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13 légumes faciles à semer directement

Semer directement vos graines signifie simplement planter vos graines à l'extérieur dans le jardin où elles pousseront au lieu de commencer les graines à l'intérieur dans des conteneurs sous des lumières.

Si vous vivez dans un climat chaud, vous pouvez semer directement presque toutes les cultures. Ceux d'entre nous qui jardinent dans des zones plus froides commencent soit à semer des graines à l'intérieur sous des lumières, soit à acheter des semis dans une serre qui peuvent être transplantés dans le jardin une fois que tout danger de gel est passé. Si nous ne commençons pas certaines cultures à l'avance, il n'y a pas assez de temps pour produire une récolte avant notre premier gel d'automne.

Toutes les plantes n'ont pas besoin d'être démarrées tôt sous la lumière, même pour ceux d'entre nous qui vivent dans des régions plus froides. Les plantes qui sont difficiles à transplanter ou qui n'ont pas besoin de plus de temps pour démarrer rapidement peuvent être semées directement dans le sol.

Méthodes de semis direct

Vous pouvez semer directement vos graines de différentes manières. Vous pouvez semer des graines dans des sillons, monticules, ou simplement en perçant des trous dans le sol et en y déposant les graines. Voici quelques méthodes courantes :

Méthode de blocage : Les graines de légumes sont plantées en grilles espacées uniformément dans toutes les directions. La méthode de plantation est couramment utilisée dans le jardinage au pied carré, lit surélevé, ou le jardinage intensif. Lorsque vous utilisez la méthode de jardinage au pied carré, vous plantez chaque carré selon l'espacement des plantes décrit dans le livre. Ou vous pouvez espacer vos graines selon les instructions sur l'emballage des graines. Percez simplement des trous dans le sol, dépose ta semence, couverture, et de l'eau.

Monticules ou Collines : Empiler le sol dans une petite colline crée un environnement de plantation surélevé qui se drainera bien et se réchauffera rapidement, un peu comme un lit surélevé. Un sol chaud peut aider les graines à germer plus rapidement. Certains légumes comme les courges et les concombres aiment s'étaler. La culture en monticules au centre du lit de jardin offre beaucoup d'espace pour que les vignes s'étendent. Tirez le sol en un monticule d'environ 6 pouces (15 cm) de haut et 1 ou 2 pieds (30-60 cm) de diamètre selon la culture. Aplatissez le dessus et plantez vos graines selon les instructions de l'emballage des graines pour la profondeur et l'espacement. Arrosez et maintenez le sol humide jusqu'à ce que les graines germent.

Sillons ou rangs : En suivant les instructions du paquet de semences pour la profondeur, creuser une tranchée peu profonde dans le sol. Saupoudrez vos graines sur toute la longueur de la tranchée selon les recommandations d'espacement sur l'emballage des graines puis recouvrez les graines de terre. Arrosez doucement et maintenez le sol uniformément humide.

Comment diriger la truie

Examinez le paquet de semences : Le dos du paquet de graines contient des informations sur la façon de semer vos graines pour obtenir les meilleurs résultats. Il vous indique le meilleur moment pour semer les graines, à quelle profondeur semer les graines, de combien les espacer, et comment éclaircir les plantules une fois les graines germées.

Le moment de démarrer vos graines dépendra de votre dernière date de gel. Il s'agit de la date moyenne de la dernière date de gel prévue pour votre région. Vous pouvez trouver votre dernière date de gel en contactant votre bureau de vulgarisation local ou entrez votre code postal ici sur PlantMaps.com.

Préparez vos lits : Avant de semer vos graines, préparez vos plates-bandes en enlevant toutes les mauvaises herbes et en ajoutant du compost et de l'engrais. Retirez les grosses mottes et cailloux. Si le temps a été sec, préparez et arrosez très bien le lit la veille du semis.

Semez vos graines : Sélectionnez une méthode de semis et plantez vos graines selon les instructions sur l'emballage des graines. Une fois les graines plantées, raffermir le sol en douceur pour assurer un bon contact entre la graine et le sol. Marquez votre emplacement de plantation avec des piquets pour ne pas oublier ce que vous avez planté. Arrosez et maintenez le sol uniformément humide jusqu'à ce que les graines germent. Ne laissez pas le sol s'engorger d'eau ou les graines pourriront. Une fois les semis établis, laisser le sol sécher légèrement entre les arrosages.

