Le désherbage dans un potager biologique est un défi qui nécessite plusieurs approches différentes. Apprenez à empêcher les mauvaises herbes de s'emparer de votre potager.

Une mauvaise herbe est considérée comme toute plante gênante qui pousse abondamment là où on ne veut pas. Le problème avec les mauvaises herbes est qu'elles peuvent rivaliser avec vos plantes potagères pour l'humidité, nutriments, et l'espace.

La plupart des sols de jardin contiennent des graines de mauvaises herbes qui sont prêtes à germer dès qu'elles reçoivent suffisamment de lumière. Les graines peuvent également être propagées par les animaux, des oiseaux, vent, et en les traçant sur vos chaussures ou vos vêtements.

L'une de mes tâches les moins appréciées est le désherbage du jardin. Je suis coupable de laisser souvent les mauvaises herbes envahir le jardin à la fin de la saison de croissance. Beaucoup montent en graine, et je dois être diligent pour suivre le désherbage l'année suivante. J'ai essayé de nombreuses façons de contrôler les mauvaises herbes au fil des ans et de réduire la quantité de désherbage nécessaire tout au long de la saison de jardinage.

10 conseils pour aider à contrôler les mauvaises herbes

Il n'existe pas de méthode de désherbage naturelle universelle qui élimine toutes les mauvaises herbes et arrête leur réémergence. Le désherbage est une bataille permanente et nécessite généralement quelques approches différentes pour empêcher les mauvaises herbes de dépasser le potager.

Il est impossible d'avoir un jardin totalement exempt de mauvaises herbes, mais voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour empêcher les mauvaises herbes d'entasser vos plantes :

Commencez avec un jardin sans mauvaises herbes

Le printemps est le moment idéal pour nettoyer le jardin. Le jardin sort à peine de son sommeil hivernal. Le temps est plus frais et plus confortable pour travailler dans le jardin que les chaudes journées d'été humides, et il n'y a pas de mouches noires ou de moustiques qui bourdonnent autour de votre tête à la recherche de sang.

Je commence à préparer le jardin au début du printemps, dès que le sol peut être travaillé. D'abord, Je repousse le paillis de l'année dernière, parcourez chaque plate-bande et enlevez toutes les mauvaises herbes et l'herbe.

Puis, Je travaille dans une couche de compost fini dans la surface du sol. Je laisse le lit non paillé pour que le sol puisse se réchauffer, et les graines de mauvaises herbes à la surface germent et commencent à pousser. J'enlève ces mauvaises herbes juste avant de planter, semer mes graines et mes plantes, puis ajoutez du paillis.

Si vous commencez un nouveau jardin avec du frais, sol exempt de mauvaises herbes, vous n'aurez peut-être pas autant de mauvaises herbes la première année. La prévention sera votre objectif pour contrôler les mauvaises herbes tout au long de la saison de croissance.

Ajoutez une généreuse couche de paillis

Le paillis est la meilleure couche de défense contre les mauvaises herbes dans votre jardin. Le paillis organique profite au jardin de plusieurs manières, notamment, conserver l'humidité, garder le sol frais, et la suppression des mauvaises herbes.

Une épaisse couche de paillis empêche la lumière du soleil d'atteindre le sol, ce qui empêche les graines de mauvaises herbes de germer. Le paillis étouffera rapidement les quelques graines qui parviennent à germer.

Commencez par un jardin sans mauvaises herbes et appliquez une couche de paillis organique de 4 pouces sur le sol. Le paillis organique peut être de la paille, les copeaux de bois, compost, journal déchiqueté, aiguilles de pin, ou la moisissure des feuilles. Vous voulez quelque chose qui permettra à l'eau de pénétrer, mais empêche la lumière du soleil d'atteindre le sol.

Le paillis se décomposera également lentement et augmentera la santé du sol. Un sol sain produit des plantes saines et plus la plante est forte, plus elle est capable de lutter naturellement pour les nutriments et l'humidité du sol et provoque la mort des mauvaises herbes de faim et de déshydratation.

