Introduction à l'agriculture urbaine aux Philippines, l'élevage urbain aux Philippines :La culture des plantes et l'élevage des animaux, principalement pour l'alimentation et d'autres usages domestiques dans une ville ou un village et son environnement est connu sous le nom d'agriculture urbaine. Il comprend également des activités telles que la production, En traitement, commercialisation, et la livraison de produits agricoles. C'est une solution clé à la croissance rapide de la population, crise alimentaire, et le changement climatique. Le jardinage urbain ne devrait pas être limité à la personne ou à la ferme qui cultive la nourriture. Parce que le gaspillage alimentaire est aussi un sujet urgent qui retient beaucoup l'attention, une communauté engagée dans l'agriculture urbaine peut non seulement préserver une source de nourriture fraîche, mais aussi aider à préserver l'environnement. Agriculture verticale, apiculture, le potager, jardinage sur les toits, jardinage en conteneur, et piscicole, etc., sont les différents types d'agriculture urbaine. Plusieurs vues des cultures peuvent être cultivées dans le moins d'espace disponible. Avec des terres limitées disponibles pour la culture à grande échelle de tout, des herbes, les légume, et des fruits aux parfums et plantes médicinales, le collège a assuré la gestion de la pépinière pour les ornements, la propagation rapide des orchidées, cultures à haute valeur ajoutée, et légumes verts, et le développement du poulet indigène. Il est à noter que ce sont là quelques-unes des composantes de l'agriculture urbaine.

Un guide pour démarrer l'agriculture urbaine aux Philippines, et l'élevage urbain aux Philippines

L'agriculture urbaine se compose de plusieurs systèmes de production. Ils varient de la production domestique et de la transformation domestique à l'agriculture à grande échelle. Cela se fait généralement dans le centre-ville. Les principaux produits agricoles des Philippines comprennent le riz, Noix de coco, Maïs, Canne à sucre, Banane, Ananas, et Mangue.

Principes liés à l'agriculture urbaine aux Philippines

L'agriculture urbaine a de plus en plus accès à des aliments cultivés localement. Certaines formes urbaines sont conçues pour l'éducation, entraînement, ou programmes de réintégration seulement. Beaucoup sont conçus pour améliorer l'accès à la nourriture dans une communauté particulière ou pour perpétuer les cultures culinaires traditionnelles.

Quelques principes liés à l'agriculture aux Philippines (directement et indirectement) ;

L'État promouvra un système social juste et dynamique qui complète la prospérité et la liberté de la nation et offre aux gens des politiques sans pauvreté qui fournissent des services sociaux adéquats.

Promouvoir l'emploi, élever le niveau de vie, et améliorer la qualité de vie de tous. Les objectifs de l'économie nationale sont la répartition plus équitable des opportunités, le revenu, et la richesse ; en augmentant constamment le nombre de biens et services fabriqués par la nation au profit du peuple, et l'augmentation de la capacité de production comme clé de l'élévation du niveau de vie de tous, surtout les gens arriérés.

L'agriculture urbaine a un grand potentiel pour répondre aux besoins humains fondamentaux, non seulement fournir de la nourriture, mais aussi assurer un système de distribution et de production durable qui crée des opportunités d'emploi et un revenu régulier pour les individus. Il aide également les pays à protéger leur environnement et à économiser sur les devises étrangères et les frais de transport.

La planification de l'agriculture urbaine aborde les problèmes urbains préexistants tels que les moyens de subsistance et les opportunités de revenus, disponibilité et accès à la nourriture, et dans de nombreux cas des conflits d'utilisation des terres.

Pourquoi l'UA est-elle importante ?

