Épinards de longévité, également connu sous le nom de gyunura procumbens , gagne en popularité grâce à ses avantages en tant que vert, épinards feuillus !

Si vous vous demandez à quoi servent les feuilles d'épinards et comment les faire pousser avec succès, continuer à lire!

Cet article abordera les choses que vous devez savoir sur les épinards de longévité et comment en prendre soin à l'intérieur.

Qu'est-ce que la longévité des épinards ?

Épinards de longévité, également connu sous le nom de vert de longévité , une plante végétarienne mondialement connue mais principalement trouvée en Afrique, Chine, et l'Asie du Sud-Est. Ils prospéreraient dans les régions qui ont des climats tropicaux, étant indigènes dans des endroits et des habitats terrestres.

Ce sont des plantes basses qui se répandent sur les sols sur lesquels elles poussent, bien que vous puissiez les cultiver à partir de pots. On peut aussi les considérer comme des semi-succulentes, qui sont des plantes avec des parties plus épaisses.

C'est du royaume Plantae, sous la famille Compositae et le genre Gynura (pas les épinards de longévité pour l'anthurium), portant le nom spécifique, Gynura procumbens.

- Caractéristiques de base

Les épinards de longévité atteignent une hauteur maximale de 12 pouces , avec une hauteur minimale de 6 pouces. Venez la saison du printemps, la plante pousserait des fleurs, avec des inflorescences oranges cultivées sur sa tige axillaire.

Cela fait de la plante une angiosperme, ce qui signifie qu'il s'agit de graines à fleurs et de plantes dicotylédones. Beaucoup de jardiniers aiment le parfum, tandis que d'autres signalent une odeur désagréable. Selon vos goûts, vous voudrez peut-être enlever ces fleurs pendant leur stade de bouton, laissant place à une croissance optimale des feuilles.

La plante deviendrait un arbuste herbacé, plus petits que les arbres dont les tiges sortent du sol. Ils ont court, mou, tendre, et les tiges rectangulaires qui sont transversales et ondulées.

Par ailleurs, c'est une plante vivace à longue durée de vie qui produit des épinards pendant des années. Que vous les plantiez au jardin ou en pots, les épinards de longévité prospéreront et survivront toute l'année.

Un avantage et une caractéristique importants de cette plante est qu'elle est autotrophe, fabrication de composés complexes nutritifs et organiques. Les composés complexes bénéfiques sont fabriqués avec des composés simples, qui proviennent du dioxyde de carbone, nitrates, et de l'eau.

- Feuilles

Les feuilles sont charnues et lisses, de forme ronde à ovale, avec verdâtre sur la face supérieure, alors qu'il est violacé en dessous. Les feuilles ont une largeur de 3,5 centimètres et une longueur de 8 centimètres,

– Effets secondaires de les manger

Il n'y a pas d'effets secondaires graves lors de la consommation d'épinards de longévité sauf si vous êtes allergique à ce légume en particulier. Si vous êtes plus sujet aux allergies alimentaires, vous pouvez manger une petite feuille et voir comment votre corps y réagit.

S'il est consommé en grande quantité, cela peut causer de la diarrhée, ce qui se produit lors de la consommation d'autres légumes à feuilles vertes. Gardez vos portions à environ 10-15 feuilles par jour, qui peut vous aider à profiter de ses nombreux avantages pour la santé. Pour ceux qui n'aiment pas encore le goût, vous pouvez commencer avec 5 à 8 feuilles par jour.

– Sont-ils envahissants ?

Supposons qu'il se trouve dans des conditions climatiques et pédologiques idéales. Dans ce cas, il est possible que les épinards de longévité "deviennent sauvages, ' prenant encore plus de place que nécessaire. Il n'étouffera pas les autres plantes, mais il peut être légèrement invasif s'il n'est pas maîtrisé.

Ne pas s'inquiéter, bien que, car il est facile de contrôler la croissance des plants d'épinards de longévité. Récoltez-le régulièrement et chaque fois que vous voyez des feuilles prêtes à être récoltées ! De cette façon, la plante devient buissonnante et ne s'étalera pas autant, afin que vous puissiez contenir la zone.

– Niveaux de toxicité

Étant donné que ces épinards sont parfaits pour les régimes, vous n'aurez pas à vous soucier de ses niveaux de toxicité.

Les enfants et les animaux domestiques peuvent les consommer en plus petites portions, et ils peuvent profiter de ce légume ! Il n'y a rien à craindre s'ils l'ingèrent ou le touchent accidentellement, alors n'hésitez pas à l'afficher où vous voulez (tant que les pots ou les conteneurs ne sont pas cassables ou dangereux).

