Introduction à la culture de Methi en balcon
Ici, aujourd'hui, nous allons discuter de la façon de faire pousser la plante de fenugrec (methi) sur le balcon. Le nom scientifique est Trigonella foenum-graecum. C'est l'herbe à la croissance la plus rapide et avec peu d'entretien. Cultiver du fenugrec sur votre balcon est facile. C'est une plante tout usage comme les graines de fenugrec qui sont utilisées comme épices, feuilles séchées comme Kasuri Methi, et les feuilles fraîches comme légume à feuilles. Il a un goût sucré et légèrement amer. Le fenugrec est une plante à racines peu profondes. C'est une plante herbacée annuelle. L'Inde occupe une position majeure parmi les pays producteurs de fenugrec dans le monde. En Inde, Le Rajasthan produit plus de 80% de fenugrec. D'autres États en croissance dans notre pays sont le Gujarat, Chhattisgarh, Madhya Pradesh, et Uttar Pradesh. C'est une culture de temps frais. Vous pouvez faire pousser du fenugrec dans des pots et des conteneurs sur votre balcon.
Un guide étape par étape faire pousser Methi en balcon
Comme il s'agit d'une plante à racines peu profondes, vous n'avez pas besoin d'un conteneur plus profond pour les cultiver. Vous avez juste besoin d'un grand conteneur. Remplissez le récipient ou le pot avec un terreau riche. Le terreau est un terreau de plantation. Vous pouvez même avoir un mélange d'1/3 du conteneur avec du lombricompost ou avec du fumier de vache ou de cheval. Répartissez les graines de fenugrec partout dans le pot et saupoudrez vivement une fine couche de terre pour recouvrir les graines.
Avantages de la culture de Methi en balcon
Ils sont même adaptés à la culture en intérieur. L'herbe de fenugrec a de nombreux avantages pour la santé tels que la baisse des niveaux de sucre, contrôler le cholestérol. Donc, planter du fenugrec sur votre balcon peut vous aider à bien des égards. Ils peuvent même utiliser une meilleure alternative aux épinards et autres légumes verts, s'ils sont plantés dans votre intérieur.
Conseils et mesures de sécurité pour faire pousser du methi en balcon
- Assurez-vous d'utiliser des conteneurs larges.
- Assurez-vous que leurs conteneurs ont des trous de drainage au fond d'eux.
- Il doit être placé là où il y a un ensoleillement direct et plein.
- Il ne doit pas être placé dans un endroit ombragé.
- Arrosez-les régulièrement.
- L'humidité ne doit pas tarir.
- Un arrosage excessif peut causer des dommages.
- Le mélange d'engrais organique avec le sol est obligatoire.
- Vérifiez le pH du sol.
- Le sol doit être bien drainé.
- Faites la récolte au bon moment.
- Semez correctement les graines.
Étapes pour faire pousser du Methi en balcon
- Type de conteneur pour faire pousser du Methi en balcon
- Conditions climatiques
- Sol et engrais appropriés pour faire pousser du Methi en balcon
- Comment semer les graines
- Comment faire germer les graines pour faire pousser du Methi en balcon
- Quantité d'arrosage
- Récolte
Choisir le type de conteneur pour faire pousser du Methi en balcon
Prenez tout type de contenants ou pots de votre choix, plus préférablement, un récipient large de 6 à 8 pouces de profondeur est préférable pour la culture sur le balcon, et assurez-vous que les conteneurs ont un trou de drainage au fond d'eux. Remplissez le récipient avec le meilleur terreau et du fumier organique. L'ajout de fumier composté améliore la texture du sol.
Conditions climatiques appropriées pour la culture du fenugrec
Les plantes de fenugrec ont besoin de plein soleil et même de températures fraîches. La plupart d'entre eux sont cultivés dans des climats chauds. Ils n'ont tout simplement pas besoin de 6 à 8 heures d'ensoleillement; ils ont besoin de plein soleil. Ils poussent donc bien dans le climat chaud lorsque la température varie de 10 C à 32 C. Si vous voulez le planter pour les graines, cultivez-le au début de l'été. Si vous les cultivez pour les utiliser comme légume, alors vous pouvez les planter à tout moment.
