Introduction au processus de germination des graines de pécan
Le Noix de Pécan (Carya illinoinensis) est un grand arbre à feuilles caduques qui est surtout connu pour ses noix savoureuses qui sont la vedette de nombreux plats sucrés et salés. L'arbre de noix de pécan est l'un des plus importantes cultures de noix horticoles dans le monde . La noix de pécan est aussi appelée noix de pécan douce, est une source importante de bois précieux et de nourriture très appréciée pour la faune. Comme cette espèce ne forme pas de peuplements purs, et sa régénération naturelle se compose principalement d'individus épars, l'établissement de peuplements à gérer nécessiterait une régénération artificielle par semis direct ou plantation de semis. Dans cet article, nous avons également discuté des sujets ci-dessous;
- Processus de culture de noix de pécan à partir de graines
- Temps de prise Les graines de pécan mettent à germer
- Conditions de germination des graines de noix de pécan
- Comment faire germer les graines de noix de pécan
- Température de germination des graines de pécan
- Procédé de germination des graines de noix de pécan
- Période de germination des graines de pécan
Un guide étape par étape de la noix de pécan germination des graines
La graine/noix de pécan. À propos de la graine de noix de pécan
La noix de pécan est la graine; l'enveloppe extérieure dure qui l'abrite est le fruit. Dans la nature, la noix de pécan tombe de l'arbre à l'automne et finit enterrée, par les éléments ou les créatures des bois. Ces enfouissements entraînent l'hivernage des graines par temps froid, endroit humide où il peut se stratifier, ou la graine s'apprête à germer. Pour faire pousser un pacanier à partir de graines, vous devriez imiter le processus de stratification à l'intérieur pendant l'hiver, puis planter la graine au début du printemps. Si vous plantez la graine de noix de pécan immédiatement après la récolte d'automne, vous risquez de perdre la noix à cause d'un écureuil affamé ou d'insectes.
Préparation de la graine
Pour stratifier les graines de noix de pécan, récolter des noix de pécan saines, et placez-les dans des sacs en plastique. Conservez les sachets au réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 7°C. A la fin de l'hiver ou au début du printemps, après 3 mois en chambre froide, les noix de pécan sont réchauffées à température ambiante pendant environ une semaine, puis trempées dans l'eau pendant 24 heures. Lorsque les graines de noix de pécan imbibées d'eau se sont ouvertes, ils sont prêts à être plantés.
L'espacement des arbres de noix de pécan ou l'espacement des graines de noix de pécan
L'espacement est très important pour une croissance et une fertilisation appropriées des arbres de noix de pécan. Les pacaniers pour le verger domestique nécessitent un espacement d'environ 60 à 80 pieds entre les arbres. Cela laisse suffisamment d'espace pour que les arbres de pécan poussent correctement. Le surpeuplement peut causer des arbres difformes et réduire le rendement en noix de pécan. Parce que les noix de pécan peuvent atteindre jusqu'à 100 pieds de haut, il est important de les planter loin des lignes électriques aériennes. Les arbres ont une croissance et un rendement limités lorsqu'ils sont ombragés, alors plantez-les loin des bâtiments, des arbres, ou d'autres structures qui peuvent bloquer la lumière du soleil.
Les pacaniers doivent être plantés entre 60 et 80 pieds de distance pour leur laisser suffisamment d'espace pour pousser. La surpopulation des noix de pécan entravera leur processus de croissance et diminuera leurs récoltes. Si les arbres sont plantés trop près les uns des autres, les arbres peuvent se déformer s'ils ne disposent pas de suffisamment d'espace pour s'étendre.
Maturité du pacanier
Les pacaniers mûrissent à des âges différents et selon qu'ils sont issus de graines ou de greffes. Les noix de pécan sont cultivées à partir de graines portent généralement leur première récolte à l'âge de 10 à 14 ans et atteignent leur pleine maturité à 18 à 22 ans. Noix de pécan issues d'une greffe peuvent porter leur première récolte à 6 à 8 ans et atteindre leur pleine maturité à 14 à 16 ans. Les durée de vie du pacanier , soit par semence, soit par greffe, est d'environ 40 ans.
