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Plante de sauge blanche :Guide de culture, maculage, et graines

S'il y a une herbe qui a une longue et riche histoire, c'est la sauge blanche, aussi appelée salvia apiana.

Très utilisé parmi les peuples indigènes de Californie pendant des siècles, cette plante a de nombreux noms donnés par les tribus qui l'utilisaient.

Le Tongva, aussi appelé la tribu Gabrielino, appelé kasiile et l'a trouvé sur les collines autour de la région maintenant connue sous le nom de Los Angeles. Une prononciation similaire, qas'ily, a été utilisé par le peuple Chumash qui vivait le long de la côte actuelle de Santa Barbara. La tribu Luiseno de l'intérieur des terres appelait cette plante qaashil. Aux peuples Kumeyaay qui vivaient dans les environs de l'actuelle San Diego, il était connu sous le nom de shlhtaay.

Considéré comme une plante sacrée, il était aussi utilisé pour la nourriture, Médicament, et bien d'autres fins.

Alors qu'une plante de salvia apiana peut survivre pendant de nombreuses années dans la nature si l'environnement est propice, la plupart des gens trouvent qu'il est un peu plus complexe de cultiver dans le jardin. Pourtant, cela peut être une plante magnifique et intéressante à avoir sous la main.

Donc s'il vous plait, poursuivez votre lecture pour un guide détaillé du jardinier sur cette herbe ancienne. Pendant que nous y sommes, nous discuterons de la meilleure façon de faire pousser cette plante à la fois pour une utilisation ornementale et pour la collecte d'herbes maculées !

Aperçu de la sauge blanche

Noms communs) Sauge blanche, Sauge blanche de Californie, sauge blanche sacrée, grand-père sage, sauge des abeilles, sauge de buffle, et un certain nombre de noms tribaux traditionnels Nom scientifique Salvia apiana Famille Lamiacées Origine Californie du Sud et certaines parties du nord du Mexique Hauteur Jusqu'à 6' de haut, peut s'étendre presque aussi large mais généralement de 3 à 4 pieds de large Léger Plein soleil, pas d'ombre L'eau Extrêmement tolérant à la sécheresse. Les plantes établies ont besoin de peu ou pas d'eau. Température Conditions météorologiques chaudes préférées. N'aime pas les températures en dessous de zéro, fait mal en dessous de 25 degrés Fahrenheit. Humidité Peut tolérer l'humidité mais peut avoir des problèmes de maladie Sol Sablonneux, sol extrêmement bien drainé Engrais Aucun engrais requis. Aime les conditions pauvres en nutriments. Propagation Par semis ou bouturage Ravageurs Pucerons, aleurodes, acariens plats, les acariens. Également sensible à l'oïdium, rouiller, et la pourriture des racines.

Qu'est-ce que la sauge blanche ?

Salvia apiana, souvent appelée sauge blanche de Californie, est une grande plante vivace du désert. Il pousse en grappes hérissées dans des sols plus sablonneux, souvent dans les contreforts du sud de la Californie et jusqu'au Mexique. Son nom vient des feuilles, qui ont une teinte gris-vert lorsqu'ils sont frais et qui deviennent blanc grisâtre lorsqu'ils sont séchés.

Dans la nature, la sauge blanche peut souvent atteindre une hauteur de six pieds de haut et plusieurs pieds de diamètre. Ses longues tiges proviennent d'une masse racinaire centrale et durent pendant une saison de croissance avant de sécher et de mourir. En tant que plante du désert, il aime chaud, conditions sèches.

C'est devenu un choix populaire pour les personnes qui optent pour des jardins à faible eau, et peut être facilement incorporé parmi d'autres plantes à faible eau pour un bon effet. Si vous essayez de conserver l'eau, cela pourrait être la plante parfaite pour vous!

Une brève histoire de l'utilisation de la sauge tribale

Avant de pouvoir discuter des utilisations de la sauge blanche parmi les tribus, il est important de réaliser qu'il n'est même pas proche du seul type de sauge traditionnellement utilisé par les peuples indigènes. En réalité, l'utilisation de la sauge blanche n'était vraiment courante que traditionnellement parmi les tribus du désert du sud-ouest, puisqu'il n'a pas poussé ailleurs.