Sol et engrais requis pour la culture de Methi en balcon
Le terreau est utilisé pour la plantation dans des conteneurs et des pots. Le fenugrec peut être cultivé sur de larges variétés de sol, mais le sol doit être bien drainé et sa texture doit être meuble. Un équilibre de pH légèrement acide est requis. Un pH entre 6 et 7 convient à cette plante de fenugrec. Vous pouvez même faire pousser des plantes de fenugrec sans terre; dans l'eau. Mais faire pousser ces légumes à feuilles dans le sol aidera à la croissance et au développement de la plante. Ces graines doivent être maintenues humides en permanence, mais ne les arrosez pas trop pour cette raison. Au lieu de trop les arroser, vous pouvez mélanger du sable, disponible en rivière dans le terreau, ce qui les aide à être humides tout le temps. Et vous avez même besoin d'avoir du fumier qui les aide à mieux fertiliser.
Le fenugrec ne nécessite pas beaucoup d'engrais. Au moment de la plantation, vous pouvez mélanger de l'engrais dans un rapport de 2:1 avec le sol, et cela aidera à grandir pendant quelques semaines. Et aussi, nourrir la plante avec un engrais liquide équilibré, Toutes les autres semaines. Cela améliore la croissance de la plante.
Semer les graines de Methi ou de fenugrec
Le semis est l'étape principale de ce processus. Cette plante n'aime pas être transplantée après la germination. Vous devez acheter des graines de bonne qualité. Saupoudrez les graines uniformément sur tout le sol. Ne vous souciez pas de l'espace et ne semez pas trop de graines. Vous pouvez même étaler les graines dans un motif entrecroisé. Ou vous pouvez les semer directement dans le sol, pas plus de 20 à 25 cm. Réellement, les graines de fenugrec ont une enveloppe extérieure dure, pour éclaircir la couche extérieure, nous devons faire tremper les graines dans de l'eau chaude avant de semer les graines de fenugrec. Cela aide dans le processus de germination.
Arrosage Exigence pour la culture de Methi en balcon
Arrosez régulièrement pour garder le sol toujours humide. Assurez-vous de ne pas trop l'arroser et vous devez éviter les sols gorgés d'eau. Un arrosage excessif de votre plante peut entraver sa croissance et tuer votre plante. Si vous cultivez en intérieur ou dans un endroit ombragé, vous devez les arroser chaque fois que nécessaire. Vous devez même les arroser deux fois par jour pendant les jours ou les mois d'été.
Comment faire germer des graines pour faire pousser du Methi en balcon
Recouvrez les graines après les avoir semées en saupoudrant un peu plus de terre dessus. Ensuite, la graine commence à germer dans les 3 à 4 jours. Ensuite, les graines germeront au cours des six premiers jours et vous pourrez même voir de minuscules semis avec les premières feuilles de fenugrec. Puis après 10 jours, vous pouvez observer de minuscules plants de fenugrec. Finalement, les feuilles mûries seront visibles lorsque les feuilles seront prêtes à être récoltées
Propagation du fenugrec
Le fenugrec se multiplie à partir de graines et ne se propage pas par repiquage. Il doit être semé directement à une profondeur de 1–2 cm et en laissant 7,5 cm entre les plantes individuelles et 20–45 cm entre chaque rang.
Stades de croissance du fenugrec
Le fenugrec pousse jusqu'à une hauteur de 40-80 cm. C'est une plante à racine pivotante. Ses tiges sont dressées jusqu'à près de 50 cm de haut, parfois ils sont ramifiés. Les jeunes feuilles peuvent avoir un goût légèrement amer. Si vous les nourrissez avec de l'eau appropriée, lumière du soleil, et la nutrition la croissance sera rapide et bien développée.
