Introduction sur la façon de commencer le jardinage domestique aux États-Unis :En jardinant à la maison, nous transformons les espaces extérieurs en zones fonctionnelles et productives pour nos familles et rétablissons les plantes et les animaux après leur déplacement par l'urbanisation. Jardiner à la maison, c'est faire pousser des fruits, les légume, et des herbes pour la consommation personnelle et créant un espace esthétique et un habitat pour les oiseaux et les insectes avec des parterres de fleurs attrayants. L'art du jardinage nécessite des connaissances en jardinage, soins continus des plantes, compétences d'entretien, et une amélioration constante. Il s'avère qu'il existe de nombreuses autres raisons pour lesquelles le jardinage domestique gagne également en popularité. Beaucoup de gens choisissent le jardinage domestique comme passe-temps - c'est pourquoi ils se sont mis au jardin en premier lieu. Le jardinage à la maison est un moyen pour de nombreuses personnes de se mettre au vert et de manger des aliments biologiques. De cette façon, vous offrirez à votre famille et à vos proches des produits frais, légumes sains.
Un manuel sur la façon de commencer le jardinage domestique aux États-Unis, Des astuces, Technique, Idées et secrets
La seule chose dont vous avez besoin est une bonne terre et quelques plantes. Le jardinage domestique peut inclure :
La meilleure façon de faire pousser un jardin à la maison est aux États-Unis
Déterminez votre zone climatique : Il s'agit de placer la bonne plante au bon moment au bon endroit dans le jardinage pour réussir. D'abord, vous devez comprendre les types de cultures adaptées à votre région climatique et quand elles sont plantées. Selon l'USDA, 13 zones de rusticité sont cartographiées par code postal en fonction de la température minimale annuelle moyenne. Trouvez votre zone de rusticité et découvrez les fruits, les légume, fleurs, et les herbes qui y poussent (si vous habitez en dehors des États-Unis, consulter les cartes internationales des zones de rusticité). Une fois que vous connaissez votre zone climatique, Recherchez les jours estimés de vos premières et dernières gelées afin de savoir combien de temps il faudra avant le printemps. Maintenant, vous pouvez identifier les zones de rusticité lorsque vous vous rendez dans votre jardinerie locale. Les sachets de graines spécifient souvent combien de jours il faut pour mûrir, alors assurez-vous de comparer cela avec la saison de croissance.
Décidez quoi cultiver : Déterminez les plantes que vous souhaitez cultiver en fonction de vos préférences et de votre zone climatique. Que préférez-vous :les fleurs, les légume, herbes, ou une combinaison de plusieurs options ? Planifiez votre jardin en fonction des fruits et légumes que vous aimez manger. N'oubliez pas de prendre en compte l'espace dont vous disposez pour jardiner à la maison. Dans un petit jardin, il est préférable d'éviter les grandes plantes.
Choisissez un emplacement de jardin approprié : La majorité des fleurs et des légumes ont besoin de beaucoup de soleil direct, Choisissez donc une zone qui reçoit suffisamment de plein soleil pour ce que vous cultivez. En outre, les plantes pousseront plus facilement sur un sol plat à côté d'une structure qui les protège du vent.
Acquérir des outils de jardinage essentiels :commencez votre jardin avec une pelle robuste et une paire de gants. Tout au moins, vous aurez peut-être aussi besoin d'autres outils du métier :une pelle à terreau pour remplir rapidement jardinières et pots, un couteau de cuisine pour une coupe précise lors de la récolte des légumes, et une perceuse sans fil pour percer des trous de drainage.
En outre, un outil Hori pour diviser les racines et couper les tiges jusqu'à un demi-pouce de diamètre peut être utile lors de la conversion d'objets trouvés en jardinières. Une scie d'élagage pour accéder aux espaces restreints est également disponible.
Testez votre sol : Si vous souhaitez créer un jardin, le service de vulgarisation coopérative de l'USDA propose des analyses de sol. L'analyse de votre sol de jardin ne déterminera pas seulement la proportion d'argile, sable, limon, et de matière organique, mais déterminera également si vous avez ou non des carences en nutriments. En outre, nous vous fournirons des recommandations pour rééquilibrer les éléments nutritifs du sol. Finalement, demander qu'une analyse de sol recherche des matières toxiques, comme le plomb ou l'arsenic. Si le sol contient des toxines au-dessus des niveaux acceptables, ne plantez pas de plantes comestibles. Au lieu, faire pousser des aliments dans des plates-bandes surélevées en bois avec une barrière au fond empêche les racines d'atteindre le sol en dessous.
