Les poissons jouent un rôle important dans un système aquaponique. Ils produisent les déchets dont les plantes ont besoin pour pousser et survivre. Donc, si vous voulez que votre système aquaponique réussisse pendant de nombreuses années, la prévention des maladies des poissons doit toujours être votre principale préoccupation, puisque les poissons sont l'élément essentiel de votre système aquaponique. Il est essentiel que vous puissiez fournir aux poissons les choses dont ils ont besoin et veiller à ce que leur santé soit toujours prise en charge. Dans cet article, vous découvrirez la santé et les maladies des poissons dans un système aquaponique et comment les empêcher d'infecter vos poissons.
Sélection de poissons en aquaponie
Les espèces de poissons enregistrées pour avoir d'excellents taux de croissance dans les systèmes aquaponiques sont le tilapia, carpe (carpe commune, Carpe d'argent, et la carpe herbivore), barramundi. Perche de jade, Poisson-chat, truite, Saumon, Morue de Murray, koi, poisson rouge et achigan à grande bouche.
En ajoutant du poisson au système, il est essentiel d'acclimater d'abord le poisson, pour éliminer les facteurs de stress qui peuvent causer la mort du nouveau poisson. Les deux façons simples d'acclimater votre poisson sont :
- Conservez les nouveaux poissons dans un petit récipient aéré avec leur eau d'origine et ajoutez lentement de l'eau de l'aquarium pendant une journée.
- Laisser lentement la température s'équilibrer en faisant flotter les sacs de transport scellés contenant le poisson dans l'aquarium pendant au moins 15 minutes. Ajoutez ensuite lentement une petite quantité d'eau de l'aquarium dans le sac de transport.
Santé des poissons en aquaponie
Le comportement des poissons est l'indicateur clé de leur bien-être, Ainsi, un cultivateur en aquaponie doit savoir reconnaître le comportement d'un poisson en bonne santé et comprendre les signes d'un poisson stressé ou malade. Le meilleur moment pour observer le comportement des poissons est pendant leur période d'alimentation.
Comportement sain des poissons pendant l'alimentation :
- Ailerons allongés et queues droites.
- Pas de léthargie, ce qui signifie que les poissons nagent dans leurs motifs gracieux normaux (sauf pour les poissons-chats qui dorment souvent au fond).
- Fort appétit.
- pas de marques, taches décolorées, traces, ou des lignes dans le corps.
- Aucun frottement sur les côtés du réservoir.
- Dégager, yeux perçants.
- Pas de respiration d'air de la surface.
Maladie des poissons en aquaponie
Les maladies des poissons résultent d'un système de déséquilibre. Ainsi, un producteur d'aquaponie doit avoir des pratiques de gestion des poissons appropriées pour avoir un système de défense sain et assurer la santé des poissons.
Facteurs pouvant affecter la santé des poissons :
- Mauvaise qualité de l'eau.
- Stress des poissons.
- Conditions climatiques
- Des contaminants et des agents pathogènes sont présents dans le système.
Reconnaître les maladies des poissons
Parfois, les maladies des poissons se produisent encore même si vous appliquez toutes les techniques de prévention. Il est donc important de surveiller régulièrement votre système aquaponique pour reconnaître tôt les symptômes des maladies des poissons et prendre les mesures nécessaires.
Signes de maladies des poissons :
- Ulcères à la surface du corps, taches décolorées, et des taches blanches ou noires.
- Nageoires déchiquetées.
- Nécrose et pourriture des branchies et des nageoires.
- Colonne vertébrale tordue et configuration anormale du corps.
- Abdomen allongé ou aspect gonflé.
- Des yeux gonflés sont sortis.
- Petit appétit.
- Léthargie ou changements dans les habitudes de nage.
- Position étrange dans l'eau, comme la tête ou la queue en bas ou la difficulté à maintenir la flottabilité.
- À bout de souffle à la surface.
- Poisson frottant ou grattant contre l'aquarium.