Une diversité de sages

Chez les Californiens, la sauge blanche est parfois appelée sauge grand-père, car il devient tellement plus grand dans sa forme aînée que n'importe lequel des autres sages de Californie. Et il y a, En réalité, autres sages indigènes ! Salvia melifera (sauge noire) et salvia officianalis (sauge de jardin ou sauge culinaire) sont courantes dans toute la Californie et au Mexique, également.

Alors qu'aux temps modernes, la sauge noire se répand vers le nord et envahit les habitats où poussait autrefois la sauge blanche, il n'est pas utilisé exactement de la même manière. La sauge noire a un parfum plus âcre et semblable à du chaparal, et était traditionnellement utilisé dans des cérémonies très spécifiques, où la sauge blanche est utilisée pour la plupart des utilisations quotidiennes.

Cependant, les deux se ressemblent, bien que la sauge noire ait tendance à être plus courte et plus grise que la blanche lorsqu'elle est séchée. Les feuilles de la sauge noire sont également un peu plus petites et plus étroites que celles de la sauge blanche.

Il existe également d'autres plantes appelées sauge qui ne sont pas du tout des sauges. Les deux plus courantes d'entre elles sont l'Artemisia cana (armoise argentée, également appelée sauge des Badlands ou sauge du Dakota du Sud) et Artemisia tridentata (grand armoise, sauge du désert, sauge des montagnes, et bien d'autres noms).

L'Artemisia cana est parfois appelée sauge de Sundance car elle est largement utilisée par les Lakota et d'autres tribus dans le cadre de la cérémonie de Sundance. Cette plante pousse dans la région des plaines du nord des États-Unis, et est difficile à trouver en dehors de cette région. Ses feuilles sont plus étroites que la sauge blanche de Californie et ont un arôme nettement différent.

Par comparaison, L'Artemisia tridentata est incroyablement répandue, à la fois dans l'utilisation tribale et dans la zone de culture. Cette plante à petites feuilles est utilisée de manière très similaire à la salvia apiana lors des cérémonies, mais son parfum peut être décrit davantage comme un parfum de sauge poussiéreux. On le trouve dans la moitié ouest des États-Unis à l'état sauvage.

Il y a une autre espèce d'Artemisia qu'il faut noter ici :l'armoise blanche, Artemisia ludoviciana. Il pousse dans des environnements similaires à Salvia apiana, et elle ressemble aussi beaucoup à la Salvia apiana. Cependant, il peut pousser à l'ombre partielle au lieu de l'ombre complète. L'arôme de cette plante ressemble plus à l'odeur de sauge poussiéreuse d'Artemisia tridentata. Il est utilisé en médecine par les peuples indigènes.

Nettoyage de la fumée ou de la fumée

La sauge blanche était traditionnellement utilisée à des fins cérémonielles ou médicinales. La plus connue de ces utilisations est de la brûler pour libérer sa fumée odorante. Bien que le terme « smudging » soit souvent appliqué à ce processus, l'origine de ce terme vient en fait de l'Europe médiévale. Un terme plus précis serait le nettoyage de la fumée.

La fumée produite a été utilisée pour purifier ou nettoyer les objets en l'éventant sur l'objet. Il était également utilisé de la même manière pour purifier ou nettoyer les gens de la même manière. Les chefs spirituels tribaux pourraient avoir des éventails ou des plumes spéciaux qu'ils utiliseraient à cette fin, selon les opinions religieuses de la tribu spécifique.

Bien qu'il soit le plus simple et le plus courant de regrouper les feuilles et les tiges et de les sécher à cette fin, ils peuvent également être brûlés individuellement. Les feuilles émiettées ou réduites en poudre peuvent également être brûlées sous forme d'encens en poudre.

La fumée est utilisée dans de nombreuses autres cérémonies traditionnelles. Les Ohlones l'utilisent dans le cadre de la préparation et pendant leur danse de l'ours, par exemple. Les chanteurs d'oiseaux Cahuilla l'utilisent souvent avant de chanter les chants traditionnels. Il fait partie intégrante de nombreuses religions tribales californiennes. De telles utilisations ont tendance à être éclipsées aux yeux du public par la popularité du maculage avec de la sauge blanche à des fins de nettoyage.

