Introduction aux légumes faciles à cultiver en intérieur et guide de plantation : Bonjour à tous, nous sommes de retour avec un sujet intéressant aujourd'hui. Vous souhaitez faire pousser des légumes à l'intérieur et vous voulez connaître leurs exigences ? Bien, alors vous devrez suivre cet article complet.
Les légumes sont des portions de plantes qui sont utilisées comme nourriture par les humains et d'autres animaux. L'ovaire développé d'une plante s'appelle un fruit. Donc, alors que la tomate est techniquement un fruit, il est souvent qualifié de légume. Les fruits comprennent la courge, poivrons, et aubergines, selon ce classement. Il y a d'autres graines, comme les pois, qui sont classés comme légumes.
Un guide des légumes faciles à cultiver à l'intérieur, Plantation de légumes d'intérieur Guider
Vous aurez besoin d'un pot avec des trous de drainage et d'un terreau d'intérieur spécialement formulé pour commencer. Alors que certains légumes peuvent être cultivés dans de petits contenants, les plus gros légumes nécessiteront des contenants plus grands et plus profonds pour permettre à leurs racines de s'épanouir. Et, pour garantir un bon drainage de votre terre (pas de pots humides autorisés); vous pouvez faire votre propre mélange en mélangeant de la perlite organique dans un terreau de haute qualité.
Une fois que vous avez rassemblé votre matériel, trouvez une fenêtre ensoleillée (les légumes nécessitent au moins 4 à 6 heures de soleil) et commencez à rempoter.
Chaque plante aura besoin de différentes quantités d'eau, mais c'est toujours une bonne idée de se souvenir du vieil adage :moins c'est plus. Et voici une brillante suggestion :installez un humidificateur à vapeur froide près de votre jardin intérieur pour les aider à se sentir plus dehors et pour les empêcher de se dessécher.
Investissez dans des lampes de culture puissantes pour donner à vos plantes un coup de pouce supplémentaire, surtout pendant ces sombres journées d'hiver. Vous pouvez toujours vous attendre à voir germer sans lumière de croissance, mais cela prendra des semaines à des mois avant que vous puissiez couper et profiter de votre prime.
Liste des 8 meilleurs légumes faciles à cultiver à l'intérieur
Choisissez des plantes qui poussent à l'intérieur pour vous faciliter la vie. À l'intérieur, certains légumes ont fait leurs preuves :
1. Carottes
Les carottes ne nécessitent pas beaucoup d'espace autour d'elles, mais ils nécessitent un sol plus profond que les autres légumes. Ce sont des légumes frais qui poussent à des températures proches de 15°C.
2. Oignons verts/Échalotes
Les oignons verts prospèrent à l'intérieur car ils nécessitent peu d'entretien et ne nécessitent pas autant de lumière que les autres légumes. Vous pouvez soit commencer avec des graines, soit simplement replanter la racine des oignons verts lorsque vous avez terminé avec les tiges.
3. Piments forts
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Les poivriers sont des plantes vivaces tropicales, ce qui signifie qu'ils peuvent prospérer dans les climats chauds et la lumière directe du soleil. Cependant, parce qu'ils sont autogames, ils peuvent prospérer à l'intérieur. Ils ont besoin de 14 à 20 heures d'ensoleillement par jour et poussent à une température d'environ 21°C. Laissez le sol sécher entre les arrosages, puis placez-les dans un récipient d'au moins 20 cm de haut.
4. Salade verte
Salade verte tolérante au froid comme les épinards, Chou frisé, et la roquette sont parmi les plus fiables du lot. Dans les petits endroits, ils peuvent pousser en aussi peu que quatre semaines. Ils ont besoin d'environ 12 heures d'ensoleillement par jour et prospèrent à des températures d'environ 15°C.
5. Microgreens
Ne vous laissez pas berner par leur petite taille; les microgreens contiennent 40 fois plus de vitamines et de nutriments que les plantes pleinement développées. Vous devrez les planter comme des salades vertes à feuilles, mais vous ne les récolterez que vers l'âge de 2 à 3 semaines. Pour un croquant sain, essayez de les ajouter aux sandwichs.
6. Pommes de terre
Les pommes de terre (douces et ordinaires) peuvent être cultivées dans le sol à partir de restes, ce qui peut vous surprendre. Commencez par couper une pomme de terre germée en tranches et placez-les côté germe vers le haut sur au moins quatre pouces de sol. Ajouter un autre quatre pouces de terre sur le dessus, et vous aurez des pommes de terre dans environ deux mois. Assurez-vous d'avoir un pot assez grand car ces pommes de terre peuvent devenir assez grosses, et vous devrez peut-être continuer à ajouter de la terre au fur et à mesure de leur croissance pour garder les pommes de terre couvertes.
