Dans la nature, les monocultures dune seule plante ou culture sont rarement observées, alors pourquoi tant dentre nous persistent-ils à cultiver des produits de cette manière non naturelle dans nos fermes et dans nos jardins ? Les schémas de plantation avec de grands blocs dun seul type de plante sont plus sujets aux maladies, sont moins sains et ont plus de problèmes de ravageurs que les plantations mixtes. La diversité est une bonne chose, que nous pouvons utiliser à notre avantage dans nos j

Fraises :adorées des fermiers, aimé par le consommateur. Contre vents et marées, les fraises ont persisté à travers les siècles; ceci est largement dû à linterférence humaine. Nous avons élevé les fraises de leurs minuscules ancêtres dans le fruit rouge charnu quelles sont aujourdhui. Et pourquoi pas? Les fraises sont lune des cultures les plus appréciées de lhumanité, intégrés dans nos vies et nos menus de centaines de façons. La semaine dernière, jai haché deux livres de baies pour une ta

Laubergine, également connu sous le nom de Brinjal, est un délicat, plante vivace tropicale qui est couramment cultivée comme annuelle tendre ou semi-rustique dans les climats tempérés. La tige est souvent hérissée. Les fleurs varient en couleur du blanc au violet, avec une corolle à cinq lobes et des étamines dorées. Certaines variétés typiques comprennent en forme doeuf, brillant, fruit violet à chair blanche et spongieux, texture « charnue ». Dautres variétés sont blanches et ont une forme pl

Les haricots sont lun des légumes les plus appréciés des jardiniers amateurs, et il est facile de voir pourquoi. Ils sont faciles à cultiver, ils fournissent une récolte abondante et délicieuse à partir dune petite quantité despace, et ils ajoutent également de la couleur et de la hauteur à un potager. Si vous ne vous êtes jamais essayé à cet incontournable du terroir, lisez la suite pour savoir ce que vous devez savoir. Les principaux types de haricots verts Il existe deux principaux type