Comment faire pousser des épinards de longévité

Lors de la culture d'épinards de longévité à l'intérieur ou à l'extérieur , il faut savoir qu'ils sont robustes, bien pousser dans des environnements intérieurs et extérieurs. Lorsque vous les cultivez à l'extérieur et que vous les répandez, ils traînent ou couvrent le sol. Vous pouvez également les tailler pour qu'elles poussent davantage comme des buissons, ou s'ils poussent en pot, vous pouvez les couper.

Peu importe où vous les placez, l'épinard longévité a ses besoins nutritionnels qu'il faut satisfaire, surtout quand il s'agit d'eau, léger, et la qualité du sol pour la longévité des épinards. Il est également essentiel de tenir compte du climat de votre emplacement.

Quant à la culture en intérieur, la section suivante parlera des conditions optimales de croissance des épinards de longévité.

– Habitude de croissance de la plante

La plante est une vigne rampante vivace avec ses tiges vertes, claquer rapidement si plié. Assurez-vous de couper ses tups régulièrement pour qu'il devienne un petit buisson à la place.

Au fur et à mesure qu'il grandit et vieillit, la base s'épaissit et brunit. Les feuilles porteront un motif opposé, avec des feuilles plus âgées atteignant 6 pouces de long. Vous pouvez voir que les bords des feuilles ont des dentelures importantes qui ne sont pas perceptibles.

Quand la tige traîne, les racines broyées poussent dans le sol à partir de parties de sa tige, atteignant 1 à 2 pieds avec ses tiges de 15 à 20 pieds de long. S'il a à proximité pris en charge, les tiges peuvent reposer sur eux, bien qu'il ne grandisse pas sans une aide appropriée. C'est pourquoi la plante est un bon couvre-sol.

Aussi, ces plantes poussent très vite. Une fois qu'il atteint un demi-mètre de haut, il poussera encore plus vite jusqu'à ce que vous soyez prêt à récolter et à manger ses feuilles !

– Comment faire pousser à l'intérieur

Les exigences de longévité des épinards à l'intérieur sont similaires à celles à l'extérieur.

Voici ce que vous devez savoir :

1. Sol recommandé

Pour une croissance optimale, vous devriez faire pousser des épinards de longévité dans un sol meuble avec beaucoup de drainages . Si votre plante souffre d'un mauvais drainage, ça devient détrempé, entraînant la pourriture des racines. Cependant, votre sol doit également avoir la bonne quantité d'humidité pour empêcher les racines de se dessécher.

Cela aiderait si vous trouviez un équilibre dans le type et la qualité de votre sol, ce qui peut être difficile. Heureusement, les épinards de longévité ne sont pas difficiles en termes de type de sol. Vous devez vous concentrer davantage sur l'obtention d'un sol riche qui a des possibilités de drainage adéquates. Après, pensez à mettre des feuilles de thé ou du marc de café usagés pour le compléter.

Bien qu'il puisse pousser sur des sols durs et secs tout en se débrouillant en plein soleil, la croissance sera très lente.

2. Où le placer

Vous pouvez planter des épinards de longévité dans des pots pour votre commodité . Assurez-vous simplement que les pots que vous prévoyez d'utiliser ont environ 1 à 2 pieds de profondeur pour donner de la place aux racines.

Vous pouvez garder 2-3 plantes dans un pot, mais n'oubliez pas qu'ils peuvent rivaliser pour les nutriments et l'humidité du sol. Si vous avez trop de plantes dans un pot, cela peut les amener tous à devenir liés aux racines, qui cesse de croître. Pour éviter cela, vérifiez-les régulièrement, les éclaircir au besoin.

Lorsque vous plantez plusieurs plantes à l'extérieur, espacez-les tous les 50 centimètres, car ils créeraient un tapis dense après quelques mois. Vous ne voudriez pas qu'ils se disputent les nutriments !

3. Quand planter

Vous pouvez trouver des épinards de longévité auprès de divers fournisseurs de jardinage. Ils peuvent être un peu difficiles à trouver, selon l'état dans lequel vous vous trouvez. Cependant, ils peuvent facilement être achetés en ligne ou dans les magasins de jardinage locaux.

La plante de longévité préfère les climats chauds et est sensible au gel. Si vous prévoyez des gelées tardives après la plantation, recouvrez votre plante de vieux draps ou de chiffons antigel. Il s'agit de s'assurer qu'ils sont entièrement couverts et que c'est sécurisé au niveau du sol, autour des tiges. Vous pouvez également déplacer la plante à l'intérieur à la place, surtout par temps glacial.