Alimentation et médecine

Traditionnellement, les feuilles de sauge blanche étaient mâchées par les tribus californiennes pour rafraîchir l'haleine et se désaltérer lors des journées chaudes. Cela pourrait être dû à la teneur élevée en eucalyptol des feuilles, qui laisse un rafraichissant, fraîcheur presque mentholée en bouche après mastication.

Cette même teneur en eucalyptol le rendait extrêmement utile pendant les périodes de maladie pour éliminer la congestion. Une pratique courante consistait à faire bouillir les feuilles de sauge pendant cinq à dix minutes dans une petite quantité d'eau, puis respirer la vapeur du récipient. Cela aiderait à soulager la congestion et à soulager les symptômes du rhume.

Les feuilles et les tiges de sauge étaient bouillies dans de l'eau pour produire un liquide au parfum fort qui serait utilisé comme une sorte de shampooing et de gel douche. Cela a non seulement éliminé les odeurs corporelles, mais a fourni un léger effet antibactérien qui a aidé à garder la peau exempte de problèmes bactériens.

Les feuilles étaient utilisées comme épice en cuisine, mais offrait également une valeur médicinale à la fois en cataplasme ou en teinture. Les racines étaient également utilisées en médecine, et étaient censés aider à renforcer les femmes qui se remettent de l'accouchement.

Les graines ont été rassemblées et réduites en poudre avec du maïs et d'autres graines et épices pour former du pinole, une substance semblable à la farine qui était un ingrédient dans de nombreux aliments de base pour les peuples indigènes.

Les tiges de sauge blanche étaient rarement utilisées en médecine, mais étaient parfois utilisés en cuisine pour la saveur. Les jeunes tiges étaient parfois utilisées pour fabriquer de petits objets tels que des paniers tout en étant fraîches et quelque peu malléables.

Soins Sauge Blanche

Cultiver de la sauge blanche peut être délicat pour de nombreux jardiniers car cela va à l'encontre de ce à quoi nous sommes tous habitués. Dans la nature, la salvia apiana est une plante du désert, habitué à de longs intervalles de temps entre l'arrosage et des conditions extrêmement chaudes - deux choses que nous avons tendance à oublier lorsque nous le plantons !

Mais il n'est pas impossible de faire pousser de la sauge blanche, et cela vaut vraiment la peine d'entretenir cette plante vivace dans votre jardin. Voici une liste de certaines des meilleures façons de faire pousser et d'entretenir votre plante pour les années à venir.

Léger

Pour la sauge blanche, le soleil c'est la vie.

Salvia apiana exige absolument le plein soleil. Il ne fonctionne vraiment pas bien dans des conditions ombragées. Choisissez la partie la plus chaude et la plus ensoleillée de votre jardin pour y planter votre sauge blanche, car il vous en remerciera.

La sauge blanche n'aime pas les conditions climatiques froides. Si votre hiver descend constamment en dessous de 20 degrés, vous pouvez avoir des difficultés à le faire pousser là-bas. Il est préférable dans ces conditions de transplanter votre sauge et de l'emmener à l'intérieur à des températures plus chaudes pour l'hiver, en lui fournissant beaucoup de lumière à partir d'une lumière de croissance.

L'eau

Une fois la sauge blanche établie, il se comporte extrêmement bien dans des conditions très sèches. Il met en place des racines pivotantes profondes pour rechercher son propre approvisionnement en eau.

Pendant la première année après avoir commencé une nouvelle plante de sauge ou transplanté une jeune plante dans, arrosez-le une fois par semaine. Vous n'avez pas besoin de plus de 1/2″ à 1″ d'eau par semaine. Réduisez progressivement l'arrosage au fil du temps à mesure que le système racinaire de la plante s'établit.

Une fois qu'une plante de sauge blanche est en place depuis un an ou deux, il va probablement trouver toute l'eau dont il a besoin par lui-même. Vous pouvez choisir de l'arroser avec parcimonie en période de sécheresse ou par temps extrêmement chaud, mais une fois établi, il ne devrait pas avoir besoin de beaucoup d'eau, voire pas du tout.