Faites votre lit de jardin : Le débroussaillage de la végétation existante est la première étape pour créer un lit de jardin. Pour enlever les mauvaises herbes, tirez-les manuellement. Vous devez vous assurer d'obtenir les racines afin qu'elles ne repoussent pas. L'utilisation d'une tondeuse à gazon pour enlever l'herbe est une option si vous partez de zéro. Une fois que votre surface de placage est prête, vous devrez le préparer. Il est préférable de ne pas labourer à moins que cela ne soit nécessaire ; Le creusement peut perturber la vie du sous-sol (y compris les vers, coléoptères, et bactéries), ce qui n'est pas idéal. Si vous ne voulez pas labourer le sol, enlevez d'abord l'herbe et les débris, puis étalez quatre pouces de compost sur la zone de croissance. En cas de mauvaises herbes particulièrement tenaces, vous pouvez également utiliser des feuilles de paillage ou du carton pour composter les mauvaises herbes tout en préservant la structure du sol. Créer des lits pas plus larges que quatre pieds est le meilleur moyen d'éviter le compactage du sol meuble et d'annuler tout votre travail acharné.
Choisissez de transplanter les semis ou de les faire pousser à partir de graines : Malgré son potentiel d'économiser de l'argent, le démarrage des semences peut prendre beaucoup de temps et peut s'accompagner de chocs inattendus. Les plantes peuvent mettre beaucoup de temps à mûrir et à devenir saines, plantes prêtes à l'extérieur à partir de graines tenaces. Vous pouvez également acheter de jeunes plants cultivés en serre dans votre pépinière locale. Plantes vigoureuses, mais "racine liée, ” deviennent souvent trop gros pour leurs pots et donnent de mauvais résultats dans le jardin. En raison de leurs racines denses sous le sol, les plantes ne sont pas adaptables.
Manipulez vos graines et semis avec précaution : Pour planter des graines, assurez-vous de les planter à la bonne profondeur, tassez fermement le sol sur eux, et arrosez-les lorsque le sol en surface s'assèche. Mettez votre main entre vos doigts sur le sol tout en plaçant la tige du semis lors de la plantation des semis. Attention à ne pas casser le pot. Pressez-le doucement de tous les côtés. Prochain, saisissez la masse de terre et massez-la lentement jusqu'à ce que les racines n'adhèrent plus au pot. Vous devrez masser vigoureusement la plante, peut-être même en utilisant un couteau pour détacher le tapis de racines s'il est lié aux racines. Finalement, créez un trou dans le sol qui n'est pas plus grand que la masse racinaire avec vos mains ou une petite truelle. Plantez le système racinaire dans le sol, recouvrir les racines de terre (mais ne recouvrir aucune des tiges), et appuyez fermement.
Arrosez suffisamment : L'arrosage des plantes pendant la saison de croissance nécessite généralement un pouce d'eau par semaine. Assurez-vous de fournir suffisamment d'eau s'il n'y a pas eu de pluie. Enfoncez votre doigt dans le sol à deux pouces de profondeur pour vérifier si les plantes ont soif. Qu'il soit sec ou non, vous devriez arroser vos plantes. Gardez à l'esprit que la plupart des plantes préfèrent un peu d'humidité à un sac d'eau humide. Un arrosage excessif peut endommager les racines. Quand tu arroses, vous voulez que le sol soit humide mais pas détrempé.
Utilisez généreusement le paillis : Les mauvaises herbes ne peuvent pas germer lorsque le sol est recouvert de roches (qui peuvent retenir l'humidité et la chaleur) et de matière organique. Cependant, à mesure que le paillis se décompose, il devient le carburant des réseaux trophiques du sol habités par des vers et d'autres organismes bénéfiques. Par conséquent, il est crucial de faire correspondre le bon type de paillis à la bonne culture. Par exemple, les plantes qui ont besoin de nutriments à longue durée de vie, comme les arbres fruitiers, arbustes, et fleurs vivaces, bénéficier de copeaux de bois. D'autre part, il vaut mieux pailler les légumes délicats avec de la paille ou des feuilles qu'avec un paillis épais.