Pourquoi ma plante de fenugrec est-elle en train de mourir ?
Un arrosage excessif peut entraîner la mort des graines de fenugrec. Cette plante n'aime pas être transplantée du pot au sol, alors continuez à les cultiver partout où vous avez semé les graines. Essentiellement, des températures chaudes et chaudes sont nécessaires pour que les graines germent correctement et développent leur croissance. Ces deux sont les principales raisons pour lesquelles les plantes de fenugrec peuvent mourir.
Maladies et ravageurs du fenugrec
Il existe de nombreux types de maladies comme ;
- Tache des feuilles de Cercospora
-Cette maladie peut se propager par des semences infectées.
-Cette maladie se propage principalement par les microsclérotes du sol.
- Pourriture des racines/pourriture du collet
-Cette maladie est favorable à une humidité élevée et à des conditions climatiques chaudes.
-une forte humidité du sol, peut provoquer cette maladie.
- Maladie de la mosaïque jaune
- Flétrissure fusarienne
-cette maladie est favorable lorsque l'humidité et la température du sol sont relativement élevées.
-Cette maladie est favorable pour des températures allant de 20 à 25°C
-Cette maladie sera favorable aux conditions ombragées et à une mauvaise circulation de l'air dans votre balcon
Cette maladie est favorable lorsqu'il y a une humidité relativement élevée qui est supérieure à 80%.
Ces toutes les maladies sont dues à des champignons. Ils peuvent se débarrasser de l'ajout de fumier ou de gâteau au Neem. L'ajout de ces éléments peut réduire le niveau de maladies dans le sol. Le tourteau de neem est utilisé comme engrais organique. Il est riche en source potentielle de fumier organique.
Il existe de nombreux types de parasites comme;
- Puceron
- Mineuse de feuilles
- Acariens
- Thrips
- Foreur tacheté des gousses
- IPM pour le fenugrec
Ces parasites pondent des œufs et, en raison de la ponte, peuvent endommager votre plante. Même pour se débarrasser de ces parasites, l'huile de Neem ou le gâteau de Neem est la meilleure option. Le gâteau de neem agit également comme un antiparasitaire. Le gâteau au Neem se compose de composants majeurs tels que;
- azadiradione
- salannine
- Nimbin
- azadirachtine
Engrais et fertilisants importants pour la culture de Methi en balcon
Le fenugrec n'a pas besoin de plus de quantité d'engrais en fait. Au moment de la plantation, vous pouvez mélanger une certaine quantité de lombricompost qui lui est organique. Et laissez la plante pousser pendant quelques semaines. Le fumier de ferme (FYM) est un fumier qui est principalement fabriqué à partir de bouse de vache, urine de vache, déchets d'herbe, et autres déchets laitiers. FYM est riche en nutrition. Vous pouvez même utiliser de l'engrais liquide. De nos jours, l'utilisation d'engrais liquide est la plus importante pour la croissance des plantes, car cet engrais liquide aide à faire pousser ou à produire des plantes aussi rapidement que possible. L'utilisation d'engrais organiques profite non seulement aux plantes, mais aussi au sol. De nombreux propriétaires croient aux engrais liquides car ils améliorent la croissance de la plante. Si vous avez besoin d'une croissance foliaire réussie et merveilleuse, vous devez appliquer de l'azote pour chaque coupe de la plante. Par exemple, si vous plantez dans un sol pauvre, vous devez mélanger du fumier organique ou de l'engrais équilibré dans le sol pour une meilleure croissance de la plante.
Récolte des feuilles de Methi ou de fenugrec
Le moment de la récolte est le moment où les feuilles inférieures de la plante commencent à prendre une couleur jaune. Les feuilles de fenugrec sont prêtes à être récoltées en 3 à 4 semaines. Vous devez couper les feuilles du haut de la plante. Le fenugrec peut être récolté simplement en arrachant par les racines. Un retard dans la récolte peut endommager les graines.
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