7. Radis
Les radis poussent vite, il faut environ 30 à 40 jours entre la graine et la récolte. Ils ne demanderont pas autant de lumière que les autres légumes, mais assurez-vous qu'ils ne sont pas surpeuplés pour permettre à leurs bulbes de s'épanouir.
8. Tomates
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Les tomates sont une plante d'été, mais cela ne veut pas dire qu'ils ne peuvent pas être cultivés à l'intérieur. Ils auront besoin de beaucoup de lumière, 14 à 20 heures par jour. Ils s'autopollinisent comme des poivrons, mais vous pouvez les secouer pour aider le pollen à tomber de fleur en fleur. Les petits types prospèrent dans des pots, et vous remarquerez que les graines germent rapidement.
Cultiver des légumes à l'intérieur et il y a 3 étapes simples pour les débutants
Étape 1 :Sélection des meilleurs légumes cultivés en intérieur
Bien que vous souhaitiez peut-être essayer différentes plantes, Gardez à l'esprit que certains légumes poussent rapidement à l'intérieur tandis que d'autres nécessitent un peu plus de temps avant la récolte.
Les légumes tels que les légumes-feuilles peuvent être cultivés à l'intérieur en moins de temps (généralement 4 à 6 semaines). Roquette, Chou frisé, Salade, Brocoli, et épinards, ainsi que les pousses comme les carottes, Betteraves, et choux de Bruxelles, sont parmi eux. Ceux-ci sont également faciles à planter et se portent bien dans de petits espaces. Ils préfèrent également pousser dans des zones fraîches avec une lumière modérée. Autres, comme les tomates et les concombres, prennent plus de temps à pousser et nécessitent plus de surface.
Étape 2 :Obtenir les meilleures fournitures de culture de légumes d'intérieur
Les fournitures dont vous aurez besoin pour produire des légumes à l'intérieur sont répertoriées ci-dessous :
- Lumières de jardinage de légumes d'intérieur
La photosynthèse est une partie cruciale du processus de croissance de toute plante qui nécessite la présence de lumière.
Vos légumes deviendront minces avec de petites feuilles et ne fleuriront pas ou ne donneront pas de fruits s'ils ne reçoivent pas assez de lumière.
- Conteneurs de culture de légumes d'intérieur
Les pots recommandés doivent être suffisamment profonds pour que les racines poussent confortablement. Ils devraient également inclure des trous de drainage car l'eau humide pourrait endommager les racines de la plante.
La taille du contenant dont vous aurez besoin est déterminée par le légume que vous cultiverez.
Il n'est jamais facile de choisir quel conteneur acheter car il y a tellement de possibilités disponibles en ligne. Donc, choisissez le meilleur et le plus approprié pour votre plante potagère particulière.
- Choisissez le meilleur milieu de plantation pour la culture de légumes en intérieur
Les légumes d'intérieur nécessitent un milieu de culture qui peut drainer efficacement et rester lâche tout en conservant l'humidité et les nutriments. Le sol extérieur peut contenir des graines de mauvaises herbes ou des parasites, ce qui en fait un substrat inadapté.
Si vous partez de zéro, obtenir un mélange de départ de graines de base, puis transférer la plante dans un terreau biologique d'un magasin local. Choisissez les meilleurs types de sol pour faire pousser des légumes à l'intérieur pour de meilleurs résultats.
- À l'intérieur, favoriser la circulation de l'air pour vos légumes en croissance
Pour favoriser la pollinisation, vos plantes auront besoin d'une circulation d'air suffisante pour faire pousser des légumes à l'intérieur. Mouler, Bugs, et même la croissance des champignons est empêchée par la circulation de l'air. Vous pouvez vous aider en utilisant un ventilateur électrique réglé sur une minuterie pour fonctionner pendant quelques heures à la fois pendant la journée.
- Permettre à la culture de légumes d'intérieur de prospérer avec la meilleure humidité
Les plantes ont besoin d'un niveau d'humidité correct pour pousser, qui peut être difficile à obtenir à l'intérieur, surtout si vous utilisez un radiateur. Des plantes fanées, perdre leurs feuilles, ou brunissant sur les pointes souffrent d'un manque d'humidité.
Pour augmenter l'humidité, remplir un plateau de pierres de lave et d'eau près de la plante, vaporisez-les quotidiennement, utiliser un humidificateur, ou les rapprocher.