Cette question nous permet de nous référer plus en détail aux fonctionnalités externes de l'UA. En principe, l'AU est une source d'approvisionnement dans le système alimentaire urbain et n'est qu'une des nombreuses options de sécurité alimentaire pour les foyers. De la même manière, c'est l'un des nombreux outils pour une utilisation productive de nombreux espaces ouverts, traitement et/ou valorisation des déchets solides et liquides urbains, épargner ou générer des revenus et des emplois, et gérer plus efficacement les ressources en eau douce. En pratique et, bien sûr, dans de nombreuses régions et dans un nombre croissant de villes, l'UA est à nouveau en croissance depuis trois décennies. Elle est devenue un important fournisseur de denrées alimentaires pour les secteurs urbains en croissance, pauvre et pas si pauvre, et un élément important de la nutrition pour les ménages pauvres. Par ailleurs, il gère plus facilement les open space, réduire l'élimination et le traitement des déchets urbains, générer des revenus supplémentaires et/ou économiser de l'argent, et la création d'emplois. Direct ou pas, temps partiel ou temps plein, à titre temporaire ou à long terme. Dans une ville circulaire, l'agriculture urbaine doit répondre aux besoins en eau à partir des ressources en eau qui proviennent du bassin versant urbain. Les ressources plus appropriées pour l'agriculture pluviale peuvent inclure les précipitations naturelles, l'eau de pluie est utilisée temporairement stockée dans des étangs – également connue sous le nom de récupération d'eau de pluie ou d'eaux usées urbaines. En raison des problèmes de santé publique importants pour les agriculteurs et les consommateurs, les eaux usées urbaines non traitées ne sont pas prises en compte dans les plans d'exploitation des pays développés. Ce système comporte deux volets axés sur la production et la durabilité. Cela commence par une ferme urbaine qui produit des cultures de grande valeur.

Prochain, les agriculteurs urbains maintiennent une approche durable en adoptant des activités telles que le compostage, recyclage, et plus. Les produits agricoles sont ensuite mis à disposition de la communauté. Pour le prochain cours, la communauté récupère ses déchets dans les maisons et les retourne dans l'environnement afin que les fermes urbaines puissent être utilisées pour des activités telles que le compostage et le recyclage.

Faire pousser des cultures dans des jardinières portables et modulaires est la pratique du jardinage urbain en conteneurs. Avec l'aide de sentiers et d'une bonne et compacte irrigation, le jardinage urbain en conteneur permet de planter des cultures dans des espaces étroits et des structures verticales, similaire à la technologie hydroponique mais à moindre coût. Ce procédé est également utile pour lutter contre la pollution plastique, comme les conteneurs peuvent être fabriqués à partir de choses qui seraient autrement considérées comme des déchets, comme de vieilles bouteilles en plastique.

L'agriculture urbaine est également connue sous le nom d'agriculture urbaine, il est défini comme « la croissance, transformation et distribution de produits vivriers et animaux en milieu urbain, à travers la communauté locale. Il existe sous de nombreuses formes comme les jardins communautaires et arrière-cour ; toits et balcons. Cultiver dans des espaces horticoles, jardinage en conteneur, pisciculture, hydroponique, arbres fruitiers, et vergers; fermes maraîchères, élevage bovin, et l'apiculture. L'agriculture urbaine comprend des activités post-récolte telles que la fabrication de produits à valeur ajoutée dans les cuisines communautaires, cultures, et commercialiser des produits, et traiter le gaspillage alimentaire n'est qu'une technique et une approche pour cultiver différents types de plantes (légumes, herbes, épices, plantes-racines, des fruits).

Principales cultures cultivées en agriculture urbaine

La production de légumes est de courte durée. Certains peuvent être obtenus dans les 60 jours suivant la plantation, ils sont donc adaptés à l'agriculture urbaine. L'agriculture urbaine et périurbaine vise à produire à haute valeur ajoutée, fruits et légumes destructeurs et très demandés.

Légumes à feuilles vertes ou herbes :Épinard, Coriandre, Feuilles de curry, Chou frisé, Cresson, etc.

Racines :Pomme de terre, Patate douce, Manioc, Un radis, Betterave, Curcuma, Gingembre, Carotte, etc.

Des légumes :Tomate, Aubergine, Le Chili, Latin, Pois, Haricot français, Gardes, Crucifix, etc.

Des fruits :Avocats, Goyave, Mangue, Banane, Agrumes, Cerise, Noix de coco, etc.,

Champignons :Champignons de Paris, Champignons de paille de riz, Champignons Oyster, etc.

Bétail: La volaille, Lapin, Chèvre, Mouton, Bovins, Les cochons, Cochons d'Inde, etc. Et les plantes odorantes, Plantes d'ornement, produits de l'arbre, etc.

Produits de la ruche :mon chéri, et cire d'abeille, etc.

