Donc, vous avez décidé de cultiver un potager mais vous ne savez pas par où commencer ? Lisez la suite pour en savoir plus sur la façon de démarrer un potager.

Démarrer un potager

D'abord, vous devez commencer les étapes de planification. Typiquement, la planification se fait pendant les mois d'automne ou d'hiver, vous laissant suffisamment de temps pour déterminer ce que vous voulez et où vous le voulez. Vous devrez en savoir plus sur votre climat particulier et les conditions de votre sol. Aussi, renseignez-vous sur les différents types de légumes et leurs exigences individuelles.

Utiliser la saison hors jardinage pour planifier vous aidera non seulement à trouver des informations utiles, mais vous pouvez découvrir si certaines plantes valent ou non votre temps, car certaines variétés nécessitent plus d'entretien que d'autres. Les guides végétaux fournissent des informations sur des plantes spécifiques, temps de plantation, profondeurs, et les exigences d'espacement.

Emplacement

Choisissez un emplacement dans une zone qui n'effacera pas le paysage après la fin de la saison de croissance. Placez votre jardin près d'une source d'eau abondante et de préférence à proximité de votre maison. Cela contribuera à garantir que les tâches de jardinage ne seront pas annulées. Assurez-vous qu'il y a suffisamment de soleil dans une zone bien drainée.

Disposition

Une fois que vous avez établi un emplacement pour votre potager, considérer sa disposition. Voulez-vous un petit ou un grand jardin? Votre emplacement laisse-t-il de la place pour une parcelle de rangées, petits lits, ou conteneurs ? Esquissez-le et commencez à énumérer les types de légumes que vous souhaitez faire pousser.

Les plantes

Assurez-vous de choisir des plantes potagères qui répondront aux besoins de votre famille; essayez de résister à la sélection de cultures que vous n'aimez pas vraiment ou que vous ne mangerez pas. Pour ceux que vous aimez, éviter de trop planter, à moins que vous ne prévoyiez de les conserver.

Préparation du sol et plantation

Travaillez le sol avec du compost pour qu'il soit riche en matière organique. Si vous démarrez des cultures à partir de graines à l'intérieur, vous devez être bien fait avant le temps de la plantation. Autrement, semer des graines ou planter des plantes dans le jardin à leurs moments de plantation appropriés. Votre meilleur pari est de commencer petit jusqu'à ce que vous ayez une idée de ce que vous faites.

Si vous plantez votre potager en rangées, garder les plantes les plus hautes de manière à ce qu'elles n'interfèrent pas avec les variétés plus petites en projetant trop d'ombre, généralement du côté nord du jardin. Les cultures feuillues et certaines plantes-racines, cependant, peut être planté dans des zones d'ombre si nécessaire.

Si vous avez décidé de mettre en place des lits, essayez une bande d'environ 4 pieds de large sur 8 pieds (1-2,5 m) de long. De cette façon, vous pouvez facilement le contourner. Vous pourriez même envisager de placer cette taille de jardin sur le côté de votre maison, incorporer des fleurs et des herbes dans le jardin pour une utilisation et un intérêt supplémentaires. Placer le jardin près d'une clôture ou d'un treillis peut également vous offrir la possibilité de faire pousser des cultures de vigne, tout en prenant moins de place. Avec des conteneurs, regroupez-les simplement avec les plus gros producteurs à l'arrière et amenez les plus petits à l'avant.

Quel que soit le design que vous avez choisi, essayez de regrouper les cultures selon leur taux de maturité. En utilisant cette méthode de regroupement, vous pouvez vous assurer que votre jardin sera continuellement abondant puisqu'il y aura d'autres cultures prenant la place de celles qui ont commencé à se faner ou qui sont déjà mortes. Lorsque vous suivez les cultures, choisir des plantes non apparentées pour éviter l'apparition de parasites ou de maladies. Par exemple, suivre les haricots avec des betteraves ou des poivrons.

Entretien et récolte

Vous voudrez vérifier fréquemment votre jardin, s'assurer qu'il a suffisamment d'eau et qu'il n'y a pas de mauvaises herbes ou d'autres problèmes. Pour aider à réduire la croissance des mauvaises herbes et à retenir l'humidité, ajoutez beaucoup de paillis au jardin. En vérifiant souvent votre jardin, vous vous assurerez également que les cultures seront cueillies une fois arrivées à maturité. Une cueillette fréquente permet d'augmenter la production et d'allonger la saison des récoltes.

Démarrer un potager n'est pas si difficile ou exigeant tant que les soins et l'entretien appropriés sont fournis. Il y a un grand sentiment de fierté de savoir que vous avez cultivé vos propres légumes qui peuvent être partagés avec votre famille et vos amis chaque année ; et une fois qu'ils ont goûté le sucré, les fruits de ton travail du terroir, ils seront fiers aussi.