• Comment utiliser le paillis dans votre potager

Le paillage de la surface du sol aide à réduire le nombre de graines de mauvaises herbes qui germent, mais vous devrez quand même faire des efforts pour éliminer ceux qui le font.

Éviter de déranger le sol

Votre jardin est rempli de graines de mauvaises herbes, mais seuls ceux situés dans les premiers centimètres recevront suffisamment de lumière pour pousser. Chaque fois que vous creusez dans votre jardin, vous ferez remonter plus de graines à la surface de votre sol.

Ne creusez que lorsque cela est nécessaire pour semer des graines et transplanter des semis dans le jardin. Poussez simplement le paillis de côté, travailler dans du compost, et plantez vos graines et vos plants. Une fois les plantes établies, ajoutez plus de paillis en le gardant à quelques centimètres des tiges afin de ne pas étouffer les plantes.

La façon traditionnelle de faire tourner le jardin chaque année ne détruit pas seulement la structure du sol, mais il apporte également beaucoup de graines de mauvaises herbes à la surface pour germer. Envisagez d'établir des plates-bandes permanentes et d'appliquer l'approche sans creuser au jardinage pour construire votre sol au lieu de déterrer des graines de mauvaises herbes fraîches chaque année.

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Enlevez les mauvaises herbes quand elles sont petites

Arracher les mauvaises herbes tôt lorsqu'elles sont petites et qu'elles ont une structure racinaire peu profonde est beaucoup plus facile que plus tard lorsqu'elles sont plus grosses.

Chaque fois que vous voyez une mauvaise herbe dans le potager, prenez quelques minutes et tirez-le par les racines. Une truelle de jardin ou une griffe vous permettront de passer sous la mauvaise herbe et d'extraire la plante du sol par les racines. Jetez les mauvaises herbes loin du jardin et ne les ajoutez pas à votre bac à compost.

Les mauvaises herbes peuvent se ré-enraciner facilement et peuvent réapparaître avec vengeance si la plante de mauvaise herbe est jetée sur le tas de compost ou laissée dans le jardin. Les mauvaises herbes peuvent avoir des graines qui peuvent rester dormantes pendant des années, puis germer lorsque les conditions sont réunies. Au lieu, jetez les mauvaises herbes au fond des bois loin de votre jardin.

Élaborer un programme de désherbage

Pour garder une longueur d'avance sur le désherbage, adopter une routine de désherbage fréquent des plates-bandes, au moins une fois par semaine. Divisez les plates-bandes en groupes et désherbez quelques plates-bandes à chaque session. C'est beaucoup moins écrasant que d'assumer la tâche de désherber tout le jardin à la fois.

Le moment le plus facile pour désherber est lorsque le sol s'est légèrement asséché après une pluie. Les mauvaises herbes s'arrachent plus facilement du sol lorsque le sol est légèrement humide. Essayez aussi d'arracher les racines, car de nombreuses mauvaises herbes repousseront à partir de racines laissées dans le sol.

Arrachez les mauvaises herbes qui ont réussi à germer à travers votre paillis. Tirez soigneusement à la main les mauvaises herbes qui poussent près de vos plantes de potager afin de ne pas déranger les racines. Utilisez une truelle pour arracher les mauvaises herbes avec de longues racines pivotantes.

Supprimer les têtes de semences

Les mauvaises herbes sont des plantes opportunistes et agressives qui peuvent pousser presque partout où elles peuvent trouver de la place dans vos plates-bandes, le long des chemins, et dans toutes les zones à proximité.

Si vous ne pouvez pas suivre les mauvaises herbes quand elles sont jeunes, prendre le temps de couper les tiges avant qu'elles ne montent en graine empêchera des milliers de graines de se propager. Utilisez un coupe-herbe pour couper les mauvaises herbes dans vos allées avant qu'elles ne montent en graine afin de les empêcher de s'auto-semer dans votre jardin.

