Bienvenue à Agricole moderne !
home
Comment récolter et conserver les poivrons

Le poivre peut être récolté dès qu'il est assez gros pour être mangé.

La plupart des piments doux et piquants mettent au moins 70 jours à partir du repiquage pour atteindre une taille comestible et encore 3 à 4 semaines pour atteindre la maturité. Certains piments forts prennent plus de temps.

Si vous connaissez la variété de poivron que vous cultivez (vérifiez l'étiquette de la plante ou le paquet de graines), vous pouvez marquer un calendrier au moment de la plantation pour savoir quand les fruits atteindront la maturité et la récolte. Si vous ne connaissez pas la variété que vous cultivez, vous pouvez récolter lorsque le fruit atteint la taille et la couleur désirées.

Quand récolter les poivrons

Comment récolter les poivrons

Des conseils sur la culture du poivre peuvent être trouvés sur Comment faire pousser des piments forts et Comment faire pousser des poivrons doux.

Comment conserver les poivrons

Conseils rapides sur la conservation des poivrons dans le Guide du débutant pour les poivrons en conserve.

Plus de conseils sur Comment faire pousser des poivrons doux et Comment faire pousser des piments forts


Agricole moderne
Plantation
Agricole moderne