Traitement des maladies des poissons en aquaponie
Voici certaines choses que vous devez faire si vous voyez des signes de maladies des poissons dans votre système aquaponique :
- Vérifier les niveaux de pH, ammoniac, nitrite, nitrate, et la température de votre système et réagissez en fonction des résultats.
- Retirez immédiatement le poisson infecté pour éviter toute propagation de la maladie à d'autres poissons.
- Placez le poisson infecté dans un réservoir séparé et inspectez-le soigneusement pour déterminer la cause ou la maladie spécifique.
- Éliminez ou tuez le poisson si nécessaire pour éviter la propagation de la maladie. Autant que possible, éviter d'utiliser des traitements antibactériens ou antiparasitaires pouvant avoir des effets néfastes sur l'ensemble du système, y compris le biofiltre et les plantes. Si un traitement est nécessaire, cela doit être fait dans un réservoir séparé et ne jamais être ajouté au système.
Maladies courantes des poissons en aquaponie
1. Infections bactériennes et parasitaires
Poissons atteints d'ectoparasites, moules, et la contamination bactérienne des branchies peut bénéficier d'un traitement au bain de sel. Les bains de sel sont toxiques pour l'agent pathogène mais pas mortels pour les poissons.
Comment utiliser le traitement de bain de sel :
- Retirez le poisson infecté de l'aquarium et placez-le dans un bain de sel.
- La concentration du bain de sel doit être de 1 kg de sel pour 100 litres d'eau.
- Placer le poisson affecté dans la solution salée pendant 20 à 30 minutes, puis transférer dans un bac d'isolement contenant 1 à 2 g de sel par litre d'eau pendant 5 à 7 jours.
- N'utilisez pas l'eau du bain de sel lorsque vous remettez le poisson dans l'aquarium car la concentration en sel aura des effets néfastes sur les plantes.
2. Empoisonnement aux nitrites
Un nouveau système aquaponique est plus vulnérable à l'empoisonnement au nitrite, surtout quand ils ne sont pas encore correctement colonisés par des bactéries bénéfiques. Cependant, l'empoisonnement au nitrite ne se limite pas aux nouveaux systèmes; les systèmes aquaponiques établis peuvent avoir un empoisonnement aux nitrites lorsque le niveau de nitrites dépasse six ppm.
L'empoisonnement aux nitrites peut être causé par :
- Suralimenter le poisson
- Surstockage
- Mauvais entretien du filtre
- Laver le lit de culture car il élimine également les bactéries
Traitement de l'empoisonnement aux nitrites :
Abaissez le niveau de nitrite dans l'aquarium en :
- Changez 25 à 50 % de l'eau de l'aquarium avec de l'eau de bonne qualité et continuez à changer l'eau jusqu'à ce que le niveau d'ammoniac et de nitrite soit nul.
- Arrêter ou réduire l'alimentation, et n'ajoutez pas de nouveaux poissons dans l'aquarium tant que les niveaux d'ammoniac et de nitrite ne sont pas dans leur fourchette.
- Retirez les aliments pour poissons non consommés et nettoyez l'aquarium.
- Assurez-vous que le réservoir est suffisamment aéré ou ajoutez un aérateur supplémentaire au système.
- L'ajout d'une demi-once de sel pour chaque gallon d'eau peut empêcher l'accumulation de méthémoglobine. Cela minimisera également l'influence des nitrites pour éliminer l'oxygène de la circulation sanguine. Il est suggéré que 1 lb de sel est un dosage efficace pour 150 gallons d'eau. Mais comme le sel ne s'évapore pas, attention à noter quand et combien de sel vous avez ajouté à votre réservoir.
3. Stress des poissons
Le stress des poissons est la réponse physiologique des poissons lorsqu'ils vivent dans de mauvaises conditions. Le stress seul ne tuera pas le poisson, mais si les poissons sont stressés pendant une période prolongée, ils développeront des maladies qui pourraient les tuer. Il est donc préférable d'éviter au maximum le stress des poissons et de connaître les facteurs qui peuvent provoquer un stress chez les poissons.
