En tant que jardinier, vous voulez que vos plantes poussent grandes et fortes. Pour y parvenir cependant, vous devrez probablement améliorer leur santé avec une sorte d'engrais. Dans cet article, nous allons discuter d'un efficace, pourtant décalé, engrais :farine d'os.
Non seulement la farine d'os est biologique, mais c'est plein de nutriments. Il fournit principalement du phosphore, l'un des trois principaux éléments nutritifs des plantes, mais aussi du calcium et de l'azote. Une cote NPK typique pour la farine d'os est de 3-15-0, ce qui est idéal pour les bulbes et les plantes à fleurs.
À mon avis, la meilleure chose à propos de la farine d'os est qu'elle est écologique et biologique. L'utiliser dans votre jardin est simple et très sûr. Lisez la suite pour tout savoir sur cet engrais fantastique !
Bons choix de repas d'os :
Engrais de farine d'os de Jobe's Organics
Farine d'os biologique Miracle-Gro Nature's Care
Nectar for the Gods Herculean Harvest Liquid Bone Meal
Qu'est-ce que la farine d'os ?
La farine d'os est exactement cela – des os. Il est généralement extrait des vaches comme sous-produit d'abattoir. Les os sont cuits à la vapeur pour les stériliser puis broyés. Il est vendu sous forme de poudre résultante ou transformé en pastilles ou en liquide. Cela peut sembler dégoûtant, mais quand on considère comment la matière organique se décompose naturellement pour nourrir les plantes dans la nature, c'est parfaitement logique. En utilisant cet amendement utile, vous donnez simplement à vos plantes le type d'amendements qu'elles utilisaient avant le développement des engrais modernes.
Sans surprise, la farine d'os est souvent confondue ou associée à la farine de sang. Il y a deux différences principales. D'abord, le repas de sang est fabriqué à partir de sang déshydraté. Deuxièmement, il fournit principalement de l'azote au lieu du phosphore. Même si les deux sont similaires en ce qu'ils sont tous deux des produits d'origine animale, ils ne sont pas interchangeables.
Quels sont les nutriments contenus dans la farine d'os ?
Comme mentionné, l'engrais à base de farine d'os fournit principalement du phosphore (le P dans le NPK). C'est un nutriment essentiel pour les plantes car il les aide à grandir.
Le phosphore est le nutriment qui, chez les humains et les animaux, construit des os solides. Lorsque ces os finissent par se décomposer, ils libèrent le phosphore dans le sol où les plantes peuvent l'utiliser. Puis, au lieu d'os, le phosphore aide les plantes à construire des tiges saines, feuilles, fleurs, et graines. Dans certains cas, les plantes sont ensuite mangées par les animaux ou les humains, remettre le phosphore au travail pour renforcer les os (entre autres).
Les plantes dépendent du phosphore pour permettre la photosynthèse, croissance, et la reproduction (fleurs et fruits). Il joue également d'autres rôles dans la respiration cellulaire, ADN, ARN, et transfert d'énergie. En bref, sans phosphore, vos plantes ne survivront pas. Pour en savoir plus sur les raisons pour lesquelles ce nutriment et d'autres sont si importants, rendez-vous sur notre article sur les éléments nutritifs des plantes.
Cet engrais de jardin fournit également une bonne quantité de calcium et un peu d'azote. Cependant, il est souvent utilisé principalement pour le phosphore, et le calcium ou l'azote est un avantage supplémentaire pour le sol du jardin.
Avantages de la farine d'os
Comme nous l'avons mentionné, la farine d'os est idéale pour aider les plantes à pousser. Le plaisir ne s'arrête pas là pour autant ! L'ajout de farine d'os à votre jardin apportera beaucoup plus d'avantages, tel que:
Rendement plus élevé en fruits et en graines
Structure racinaire plus forte pour les plantes nouvellement développées
Favorise la santé, croissance luxuriante
Aide à fournir une résistance aux parasites et aux maladies
Encourage les grands, belles fleurs
La farine d'os est un engrais organique exceptionnel à ajouter pour les plantes à fleurs comme les roses et les amaryllis. Il stimule également la croissance des alliums comme l'ail, poireaux, et oignons. La farine d'os biologique est souvent utilisée pour établir des pelouses, car elle aide les jeunes plantes à mûrir rapidement. Il aide à développer une structure racinaire plus dense et fournit du calcium pour les tomates aux fruits. Globalement, c'est l'un des produits que la plupart des gens devraient garder à portée de main pour une utilisation dans le jardin !
Inconvénients de la farine d'os
Il n'y a pas trop d'inconvénients à la farine d'os. Cependant, comme tout engrais, vous devez être conscient de toutes les possibilités négatives. Voici quelques inconvénients des engrais à base de farine d'os :
C'est à libération lente, donc cela ne donnera pas un coup de pouce immédiat à vos plantes
Ce n'est pas un engrais équilibré. Si vos plantes ont besoin de nutriments supplémentaires, vous devrez appliquer un engrais différent avec la farine d'os.
S'il n'est pas bien mélangé au sol, l'odeur peut attirer les charognards. Rangez le sac en lieu sûr là où les animaux ne peuvent pas y accéder.