Plantation et croissance initiale de Noix de Pécan
En mars, après stratification et trempage, les noix de pécan sont plantées à environ 3 ou 4 pouces de profondeur dans un sol humide, avec trois noix de pécan plantées dans le même monticule. Si vous voulez plus d'un arbre, plantez des trios de noix de pécan supplémentaires à pas moins de 35 pieds de distance pour laisser de la place aux arbres de noix de pécan matures. Les racines du nouvel arbre émergeront de la fente de la coquille et pousseront à un rythme d'environ 1/2 pouce par jour. Lorsque le système racinaire atteint environ 1 pied de longueur, la pousse du nouvel arbre de noix de pécan s'élèvera à environ 2 ou 3 pouces du sommet de la noix et commencera à percer le sol. Les plants de noix de pécan doivent être laissés à pousser pendant environ un an, à ce moment-là, les jeunes plants mesureront de 6 à 18 pouces de hauteur. Si les trois noix de pécan germent et poussent avec succès en semis, quitter la plante la plus saine, puis supprimez les autres.
Température et temps de germination des graines de pécan
La température idéale est de 7°C et dans un sac en polyéthylène pour permettre la circulation de l'oxygène et du dioxyde de carbone à travers le sac, mais pas de perte d'humidité. Certains stratifient les graines de noix de pécan dans des sacs en polyéthylène avec à la fois des noix de pécan et des milieux d'emballage légèrement humides tels que du sable, mousse de tourbe, ou vermiculite. Une germination d'environ 4 à 8 semaines est nécessaire pour que toutes les graines de noix de pécan lèvent.
Germination des graines de pécan
Le processus de germination des noix de pécan nécessite quelques étapes. Vous voudrez choisir une noix de pécan de la saison en cours qui semble saine et saine. Pour vous donner les plus grandes chances de réussite, prévoyez d'en planter plusieurs, même si vous ne voulez qu'un seul arbre de noix de pécan. Stratifiez les noix pendant 6 à 8 semaines avant de les planter en les plaçant dans un récipient de mousse de tourbe. Gardez la mousse humide, mais pas mouillé, dans une plage de température légèrement supérieure au point de congélation. Une fois ce processus terminé, acclimater les graines de noix de pécan à des températures normales pendant quelques jours. Puis faire tremper les graines dans l'eau pendant 48 heures, changer l'eau quotidiennement. Idéalement, le trempage doit se faire à l'eau courante donc, si possible, laisser un tuyau couler dans le plat. Cela facilite la germination des noix de pécan.
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Les graines de noix de pécan sont extraites du stockage à sec, et placé dans un sol humide, absorber l'eau à travers la coque pendant 2 semaines, les enzymes stimulent la croissance, la coquille se fend, la jeune racine émerge et pousse d'environ 1/2 pouce par jour, étendre un pied ou plus dans le sol avant que la pousse n'émerge à travers 2 ou 3 pouces de sol. Le processus de germination est échelonné pour chaque plantule et 4 à 8 semaines sont nécessaires pour que toutes les graines lèvent.
Un stockage à sec est nécessaire pour les noix de pécan dès leur récolte. Le séchage se veut le plus rapide possible sans utiliser de chaleur. Le processus de stratification est la période allant du séchage à la plantation. Pour les noix de pécan, ils peuvent être stratifiés avec refroidissement à sec. La température idéale est de 7°C et dans un sac en polyéthylène pour permettre la circulation de l'oxygène et du dioxyde de carbone à travers le sac, mais pas de perte d'humidité. Certains stratifient les graines dans des sacs en polyéthylène avec à la fois des noix de pécan et un milieu d'emballage très légèrement humide comme du sable, mousse de tourbe, ou vermiculite. Certains se stratifient comme des noix uniquement sans milieu. La température ne doit jamais descendre en dessous de 2°C car la congélation tuera l'embryon. La stratification doit se faire dès que les noix sont sèches jusqu'à ce qu'elles soient prétrempées pour la plantation fin février. La plupart des gens utilisent maintenant le processus de stratification à sec.
Le pré-trempage est utilisé pour stimuler le processus de germination. Les noix sont placées dans un sac en filet, immergé dans un bain-marie, et trempés dans l'eau courante pendant 1 à 4 jours. Barils, canaux d'irrigation, ou des rivières ont été utilisées pour que l'eau ne s'arrête pas. Les graines de noix de pécan de qualité supérieure gonfleront et se fendront en une seule journée. Cette semence doit être contrôlée au moins deux fois par jour, manipulé avec soin, et plantés immédiatement sans les laisser sécher.