Prenez soin de votre jardin : Les jardins nécessitent un entretien régulier à différents moments de l'année. Il s'agit de garder les mauvaises herbes au printemps. Bien arroser le jardin en été demande une vigilance accrue. L'automne est une période pour réduire et nettoyer. Regardez ce que disent vos plantes pendant la saison de croissance. Lorsqu'une feuille jaunit ou se déforme, il faut l'enlever. Le tuteurage est essentiel pour les plantes qui s'effondrent sous leur poids. Une végétation envahie par la végétation est nécessaire pour permettre à la lumière du soleil et à l'air frais de circuler.
Les plantes d'intérieur les plus populaires aux États-Unis
Fougère de Boston : Bien que les fougères de Boston soient parmi les fougères les plus faciles à cultiver, cela ne signifie pas qu'ils sont un ajout sans tracas à un jardin intérieur. Les fougères poussent naturellement dans les zones très humides, comme les forêts tropicales et les marais, ils nécessitent donc une humidité adéquate à l'intérieur, surtout en hiver. Par conséquent, arrosez constamment vos plantes régulièrement. La lumière directe du soleil brûlera les feuilles de fougère de Boston, mais la lumière indirecte du soleil est la meilleure. Avec des soins appropriés, Les fougères de Boston peuvent produire de grandes, feuillage épais appelé frondes, qui est le nom formel de leur longue, feuilles composées.
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Plantes de prière : En plus de la magnifique plante de prière, un nom commun pour Maranta leuconeura, une autre plante qui a suscité la controverse sur les réseaux sociaux est l'orchidée Maranta. Les plantes de prière sont connues pour leurs beaux motifs au sommet de leurs feuilles ovales et pour la façon dont leurs feuilles atteignent le soleil pendant la journée mais s'affaissent la nuit. Plantes de prière, Plantes Zèbres et Plantes Crotales (deux variétés de Calathea), et Oxalis (également connu sous le nom de Shamrock) ont également des réponses étonnantes à la lumière du soleil, que les jardiniers peuvent observer. En outre, il y a des plantes de prière disponibles dans de nombreux centres de jardinage.
Monstera : Alors que les Américains cultivaient des plants de monstera avant l'avènement d'Instagram, la grande plante d'intérieur a atteint de nouveaux sommets de popularité après que les utilisateurs des médias sociaux ont commencé à partager des photos d'eux avec le monstre du hashtag. Il existe plusieurs variétés de monstera; le plus commun trouvé dans les milieux domestiques est Monstera deliciosa. Monstera pousse mieux dans des conditions d'humidité élevée et doit être protégé de la lumière directe du soleil, car trop de soleil fera brûler les feuilles. Les plantes grimpantes peuvent avoir besoin d'être tuteurées ou taillées périodiquement au fur et à mesure de leur croissance.
Philodendron : Le philodendron est une plante nécessitant peu d'entretien qui est parfois confondue avec le pothos. Les plantes purifient efficacement l'air intérieur, mais ils peuvent causer un empoisonnement léger aux animaux de compagnie s'ils sont mangés. Du vert jade au vert foncé avec des reflets argentés au vert foncé et chartreuse, ces plantes grimpantes peuvent être palissées sur des murs et des treillis ou laissées s'écouler librement des paniers suspendus. Il est possible d'acheter des plantes auprès de détaillants en ligne comme The Sill si vous recherchez des options de couleurs qui ne sont pas disponibles dans les jardineries locales.
Piléa : Pilea n'est peut-être pas aussi connu que d'autres plantes, mais grâce à des apparitions récentes sur des blogs de jardinage et des chaînes Instagram, il y a eu une demande accrue pour la plante dans certaines jardineries à la mode. Cependant, la plante est parfois rare. S'il est bien entretenu, les feuilles commencent à pousser beaucoup plus importantes et plus rondes, semblable à un dollar en argent. Si vous avez accès à une pile, éviter de trop arroser. Si vous voulez que votre plante reste en bonne santé, laisser sécher la terre entre les arrosages (attention aux feuilles tombantes).