La farine d'os n'est efficace que dans les sols dont le pH est inférieur à 7. Les sols alcalins réduisent l'absorption des nutriments.
La surfertilisation avec du phosphore peut expulser d'autres nutriments importants pour les plantes, comme le fer et le zinc. Les plantes avec trop de phosphore jaunissent, ainsi que montrer des symptômes d'autres carences en nutriments. Trop de phosphore peut nuire à la production de chlorophylle de la plante, ce qui entraîne un jaunissement des feuilles (appelé chlorose).
La plupart des sols sont assez bons pour réguler le phosphore libéré, il y a donc peu de chance de surfertilisation. Cependant, si votre sol n'est pas déficient en phosphore, vous ne devriez pas ajouter de farine d'os.
Comment utiliser la farine d'os
Avant d'ajouter la farine d'os, test votre sol pour s'assurer qu'il a besoin de phosphore. Autrement, vous risquez de surfertiliser, ce qui peut endommager et/ou tuer vos plantes. Les services d'analyse du sol sont généralement disponibles dans les universités agricoles locales et les bureaux du gouvernement. Vous pouvez également acheter un kit d'analyse de sol et le faire vous-même.
En plus d'une carence en phosphore, le sol doit avoir un pH de 7 ou moins pour que cet engrais organique fonctionne correctement. Si votre sol est plus alcalin, docteur le pH avant d'ajouter la farine d'os.
Une bonne règle de base est de appliquer une cuillère à soupe par deux pieds carrés de sol (3 tasses par 100 pieds carrés). Les quantités peuvent varier selon la marque que vous utilisez, Vérifiez donc toujours les instructions sur l'emballage en premier. Lors de la plantation, mélanger l'engrais avec le sol de remblai. Si votre plante est déjà en terre, saupoudrer la farine d'os sur le dessus, puis ratisser le sol pour le mélanger.
Pour les bulbes et autres plantes à floraison printanière, ajoutez également de la farine d'os. Appliquer 1/2 cuillère à café lors de la plantation à l'automne, en le grattant dans le sol sous la plante. Vous pouvez ensuite compléter à nouveau au printemps lorsque vous commencez à ajouter à votre jardin de printemps et d'été.
Après avoir postulé, légèrement l'eau le sol afin que la farine d'os puisse commencer à se décomposer. Il libérera des nutriments sur environ quatre mois.
Voici un Conseil rapide :Vérifiez la météo avant de fertiliser. Il est plus facile de l'appliquer lorsque les conditions sont sèches et vous pouvez le travailler dans la couche supérieure du sol.
Où acheter de la farine d'os
Vous pouvez généralement trouver de la farine d'os en ligne, dans les magasins de jardinage, et même Walmart. Voici quelques-unes de nos meilleures recommandations.
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Il s'agit d'une farine d'os granulaire. Il est moins poussiéreux lors de l'application que les autres types, mais a une plus grande taille de particule qui prend un certain temps à se décomposer.
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Sous forme liquide, cette farine d'os est idéale pour la culture hydroponique. Il est livré avec un tableau de conversion et une pipette.
Questions fréquemment posées
Q :Comment savoir si mes plantes ont besoin de plus de phosphore ?
A :Les symptômes de carence en phosphore comprennent un retard de croissance, maturité tardive, et petite nouaison. Aussi, les vieilles feuilles peuvent devenir violettes avant de mourir. Il est difficile de corriger les résultats d'une carence, La meilleure chose à faire est donc de détecter ces symptômes dès le début et d'appliquer de l'engrais immédiatement.
Q :La farine d'os est-elle porteuse de la maladie de la vache folle ?
R : Non, c'est un engrais très sûr. Les animaux utilisés pour faire de la farine d'os sont aussi des producteurs de viande, ils sont donc maintenus en bonne santé et exempts de la maladie de la vache folle.
Q :La farine d'os polluera-t-elle les sources d'eau ?
R :L'excès de phosphore peut être emporté dans les sources d'eau naturelles et provoquer la croissance d'algues. Cela ne se produit généralement qu'avec les engrais solubles dans l'eau. La farine d'os est généralement à l'abri de la lixiviation de trop de phosphore dans l'environnement.
Q :L'engrais à base de farine d'os est-il toxique ?
R :La farine d'os n'est pas nécessairement toxique, mais il peut causer des troubles gastro-intestinaux s'il est ingéré par des humains ou des animaux. Si vous avez des animaux ou des enfants à proximité, mélangez-le très bien au sol et rangez le sac là où ils ne peuvent pas y accéder.
Q :La farine d'os peut-elle être utilisée en culture hydroponique ?
R : Oui ! La farine d'os est une excellente solution si vous essayez de faire de la culture hydroponique biologique. Avant de l'utiliser cependant, vous devez calculer les nutriments nécessaires et la quantité de farine d'os dont vous aurez besoin. Pour un peu d'aide à ce sujet, nous avons des articles sur les solutions nutritives hydroponiques et les nutriments hydroponiques généraux.
Êtes-vous prêt à essayer cet engrais naturel? Si c'est fait correctement, l'ajout de farine d'os est peut-être la meilleure chose que vous ayez jamais faite pour vos plantes !
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