Un guide étape par étape de la culture du souci dans une serre
Êtes-vous intéressé par la floriculture en polyhouse? voici le guide pour l'élevage de souci à Polyhouse pour obtenir un maximum de bénéfices. Le souci est la fleur cultivée commercialement du genre Tagetes et de la famille des Asteraceae. Le souci est une fleur couramment cultivée en Inde et c'est une fleur très importante, comme il est largement utilisé dans la fonction religieuse et sociale. Aussi, Le souci est utilisé comme culture piège. Comme il s'agit d'une culture de courte durée avec un faible investissement, il devient une culture très populaire de l'Inde. Les fleurs de souci ont une forme et une couleur très attrayantes. Le souci est largement adopté en raison de sa facilité de culture. Maharashtra, Karnataka, Gujarat, AP, Tamil Nadu, et MP sont majeurs États cultivés de souci en Inde . Dashera et Diwali sont deux festivals où la demande pour la récolte de souci est la plus élevée.
Fleurs de souci. Variétés de souci :
Basé sur la taille et la couleur, le principal variétés de souci sont le souci africain et le souci français. Les plantes de la variété de souci français sont courtes tandis que les fleurs sont de petite taille par rapport au souci africain.
Tagetes erecta (souci africain)
Les Souci africain est robuste, annuelle et pousse environ 90 cm de haut, dressés et ramifiés. Ces fleurs sont simples à entièrement doubles avec de grandes têtes globuleuses. La couleur des fleurs passe du jaune citron au jaune, jaune d'or ou orange.
Tagetes patula (souci français)
Les souci français la plante est une annuelle rustique qui atteint environ 30 cm de haut, formant une plante touffue. Le feuillage est de couleur vert foncé avec la tige rougeâtre. Ces fleurs sont petites, soit simple ou double porté sur des pédoncules proportionnellement longs. La couleur des fleurs passe du jaune au rouge acajou.
Faits de l'élevage de soucis en polyhouse
- L'agriculture en polyhouse est un nouveau processus d'agriculture largement accepté de nos jours. L'agriculture en polyhouse est un tunnel utilisé avec du polyéthylène de forme semi-circulaire. Les feuilles de polyéthylène stabilisent les rayons ultraviolets et contribuent à une bonne photosynthèse des cultures.
- Dans l'élevage Polyhouse, nous pouvons protéger les cultures de tout environnement défavorable tel qu'une humidité élevée ou une température élevée.
- Polyhouse est un très bon exemple d'agriculture moderne. Avec l'aide de polyhouse, nous pouvons produire des produits de qualité d'exportation et en grande quantité afin que nous puissions obtenir une bonne somme d'argent.
- Protection complète contre les parasites et les insectes en utilisant polyhouse.
- Dans la polyhouse, l'exigence de travail est très moindre. Les besoins en eau et en engrais sont également moindres et vous pouvez obtenir un rendement de qualité supérieure.
Exigence de sol pour la culture du souci en polyhouse :
- Le souci peut être cultivé sur une large gamme de sols. Mais cette culture pousse mieux dans un sol fertile bien drainé. Le sol doit être bien drainé car il ne supporte pas les sols gorgés d'eau. Le niveau de pH du sol doit être compris entre 6,5 et 7,5.
- Les sols acides et salins ne conviennent pas à Culture du souci . Le souci français pousse mieux dans un sol léger alors qu'un sol riche en fumier est le meilleur pour le souci africain.
- Les soucis français (nains) sont mieux cultivés dans un sol léger alors que riche bien drainé, les sols humides conviennent mieux aux soucis africains (grands).
- Un sol de loam sableux avec un pH de 5,6 à 6,5 est idéal pour sa culture.
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Climat exigence pour l'agriculture de souci :
- La plante de souci nécessite un climat doux pour une croissance et une floraison luxuriantes.
- La plage de température optimale pour sa croissance abondante est de 18 à 20°C.
- Les températures supérieures à 35°C limitent la croissance des plants de souci, ce qui entraîne une réduction de la taille et du nombre des fleurs.
- A très haute température, une plante cesse de pousser, la production de fleurs est affectée négativement et la taille des fleurs est considérablement réduite. Pendant la rude saison hivernale, les plantes et les fleurs sont endommagées par le gel. Par conséquent, selon l'environnement, la plantation se fait en trois saisons pluvieuses, hiver et été; et les graines sont semées en conséquence. Par conséquent, les fleurs de souci peuvent être obtenues pendant la plus grande partie de l'année.
- Les conditions environnementales après la transplantation des plants influencent de manière marquée la croissance et la floraison des plantes de souci. Un climat doux pendant la période de croissance (14,5 -28,6 °C) améliore considérablement la floraison tandis que des températures plus élevées (26,2 -36,4 °C) nuisent à la production de fleurs de souci.
Préparation du terrain :
Pour le champ principal, la terre doit être bien labourée suivie de 2-3 hersages et un mélange de FYM @ 20-25 t/ha doit être incorporé au sol. Faire les crêtes et les sillons avec précision.
Moment de semis :
Le temps de semis de souci peut être fait autour de l'année. En saison des pluies, faire le semis à la mi-juin et le repiquage à la mi-juillet. En saison hivernale, faire les semis à la mi-septembre et à la mi-octobre, transplantation complète.
