Les jardiniers adorent faire pousser des aubergines. C'est une belle plante dans les lits et les conteneurs et rend également sain, excellent manger. Si vous cherchez un grand, Fruits de type italien au bon goût, vous pouvez envisager de cultiver des aubergines Beatrice. Qu'est-ce qu'une aubergine Béatrice ? C'est un type d'aubergine particulièrement attrayant et délicieux. Pour plus d'informations sur les aubergines Béatrice, y compris des conseils sur la façon de faire pousser des aubergines de Béatrice et des utilisations d'aubergines de Béatrice, continuer à lire.

Qu'est-ce qu'une aubergine Béatrice ?

Les aubergines se présentent sous tellement de tailles et de formes qu'il existe littéralement un type adapté à n'importe quel jardin. Étant donné le nombre de variétés d'aubergines, vous n'avez peut-être pas entendu parler des joies de la culture des aubergines Béatrice ( Solanummelongena var. esculentum ). Mais ça vaut le coup d'oeil.

C'est un majestueux, plante de jardin dressée qui produit de grandes, tour, fruit de lavande brillant. Les plantes peuvent atteindre 36 pouces (91,5 cm) de hauteur et, selon les informations sur les aubergines de Béatrice, le rendement par plante est exceptionnellement élevé.

Cultiver des aubergines de Béatrice

Les aubergines Béatrice poussent bien aussi bien dans le jardin que dans la serre. Les aubergines Béatrice qui cultivent sèment les graines au printemps. Les fleurs d'aubergine sont d'un rose-violet attrayant. Celles-ci sont suivies de fruits ronds à la peau lilas brillante qui nécessitent environ deux mois de la germination à la maturité.

Si vous vous demandez comment faire pousser des aubergines Béatrice, vous trouverez cela facile si vous placez les plantes correctement. Toutes les aubergines nécessitent un soleil direct et un sol bien drainé et les aubergines Béatrice ne font pas exception.

Pour les meilleurs résultats, plantez les aubergines Béatrice dans un sol fertile avec une plage de pH de 6,2 à 6,8. Vous pouvez semer les graines à l'intérieur plusieurs mois avant la plantation de printemps. Le sol doit être chaud – environ 80 à 90 degrés F. (27 à 32 degrés C.) jusqu'à ce que les semis apparaissent. Transplanter à la fin du printemps, en les espaçant d'environ 18 pouces (45,5 cm).

Ces aubergines sont meilleures si elles ont un diamètre d'environ 5 pouces (13 cm). J'ai choisi cette taille, la peau est fine et tendre. Si vous aimez le goût de l'aubergine ancienne Rosa Bianca, vous obtiendrez la même forme, saveur, et la texture de cette variété. Les utilisations de l'aubergine Beatrice incluent la cuisson, Rembourrage, et faire des aubergines parmesan.