Sol

Les sols sableux extrêmement bien drainés sont préférés par la sauge blanche. Pensez à la composition naturelle du sol d'un contrefort dans la région du sud de la Californie - poussiéreux, sol sablonneux avec beaucoup de granit en décomposition. C'est la "saveur" idéale du sol pour votre plante de sauge blanche. Si cela ne décrit pas le sol de votre région, optez pour un mélange de terreau pour cactus.

Si vous avez des sols plus riches, il peut les tolérer, mais assurez-vous qu'ils sont extrêmement bien drainés car la sauge déteste vraiment les sols détrempés.

Engrais

La sauge blanche n'a pas besoin d'être fertilisée. En réalité, il préfère en fait les sols pauvres en nutriments en tant que plante adulte.

Si vous voulez donner un coup de fouet aux jeunes plantes, habillez vos plantes d'une légère couche de compost de champignons épuisés. Cela fournit une petite quantité d'azote supplémentaire pour aider à stimuler la croissance des plantes, mais ne submergera pas vos plantes.

Espacement

Cette plante peut atteindre des hauteurs de 6 "de haut, et peut facilement s'étendre sur 3-4 "ou même plus large. À cause de ce, Je déconseille de planter vos plantes à moins de deux pieds, et si vous essayez vraiment de les entasser, pas à moins de 18″. Ils ont besoin d'espace à la fois pour que les racines se développent et pour que la plante se développe !

Propagation

La sauge blanche peut être multipliée de deux manières :à partir de graines, ou par bouturage. Lisez la suite pour savoir comment faire ces deux formes de propagation!

Faire pousser de la sauge blanche à partir de graines

La graine est le moyen le plus courant de faire pousser de nouvelles plantes. Cependant, les graines de sauge blanche sont notoirement mauvaises pour la germination. Il n'est pas rare d'avoir un taux de germination de 20 à 30 %. À cause de ce, vous aurez besoin de planter beaucoup plus de graines que vous ne pensez en planter.

Lorsque vous plantez vos graines au printemps, il est plus facile de démarrer la sauge blanche dans des plateaux ou des pots de départ de graines plutôt que de la semer directement.

Saupoudrez vos graines sur toute la surface du sol, puis vaporisez-les avec une bouteille d'eau. Conservez vos graines dans un endroit compris entre 70 et 85 degrés. Fournissez la pleine lumière d'une lampe de culture si vous les cultivez à l'intérieur, ou placez-les en plein soleil.

Vous voudrez garder le sol légèrement humidifié au départ pour vos jeunes plantes, puis attendez que le sol commence à se dessécher avant de l'humidifier à nouveau. Une fois que vos plantes ont commencé à pousser, arroser pas plus d'une fois par semaine, mais seulement si le sol est sec.

Faire pousser de la sauge blanche à partir de boutures

Si vous avez une plante de sauge blanche établie qui a au moins quelques années, vous pouvez choisir de prendre une jeune bouture et essayer de l'amadouer pour qu'elle s'enracine. Cela a également un faible taux de réussite d'environ 20%. Cependant, si trouver des graines est difficile dans votre région, obtenir une bouture de quelqu'un avec une plante établie peut être plus facile.

Faire un mélange spécial de 1/3 de perlite, 1/3 de sable à grain moyen, et 1/3 de compost de départ de graines. Humidifiez légèrement le mélange et placez-le dans des pots. Puis, prélevez des boutures de 4 à 6 pouces au sommet d'une plante de sauge établie. Assurez-vous de sélectionner des boutures avec des feuilles nouvellement formées au sommet, et couper juste au-dessus d'un nœud feuille.

Trempez votre extrémité coupée dans l'eau, puis dans une poudre d'enracinement telle que la poudre d'enracinement Bontone. Tapotez doucement la coupe contre le côté du récipient pour faire tomber tout excès, puis placez-le dans votre pot préparé. Essayez d'avoir votre ensemble de nœuds foliaires le plus bas à environ 1/2 " sous la surface du sol, et appuyez sur le sol pour maintenir la tige en place.

Jusqu'à ce que ta bouture prenne racine, il est préférable de le garder dans un endroit partiellement ombragé au-dessus d'un tapis chauffant réglé entre 70 et 85 degrés. La chaleur aidera à favoriser la croissance des racines. N'arrosez que lorsque le sol est sec juste en dessous de la surface près de la bouture, et arrosez avec parcimonie juste pour humidifier le mélange de terre.