Typiquement, le meilleur moment pour le planter est en mars, et vous pouvez vous attendre à ce qu'il fleurisse de la mi-juillet au début août. De nouveau, cela dépend de l'endroit où vous habitez, les températures que votre emplacement connaît, et les dates des gelées et des saisons de croissance.

Comment prendre soin des épinards de longévité

Lorsque vous avez créé l'environnement idéal pour vos épinards et les avez bien cultivés jusqu'à ce qu'ils mûrissent, que devez-vous savoir d'autre pour prendre soin d'eux ?

– Soins d'intérieur

Si vous prévoyez de prendre soin de vos épinards de longévité à l'intérieur, Voici les exigences dont ils ont besoin pour prospérer :

1. Arrosage

L'arrosage de vos plantes est tout aussi important que le drainage du sol de vos plantes. Il existe une chose telle que trop peu et trop d'arrosage. Regardez le pouce supérieur du sol de la plante, laisser sécher entre les arrosages. Quand vous voyez que le pouce supérieur est sec, il faut l'arroser.

Par ailleurs, Voici quelques conseils rapides à suivre pour arroser vos plants d'épinards de longévité :

• N'arrosez PAS votre plante quotidiennement. Vous devez vous assurer que le sol ne se dessèche pas complètement. Cela gardera les racines saines et hydratées pour qu'elles poussent bien.
• N'arrosez PAS votre plante. Au lieu, l'eau dans le sol qui l'entoure, car verser de l'eau sur votre plante entraînerait une trop grande absorption d'eau, conduisant à des feuilles détrempées et tombantes.
• La quantité d'eau dont votre plante a besoin changera tout au long de l'année si vous les cultivez à l'extérieur car le temps et les températures changent avec les saisons. Quand l'hiver arrive et que les températures se rafraîchissent, la croissance des plantes ralentirait, ce qui signifie que vos plantes n'auront pas besoin de beaucoup d'eau. Si la température de votre environnement reste la même toute l'année, ce qui arrive lors de leur culture en intérieur ou en serre, alors l'arrosage doit être cohérent.
• Et si vous manquiez une semaine d'arrosage de vos plantes parce que vous n'étiez pas en ville ? Cela ne signifie pas que vous devez donner plus d'eau à votre plante. La fréquence et la quantité d'eau que vous donnez à la plante dépendent de l'humidité du sol et s'il est sec.
• N'arrosez PAS trop votre plante pour rattraper quelques jours manqués de votre programme d'arrosage . Au lieu, concentrez-vous davantage sur le maintien d'un niveau d'humidité du sol équilibré.

2. Exigences de lumière et de température

Les épinards de longévité ont besoin de beaucoup de soleil, mais pas trop ! Il est préférable de les garder à l'ombre partielle . Si vous le placez sous la lumière directe du soleil, ça va grandir, mais ta récolte aura un goût amer. Vous risquez aussi de brûler les feuilles, ce qui conduit à une croissance et un développement médiocres.

Vous pouvez plutôt adapter votre plante au plein soleil à intervalles réguliers. Cela empêchera les racines de se dessécher. La température idéale pour la plante est de 70 degrés Fahrenheit. Évitez de l'exposer à des températures extrêmement froides ou chaudes qui peuvent affecter sa santé et son développement.

Gardez-le à l'intérieur une fois que les températures atteignent 40 degrés F ou moins. Si ce n'est pas possible, vous pouvez plutôt propager à partir de plantes existantes et prévoir de le replanter au printemps. Ceux qui gardent leur plante à l'intérieur et n'ont pas assez de lumière naturelle doivent investir dans une lampe de culture pour la maintenir en plein essor et la régler en fonction de son environnement actuel.

Dans cet esprit, ils poussent mieux dans les zones USDA 9-11, ils ne sont donc pas résistants au froid. Ils poussent mieux dans les États du sud comme dans le sud de la Floride ou dans les pays asiatiques où le temps est généralement chaud et humide. Cela dit, vous pouvez les cultiver comme annuelles dans presque tous les autres climats. Certains ont signalé qu'ils peuvent planter des épinards de longévité à l'extérieur dans la zone 6 d'avril à octobre.

3. Exigences d'humidité

Par rapport à d'autres plantes, les épinards de longévité n'ont pas besoin de niveaux d'humidité élevés . Même à ce moment là, vous devrez vous concentrer sur l'équilibre de l'humidité dans les feuilles et les racines de la plante.