Arbre d'argent : On pense que les arbres d'argent portent chance à tous les ménages dans lesquels ils grandissent, tout comme le jade. L'arbre à argent, ou Pachira Aquatica, se compose généralement de plusieurs plantes tissées ensemble dans un tronc tressé. Un environnement très humide avec une lumière indirecte vive est idéal pour cette plante. Pour créer des conditions de croissance idéales, vaporisez une fine brume d'eau sur les feuilles tôt le matin avant que le soleil ne soit assez brillant pour brûler les feuilles. Alternativement, vous pouvez placer votre arbre à billets sur un plateau décoratif peu profond rempli d'eau et de pierres ; l'eau dans le bac s'évapore au fur et à mesure qu'elle s'évapore, donner de l'eau à votre arbre à argent.
Tillandsie : Alors que de nombreuses plantes aériennes s'attachent à un arbre hôte plutôt que de s'enraciner dans le sol, tillandsia est devenu synonyme de la catégorie. Un flux constant de lumière naturelle et un trempage profond sont nécessaires pour ces grêles, plantes en forme de griffes, souvent présenté dans un plat ou un globe en verre. Lors de l'arrosage de tillandsia, placez la plante dans un bol et versez de l'eau dessus jusqu'à ce que les feuilles soient submergées. C'est aussi une bonne idée de vaporiser les plantes aériennes de temps en temps. Arroser vos plantes avec de l'eau du robinet est acceptable, mais vous voudrez peut-être laisser l'eau reposer pendant plusieurs heures d'abord pour permettre au chlore de se dissiper.
Plante de serpent : Les plantes de serpent peuvent supporter presque toutes les conditions de croissance horribles, sauf arrosage excessif prolongé, ce qui provoquera la pourriture des racines. En plus des nombreuses variétés de plantes à serpents vues sur Instagram, la plante serpent à nageoires de baleine a récemment gagné en popularité en raison de ses grandes feuilles photogéniques. Malgré la popularité croissante de certaines variétés de sansevieria, ils ne sont pas encore disponibles dans toutes les jardineries. L'achat de variétés comme les plantes de serpent à nageoires de baleine en ligne est une bonne alternative si vous ne pouvez pas les trouver localement.
Plante de jade : Le jade est l'une des succulentes les plus populaires dans les ménages américains, mais de nombreux cultivateurs occidentaux ignorent sa réputation de porte-bonheur. Jade, également connu sous le nom d'usine d'argent dans le Feng Shui chinois, attire les maisons et les entreprises. En plus de sa rusticité et de sa croissance rapide, la plante de jade a une habitude structurelle dramatique et plaira à la plupart des jardiniers amateurs, indépendamment de leurs convictions philosophiques.
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Plante araignée : La plante araignée est une plante d'intérieur très populaire en Amérique pour plus d'une raison. En plus d'être facile à manipuler, ils tolèrent la négligence et la maltraitance. La plante araignée est en train de devenir une plante d'intérieur populaire non seulement en raison de sa réputation de plante nécessitant peu d'entretien, mais aussi parce qu'elle produit constamment des « bébés » qui peuvent être mis en pot et offerts à des amis et des voisins.
Pothos : Le pothos est l'une des plantes les plus populaires dans les jardins d'intérieur américains en raison de son extrême rusticité. Les plantes qui poussent sous une lumière faible ou vive peuvent prospérer - sa croissance constante pourrait être la raison pour laquelle cette plante a gagné son surnom, Lierre du diable. La plante pothos est disponible en différentes couleurs, du vert jade au chartreuse au blanc crème, et toutes les variétés sont faciles à cultiver.
Le meilleur endroit pour faire pousser un potager est aux États-Unis.
Les jardiniers devraient considérer où en Amérique est le meilleur pour cultiver ce qu'ils veulent faire pousser. En Floride et en Arizona, les agrumes sont abondants, tandis que la Californie cultive la majorité des produits commerciaux du pays. Les fermes du Midwest sont connues pour leur bœuf nourri à l'herbe, céréales, et légumes. Les seuls endroits qui ne sont pas idéaux pour le jardinage en Amérique sont la Vallée de la Mort, les sommets des montagnes Rocheuses, et les zones marécageuses du Sud.
Légumes géants : En été est rempli de près de 24 heures de soleil, ce qui le rend idéal pour la culture d'excellents légumes de saison. Anchorage Daily News rapporte qu'il détient le record du chou le plus géant du monde, qui pesait plus de 125 livres. Environ cinq pieds de diamètre. Aussi, du Nouveau-Mexique, la carotte la plus lourde du monde pesait 18 livres, et le rutabaga le plus géant du monde pesait plus de 82 livres.