- Potager d'intérieur :Les meilleurs engrais
Par rapport à leurs homologues externes, les plantes d'intérieur absorbent rapidement les nutriments. L'engrais sera indispensable pour donner un coup de jeune à vos légumes. Assurez-vous d'utiliser la bonne quantité et de le faire au bon moment en suivant les instructions sur l'emballage.
Étape 3 :Renseignez-vous sur la façon de bien prendre soin de vos légumes d'intérieur
Si vous cultivez des légumes à l'intérieur, alors ils devront être bien soignés si vous voulez qu'ils prospèrent et produisent les résultats que vous souhaitez.
Vous devez en faire une routine quotidienne pour les vérifier pour vous assurer qu'ils ont tout ce dont ils ont besoin. Le sol doit être maintenu humide et si la terre semble sèche, puis arrosez les plantes.
Assurez-vous de ne pas trop les arroser pour garder les racines à l'abri de la pourriture. Vérifiez si les lumières et même les ventilateurs fonctionnent correctement. Si vous dépendez de la lumière du soleil, puis ajustez la distance entre la plante et la source lumineuse en fonction de ses performances.
Problèmes courants avec les légumes cultivés en intérieur
Tandis que les légumes-feuilles, herbes, et certains légumes-racines peuvent pousser et bien donner dans une fenêtre méridionale lumineuse, Le manque de soleil est l'une des difficultés les plus courantes liées aux légumes d'intérieur.
Solution: Utilisez la lumière artificielle pour compléter la lumière naturelle du soleil pendant au moins 10 à 12 heures par jour.
Bien que la plupart des maisons soient maintenues à une température assez stable, Les légumes d'été à fructification et à vigne produisent le plus de fruits lorsqu'ils sont exposés à des températures d'environ 27 °C le jour et 18 °C la nuit.
Solution: Faire pousser des tomates, poivrons, et les concombres dans une pièce séparée à température contrôlée ou une serre compacte pour résoudre les problèmes de température lors de la culture de légumes à l'intérieur de la maison.
En raison de l'effet desséchant des climatiseurs et des fours, L'un des problèmes les plus courants liés à la nourriture à l'intérieur est le manque d'humidité. La croissance des plantes est ralentie par une faible humidité, ce qui rend difficile pour vos légumes d'absorber l'eau du sol.
Solution: Vaporisez les feuilles avec un pulvérisateur ou utilisez un humidificateur quotidiennement.
L'un des problèmes de légumes d'intérieur les plus courants auxquels les jardiniers sont confrontés est l'incapacité à produire des fruits. Les plantes fruitières produiront peu ou pas du tout, les plantes sans insectes transportant le pollen vers diverses fleurs ou le vent distribuant le pollen aux plantes autofertiles.
Solution: Pour aider à disperser le pollen, vous devez utiliser un ventilateur ou secouer doucement les plantes autogames. La pollinisation manuelle est utilisée pour fertiliser les fleurs des espèces régulièrement pollinisées par les insectes.
Bactéries, champignon, virus, et même les parasites peuvent causer des difficultés avec les comestibles d'intérieur, tout comme ils pourraient le faire avec les plantes d'extérieur. Lorsque vous jardinez à l'intérieur, les pucerons et les aleurodes peuvent être extrêmement difficiles.
Solution: Inspectez régulièrement les plantes et soignez les infestations ou les épidémies dès que possible.
Un autre problème de légumes d'intérieur à considérer est trop peu ou trop d'eau. Cela stresse les plantes, les obligeant à produire moins de feuilles et à laisser tomber leurs fruits.
Solution: Vérifier un drainage suffisant dans les pots, attendre que la couche supérieure du sol soit sèche au toucher avant d'arroser, ou utilisez une application pour vous rappeler d'arroser.
- Application d'engrais incorrecte
En utilisant trop, trop petit, ou le mauvais type d'engrais peut entraver la croissance et la production de fruits dans les légumes d'intérieur.
Solution: Découvrez quel type d'engrais est le meilleur pour chaque espèce de plante. Nourrissez les plantes au besoin, et mélanger l'engrais selon les instructions du fabricant.
Un autre inconvénient souvent négligé de la culture de légumes à l'intérieur est le manque d'espace de vie. Les plantes entassées dans toute la maison peuvent entrer en contact avec des animaux domestiques, tout-petits, ou une femme de ménage agressive. Les récoltes sont retardées en raison des pots renversés et des plantes brisées.
Solution: Mieux vaut utiliser une chambre d'amis, partie du sous-sol, ou même un grenier pour votre jardin intérieur.