Semer des graines de noix de pécan
Semez les graines de noix de pécan au début du printemps dans un lit de jardin ensoleillé et fertilisez le sol avec 10-10-10 avant la plantation. Après deux ans, un semis devrait mesurer environ 4 à 5 pieds (1,5 m) de haut et être prêt à être greffé. Le greffage est un processus où vous prenez une bouture d'un cultivar de noix de pécan et la laissez pousser sur l'arbre porte-greffe, essentiellement en mélangeant 2 arbres en un seul. La partie de l'arbre de noix de pécan avec les racines dans le sol est celle que vous avez cultivée à partir de graines, les branches qui produisent des noix proviennent d'un cultivar particulier de noix de pécan. Il existe de nombreuses façons de greffer des arbres fruitiers de noix de pécan. Vous aurez besoin d'une bouture (appelée scion) qui est droite et forte et qui a au moins 3 bourgeons dessus. N'utilisez pas de pointes de branches tant qu'elles peuvent être faibles.
Planter des pacaniers à partir de graines
Les pacaniers issus de graines n'ont pas les mêmes caractéristiques que leurs plantes mères, ce qui signifie qu'ils ne pouvaient pas produire un rendement satisfaisant. Pour que l'arbre de noix de pécan porte constamment des fruits de qualité, vous devez greffer les racines de la plantule en croissance sur un morceau ou un greffon de l'arbre parent dans un processus connu sous le nom de « travail par le haut ». De nombreuses méthodes de greffage peuvent accomplir cette tâche, mais parmi les plus faciles pour les débutants et les jardiniers amateurs se trouve la méthode à quatre volets, également connu sous le nom de « greffe de banane ». Cette greffe est effectuée lorsque le tronc du plant de noix de pécan atteint environ 3/8 à 1 pouce de diamètre. Le semis est coupé de 3 à 4 pieds au-dessus du sol, et un rejeton de l'arbre parent ou d'une autre plante de noix de pécan souhaitée est greffé sur le tronc pour former un nouvel arbre. Lorsqu'il est bien entretenu, l'arbre nouvellement greffé doit commencer à produire des noix de pécan vers l'âge de 5 à 8 ans.
Les noix de pécan poussent bien à partir de graines, mais vous devez les refroidir pendant 2 à 3 mois avant de semer pour satisfaire leurs exigences de dormance. Une fois refroidi, semez-les dans des pots profonds et donnez-leur une humidité constante pour réussir leur germination un mois plus tard.
Le processus de plantation d'arbres de noix de pécan à partir de graines peut être décrit ci-dessous;
- Récoltez les noix de pécan à la fin de l'automne après que les coques se dessèchent, puis prennent une couleur brun foncé. Sélectionnez les fruits encore attachés à l'arbre. Couper autour de la coque du fruit avec un couteau. Enlevez le dur, graine de pécan oblongue.
- Conservez les graines de noix de pécan pendant 2 à 3 mois au réfrigérateur, dans un sac en plastique scellable de 1 gallon rempli de perlite humidifiée, pour les stratifier à froid. Puis, versez 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau sur la perlite chaque fois qu'elle sèche.
- Semez les graines en profondeur, Contenants de pépinière en plastique de 2 gallons remplis d'un mélange de moitié de terreau et de moitié de sable horticole. Enterrez les graines de noix de pécan à une profondeur égale au double de leur largeur, qui est d'environ 2 pouces.
- Étalez une couche de paillis de 1 pouce d'épaisseur sur le mélange de terreau pour aider à isoler les graines. Utiliser du paillis acide, par exemple, du compost d'aiguilles de pin ou des feuilles de chêne ébréchées. Arrosez à environ 5 pouces de profondeur pour humidifier le sol et régler le paillis.
- Placez les conteneurs de pépinière à l'intérieur d'un châssis froid ou à l'extérieur contre un mur exposé au sud et à l'abri des températures froides. Choisissez un endroit légèrement ombragé à midi. Arrosez les graines de noix de pécan chaque fois que le mélange de terreau est sec à environ 1 pouce sous la surface. Puis, faites passer un tuyau d'arrosage dans les conteneurs de la pépinière à faible volume afin que l'eau s'y infiltre plutôt que de s'écouler.