Après 4-6 semaines, tirez doucement sur la coupe pour voir s'il y a une résistance. S'il y a, il a formé des racines. Retirez les plantes enracinées du tapis chauffant, car la chaleur n'est plus nécessaire. Gardez vos plantes à l'ombre partielle pendant encore quelques semaines, puis repiquez-les soigneusement dans un pot bien drainé, terre de jardin sablonneuse ou mélange de cactus.

À ce point, il est temps d'habituer vos plantes à la lumière du soleil. Augmente lentement sur 2-3 semaines, exposez davantage vos plantes de sauge blanche au soleil jusqu'à ce qu'elles soient toujours dehors. Une fois endurcis, les maintenir jusqu'à l'automne et les transplanter ensuite.

Transplantation et rempotage

Il est préférable de transplanter une plante de sauge blanche à l'automne, car l'automne jusqu'au début du printemps sont les mois où la croissance de la sauge blanche a tendance à se produire. La plante entre en dormance pendant les mois d'été les plus secs de l'année, le repiquer à l'automne lui donne donc les meilleures chances d'établir des racines robustes avant l'arrivée de la chaleur.

Votre plante de sauge doit avoir au moins 2 à 4 séries de vraies feuilles, mais je préfère en fait commencer les graines au printemps pour les plantes que je prévois de transplanter à l'automne, car cela leur donne plus de temps pour se développer.

Pour transplanter, préparez simplement votre lit avec un sable, milieu de culture bien drainé ou mélange de rempotage pour cactus. Placez votre plante de sauge blanche dans le sol à la même profondeur que dans le pot. Assurez-vous d'ouvrir doucement la base des racines si elles sont liées aux racines, afin qu'ils puissent s'étirer dans le sol.

Arrosez légèrement votre nouvelle greffe, et donnez-lui un peu d'eau supplémentaire dans un premier temps, mais pas plus de 1/2″ à 1″ par semaine. N'arrosez pas s'il pleut, car il obtiendra beaucoup de la pluie.

Si vous replantez simplement de la sauge blanche dans un pot plus grand, le processus est essentiellement le même que le repiquage. Essayez de ne pas rapprocher plusieurs plantes les unes des autres d'environ 18 pouces afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour pousser. Rappelles toi, la sauge blanche peut devenir une plante énorme quand elle est dans le sol, mais c'est un peu restreint quand c'est dans un pot. Vous n'atteindrez presque jamais la taille maximale dans un pot.

Méthodes de culture traditionnelles

Les tribus récoltaient les graines de la sauge blanche en coupant les gousses séchées et en les mettant dans un récipient en poterie, puis en fermant hermétiquement ou en couvrant le dessus. Ils secouaient ensuite le pot pour que les graines se libèrent de leurs gousses. Une fois cela fait, ils pourraient verser le mélange de graines et de gousses sur un morceau de tissu ou de cuir, retirer les gros morceaux de cosse, et soufflez légèrement la paille.

Toutes les graines qui devaient être replantées seraient emportées dans un endroit où les gens avaient récolté de la sauge. Après avoir remercié les plantes pour leur générosité, une petite poignée de graines serait prise entre les mains du semeur et frottée ensemble. Cela a légèrement abrasé la surface des graines pour leur permettre de prendre de l'eau lors de la prochaine pluie.

Les graines seraient ensuite diffusées dans toute la région et laissées à germer. Bien qu'il soit probable que les graines soient emportées par la faune, suffisamment de graines germeraient pour que les plantes poussent dans la région.

Compagnon de plantation

La plupart des jardiniers cultivent la sauge blanche toute seule, mais il accompagne bien les plantes suivantes :

  • Sarrasin de Californie
  • Black Sage (faites attention à ce qu'il ne prenne pas le dessus !)
  • Cerisier Hollyleaf
  • Érablière
  • Limonade Berry
  • California Sagebrush​ (gardez-les séparés pour ne pas les confondre)

Récolte et conservation de la sauge blanche

Il y a quelques astuces pour garder cette plante autour, à la fois dans le stockage et dans le monde qui nous entoure. Lisez la suite pour savoir quand et comment récolter votre sauge, comment le sécher et le stocker correctement, et comment nous assurer de ne pas le perdre pour toujours.