Un conseil utile que vous avez peut-être vu est de vaporiser votre plante, ce qui aide les plantes à humidité élevée à prospérer dans des niveaux d'humidité faibles. Aux épinards de longévité, cela peut être plus gênant. Vous devez garder les feuilles sèches pour éviter les maladies dans ses feuilles, évitez donc la brumisation.

Si vous habitez dans une région aux conditions extrêmement sèches, alors pensez à vous procurer un humidificateur. Si non, alors ce n'est pas nécessaire pour vos plantes.

4. Exigences de fertilisation

Quand il s'agit de fertiliser votre plante, faites-le tous les trimestres. Ils ne nécessitent pas de types d'engrais spécifiques, tant qu'il est riche en azote. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser de la farine de sang ou de l'engrais de poisson .

Veuillez noter que ces plantes ne nécessitent pas d'engrais lorsqu'elles sont plantées dans le sol, bien qu'il nécessite de la fertilisation lors de l'aviron en pots, car les plantes ne mettront pas longtemps à utiliser les nutriments du sol. Cependant, le besoin d'engrais dépend principalement de la qualité du sol. Si vous voyez que les plantes semblent malades ou ne poussent pas du tout, cela signifie qu'ils ont besoin de nutriments ! Vous pouvez opter pour des matières organiques comme des moulages de terrassement ou du compost avec de l'eau lors de l'arrosage de votre plante.

Comment propager des épinards de longévité

La multiplication des plantes vous a permis d'économiser des boutures tout au long de la saison hivernale et/ou si vous vivez dans des climats plus froids. Vous devez retirer autant de boutures que vous le souhaitez et dont vous avez besoin, en les plaçant dans vos jardinières d'intérieur pour prospérer à l'intérieur. Mais si vous vivez dans des climats plus chauds où la plante pousse comme une plante vivace, vous pouvez commencer une nouvelle parcelle de la plante dans différentes zones de la cour ou à l'intérieur.

Lorsqu'il s'agit de propager des épinards de longévité, c'est assez simple, en trois étapes seulement :

1. Préparez les boutures de la plante en coupant 1 à 18 pouces de sa tige ou d'une pousse. La coupe doit être juste sous une feuille. Retirez la plupart des feuilles, en laissant 2-3 au-dessus de votre bouture. Je vous recommande de tremper l'extrémité coupée de la tige de la plante dans une hormone d'enracinement pour de meilleurs résultats.
2. Placez les boutures de plantes dans un pot avec de l'eau filtrée et de la terre. Les températures devraient se situer entre 65 et 75 degrés F pour les 10 à 14 prochains jours.
3. Brumisez quotidiennement les boutures pour les empêcher de sortir, et attendez-vous à ce qu'ils s'enracinent dans les deux semaines. Si vous voulez une croissance luxuriante, vous pouvez le fertiliser toutes les quelques semaines en utilisant un engrais organique liquide.
4. Vous pouvez les rempoter une fois que vous voyez une nouvelle croissance et un système racinaire suffisant sur la bouture de tige.
   5. Pour les semaines suivantes, arrosez la plante tous les jours pour maintenir un sol encore plus humide jusqu'à ce qu'elle ait la chance de s'enraciner.

Comment récolter les épinards de longévité

Il y a deux façons de récolter des épinards de longévité . Assurez-vous simplement de ne pas récolter trop de feuilles à la fois si votre plante est encore petite et d'attendre que la plante ait plus de huit feuilles avant d'en retirer quelques-unes. Aussi, ne récoltez que les 5 premiers centimètres de chaque tige pour favoriser la croissance des plantes et garder votre plante compacte.

La première méthode consiste à pincer les feuilles de la plante des extrémités des tiges. L'autre méthode à suivre consiste à retirer les feuilles de leur longue tige taillée.

Je recommande de suivre la deuxième méthode car cela favorise une nouvelle croissance et serait plus gérable que le premier. Cependant, quand tu vends des pointes de vignes, cela empêche la plante de s'étaler, lui donnant un aspect plus touffu. Ainsi, la méthode de récolte choisie est basée sur votre préférence.

Après avoir constitué l'approvisionnement de vos plantes, alors vous pouvez récolter les feuilles quotidiennement. ils repoussent vite, donc si vous avez des plantes plus grandes, vous pouvez cueillir des feuilles tous les jours pour avoir un approvisionnement frais de feuilles d'épinards saines tout le temps !