Les Philippines sont connues pour la culture de cultures telles que les mangues, Noix de coco, et Bananes. Bien qu'il y ait une demande croissante des consommateurs pour des aliments cultivés localement, certains produits qui ne peuvent pas être cultivés à l'intérieur, comme le riz, sont toujours importés. Bien que le pays produise et exporte avec succès du riz, blé, et le maïs, qui représentent 67% des terres cultivées, il verra bientôt des rendements inférieurs dus à la chaleur et à la pression de l'eau, qui sont encore exacerbées par le changement climatique. Malgré les demandes alimentaires locales, les défis des conditions météorologiques extrêmes telles que les typhons fréquents, coûts d'exploitation coûteux, problèmes d'approvisionnement de la ferme au marché, et les parasites menacent l'approvisionnement alimentaire du pays. Comme le reste du monde, les Philippines sont confrontées à une population agricole croissante. Grâce à l'agriculture d'intérieur, certains de ces défis d'approvisionnement peuvent être relevés. En outre, l'agriculture urbaine est un excellent moyen d'engager la population jeune. Les racines urbaines ont conçu des systèmes de ferme hydroponiques d'intérieur. Ils cultivent actuellement une variété de microgreens, comme le noir, Roquette, Basilic, et radis violets, en se concentrant sur la forte demande et la faible offre de ces produits aux Philippines. À mesure que les consommateurs deviennent en meilleure santé, les chances de microgreens n'ont fait qu'augmenter, car les cultures offrent encore plus de valeur nutritionnelle que leurs homologues adultes. Ils figurent désormais sur les listes d'épicerie et les menus des restaurants. Les hôtels et restaurants avancés les ajoutent aux salades, sandwichs, ou plats principaux. Les micro-agriculteurs profitent du cycle de croissance rapide de ces cultures. Malgré leur délicatesse, ils n'ont que deux à quatre semaines pour récolter. Les racines urbaines peuvent faire pousser des micropousses toute l'année en cultivant à l'intérieur, éviter l'utilisation de pesticides, et atteindre le potentiel de distribution élevée de semences à travers les Philippines.

Programme d'agriculture urbaine aux Philippines

L'agriculture aux Philippines se concentre sur les zones rurales. Les zones urbaines sont le seul marché privilégié pour les produits agricoles ruraux. Parfois, la rareté artificielle des produits agricoles ruraux se fait sentir dans les centres urbains en raison de la stratégie de marché, ou pour d'autres raisons, les commerçants sont préférés pour commercialiser leurs produits lorsqu'ils peuvent faire de plus beaux profits. Il existe un moyen logique de réduire le problème de la malnutrition dans les centres urbains de population agricole. Cela signifie que des produits alimentaires ou agricoles sont produits dans les limites de la ville, qui peuvent inclure des centres de population dans des villes animées. Des familles ou des groupes organisés produisent également sur et hors des toits des maisons et alentours, communauté ouverte ou lieux publics. La production alimentaire dans une ville est l'objectif principal de l'agriculture urbaine, mais nous voulons aussi nous concentrer davantage sur les autres ressources disponibles du système d'agriculture urbaine, qui sont généralement considérés comme des déchets.

Les plantes sont cultivées à l'aide de PAR ou de rayonnements activés par photosynthèse dans l'agriculture urbaine. Étant donné que toutes les lumières ne conviennent pas aux plantes, Le PAR représente la quantité de lumière qui peut aider à la photosynthèse. Typiquement, Le PAR est de 400 à 700 nm de lumière. La surveillance du PAR est essentielle pour s'assurer que les plantes reçoivent la lumière dont elles ont besoin. Vous pouvez désormais pratiquer une agriculture intelligente sans conditions météorologiques imprévisibles.

Idées d'agriculture urbaine aux Philippines

Voici quelques exemples d'idées émergentes pour l'agriculture urbaine.

1. Agriculture conteneurisée et modulaire – Les aliments peuvent également être cultivés à l'intérieur ou à l'extérieur dans des espaces en béton à l'aide de conteneurs de culture. L'agriculture conteneurisée peut utiliser des produits recyclés, déchets, et autres déchets d'habitation, commercial, et les activités industrielles. Rendre l'agriculture en conteneurs plus bénéfique pour les zones urbaines des Philippines. Les entreprises commerciales et industrielles sont invitées à utiliser leurs produits recyclés pour produire des aliments durables.