Quand récolter la sauge blanche

Les plantes ne seraient pas récoltées avant d'avoir au moins deux ans. Cela a permis à l'usine de traiter les parures sans effets indésirables.

Traditionnellement, les récoltes auraient lieu à différents moments de l'année en fonction de l'utilisation de la plante.

Si la plante était destinée à purifier la fumée, il serait récolté après une période de conditions plus sèches. Cela a permis à la plante d'utiliser une grande partie de son eau stockée dans ses feuilles, rendre les huiles dans les feuilles plus puissantes. Idéalement, les feuilles seraient toujours souples et il y aurait une jeune pousse, mais ils auraient un fort, odeur piquante au frottement.

A des fins médicinales ou alimentaires, la sauge blanche peut être récoltée à tout moment de l'année, mais sa saveur ou ses propriétés médicinales varieraient. De nouveau, ceci est lié à la quantité d'eau que la plante a pu stocker dans ses feuilles. Des conditions plus sèches ont rendu les herbes alimentaires plus piquantes ou ont abouti à des médicaments plus puissants, où des conditions plus humides avaient tendance à les adoucir et pourraient nécessiter de plus grandes quantités à récolter.

Comment récolter la sauge blanche

Il est important de couper proprement la sauge blanche avec une paire de sécateurs ou de cisailles de dérivation. Essayez d'éviter d'écraser les tiges, car cela peut conduire à la maladie.

Ne jamais prendre plus d'un tiers d'une plante à un moment donné, car cela peut mettre la plante en état de choc. Seulement coupé du plus jeune, conseils de plantes plus fraîches, laissant intactes les tiges les plus anciennes et les plus ligneuses. Couper juste au-dessus d'un nœud feuille, car cela entraînera la branche ci-dessous à envoyer une nouvelle croissance de branche à partir des nœuds et à s'étendre davantage.

Assurez-vous que lorsque vous récoltez votre sauge, vous sélectionnez un jour où il n'a pas plu, et que l'on récolte en milieu de journée ou en début d'après-midi quand toute la rosée du matin s'est déjà évaporée. Cela garantit que vos feuilles seront sèches au moment de la récolte, réduisant la probabilité de formation de moisissure sur eux plus tard.

Pour récolter les graines de sauge blanche, attendez que les plantes aient fleuri et que les fleurs commencent à sécher. Prenez des sacs en papier et placez-les soigneusement sur la tige de la fleur, à l'aide d'un élastique pour les maintenir en place. Laissez-les ensuite continuer à sécher. Secouez de temps en temps le sac pour voir si vous entendez un cliquetis à l'intérieur. Une fois que vous le faites, les pétales tombent, et vous pouvez couper la tige juste en dessous du sac et l'enlever. Secouez le sac pour libérer les graines de leurs gousses.

Stockage

Une fois que vous avez récolté votre sauge, il est indispensable de le sécher rapidement. Il y a deux façons de le faire :soit en vrac, ou en paquets.

Les feuilles de sauge en vrac peuvent être séchées simplement en les étalant sur un tamis à mailles dans une zone à faible humidité et faible luminosité. Vous devriez pouvoir facilement émietter une feuille entre vos doigts lorsqu'elle est sèche. Conservez la sauge en vrac dans un contenant hermétique. Vous pouvez ajouter un sachet de déshydratant absorbant l'humidité si vous souhaitez le garder au sec.

Pour créer des bouquets de sauge, assurez-vous que vos feuilles de sauge récoltées sont complètement sèches au toucher. Prenez plusieurs tiges de sauge et regroupez-les, attachez un morceau de ficelle de coton autour des extrémités de la tige pour les rassembler. Puis, saisir l'extrémité de la tige d'une main, et rassemblez soigneusement les feuilles contre les tiges avec les extrémités des feuilles pointant vers le haut du paquet.

Enroulez votre ficelle autour du paquet plusieurs fois de la base à la pointe pour fixer les feuilles en place, terminer en attachant la ficelle au bout de la tige. Laissez beaucoup de chaîne supplémentaire pour créer une boucle, et suspends tes ballots de sauge au sec, endroit sombre pour sécher complètement. C'est utile si vous pouvez avoir un ventilateur qui souffle légèrement dessus pour réduire l'humidité dans les paquets plus rapidement.

