Cultiver des piments forts est un moyen facile d'ajouter à votre jardin culinaire. Différentes variétés de piments poussent bien dans les conteneurs et les lits. Quelques problèmes de piments forts peuvent cependant endommager vos plantes. Sachez ce qu'il faut surveiller et quelles maladies et parasites pourraient ruiner votre récolte cet été afin de pouvoir les prévenir ou les traiter au besoin.
Maladies des plantes au piment fort
Il existe de nombreux problèmes potentiels avec les plantes de piment fort que vous trouverez sont causés par des virus, fongique, ou des maladies bactériennes. Plusieurs maladies virales affectent les piments. Les signes d'une infection virale comprennent l'enroulement des feuilles, coloration marbrée sur les feuilles, croissance retardée, et des fleurs tombées. La meilleure façon de gérer ces maladies est de commencer par des variétés résistantes aux virus.
Les maladies fongiques qui affectent les plants de poivron comprennent les champignons de la fonte des semis dans les semis et la pourriture phytophthoraracique. Ce dernier provoque la pourriture des racines des plantes à n'importe quel stade et entraîne le flétrissement et la mort. Les anthracnosefungi causeront des taches sur les feuilles. Prévenir les infections fongiques avec un sol bien drainé, un nettoyage en profondeur des déchets de jardin à l'automne, et beaucoup d'espace entre les plantes pour la circulation de l'air. Pour gérer les maladies fongiques existantes, utilisez un fongicide recommandé par votre bureau de vulgarisation local.
Ravageurs des plantes piquantes
Il existe plusieurs parasites qui attaqueront les plants de piments forts et causeront divers degrés de dégâts. Au début de la saison de croissance, recherchez les dommages causés aux feuilles par les infestations de vers-gris ou d'altises. Plus tard, vous pouvez voir des pucerons s'accumuler sur le dessous des feuilles.
D'autres insectes qui peuvent endommager vos plants de poivrons comprennent le ver de la pyrale, boucleurs, et le ver de la cornée. Les insectes peuvent se nourrir et endommager les feuilles, limiter la photosynthèse ou exposer les poivrons aux insolations. Certains se nourriront également des poivrons.
Les infestations d'insectes peuvent causer beaucoup de dommages aux poivriers. Gardez un œil sur vos plantes régulièrement pour essayer de détecter les premiers signes de parasites. Vous pourrez peut-être les retirer à la main, mais si l'infestation devient grave, l'utilisation d'insecticides peut être le seul moyen de sauver les plantes.
Autres problèmes de piment
Vous pouvez également avoir des problèmes avec vos poivrons qui ne sont pas liés à des parasites ou à des infections. Par exemple, si tu vois que les plantes ne portent pas de fruits, le temps peut être le coupable. Le froid précoce peut empêcher la nouaison, évitez donc de planter des poivrons à l'extérieur jusqu'après les dernières gelées du printemps.
Plus tard dans la saison de croissance, la nouaison peut être perturbée par des températures très chaudes, temps sec. Arroser vos poivrons régulièrement en été est essentiel.
Un problème courant chez les poivrons est la pourriture apicale. Il provoque la pourriture des extrémités des poivrons.