Des fruits: La Californie est le meilleur endroit pour cultiver des pommes, poires, les pêches, les raisins, et oranges. Sur la base des données de l'Union des consommateurs, c'est le premier producteur de ces cinq fruits. Cependant, New York est l'un des principaux producteurs de pommes, les raisins, poires, et des pêches, La Géorgie est l'un des principaux producteurs de pêches, et la Floride est l'un des principaux producteurs d'oranges.
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Potager: Sur la base des statistiques du service de recherche économique de l'USDA, Californie, Idaho, Washington, Wisconsin, et la Floride ont la meilleure production de légumes. La production de pommes de terre est dominée par l'Idaho et le Wisconsin, tandis que la Californie produit 60 pour cent des légumes frais et transformés du pays. Par conséquent, ces cinq états sont les meilleurs endroits pour planter un potager.
Jardinage toute l'année :Si vous aimez jardiner toute l'année, vous feriez mieux de choisir une région qui n'a pas d'hivers froids . En décembre, même les tomates mûrissent dans le désert de l'Arizona, Floride, Californie, Texas, et le Sud profond. Ce sont des régions qui peuvent produire deux cultures de saison fraîche chaque année. La plupart des cultures sont plantées en janvier, et le second est semé en août. De plus, les cultures maraîchères peuvent être cultivées d'avril au début de l'hiver.
Fruits tropicaux: Considérez les plantes tropicales telles que les bananes, mangues, Ananas, goyaves, ou les ananas comme plantes préférées. La Floride et Hawaï sont les meilleurs endroits pour cultiver des fruits car leurs climats sont similaires à ceux des régions d'origine des fruits. Les ananas hawaïens sont particulièrement populaires. L'Arizona et le sud du Texas bénéficient de températures chaudes mais reçoivent peu de pluie pour que les plantes tropicales prospèrent. Pour obtenir les meilleurs résultats, vous devrez compléter les petites précipitations avec beaucoup d'eau.
Questions fréquemment posées sur le jardinage domestique aux États-Unis
1. Combien de ménages aux États-Unis ont des jardins ?
Environ 25 % des ménages aux États-Unis cultivent leur nourriture. Les américains jardinent à 23% à l'ouest, 26% dans le Midwest, 22% dans le nord-est, et 29 % dans le Sud.
2. Quel légume est le plus cultivé aux États-Unis ?
La plupart des Américains cultivent des tomates dans leurs jardins, avec 86% de jardins en croissance. Le pourcentage le plus élevé de jardins ont des concombres, suivi de 46% des jardins avec des poivrons doux.
3. Combien d'argent les États-Unis dépensent-ils pour le jardinage ?
Le montant total dépensé pour le jardinage aux États-Unis est de 2,5 milliards de dollars. Le jardin moyen produit 600 $ de produits chaque année, moins les dépenses moyennes du ménage de 70,00 $. Par conséquent, le jardin rapporte 530 $ en retour chaque année pour le ménage moyen.
4. Quelle est la taille moyenne du jardin aux États-Unis ?
Le potager moyen de 96 pieds carrés en Amérique est plus important que 600 pieds carrés. Quatre-vingt-seize pieds font douze pieds sur huit pieds.
5. Quelle est la plante la plus populaire aux États-Unis ?
On estime que 11 États sont les plus à la recherche de plantes d'aloès, ce qui en fait la plante d'intérieur la plus populaire aux États-Unis. La plante serpent arrive en deuxième position en raison de ses feuilles fascinantes à motifs de serpent.
6. Est-il nécessaire pour nous d'avoir un jardin potager ?
Le jardinage offre une opportunité de contribuer positivement à l'environnement. Les racines des plantes de jardin maintiennent le sol en place, réduisant ainsi l'érosion des sols. Votre jardin familial est plus susceptible d'être exempt d'érosion si vous paillez autour des plantes. Ainsi, Les jardins potagers contribuent à bien plus que le bien-être humain.
7. Quels sont les meilleurs états pour jardiner à la maison aux États-Unis ?
- Floride.
- Texas.
- Ohio.
- New York.
- Caroline du Nord.
- Californie.
- Pennsylvanie.