Placez vos bottes de sauge séchées dans une boîte pour le stockage. Le carton est en fait vraiment bien à cet effet, car il peut absorber toute humidité résiduelle que les paquets pourraient avoir.

Une remarque :veuillez ne pas utiliser de chaleur pour accélérer le processus de séchage de votre sauge, car cela lui donnera un arôme inhabituel et désagréable. Déshydrateurs, fours, toutes ces méthodes ne sont pas bonnes pour cette plante. Le séchage à l'air est préférable.

Une note sur la récolte sauvage de la sauge blanche

Étant donné que la sauge blanche est devenue extrêmement populaire à des fins de maculage, il y a eu un nombre toujours croissant de personnes qui le cueillent dans la nature. Ce ne sont pas toujours des gens qui le recueillent pour un usage personnel. Souvent, il est collecté à des fins de revente, et il n'y a aucun effort pour réensemencer les plantes ou encourager leur croissance continue.

Par conséquent, salvia apiana devient rapidement une espèce en voie de disparition dans son environnement naturel. À cause de ce, Je ne recommande pas la cueillette de sauge blanche si vous pouvez éviter de le faire. Puisqu'il s'épanouit naturellement dans les régions où il est également extrêmement populaire, cela a épuisé les peuplements de sauge blanche au point qu'il devient difficile d'en trouver dans les zones non protégées.

Si vous devez récolter de la sauge blanche sauvage, prenez le temps de répandre les graines de sauge là où vous les avez récoltées, et peut-être prendre un pulvérisateur à pompe rempli d'eau et brumiser légèrement la zone pour favoriser la germination. Essayez d'encourager la croissance de nouvelles plantes de sauge là où vous avez récolté afin que la plante continue de prospérer là-bas longtemps après votre départ.

Mais je recommande vraiment d'opter pour quelques boutures ou gousses et de les cultiver vous-même. Une fois votre plante établie, vous aurez une source inépuisable de sauge à votre disposition !

Cette vidéo offre un aperçu des peuples tribaux traditionnels de Californie sur les raisons pour lesquelles la cueillette sauvage peut être à la fois une bénédiction et une malédiction. C'est un aperçu fascinant de la culture autochtone actuelle et de la façon dont ils essaient de maintenir ces plantes.

Problèmes

Bien que j'ai déjà passé en revue les problèmes les plus courants dans les sections ci-dessus, il y a encore quelques autres choses à savoir. Passons en revue ceux-ci maintenant.

Problèmes croissants

Puisque la sauge blanche est indigène du sud de la Californie, il est plus difficile de le cultiver dans les régions où le temps se refroidit. Partout où il y a des températures régulières en dessous de zéro, vous pouvez trouver votre plante en souffrance.

Les jeunes plants de sauge blanche doivent être soigneusement déterrés et transférés dans un pot pendant les mois froids. Assurez-vous de le garder dans un endroit chaud avec une lampe de culture pour lui fournir toute la lumière dont il a besoin.

Plus ancien, plantes de sauge établies, surtout les gros, sont beaucoup plus difficiles à déplacer. Une fois que votre plante de sauge a plus de 3 ans, il y a de fortes chances que vous ne vouliez plus essayer de le transplanter afin de ne pas risquer le stress de la transplantation. À ce point, c'est une bonne idée de mettre du sable en tas épais sur la base des tiges de la plante. Bien que vous puissiez subir des dommages à la tige, garder la base au chaud devrait permettre à la plante de repousser plus tard.

Ravageurs

Pucerons prospérera sur les plantes de sauge. Après tout, la sauge blanche stocke son surplus d'eau dans son charnu, feuilles coriaces, et ça en fait un délice pour les pucerons ! Vous pouvez utiliser l'huile de neem pour repousser ces parasites et les tenir à distance. Cependant, si vous prévoyez de récolter à des fins de brûlage, évitez d'utiliser l'huile de neem pendant sept à dix jours avant la récolte.

Aleurodes sont un autre parasite qui peut faire des ravages sur votre sauge blanche. Ceux-ci aiment aussi sucer la sève des feuilles de sauge, mais heureusement, le même l'huile de neem que vous utilisez pour prévenir les pucerons empêchera également ces parasites, aussi bien à l'intérieur d'une serre qu'à l'extérieur.

