De temps en temps lors de vos achats, les jardiniers tombent sur un poivre à l'allure exotique ou à la saveur exceptionnelle. Quand vous l'ouvrez et voyez toutes ces graines à l'intérieur, il est facile de se demander « les poivrons du commerce pousseront-ils ? » À la surface, cela semble être une question facile à répondre. Encore, si les graines de poivre d'épicerie peuvent être utilisées dans le jardin ne peut pas être répondu par un simple oui ou non. Voici pourquoi:

Pouvez-vous planter des graines de poivre du commerce ?

Pouvez-vous planter des graines de poivre du commerce, et deviendront-ils le type de poivre que vous voulez dépend de plusieurs facteurs :

• Le poivre est-il un hybride ? Les graines de poivron achetées en magasin provenant de variétés hybrides de poivrons n'ont pas la même constitution génétique que le poivron parent. Par conséquent, ils deviennent rarement fidèles au type.
• Le piment s'est-il autogame ? Alors que les fleurs de poivre se pollinisent souvent elles-mêmes, la possibilité de pollinisation croisée existe. Même si le poivre est une variété ancestrale, les graines des poivrons d'épicerie peuvent ne pas fonctionner comme prévu.
• Les graines de poivre de l'épicerie sont-elles mûres ? Si le poivron est vert, La réponse est non. Les poivrons arrivés à maturité ont une couleur différente comme le rouge, jaune, ou orange. Même les poivrons aux couleurs vives peuvent avoir été cueillis à un stade immature, ce qui a donné des graines qui n'ont pas suffisamment mûri pour germer.
• Les graines de poivron achetées en magasin ont-elles été irradiées ? La FDA approuve l'irradiation des produits pour éliminer les agents pathogènes d'origine alimentaire. Ce processus rend les graines inutiles pour la croissance. Les aliments irradiés doivent être étiquetés comme tels.

Vaut-il la peine de planter des graines de poivron achetées en magasin ?

La possibilité ou non de planter des graines de poivre achetées en magasin dépend du goût de chaque jardinier pour l'aventure et de l'espace de jardin disponible pour l'expérimentation. D'un point de vue monétaire, les graines sont gratuites. Alors pourquoi ne pas essayer et vous essayer à la culture de graines de poivre en épicerie !

Pour vous aider à démarrer, Voici quelques conseils pour planter des graines de poivre du commerce :

• Récolte de graines – Après avoir soigneusement coupé le noyau du piment, retirez délicatement les graines avec vos doigts. Recueillez les graines sur une serviette en papier.
• Séchage et conservation des graines de poivre – Placer les graines dans un endroit sec pendant plusieurs jours. Lorsqu'elles sont sèches au toucher, conservez-les dans une enveloppe en papier jusqu'à deux ans.
• Test de germination – Déterminer la viabilité des graines de poivron achetées en magasin en utilisant la méthode du sac en plastique pour faire germer les graines. Cela économise des ressources, comme les gousses ou le terreau de départ de graines, si les graines ne germent pas. Dans la plupart des régions, il est conseillé de commencer les plants de poivrons six à huit semaines avant la dernière date de gel au printemps.
• Faire pousser des semis – Si les graines de poivre de l'épicerie ont germé avec succès, plantez les germes dans des plateaux de départ en utilisant un mélange de départ de semences de qualité. Les poivrons ont besoin de beaucoup de lumière, températures chaudes, et des niveaux d'humidité du sol modérés.
• Transplantation – Les plants de poivrons peuvent être repiqués à l'extérieur une fois que le danger de gel est passé. Les semis commencés à l'intérieur devront durcir.

Si tu es chanceux, planter des semis achetés en magasin donnera le type de poivrons que vous désirez. Pour assurer des quantités continues de ce poivre à l'avenir, considérer la propagation par bouture de tige comme méthode de propagation du poivron.