Pisciculture en étang d'eau douce :
Les poissons d'élevage comprennent la récolte sauvage, intensif, culture semi-intensive. Le type d'eau où l'animal prospère est soit de l'eau douce soit de l'eau de mer. Intensif fait généralement référence à la culture en étang. La culture en étang dépend de différents systèmes comme la terre, riziculture/pisciculture, étang en plastique, béton, cage ou bloc.
Technologie des poissons d'étang d'eau douce
La technologie d'élevage en étang d'eau douce fait référence à l'élevage de poissons d'étang 80:20. Il s'agit de cultiver une seule espèce d'aliments pour animaux dans des étangs à des fins commerciales. Le poisson de taille unique comprend le stock principal et représente 80% du total des poissons dans l'étang.
Une autre façon d'estimer la récolte de poisson est basée sur le poids. Une fois que le pisciculteur a atteint 80 % de poids de récolte, il a atteint son objectif de 80 %. Les autres exigences comprennent 20 % d'espèces non consommatrices d'aliments pesant 20 % le jour de la récolte.
Culture des étangs d'eau douce
La pisciculture en étang est une aquaculture pratiquée depuis l'Antiquité. L'aquaculture moderne a évolué grâce aux progrès de la technologie, l'alimentation et la connaissance des différentes espèces de poissons. Les anciennes techniques comprennent l'immersion d'un panier dans l'eau, piégeage, endiguer. Les pisciculteurs avant d'installer le bassin tiennent compte de la topographie, disponibilité de l'eau, alimentation.
Choses à considérer
Éléments à considérer avant d'établir l'étang est le capital de démarrage, topographie, conditions météorologiques, type de système d'étang, stock de poisson, alimentation. D'autres sont la disponibilité de l'eau, sécurité des étangs, distance du marché, le prix.
- capital de démarrage
- topographie
- conditions météorologiques
- type de système d'étang
- stock de poisson
- alimentation
- l'eau
- sécurité des étangs
- distance du marché
- le prix
Système de culture différent
Il existe de nombreux types de système d'élevage pratiqués par les agriculteurs. Nous avons l'agriculture-aquaculture intégrée, étang d'eau saumâtre. D'autres sont la culture en enclos/cage, élevage de bivalves côtiers, culture d'algues, bassins marins et système de canalisations.
CultureSystèmes
- agriculture-aquaculture intégrée
- étang d'eau saumâtre
- culture en enclos/cage
- élevage de bivalves côtiers
- culture d'algues
- étangs marins
- système de chemin de roulement
La pisciculture en étang 80:20
L'exploitation d'une pisciculture en étang 80:20 est très efficace et rentable. Rendue populaire en Chine, la technologie est la production intensive d'étangs pour les poissons d'eau douce. Contrairement à la monoculture, l'élevage en étang commercial 80:20 soutient une espèce consommatrice d'aliments et une espèce non consommatrice d'aliments. Cela augmente efficacement la rentabilité et la productivité.
Comment fonctionne la pisciculture en étang 80:20 ?
Un système d'étang élève une seule espèce de prise d'aliments qui représente 80 % du stock. Alors que les espèces non nourricières représentent 20% du cheptel. Les espèces non nourricières sont soit des filtreurs, soit des prédateurs. Les poissons prédateurs sont généralement utilisés pour contrôler la population dans un étang.
Espèces nourrissantes
La pisciculture en étang d'eau douce repose sur un stock primaire et un stock secondaire de poissons. Le stock principal est constitué d'espèces consommatrices d'aliments pour atteindre le poids attendu. La plupart des cultures piscicoles atteignent leur poids total de 4 à 6 mois selon les espèces. Les preneurs d'aliments populaires sont le tilapia, production de poisson-chat et d'herbes.
- Tilapia
- Poisson-chat
- Carpe herbivore
Tilapia
Une pratique générale dans la production de tilapia consiste à stocker des poissons du même sexe dans un étang. C'est parce que les tilapias sont des reproducteurs prolifiques et naissent facilement dans un système d'étang. Pour réduire les nombres dans un système avec les deux sexes, des poissons prédateurs sont introduits.
Poisson-chat
Les poissons-chats sont à la fois prédateurs et preneurs de nourriture. S'ils ont faim, ils sont capables de se nourrir les uns les autres pour survivre. Par conséquent, les éleveurs doivent retirer rapidement les poissons blessés ou malades et fournir une alimentation régulière.
Filtres d'alimentation
Les filtreurs font référence aux animaux en suspension qui se nourrissent de particules de nourriture ou de matières en suspension. Les animaux qui présentent une telle adaptation sont des requins, éponges, et différentes espèces de poissons boney. Nous avons des baleines à fanons, certains types de hareng krill et d'éponges.