Il est préférable de récolter au printemps et en été lorsque les feuilles sont les plus tendres, quand la plante fleurit, les feuilles se durcissent, c'est pourquoi les jardiniers choisissent de pincer les boutons floraux avant qu'ils ne fleurissent. Choisissez les pointes fraîches et jeunes juste avant de manger pour un goût frais pour les plats.

Lors du séchage des feuilles pour le thé, optez pour la cueillette des feuilles lorsqu'elles sont plus âgées. Elles sont riches en composés bioactifs et ont moins d'eau dans leurs tissus que les feuilles plus jeunes, donc séchage plus rapide.

Problèmes communs

Vous pouvez rencontrer quelques problèmes lorsque vous cultivez des épinards de longévité. Ces problèmes sont gérables, mais il est essentiel d'identifier ces problèmes pour éviter qu'ils ne se produisent ou préparer des solutions.

1. Problèmes de parasites

Ce légume-feuille est une plante comestible, mais il est résistant aux parasites. Malheureusement, il y en a encore quelques-uns qui peuvent se diriger vers votre plante pour ses nutriments.

L'un des ravageurs les plus courants est le scarabée , un ennemi à surveiller. Mis-à-part, il faut aussi faire attention aux pucerons et aux plantes stressantes, causant des dommages à vos épinards de longévité. Ne pas s'inquiéter, bien que, car ce n'est pas aussi gênant que prévu, avec des jardiniers signalant peu ou pas de parasites autour.

S'ils viennent, vous pouvez vous débarrasser des acariens ou des aleurodes en les lavant sous un évier ou en utilisant des pesticides organiques tels que l'huile de Neem. Assurez-vous de vérifier votre plante pour tout dommage aux feuilles, tels que des trous. Bien que les dommages soient mineurs, ne le laissez pas s'aggraver à long terme!

Les pucerons peuvent également être un problème lorsque vous transférez vos plantes à l'intérieur, comme la lutte antiparasitaire naturelle vient de la lumière du soleil. Ils sont également plus communs dans cette variété de plante, comme les aleurodes. Vous pouvez les laver ou utiliser un spray anti-pucerons, soit fait maison et biologique ou acheté en magasin. L'eau savonneuse est également une bonne option si vous êtes pressé et que vous voulez quelque chose d'abordable.

Si jamais vous trouvez des tiges et des feuilles infestées, coupez-les et jetez-les immédiatement. Ne compostez pas les matières végétales infectées par les insectes, les retirer immédiatement de la zone de culture. Cela empêchera les infestations et les maladies de se propager.

2. Feuilles étranges

Vous avez peut-être remarqué que vos feuilles jaunissent. C'est un signe indiquant une carence en azote. La solution ici est simple :fertilisez votre plante avec un engrais riche en azote, comme la farine de sang ou l'engrais de poisson. Une fois que votre plante s'est renforcée, fertiliser tous les 3-4 mois.

Il y a aussi des moments où vos feuilles ont des tunnels blancs qui les traversent , indiquant une infestation de larves de mineuses. Quand cela arrive, enlever les feuilles infestées, recouvrez ensuite les plantes pour les protéger des mouches.

Parfois, tes feuilles auraient des taches, accompagné d'un jaunissement et d'un enroulement. C'est probablement le signe d'une infestation de ravageurs, notamment des pucerons. Ce sont de minuscules insectes verts qui se nourrissent des liquides riches en nutriments des plantes.

Les pucerons coloniseraient sous les feuilles, laissant des résidus collants appelés miellat. Les infestations de pucerons sont problématiques car elles se multiplient rapidement. Pour se débarrasser des parasites embêtants et nuisibles, vaporisez les feuilles avec de l'eau et laissez-le au soleil jusqu'à ce qu'il soit sec.

Conclusion

Voici les points à retenir à retenir :

• Les épinards de longévité ont une foule d'avantages pour la santé qui peuvent traiter l'inflammation, abaisser la tension artérielle et le cholestérol, et d'autres conditions.
• Vous pouvez faire pousser des épinards de longévité à l'intérieur ou à l'extérieur, bien que cela dépende du climat de votre région. Ils doivent être sous une lumière indirecte et sans être exposés à des températures glaciales pour éviter les dommages.
• Alors que vous pouvez commencer à le planter avec des graines d'épinards de longévité, ils peuvent se propager par la méthode de coupe de tige.
• Il peut y avoir quelques problèmes mineurs qui peuvent être traités et évités tant que vous vérifiez votre plante quotidiennement et lui donnez la bonne quantité d'eau, léger, et engrais.

Maintenant que vous savez comment faire pousser des épinards de longévité, commencez maintenant!