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Certaines plantes ne sont pas censées être voisines. Qu’il s’agisse de lutter pour la lumière du soleil, de monopoliser les nutriments ou d’envoyer des produits chimiques allélopathiques, certaines combinaisons conduisent à des jardins malheureux et malsains. Ces conflits peuvent également attirer des parasites et des maladies indésirables. Dans certains cas, un mauvais appariement peut même ruiner la qualité de la récolte. Comprendre ce qu’il ne faut pas planter ensemble est aussi vital que connaître de bons compagnons. Voici 21 associations de plantes à éviter !
1. Tomates et maïs

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Le maïs et les tomates sont tous deux de gros mangeurs. Ils épuiseront rapidement les nutriments du sol, en particulier l’azote, ce qui rendra difficile leur croissance. Les vers des cornes de la tomate et les vers de l'épi du maïs sont également attirés par les deux, doublant ainsi vos problèmes de ravageurs. Leurs habitudes de croissance peuvent s’ombrer mutuellement, réduisant ainsi les rendements. Il est préférable de les espacer dans différentes zones du jardin.
2. Carottes et aneth

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L'aneth peut retarder la croissance des carottes et même altérer leur saveur. Ces deux espèces se disputent l’espace racinaire et attirent des ravageurs similaires. L'aneth peut également germer tôt, répandant des graines qui submergent les jeunes carottes. Les pucerons et les mouches de la carotte sont des problèmes courants lorsqu'ils sont cultivés côte à côte. Séparez-les pour donner à chacun l'espace dont il a besoin.
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3. Haricots et oignons

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Les haricots et les oignons s’inhibent mutuellement. Les oignons peuvent retarder la croissance des haricots en libérant des composés qui perturbent leur système racinaire. Les haricots préfèrent un environnement plus neutre, tandis que les oignons préfèrent des sols plus riches. Les mélanger entraîne un retard de croissance des racines et une mauvaise production de gousses. Plantez plutôt des oignons avec des carottes ou de la laitue.
4. Chou et Raisins

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Le chou libère des substances qui interfèrent avec les racines de la vigne, réduisant potentiellement le rendement et la santé de la vigne. Ils attirent également les teignes du chou et les aleurodes qui peuvent endommager les feuilles de vigne. Les larges feuilles du chou peuvent empêcher la lumière d’atteindre le feuillage inférieur du raisin. Pour des vignes plus saines, cultivez du chou dans une parcelle éloignée.
5. Pommes de terre et tomates

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Les deux solanacées sont vulnérables aux mêmes ravageurs et maladies, en particulier la brûlure. Les séparer limite leur propagation. Leurs racines rivalisent également fortement pour le potassium et le phosphore. Les planter ensemble stresse le sol et les plantes. Faites-les pivoter chaque année et ne les cultivez jamais dos à dos dans le même lit.
6. Concombres et herbes aromatiques

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Des herbes puissantes comme la sauge ou le basilic peuvent retarder la croissance du concombre en rivalisant pour l'espace et en modifiant la chimie du sol à proximité. Ces herbes peuvent également affecter le cycle de floraison du concombre. Les concombres ont besoin d’une humidité constante, tandis que les herbes préfèrent des conditions sèches. Leurs différences créent du stress pour les deux. Essayez plutôt d'associer des concombres avec des haricots ou des soucis.
7. Laitue et brocoli

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Le brocoli est un porc nutritif, tandis que la laitue est un aliment léger. Le brocoli laisse souvent peu de place à la laitue pour prospérer. La laitue peut germer tôt en raison de la surpopulation. Les pucerons et les aleurodes du brocoli peuvent attaquer la laitue tendre. Choisissez des compagnons comme des radis ou des carottes pour votre laitue.
8. Poivrons et fenouil

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Le fenouil est une plante allélopathique connue. Cela peut ralentir la croissance du poivron et affecter la production de fruits. Les sécrétions des racines du fenouil modifient la chimie du sol, ce qui stresse les poivrons. Il peut également bloquer la lumière du soleil s’il pousse en hauteur. Le fenouil se porte mieux dans son lit isolé.
9. Haricots et poivrons

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Bien qu’ils semblent former un couple naturel, ils sont souvent en compétition pour le potassium, ce qui entraîne un retard de croissance chez les deux. Les haricots peuvent également propager des maladies fongiques qui affectent les plants de poivrons. Les poivrons ont besoin d'un sol chaud et stable, tandis que les haricots préfèrent un sol plus frais. La compétition conduit à une mauvaise récolte pour les deux. Les meilleurs partenaires pour les haricots sont les concombres et le maïs.
10. Plantes de la famille des fraises et du chou

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Les plantes de la famille du chou attirent des parasites comme les limaces et les pucerons, qui aiment aussi les fraises, ce qui rend cette combinaison risquée. Les grandes feuilles du chou peuvent également faire de l’ombre aux fleurs de fraisier. Les fraises aiment une humidité constante, tandis que les crucifères assèchent rapidement le sol. Vous obtiendrez une meilleure production fruitière avec de la ciboulette ou des épinards à proximité. Gardez les fraises séparées pour éviter la pression inutile des parasites.
11. Oignons et petits pois

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Les pois n’aiment pas les composés soufrés libérés par les oignons. Cela peut inhiber la croissance et le rendement des pois. Les oignons prospèrent en plein soleil, tandis que les pois aiment la mi-ombre dans les zones chaudes. Leurs systèmes racinaires entrent également en conflit dans un sol dense. Associez les pois avec des carottes ou des haricots au lieu d'alliums.
12. Tournesols et pommes de terre