- Surveillez la germination environ un mois après que les températures diurnes restent de manière fiable au-dessus de 21°C. Diminuez l'arrosage de moitié après le processus de germination pour favoriser la croissance des racines.
- Cultivez les semis de noix de pécan dans des conditions lumineuses pour leur premier été et fournissez 1 à 2 pouces d'eau par semaine. Puis, les transplanter dans un grand lit humide, sol modérément acide au début de l'automne.
Questions fréquemment posées sur la culture des noix de pécan
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Le pacanier. Combien de pacaniers pouvez-vous planter sur 1 acre ?
Plantez des noix de pécan dans une grille carrée avec les arbres espacés de 30 à 40 pieds. Au fur et à mesure que les arbres de noix de pécan grandissent, le bosquet sera éclairci, et les bosquets matures se retrouveront avec des arbres sur des grilles de 80 pieds, ce qui se traduit par 7 arbres de noix de pécan par acre.
Jusqu'où se propagent les racines des arbres de noix de pécan?
Les racines nourricières peuvent s'étendre sur une distance de 2 à 3 fois le diamètre de la couronne feuillue de l'arbre. La racine pivotante d'un arbre mature atteint une profondeur de plus de 10 pieds.
Combien de noix de pécan un arbre peut-il produire ?
Un seul pacanier est capable de produire environ 50 livres de noix par arbre au cours de la 10e saison de croissance et 100 livres au cours de la 15e saison de croissance. Les arbres sont le plus souvent plantés à des densités allant de 12 à 48 arbres par acre, permettant de produire plus de 1, 000 livres par acre par an.
Les noix de pécan doivent-elles sécher avant d'être décortiquées ?
Les noix de pécan récoltées au moment optimal ont encore une humidité considérable de la coque et du noyau, vous devez donc sécher les noix de pécan avant de les stocker. Même les noix de pécan récoltées tardivement nécessiteront un certain séchage. En fonction de la température de l'air et de la date de récolte, le séchage prendra environ 2 à 10 jours.
Combien de temps les pacanes peuvent-elles rester au sol ?
Les noix de pécan dans leur coquille resteront fraîches à température ambiante pendant 4 mois. Si vous souhaitez conserver les noix de pécan plus de 4 mois, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour augmenter leur durée de vie.
Les noix de pécan portent-elles des fruits chaque année ?
Alors que les pacaniers peuvent produire une récolte chaque année une fois qu'ils ont commencé, de grosses récoltes de noix sont produites une année sur deux. Le phénomène, appelé relèvement alternatif, signifie que les noix de pécan produisent des récoltes légères les autres années.
Puis-je faire pousser un arbre de noix de pécan à partir d'une noix de pécan ?
Une graine de noix de pécan viable ou la noix est le produit d'une pollinisation croisée entre deux arbres de noix de pécan. Oui, vous pouvez faire pousser un arbre de noix de pécan à partir de noix de pécan. C'est ainsi que les producteurs commerciaux obtiennent leurs porte-greffes, et c'est aussi comment de nouvelles variétés de plantes de noix de pécan sont découvertes.
Quel est le meilleur endroit pour planter un pacanier ?
Plantez l'arbre de noix de pécan dans un endroit avec un sol qui s'écoule librement à une profondeur de 5 pieds. Les arbres en croissance ont une longue racine pivotante qui est sensible aux maladies si le sol est détrempé. Les sommets des collines sont idéaux et espacent les arbres de 60 à 80 pieds et bien loin des structures et des lignes électriques.
Quel mois tombent les noix de pécan ?
Observez les arbres pour voir si les noix sont prêtes à tomber. Les noix de pécan pourraient commencer à tomber de début septembre à novembre, et la préparation de la récolte doit être faite avant la chute des noix, mais suffisamment proche de la chute prévue pour que vos efforts n'aient pas été défaits par le temps et la météo.
La conclusion de la germination des graines de pécan
Le pourcentage élevé de germination des graines de noix de pécan se traduira par un bon rendement de la culture.
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