Éclaircir vos semis :Souvent, le paquet de graines vous fera planter plus de graines dans le sol au cas où certaines ne germeraient pas. Quelques graines, comme les betteraves et la bette à carde, feront germer plusieurs plantes à partir d'une seule graine. Votre paquet de graines vous recommandera d'éclaircir vos plantes après l'apparition des vraies feuilles afin que les plantes aient plus d'espace pour pousser. La façon la plus simple d'éclaircir est d'utiliser une paire de ciseaux. Choisissez les plantes les plus saines et les plus fortes pour survivre, et coupez les plantes indésirables au niveau du sol. De cette façon, vous ne dérangerez pas les racines des plantes restantes.

Paillis à retenir dans l'humidité du sol : Une fois les semis établis, paillez les lits pour aider à retenir l'humidité du sol et à supprimer les mauvaises herbes. Gardez le paillis à quelques centimètres des tiges de vos semis afin qu'il n'étouffe pas les plantes. En savoir plus sur l'utilisation du paillis dans votre potager.

13 légumes faciles à semer directement

Haricots:

Il existe généralement deux types de haricots, buisson et poteau. Les haricots verts poussent en longues vignes et auront besoin du support d'un poteau ou d'un treillis. Les haricots verts continuent à produire longtemps jusqu'au gel. Les haricots de brousse produisent leur récolte plus rapidement et à peu près en même temps. Plantez plusieurs plantations successives de haricots nains à deux semaines d'intervalle pour une récolte continue tout l'été. Les graines germent rapidement dans un sol chaud et peuvent bénéficier d'un bref trempage dans l'eau pendant 4 à 6 heures avant la plantation. Semez à la fin du printemps lorsque le sol se réchauffe après que le danger de gel est passé. Pour la plupart des variétés, planter 1 pouce de profondeur, 3-4 pouces d'intervalle. L'éclaircissage n'est généralement pas nécessaire.

Betteraves:

Cette culture à double usage produit à la fois des légumes verts frais et des racines. Les betteraves préfèrent le temps frais. Semez directement les graines dès que le sol peut être travaillé. Semez toutes les trois semaines pendant les mois les plus frais pour une récolte continue. Les graines germent plus rapidement dans un sol plus chaud et peuvent bénéficier d'un bref trempage dans l'eau pendant 4 à 6 heures avant la plantation. Pour la plupart des variétés, planter des graines à 1/4 de pouce de profondeur et à 1 pouce d'intervalle. Les graines de betteraves sont en fait une gousse qui contient plusieurs graines. Une fois que les betteraves ont atteint environ 5 pouces de haut, mince à une plante tous les 3-6 pouces. Vous pouvez manger la dilution.

Carottes:

Les graines de carottes sont petites et difficiles à espacer individuellement. Les tapis de graines faits maison facilitent le semis des graines de carotte. Les carottes sont une culture de saison fraîche et toléreront le gel une fois établies. Semez directement les graines environ trois semaines avant le dernier gel prévu. Semez les graines à 1/2 pouce de profondeur et à 1/3 pouce d'intervalle. Gardez le sol uniformément humide. Une fois que les semis ont atteint 2 pouces de haut, mince à une plante chaque pouce pour les carottes miniatures, ou une plante tous les 3 pouces pour les plus grosses carottes.

Maïs:

Puisque le maïs est pollinisé par le vent, il doit être planté en blocs ou au moins quatre rangées courtes côte à côte, ce qui donne un bloc de plantes. Semez directement les graines à l'extérieur lorsque la température du sol est d'environ 60˚ F environ deux semaines après le dernier gel. Pour la plupart des variétés, planter 1 pouce de profondeur, 4-6 pouces d'intervalle. Mince à une plante tous les 12 pouces.

Concombres:

Cultivez des concombres dans des monticules et laissez suffisamment d'espace pour que les vignes s'étirent ou poussent le long d'un treillis pour économiser de l'espace. Semez directement les graines lorsque le sol s'est réchauffé, environ une semaine après votre dernière date de gel. Pour la plupart des variétés, planter 1 pouce de profondeur, et 6-8 pouces de distance. Si vous cultivez du concombre sur des monticules, semer trois plants par butte, et espacez vos collines de 18 à 36 pouces. Aucun éclaircissage n'est nécessaire si vous cultivez le long d'un treillis ou en monticules.

Salade:

Il existe de nombreuses variétés de laitue avec des feuilles de couleurs et de formes variées. La laitue préfère le temps frais et tolérera le gel une fois établie. Semez directement les graines dès que le sol peut être travaillé. Plantez les graines à 1/4 de pouce de profondeur et gardez le sol uniformément humide. Variétés de laitue frisée mince à 4 pouces d'intervalle, cos et variétés à tête lâche à 8 pouces de distance, et variétés à tête ferme à 16 pouces de distance. Les tapis de graines faits maison facilitent le semis des graines de laitue.