Culture de souci par graines en polyhouse :
Le taux de graines pour le souci varie de 2,0 à 2,5 kg par hectare et prend environ 5 à 7 jours pour la germination. Lors de la préparation des lits, 8 à 10 kg de fumier de ferme bien décomposé par lit de 1 m² sont soigneusement mélangés au sol. La largeur du lit de semence ne doit pas dépasser 1,2 m et la hauteur doit être de 15 cm. Avant de semer les graines, une petite quantité de poussière de BHC est appliquée sur le lit de semence pour éviter les infestations de termites. Pendant l'hiver, les lits doivent être recouverts d'une couche de paille pour accélérer le processus de germination. Cependant, la paille doit être enlevée dès que les plantules sont visibles au-dessus du sol. Les graines germent 5 à 7 jours après le semis.
Processus de germination des graines de souci :
Commencez les graines de souci dans un plat de départ de graines rempli jusqu'à 3/4 pouce du haut avec du stérile, humide, mélange de démarrage de graines. Saupoudrez les graines sur le substrat et semez-les à une profondeur égale à 2 à 4 fois le diamètre des graines. Arrosez soigneusement la surface du sol avec de l'eau pour l'humidifier, puis placez le plateau dans un sac en plastique ou couvrez-le d'une pellicule plastique et cela favorisera la rétention d'humidité du sol.
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Les graines de souci peuvent germer dans la lumière et l'obscurité tant qu'elles sont exposées à une température de 70 degrés Fahrenheit. Pendant le Période de germination du souci , retirez le plastique quotidiennement pour aérer le plateau et vérifier l'humidité du sol. Si besoin, humidifiez le milieu avec un flacon pulvérisateur rempli d'eau pour éviter d'emporter les graines de souci. Vous voulez que le sol reste humide, pas mouillé, pendant toute la période de germination.
Repiquage des semis :
- Les semis de souci sont facilement transplantés sur le terrain sans trop de mortalité.
- Au moment de la transplantation, elles doivent être trapues et porter 3 à 5 vraies feuilles. Les semis fins et longs de souci ne font pas une bonne plante.
- Les très vieux semis ne sont pas souhaitables.
- Le repiquage doit se faire sur un terrain bien préparé et le sol est pressé autour de la zone racinaire pour éviter les poches d'air.
- Après le repiquage, une légère irrigation ou un arrosage à la canne doit être fait.
- La densité des plantes dépend en grande partie de l'habitude de croissance, cultivar et type de sol requis.
- En général, l'espacement doit être de 30 cm x 30 cm pour le souci français et de 40 cm x 40 cm pour le souci africain.
- Un espacement approprié entre les plantes est nécessaire pour un meilleur développement de la plante et un rendement floral plus élevé.
Les besoins en arrosage dans l'élevage de soucis en polyhouse :
Après la plantation dans le champ donne de l'eau immédiatement. La formation des bourgeons à la récolte est la principale étape importante pour l'arrosage. Le stress hydrique ne devrait pas survenir à ce stade. Du mois d'avril au mois de juin, une irrigation fréquente à intervalle de 4 à 5 jours est nécessaire. L'arrosage se fait une fois par semaine ou au fur et à mesure des besoins. La stagnation de l'eau doit être évitée sur le terrain.
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Arroser la culture à 7-8 jours d'intervalle, mais la fréquence et la quantité d'eau dépendent aussi du sol et de la saison. En sol plus léger, une irrigation plus fréquente est nécessaire que dans les sols lourds. En été chaud, il nécessite une irrigation après un intervalle de 405 jours tandis qu'à un intervalle de 10 à 12 jours pendant les mois d'hiver. Les cultures de saison des pluies sont irriguées en fonction du changement climatique. Un apport d'humidité constant est maintenu de la formation des bourgeons à la récolte des fleurs.
Désherbage des plants de souci :
- Les mauvaises herbes sont un problème majeur dans la culture du souci, surtout dans les cultures de saison des pluies. Si les mauvaises herbes ne sont pas enlevées à temps, une grande perte se produirait en termes de croissance et de productivité de Marigold.
- Pendant toute la croissance 3 à 4 désherbages manuels sont nécessaires.
Ravageurs et maladies dans l'élevage de souci en polyhouse :
- Les plantes de souci ont peu de parasites ou de problèmes dans l'ensemble, mais les acariens et les pucerons infestent parfois les plantes. Généralement, un jet d'eau ou l'application de savon insecticide, répété tous les deux jours pendant une semaine ou deux, résoudra le problème.
- Les plantes de souci peuvent être sensibles à la moisissure grise, tache bactérienne des feuilles, oïdium, et la pourriture des racines. Les parasites tels que les mineuses des feuilles ou les tétranyques peuvent également être un problème. Assez intéressant, Les soucis font également leur juste part pour repousser de nombreux types d'insectes.
- Parfois, les plantes de souci contracteront une infection fongique si les conditions sont trop humides. Pour éviter les problèmes fongiques, éviter d'avoir de l'eau sur les feuilles des plantes de souci, éloigner les mauvaises herbes, et planter dans un sol bien drainé.
Récolte de souci :
Généralement, Les fleurs de souci sont cueillies lorsqu'elles ont atteint leur taille maximale. La cueillette des fleurs doit se faire aux heures fraîches de la journée. Le champ doit être irrigué avant la cueillette afin que les fleurs se conservent bien plus longtemps après la récolte. Les fleurs de souci cueillies sont recueillies dans des sacs en polyéthylène ou des paniers en bambou pour être transportées sur les marchés.
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