Ne laissez pas les taches nues

Il ne faut pas longtemps pour que les mauvaises herbes envahissent et prennent le dessus. Assurez-vous que chaque partie de votre jardin est plantée ou paillée. Plantez des cultures de couverture dans les plates-bandes qui ne sont pas utilisées, et coupez-le avant qu'il ne monte en graine. Utilisez du carton recouvert de copeaux de bois pour aider à garder les mauvaises herbes dans les allées du jardin entre vos plates-bandes.

Arroser les plantes, Pas les mauvaises herbes

Si vous arrosez tout votre jardin, vous offrez aux mauvaises herbes un environnement parfait pour germer et grandir. Laisser des espaces ouverts, tels que les chemins et les coins restent secs.

Au lieu, n'ajoutez de l'humidité que là où c'est nécessaire. Utiliser des tuyaux suintants, arrosoir, ou un tuyau avec une buse de pulvérisation pour fournir de l'humidité directement à la base de vos plantes. Arrosez le matin lorsque l'air est frais pour minimiser l'évaporation.

Identifier les mauvaises herbes comestibles

Toutes les mauvaises herbes ne sont pas mauvaises. Cela ne me dérange pas quelques pissenlits ou violettes sauvages dans mon jardin. Les fleurs et le feuillage sont comestibles et se retrouvent souvent dans les salades. Les fleurs attirent également les pollinisateurs.

Le pourpier est une plante annuelle succulente à croissance lente qui a tendance à apparaître dans la plupart des coins de mon jardin. Les feuilles sont comestibles et ont un croquant rafraîchissant, saveur légèrement citronnée avec un bon croquant qui fait un merveilleux ajout à n'importe quelle salade.

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Les autres mauvaises herbes comestibles comprennent le chénopode blanc, mouron des oiseaux, et cresson. Je permets généralement à la plupart des mauvaises herbes comestibles de rester tant qu'elles n'évincent pas les autres plantes. Assurez-vous simplement de les retirer avant qu'ils ne montent en graine.

Conseils de désherbage à ignorer

Le désherbage est l'une des tâches les moins appréciées de nombreux jardiniers. Par conséquent, beaucoup d'entre nous rechercheront une solution simple pour lutter contre les mauvaises herbes dans notre jardin.

Si vous cultivez un potager biologique, vous savez éviter les pulvérisations chimiques dures et les herbicides à base de glyphosate, qui contiennent des produits chimiques à long terme qui peuvent nuire à la santé et rester dans le sol.

Une recherche rapide en ligne vous permettra de découvrir un certain nombre de désherbants dits « naturels » utilisant des ingrédients de cuisine. Le plus courant est un mélange de savon à vaisselle, le vinaigre, et du sel.

Soyez prudent si vous choisissez d'utiliser un désherbant DIY dans votre potager. Le vinaigre brûlera tout ce avec quoi il entrera en contact, y compris les plantes à proximité, insectes utiles, et des crapauds. Il est également peu probable qu'il tue les mauvaises herbes à la racine, donc ils reviendront probablement.

Le savon à vaisselle contient des produits chimiques que vous ne voudrez peut-être pas ajouter à votre jardin, et le sel peut nuire aux vers de terre et détruire les organismes du sol qui forment une structure saine du sol. De plus, il n'y a aucun moyen de savoir combien de temps ces produits chimiques resteront dans votre sol.

Certaines de ces recettes naturelles de désherbage peuvent ne pas être bonnes pour votre potager. Cependant, n'hésitez pas à les essayer pour tuer les mauvaises herbes peu profondes entre les briques et les pavés sur les trottoirs et les allées loin de la zone où vous cultivez de la nourriture.

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Les mauvaises herbes embêtantes infestent même le potager le mieux entretenu, et nous devons rester diligents pour tenir à distance ce redoutable ennemi. La meilleure méthode naturelle de désherbage pour le potager domestique est celle qui fonctionne pour vous.

Je vous ai donné quelques méthodes éprouvées de désherbage naturel qui n'endommageront pas les plantes potagères mais sont efficaces pour prévenir et éliminer les mauvaises herbes indésirables. J'espère que vous trouverez une ou deux astuces qui vous conviennent.