Pois:

Certaines variétés de pois poussent en vignes courtes et d'autres en vignes longues, mais toutes les plantes de pois bénéficient de quelques supports en treillis pour satisfaire leur nature grimpante. Les gousses seront également plus faciles à récolter le long d'un treillis. Les pois aiment le temps frais et toléreront un peu de gel une fois les plantes établies. Les graines germent plus rapidement dans un sol chaud et peuvent bénéficier d'un bref trempage dans l'eau pendant 4 à 6 heures avant la plantation. Semez directement les graines de pois au début du printemps dès que le sol peut être travaillé. Pour la plupart des variétés, planter 1 pouce de profondeur, 2-3 pouces d'intervalle. L'éclaircissage n'est généralement pas nécessaire.

Un radis:

Les radis sont un légume gratifiant à cultiver. Il préfère les temps frais et mûrit rapidement. Semez toutes les deux semaines pendant les mois les plus frais pour une récolte continue. Semez directement les graines dès que le sol peut être travaillé. Pour la plupart des variétés, planter 1/2 pouces de profondeur, 2-3 pouces d'intervalle. L'éclaircissage n'est généralement pas nécessaire.

Oignons verts:

Les oignons verts (également appelés oignons en botte) sont tolérants au gel et de nombreuses variétés hiverneront et continueront de pousser la saison suivante, même dans mon jardin du Maine. Semez directement les graines dès que le sol peut être travaillé. Planter des graines à 1/4 de pouce de profondeur, 1/2 pouce d'intervalle. Espacement mince à 2 pouces pour des bulbes plus petits mais des rendements plus élevés, ou espacement de 1 pouce pour les oignons verts.

Épinard:

Les épinards préfèrent le temps frais et même les jeunes plants tolèrent le gel. Semez toutes les deux semaines pendant les mois les plus frais pour une récolte continue. Semez à nouveau au milieu ou à la fin de l'été pour une récolte d'automne. Les graines ne germent pas bien dans un sol chaud. Les graines pré-germées augmentent le taux de germination. Semez directement les graines dès que le sol peut être travaillé. Pour la plupart des variétés, planter des graines à 1/2 pouce de profondeur, et 1 pouce d'intervalle. Espacement mince à 2-6 pouces.

Squash:

Il existe deux principaux types de courges, courges d'hiver et courges d'été. La différence est leur temps de récolte. Les courges d'été sont récoltées jeunes, tandis que la peau est douce. Les courges d'hiver prennent beaucoup plus de temps à mûrir et sont récoltées à pleine maturité. Semez directement les graines lorsque le sol s'est réchauffé, environ une semaine après votre dernière date de gel. Utilisez la méthode des monticules pour la plupart des variétés de courges. Plantez 1 pouce de profondeur, et 6-8 pouces de distance. Espacez vos collines de 4 à 6 pieds selon la taille du fruit. Éclaircir jusqu'à trois plants par butte.

Bette à carde :

La bette à carde est l'une des rares verdures qui pousse à la fois par temps frais et par temps chaud. Semez directement les graines deux semaines avant votre dernière date de gel. Les graines germent plus rapidement dans un sol plus chaud et peuvent bénéficier d'un bref trempage dans l'eau pendant 4 à 6 heures avant la plantation. Plantez des graines à 1/2 pouce de profondeur et à 2 pouces de distance. Comme les betteraves, Les gousses de bette à carde contiennent un certain nombre de graines Une fois que les betteraves ont atteint environ 4 pouces de haut, mince à une plante tous les 6-12 pouces.

Navet:

Cultivez des navets pour les verts et les racines. Il préfère le temps frais. Semez toutes les deux semaines pendant les mois les plus frais pour une récolte continue. Semez directement les graines dès que le sol peut être travaillé. Pour la plupart des variétés, planter 1/4 de pouce de profondeur, 1-2 pouces d'intervalle. Une fois que les semis ont atteint 4 pouces de haut, les petites variétés de navets minces espacées de 2 à 4 pouces et les variétés plus grandes de 4 à 6 pouces. L'éclaircissage n'est pas nécessaire pour les verts.

Votre culture de truie directe préférée figurait-elle sur la liste ? Si non, laissez un commentaire et dites-nous ce que vous pensez être des légumes faciles à semer directement.

Cet article a été initialement publié le 19 février 2016. Il a été mis à jour avec des informations supplémentaires, Photos, et vidéo.

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