Les acarien plat rouge et noir (Brevipalpus phoenecis) est un autre ravageur suceur de sève qui pourrait infecter votre sauge, tout comme le acarien plat omnivore (Brevipalpus californicus). Les deux sont considérés comme des « faux tétranyques », et ils peuvent provoquer le brunissement ou le rougissement des feuilles, taches inégales des feuilles, et d'autres problèmes. Heureusement, l'huile de neem est également efficace contre ceux-ci, trop!

Et, bien sûr, il y a toujours le tétranyque lui-même. Bien que ceux-ci soient moins courants sur la sauge blanche que sur d'autres sauges moins piquantes, ils peuvent encore élire domicile, surtout pendant les mois les plus secs de l'année. Encore une fois :utilisez le l'huile de neem !

Vraiment, L'huile de neem est un excellent préventif pour presque tous les problèmes de parasites que la salvia apiana peut développer. Si votre état de santé s'aggrave à cause de l'un de ces parasites, vous pouvez choisir d'utiliser un savon insecticide avec de l'huile de neem mélangée et enduire toutes les surfaces de la plante. Cela devrait éliminer vos parasites pour de bon, et des applications régulières d'huile de neem les tiendront à distance.

Maladies

La maladie la plus répandue de la sauge blanche est oïdium . Puisque la sauge aime les conditions chaudes, toute humidité qui accompagne cette chaleur peut engendrer une épidémie, tout comme l'humidité qui reste sur les feuilles. Heureusement, le même l'huile de neem qui défendra votre plante contre les parasites est également un bon préventif pour l'oïdium.

Rouiller est une autre maladie qui peut affecter votre sage. Les espèces Puccinia et Uromyces sont particulièrement à risque. Celles-ci commencent par des taches jaunâtres ou blanchâtres sur le dessus de vos feuilles, mais le dessous des feuilles peut développer une rouille orangée aux mêmes endroits. Retirez tout matériel affecté dès que vous le remarquez, et évitez d'arroser les feuilles de la plante. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'air pour permettre aux feuilles de sécher.

Pourriture des racines est un autre problème auquel la sauge blanche est sensible. Ceci est généralement causé par l'un des nombreux agents fongiques actifs dans un sol trop humide. Pour éviter les problèmes de pourriture des racines, ne pas trop arroser. Votre sage vous remerciera de plusieurs manières !

Questions fréquemment posées

Q :Pourquoi mes feuilles de sauge blanche deviennent-elles rouges ?

A:Les feuilles et les tiges de la sauge blanche deviennent rouges, violet, ou mauve à cause du stress hydrique. Ce n'est en fait pas un problème pour la plante, car il continuera à survivre même si les feuilles et les tiges inférieures commencent à rougir. Cela peut effectivement être très beau !

Si vous commencez à voir des feuilles rougir, vous pouvez aider la plante avec un léger filet d'eau à la base de la sauge. Cela devrait le redresser tout de suite.

Q :Quelle quantité de sauge puis-je obtenir sur une plante ?

R : C'est une question difficile à répondre, car cela dépend de la taille de votre plante et depuis combien de temps vous la taillez pour encourager une plus grande ramification. Plus ancien, les plantes de sauge fortement ramifiées peuvent produire beaucoup de sauge, mais les plantes plus jeunes peuvent ne produire que quelques paquets.

Les plantes de moins d'un an ne doivent pas être taillées, et en fait, la deuxième année, vous devez faire attention à ne pas en prendre trop.

Q :Où puis-je me procurer des graines de sauge blanche ?

R : Il existe un certain nombre d'endroits en ligne pour commander des graines de sauge blanche, et vous pourrez peut-être trouver des plantes de sauge blanche dans les jardineries locales si vous êtes en Californie. Bien qu'aucune graine de sauge blanche n'ait un taux de germination phénoménal, J'ai trouvé les graines de salvia apiana de West Coast Seeds relativement fiables, tout comme les graines de Peaceful Valley Farm Supply. Ces deux entreprises sont basées en Californie, et avoir accès à des plantes sauvages.


Cultivez-vous déjà de la sauge blanche ? Envisagez-vous de l'ajouter à votre jardin? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous!

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