2. Agriculture verticale – Ce type de culture utilise la hauteur pour maximiser la croissance des plantes. L'agriculture verticale peut également utiliser des conteneurs. Ce type d'agriculture peut être utilisé au mieux s'il est intégré à l'architecture globale et à la conception de l'infrastructure. Des technologies alternatives peuvent être utilisées, comme l'utilisation de l'eau pour faire pousser des cultures au lieu de la culture hydroponique ou du sol, et l'utilisation de relations symbiotiques entre l'aquaponie ou les poissons (nutriments) et les plantes (filtration des déchets).

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3. Jardins d'arrière-cour – C'est cultiver de la nourriture dans la patrie. La nourriture peut également être sûre et sécurisée. Les jardins d'arrière-cour profitent à la communauté car les voisins peuvent partager leurs arrière-cours pour obtenir de meilleurs rendements.

4. Serres – Cela inclut les pratiques agricoles en milieu résidentiel, industriel, et les zones urbaines publiques dans les serres et ils ont besoin de suffisamment de terres pour compter sur leurs cultures. Ces systèmes offrent aux agriculteurs la possibilité de faire pousser des cultures toute l'année, car ils fournissent un environnement régulier dans lequel les cultures peuvent être exposées aux différentes conditions requises pour la production.

5. Fermes verticales – Elle consiste théoriquement à planter vers le haut pour réduire l'impression de propriété agricole. Les murs verts peuvent être utilisés comme un outil pour les champs verticaux car ils utilisent un espace limité.

6. Aquaponie – Il suggère la tradition d'élever des animaux marins tels que les poissons dans les zones urbaines. Cela nécessite l'utilisation d'un dispositif qui collecte les eaux pluviales de l'intérieur de la ville et construit ensuite un réseau de circulation autonome dans des réservoirs ou des étangs piscicoles artificiels. C'est une croissance efficace des cultures.

7. Apiculture – L'apiculture peut vous aider à développer des produits supplémentaires ainsi que d'autres avantages indirects, comme une meilleure pollinisation de vos cultures existantes. Avoir des abeilles autour des plants de légumes augmentera considérablement le rendement. Cependant, vous devrez faire des recherches approfondies avant de travailler dans l'agriculture. Vous devrez tenir compte de la taille de la colonie d'abeilles, la main-d'oeuvre, les conditions météorologiques, la disponibilité de nectar pour les abeilles qui affectera votre résultat net.

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8. Système en boucle fermée – Il combine la production végétale, conservation d'eau, l'énergie des déchets, énergie solaire, pisciculture, et bien d'autres technologies. Le système en boucle fermée est basé sur le concept d'efficacité nutritionnelle grâce à une moindre dépendance à l'égard d'une entrée de forme externe. Par exemple, un système d'irrigation peut utiliser l'énergie solaire pour réduire la consommation d'énergie et améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'eau.

La sécurité alimentaire grâce à l'agriculture urbaine aux Philippines

Les experts agricoles disent qu'il est encore possible pour les Philippines d'atteindre la sécurité alimentaire grâce à l'agriculture urbaine, une forme d'agriculture qui encouragera les ménages à cultiver leur nourriture de base. Avec des économies limitées par les blocages, nous sommes préoccupés par la sécurité alimentaire dans les zones urbaines qui dépendent des aliments produits dans les zones rurales. Risque d'augmentation des coûts alimentaires dans les zones urbaines Philippines – Le secrétaire à l'Agriculture a souligné le rôle de l'agriculture urbaine dans la garantie de l'approvisionnement alimentaire en période d'épidémie alors qu'elle s'efforce d'accroître la sécurité alimentaire. Le pollen naturel augmente la population d'abeilles, des oiseaux, et les chauves-souris. Les pénuries alimentaires observées dans de nombreuses communautés urbaines à travers le monde ne sont pas aussi graves que si les citadins pauvres augmentaient la production alimentaire là où ils vivent.

