemple, un seau de 5 gallons a besoin de 2 ½ cuillères à soupe d'engrais. Utiliser un engrais équilibré, par exemple, une variété 10-10-10 ou 14-14-14.
• Mélanger l'engrais dans le sol jusqu'à ce qu'il soit incorporé. Remplissez les pots de plantation avec le mélange de terre et repiquez les légumes dans les conteneurs.
• Appliquer un engrais soluble pour les plantes à la mi-saison. La mi-saison est le moment où les légumes à fruits ou à fleurs commencent à former des légumes, ou à mi-chemin de la saison de croissance indiquée sur le paquet de semences pour les légumes-feuilles ou les légumes-racines.
• Diluer l'engrais soluble dans l'eau, suivre les instructions sur l'étiquette pour le type d'engrais et la taille du contenant. Normalement, les légumes-fruits et racines nécessitent un engrais riche en phosphore tel qu'un mélange 15-30-15, tandis que les légumes à feuilles ont besoin d'un engrais riche en azote ou équilibré, comme un mélange 20-20-20.
• Arrosez les plants de légumes avec la solution d'engrais soluble toutes les une à deux semaines pour le reste de la saison de croissance.

Application d'engrais pour différents légumes

Fertiliser vos légumes au bon moment gardera les plantes en bonne santé et produira des fruits. Il existe plusieurs types d'engrais au choix ainsi que de nombreux engrais naturels dans la maison. Veillez à ne pas trop fertiliser les plantes, ce qui peut conduire à un feuillage épais sans beaucoup de fructification.

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Engrais pour différents légumes;

Asperges

Appliquer la plante à FYM 25 t/ha, Azospirillum 2 kg et Phosphobactéries 2 kg/ha, N 75 kg et K 25 kg/ha en dose basale.

• Avant la plantation – Mélanger la matière organique au sol au moment de la plantation et ajouter 5 lb de farine d'os par 100 pi2 d'asperges.
• Après la plantation – Habillez-vous au printemps et à l'automne avec 3 lb d'engrais 10-10-10.

Haricots

Appliquer FYM 25 t/ha et 50 kg P et 25 kg K/ha comme dose basale. 25 kg de N et 25 kg de K/ha sont appliqués entre 20 et 25 jours après le semis et l'application de 25 kg supplémentaires de N est effectuée entre 40 et 45 jours.

• Avant la plantation – Si nécessaire, utilisez 1 lb de 5-10-10 par 100 pi².
• Après la plantation – Habillez chaque plante avec 1/2 oz. de 5-10-10 toutes les 4 semaines jusqu'à la fin de la récolte.

Brocoli

• Avant la plantation – Ajouter 3 livres. de 5-10-10 par 100 pi²
• Après la plantation – Pansement latéral 1 mois après le repiquage avec un engrais riche en azote tel que l'urée ou le sulfate d'ammonium.

Choux

• Avant la plantation – Mélanger de la matière organique ou du vieux fumier au sol. Ou ajoutez 3-4 livres. de 5-10-10 par 100 pi²
• Après la plantation – 4 semaines après le repiquage, ajoutez 4 lb. de 10-10-10 par 100 pi²

Carottes

• Avant la plantation – Ajoutez 1 lb de 5-10-10 à chaque rangée de carottes de 50 pi.
• Après la plantation – À 6 pouces de hauteur, ajoutez un engrais pour poisson comme pansement latéral. Ajoutez une fine couche de cendre de bois dur pour plus de douceur.

Concombres

• Avant la plantation – Ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé.
• Après la plantation – Lorsque les vignes commencent à courir, ajoutez une poignée d'engrais 5-10-10 à chaque plante.

Aubergine /Brinjal

• Avant la plantation – Utilisez du fumier ou ajoutez 3 lb d'engrais 5-10-5 par 100 pi².
• Après la plantation – Lorsque les fruits commencent à apparaître, ajoutez 2 lb. de 5-10-5 par 100 pi²

Gombo

• Avant la plantation – 2 lb de 10-10-10 par 100 pi2 de gombo
• Après la plantation – Side-dress avec 2 livres de 10-10-10 par 100 pieds carrés quand 10 pouces de hauteur, quand les gousses apparaissent, et un mois plus tard.

Oignons

• Avant la plantation – 5 lb de 10-10-10 tout usage par 100 pi²
• Après la plantation – Ajoutez deux fois 5 lb d'engrais 10-10-10 une fois à 6 pouces de hauteur et une autre fois lorsque les oignons commencent à bulbe.

Pommes de terre

• Avant la plantation – Bien mélanger 4 lbs. de 5-10-10 engrais dans chaque 100 pieds carrés de pommes de terre
• Après la plantation – 4 semaines après la levée ajouter 4 lbs de 5-10-10 ou un mélange de terreau, algue, et émulsion de poisson

Épinard

• Avant la plantation – Utilisez 1 lb de 10-10-10 tout usage pour chaque 100 pi² d'épinards
• Après la plantation - Rien

Squash

• Avant la plantation – Ajoutez du compost ou 3 lb d'engrais 5-10-10 dans chaque 100 pi².
• Après la plantation – Ajoutez à nouveau 3 livres de 5-10-10 à 1 pied de croissance et à nouveau lorsque les fruits commencent à apparaître.

Tomates

• Avant la plantation – Ajouter 3 livres. de 5-10-10 engrais organique par 100 pi² de tomates
• Après la plantation – Dresser une fois avec 2 livres de 5-10-10 lorsque les fruits commencent à se fixer et de nouveau après la première récolte.

C'est tout ce qui concerne les meilleurs engrais pour les légumes et leur procédure d'application.

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