La rhubarbe est un légume vivace avec de grandes feuilles et des tiges rouges épaisses caractéristiques. Souvent utilisé comme garniture de tarte, la rhubarbe est facile à cultiver et nécessite un minimum de soins. Donc, si votre rhubarbe a des jambes ou si vous voyez des tiges de rhubarbe grêles ou minces, il est temps de découvrir pourquoi.
Quelles sont les causes des petites tiges de rhubarbe?
Jeunes plantes
Il faut deux ans aux plants de rhubarbe pour s'établir. Pendant cette période, il est normal que la plante produise des tiges de rhubarbe grêles. La récolte pendant cette période d'établissement peut réduire la vigueur de la plante.
La solution :retarder la récolte des jeunes plants de rhubarbe pendant les deux premières années. Cette période d'établissement permet à la plante de développer un système racinaire solide qui soutient la croissance future de la plante.
Surpeuplement
La rhubarbe est une plante vivace de longue durée qui peut pousser pendant des décennies. Chaque printemps apporte une abondance de nouvelles pousses émergeant de la couronne. Finalement, cela provoque le surpeuplement et l'amincissement des tiges de rhubarbe.
La solution :les vieilles plantes bénéficient d'une division périodique de la couronne. Cela peut être fait au printemps ou à l'automne. Pour réduire le choc de transplantation, creuser des racines de rhubarbe au frais, jour nuageux en début de matinée ou en soirée. Gardez les plants récemment divisés bien arrosés.
Floraison
La formation de boutons floraux incite les plantes à détourner l'énergie vers la production de fleurs. Cela peut être la cause si votre rhubarbe est d'apparence leggyin.
La solution :supprimer les boutons floraux dès leur apparition. La floraison est une partie naturelle du cycle de vie de la plante et les plantes matures ont tendance à être plus prolifiques en termes de production de fleurs. Les conditions environnementales peuvent également déclencher la floraison des plantes. Il s'agit notamment des précipitations insuffisantes, hautes températures, ou un sol pauvre. L'apport d'eau supplémentaire et l'apport de nutriments aux plantes aident à réduire la production de fleurs.
Manque de vigueur
Un sol pauvre et des conditions de sécheresse peuvent réduire la santé globale d'un plant de rhubarbe. En voyant de fines tiges de rhubarbe sur une maturité, une plante établie qui n'est pas surpeuplée peut être le signe d'un déclin des conditions de croissance.
La solution :Dans les climats arides et pendant les périodes de sécheresse, eau rhubarbe hebdomadaire. Au début du printemps, appliquez un compost riche en matière organique sur le dessus des plantes de rhubarbe avec un engrais équilibré (10-10-10).
Concurrence
Les plants de rhubarbe matures peuvent devenir assez gros. La concurrence d'autres plantes ou mauvaises herbes réduit les nutriments disponibles pour chaque plante individuelle. Le résultat est une diminution du diamètre de la tige et des plants de rhubarbe grêle.
La solution :prévoir deux à quatre pieds (61 à 122 cm) entre les plants et un minimum de trois pieds (1 m) entre les rangs. Contrôlez les mauvaises herbes avec du paillis en binant peu profond et en désherbant à la main.
Surexploitation
Typiquement, la rhubarbe récoltée au printemps lorsque les tiges sont encore jeunes et tendres. La récolte continue des tiges de rhubarbe tout au long de la saison de croissance stresse les plantes. Cela réduit les rendements et provoque l'éclaircissage des tiges l'année suivante.
La solution :récolter quelques tiges de plants de rhubarbe établis pour une gâterie estivale spéciale n'est pas un problème, mais évitez les récoltes abondantes ou continuelles tout au long des mois d'été.
Environnement incorrect
La rhubarbe est une plante vivace résistante à l'hiver qui prospère dans les zones de rusticité USDA 3 à 6. Certains jardiniers déclarent pouvoir cultiver la rhubarbe comme une année dans les zones 7 et 8.
La solution :pour des tiges épaisses et des plantes saines, cultiver la rhubarbe dans les zones où la température estivale quotidienne moyenne reste inférieure à 90 degrés F. (32 C).
Des plants de rhubarbe bien entretenus produiront beaucoup de tiges rouges épaisses pour les tartes, desserts, et des sauces aux fruits pour les années à venir.