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Les tournesols dégagent des produits chimiques qui peuvent inhiber le développement des pommes de terre et les rendre plus sujettes aux maladies. Leurs racines profondes peuvent également interférer avec les tubercules de pomme de terre peu profonds. Les tournesols attirent les ravageurs qui aiment les feuilles de pomme de terre, comme les cicadelles. La compétition pour l'eau est intense dans des conditions sèches. Il est préférable de planter des tournesols dans des bordures éloignées des cultures de tubercules.
13. Asperges et ail

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Les deux sont de gros mangeurs et ne partagent pas bien les nutriments. L'ail peut submerger les racines d'asperges. Les cycles de croissance ne correspondent pas; l'ail a besoin d'être planté à l'automne, les asperges prospèrent au printemps. Les couronnes d'asperges ont besoin d'un espace non perturbé, ce que l'ail peut gêner. Essayez de les espacer de plusieurs mètres pour de meilleurs résultats.
14. Radis et Hysope

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L'hysope peut éclipser les radis et interférer avec la croissance de leurs racines. De plus, ils attirent différents types d’insectes. Le fort arôme de l’hysope peut également affecter la saveur du radis. Les radis poussent rapidement et peu profondément, tandis que l'hysope développe un système racinaire touffu. Il est préférable de conserver ces deux éléments dans des sections différentes du jardin.
15. Aubergine et fenouil

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Les traits allélopathiques du fenouil frappent à nouveau, ce qui en fait un mauvais compagnon pour les aubergines. Les aubergines ont besoin d’une chaleur et d’une humidité constantes, tandis que le fenouil pousse rapidement et draine les ressources. Le fenouil peut attirer les pucerons qui se transmettent facilement aux aubergines; plantez plutôt des aubergines avec des haricots ou des soucis.
16. Melons et pommes de terre

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Ces deux-là s'étalent et se battent pour l'espace au sol. Leurs racines peuvent facilement s’emmêler, entraînant la propagation de maladies. Les melons ont besoin de beaucoup de soleil et les feuilles de pomme de terre peuvent créer trop d’ombre. Ce sont deux cultures à forte teneur en eau, créant des conditions humides qui attirent la pourriture. Utilisez des treillis pour les melons et plantez les pommes de terre loin des cultures vignes.
17. Chou frisé et fraises

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Le chou frisé peut dominer les éléments nutritifs du sol, tandis que les fraises préfèrent les voisins plus calmes. Les ravageurs doublent également lorsqu’ils sont plantés ensemble. La structure haute du chou frisé peut trop ombrager les fraises. Cela se traduit par moins de fleurs et des fruits plus petits. Choisissez des aliments plus légers comme de la laitue ou du thym avec des fraises.
18. Tomates et chou-fleur

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Le chou-fleur peut bloquer la lumière du soleil et l’eau stagnante, laissant les plants de tomates stressés et stériles. La croissance dense du chou-fleur peut également retenir l’humidité, augmentant ainsi le risque fongique. Les racines de tomates n’aiment pas le sol compacté que préfère le chou-fleur. Vous grandirez mieux en les séparant. Essayez plutôt le basilic ou les oignons avec des tomates.
19. Courgettes et citrouilles

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Ce sont des vignes gourmandes en espace et peuvent rapidement s’étouffer, entraînant un mauvais développement des fruits. Leurs vignes s'emmêlent, ce qui rend la récolte difficile. Ils attirent également des ravageurs similaires comme les punaises des courges et les foreurs de la vigne. La pollinisation croisée peut altérer la qualité des fruits. Cultivez un seul type par lit pour éviter le chaos.
20. Navets et feuilles de moutarde

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Les feuilles de moutarde attirent les altises, qui ravageront également les feuilles tendres du navet. Ils mûrissent tous les deux rapidement, provoquant une foule. Les navets ont besoin d’une humidité constante, tandis que les feuilles de moutarde peuvent assécher le sol. La pression superposée des ravageurs réduit les rendements. Il est préférable de les alterner selon les saisons.
21. Haricots et betteraves

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Les betteraves libèrent des composés qui peuvent réduire la germination et la croissance des haricots. Il est préférable de les planter loin les uns des autres. Les haricots fixent l’azote, dont les betteraves n’ont pas besoin en excès. L’expansion des racines des betteraves peut interférer avec le système racinaire des haricots. Utilisez des plates-bandes surélevées pour les séparer si les deux poussent.
Conseils bonus pour éviter les conflits de plantes

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Même avec une bonne liste de plantes, la vraie magie opère dans la planification et l’entretien. Ces conseils vous aident à garantir que vos plantes restent heureuses et productives et que votre jardin reste sans stress toute la saison. Évitez le surpeuplement en suivant les directives d’espacement des paquets de graines. Utilisez du paillis pour réduire la concurrence et retenir l’humidité. Étiquetez vos plates-bandes pour savoir ce qui a été planté et où chaque saison.
Planifiez avant de planter

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Utilisez un aménagement de jardin ou un guide de plantation pour cartographier la destination de chaque culture. Le groupe soleil, eau et sol doit réduire la compétition et le stress. Prenez des notes sur ce qui a bien fonctionné d’une saison à l’autre. Tenez compte de la hauteur ; les plantes hautes peuvent ombrager les cultures plus courtes. Le regroupement intelligent favorise une meilleure pollinisation et moins de problèmes de parasites.
Un accord plus brillant, des plantes plus saines !

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Pour que votre jardin continue de prospérer, évitez ces combinaisons de plantes. Optez pour des plantes compagnes qui se soutiennent plutôt que de se saboter. Un jardin bien planifié signifie de meilleures récoltes et moins de maux de tête ! Faites de la rotation des cultures une habitude. Avec une planification minutieuse, votre jardin vous récompensera saison après saison.