Avantages de l'agriculture urbaine

A grande échelle, l'agriculture urbaine peut contribuer à atténuer le problème des pénuries alimentaires dans les centres de population, ce qui peut aider à atténuer le problème et à rehausser la beauté des communautés et des maisons. Les attitudes et les modes de pensée des participants incluent la production alimentaire, le recyclage des déchets, protection environnementale, nutrition, travailler ensemble, et la dignité du travail acharné. L'agriculture urbaine présente de nombreux avantages. Il apporte une solution à la menace d'insécurité alimentaire dans les villes car il fournit des produits frais, nourriture saine aux Philippins. Cultiver de la nourriture dans la ville, surtout s'il est fait par une communauté, peuvent également aider à réduire les effets néfastes du changement climatique, car les gens jouent leur rôle dans la promotion d'une agriculture durable dans leurs régions.

Pour le bénéfice personnel des participants, tous les éléments suivants peuvent y être ajoutés. Le sentiment d'accomplissement de la nourriture qu'ils mangent. Leur sensibilité à leur environnement a changé car maintenant cela signifiera ce qu'ils mangent pour nourrir leur corps. Il y a un désir de cultiver plus et d'ajouter plus de nourriture parce qu'ils ont l'air délicieux et plus nutritifs, à l'exception du fait qu'ils sont à l'abri des produits chimiques toxiques. Changement de regard sur le matériel mis au rebut, refuser, pluie, lumière du soleil, vent, poussière, et les déchets dégradables qui ont été convertis en quelque chose qui peut être utilisé de manière bénéfique pour la production alimentaire.

Le sentiment de bien-être et leur agitation indéfinie trouvent du réconfort dans des jardins bienveillants qui produisent la nourriture dont ils ont besoin. L'agriculture urbaine profitera aux citadins, centres urbains, l'environnement, et le pays en général.

Planification et gestion de l'utilisation des terres pour l'agriculture urbaine

Identification des zones d'agriculture urbaine – Les régions concernées, plans de développement provinciaux et municipaux/villes pour les zones du programme, ainsi que des cartes d'occupation des sols urbains, seront examinés afin d'identifier des zones spécifiques pour l'agriculture urbaine.

Identification de l'utilisation commune des terres agricoles - La capacité des terres et des cartes des terres appropriées seront obtenues et seront examinées pour identifier les cultures ou les types de cultures appropriés en fonction des caractéristiques physiques.

La situation actuelle de l'agriculture urbaine aux Philippines

Malgré les nombreux efforts de collaboration de divers organismes, le ministère de l'Agriculture, des institutions universitaires publiques telles que l'Université d'État de Laguna Cavite à Indang, Cavite, Université Xavier de la ville de Cagayan de Oro, Nueva Ecija; croient que l'agriculture urbaine aux Philippines est sous-développée. Par conséquent, il y a encore une grande place pour la recherche, extension, et des activités de formation aux Philippines pour promouvoir et mettre en œuvre correctement l'agriculture urbaine.

Politiques urbaines aux Philippines

L'agriculture urbaine aux Philippines est une responsabilité partagée du gouvernement aux niveaux national et infranational, mais les gouvernements locaux sont essentiels au développement urbain. L'urbanisme suit une approche hybride de haut en bas. Le pays a longtemps soutenu une approche décentralisée des soins de santé après des soins intégrés du niveau national au niveau du district. Dans cette disposition, le secteur privé joue un rôle clé dans la fourniture de services de santé, sinon plus.

Gouvernance – La gouvernance de l'AU peut inclure principalement les terres, l'utilisation des terres, accès, nourriture, et l'écosystème, santé, éducation, et l'environnement, ainsi que les pratiques patrimoniales et culturelles, a établi un cadre conceptuel pour le processus de gouvernance de l'agriculture urbaine et identifié les caractéristiques qui influencent le processus de gestion des initiatives d'agriculture urbaine. Les trois niveaux de ce cadre, qui incluent les caractéristiques de base de la gouvernance agricole urbaine :(i) Contexte urbain (y compris la situation géographique locale, situation économique et politique, le contexte agricole, et le statut des relations urbaines-rurales); (ii) les caractéristiques de la gouvernance externe (y compris les politiques publiques, partenariats, processus juridique) et (iii) les caractéristiques de la gouvernance interne, y compris les objectifs du projet comprennent l'échelle locale, temps, acteurs et ressources (terre, finance et dynamique des connaissances dans le projet). Tous ces éléments sont ancrés dans les conditions locales en raison de la géographie, climat, situation économique et politique, valeurs culturelles, et les relations urbaines-rurales.

NUDHF aux Philippines

Dans les Philippines, le défi pour les responsables de la politique urbaine et les décideurs nationaux continue d'être de trouver le juste et efficace équilibre entre l'élaboration des politiques au niveau gouvernemental et de fournir des détails sur la façon d'intervenir et d'investir. Ce qui a été fait, d'autre part, a été fait par les gouvernements locaux. Aussi, l'actuel Cadre national pour le développement urbain et le logement (NUDHF) reconnaît le droit des citoyens à la ville en mettant l'accent sur le concept de développement urbain inclus dans ses déclarations de politique. Et les progrès que les gens ordinaires ont accomplis sans avoir à attendre la promesse d'un " ruissellement " pour fonctionner. Cependant, rapid urbanization is a major challenge for both national and local governments as they struggle with the increasingly difficult task of handling and resolving urban issues and challenges. The national urban policy development in the Philippines is critical to achieving sustainable, smart, and green cities. Urbanization has been a major trend globally and has potentially been a key contributor to progressive development.

NUDHF provides a broad framework for urban development. It aims to guide the efforts of the Philippine government, the private sector, and other stakeholders to improve the efficiency and effectiveness of the country’s urban systems. The current realities and the expected effects of urbanization now require updating the country’s urban development and housing framework. NUDHF, through the constant evolution of spaces and systems, is now looking for a new urban development model, which simultaneously expands and abandons previous policies.

Urban infrastructure and basic services

Water and sanitation

• Streamline improve policies and regulatory frameworks to ensure sustainable water security in urban areas. Water and sanitation infrastructure must be in line with legislation, Stratégies, and organizational development plans. Simplifying the regulatory framework from the approval of water and sanitation projects to maintenance will enable the protection, exploration, développement, and expansion of water and sanitation services for large urban systems. Implement programs and measures on watershed protection.
• Promote and support modern water and sanitation technologies. Rentable, alternative technologies, including water recycling, should be supported in water and sanitation. This includes investing in research, prototyping, and fully evolving technologies, especially local solutions.
• Financial support for climate and disaster prevention water and sanitation infrastructure. Mobilizing resources, including in the private sector, will give the government the flexibility to develop and implement high-investment infrastructure projects. Replicating and improving the achievements of privately managed water utilities will further strengthen the flexibility of urban water infrastructure.
• Strengthen local government capacity on water and sanitation management.

Linking urban water use to urban agriculture has the potential to be mutually beneficial. The availability of safe alternative sources of water is possible;

• facilitating greater use of urban agriculture,
• proper use or reuse of municipal water that can improve stormwater and wastewater management on urban rivers excessive gutter load and nutrient load can reduce resource recovery.

Greater private sector participation in urban development in the Philippines

Because in a developing country like the Philippines there will be significant barriers to investment in capital assets for infrastructure, public services, and even disaster management, the government has decided to address these challenges privately without putting pressure or burden the population with higher taxes.

The private sector, for its part, has made significant progress over time in overcoming the challenges of the Philippines ‘ urbanization, particularly in the areas of transportation, communication, property development, and disaster management. Much needs to be done and believe the private sector can still accelerate its role in developing more livable communities inside and outside the city that promotes decline and significantly improves living standards.

Expanding access to community service – It is also worth noting how business groups in the Philippines are rapidly expanding access to products and services that meet the basic needs of a large segment of society. To meet the challenges of our urbanization, we must aim for development that is felt in all segments of the population. Found that different ways to provide products and services at different prices over time that meet a wide range of needs. Believe that our businesses can play a role in providing practical and realistic solutions to some of the challenges facing society at large, provided we participate in industries that meet basic human needs – housing, banking, telecommunications, and water distribution.

Globalement, we have seen that these initiatives can create social inclusion while reaping attractive benefits and create a more comprehensive development approach to communities and development and urban challenges. There are three main hazards of horticulture in cities and urban environments:soil, l'eau, and air pollution. There are three types of air pollution:(1) non-accumulation in plants, (2) transport vectors of pollution, and (3) pollution that is carried in plants. Within a city, there are many sources of pollution:such as traffic, les industries, and heating.