Causes du stress des poissons :
- Surstockage
- Température incorrecte
- Niveau élevé d'ammoniac, nitrite, ou des toxines dans le système.
- Le niveau de pH dans le système est hors plage.
- Faible teneur en oxygène dissous
- Alimentation inappropriée
- Mauvaise manipulation du poisson.
- Perturbation du bruit ou de la lumière
- Compagnons d'intimidation dans l'aquarium.
Symptôme du stress du poisson :
- Petit appétit
- Comportement de nage inhabituel.
- Frotter ou gratter sur le côté du réservoir, tuyauterie en surface.
- Taches et stries rouges.
- Blessures physiques.
- Les nageoires sont serrées près de leur corps
- Respiration rapide
- Comportement ératique
Traitement du stress des poissons
Le sel est également utilisé pour traiter le stress des poissons en aquaponie. Les poissons réagissent au stress en excrétant des minéraux dans l'eau. Lorsque cette condition persiste pendant une longue période, la perte de sel peut être fatale pour le poisson. L'ajout de sel à l'eau augmentera leur taux de survie, car l'augmentation de la salinité de l'eau réduira l'excrétion de sel et le stress pour les poissons. Le niveau de salinité recommandé pour le poisson est de 0,5 à 3 ppt. Gardez à l'esprit qu'ajouter trop de sel peut endommager certaines plantes du système.
4. Champignon de poisson
Également connue sous le nom de maladie du coton ou poisson flou, le champignon du poisson ressemble à une croissance semblable à du coton sur la peau ou les nageoires. Les spores fongiques sont courantes dans les réservoirs mal entretenus, mauvaises conditions d'eau, ou des tissus de poisson endommagés par des blessures.
Traitement des champignons du poisson
La première chose essentielle que vous devez faire est un test d'eau pour déterminer si de mauvaises conditions d'eau provoquent des maladies des poissons. S'il y a d'autres problèmes, tels que les niveaux d'ammoniac et de nitrite, vous devez vous assurer que les niveaux d'ammoniac et de nitrite se situent dans leur plage idéale.
Comment prévenir le stress et les maladies des poissons
Vous trouverez ci-dessous la liste des moyens de prévenir le stress et les maladies des poissons dans votre système.
- Achetez du poisson sain dans une écloserie fiable et réputée.
- Mettez les nouveaux poissons en quarantaine dans un aquarium d'isolement pendant quelques jours avant de les ajouter à votre système.
- Assurez-vous que la source d'eau est d'origine fiable et de bonne qualité.
- Retirez le chlore de l'eau.
- Maintenir les paramètres clés de bonne qualité de l'eau à tout moment.
- Éviter les changements brusques de pH, ammoniac, FAIRE, et la température de l'eau.
- Assurez une aération adéquate pour maintenir les niveaux d'OD calmes à tout moment.
- Nourrissez les poissons d'une nourriture pour poissons équilibrée et nutritive.
- Retirez les aliments pour poissons non consommés de l'aquarium après le repas.
- Assurez-vous que l'aquarium est à l'abri de la lumière directe du soleil.
- Empêcher l'accès des oiseaux et autres animaux qui peuvent être la source d'agents pathogènes ou de parasites.
- Suivre les procédures d'hygiène standard en nettoyant, se laver les mains, et du matériel de stérilisation.
- Utilisez un filet de pêche pour chaque aquarium pour éviter la contamination croisée des maladies.
- Évitez les bruits forts et les lumières vacillantes près de l'aquarium.
Conclusion
La plupart des causes des maladies des poissons en aquaponie ne sont pas causées par des agents pathogènes mais sont principalement liées à la qualité de l'eau ou à la toxicité du système. C'est pourquoi une surveillance régulière doit être mise en œuvre dans chaque système aquaponique pour s'assurer que les paramètres de qualité de l'eau sont à leurs niveaux optimaux. Prenez donc le temps d'observer et de surveiller les poissons dans votre système pour reconnaître les premiers symptômes et fournir le traitement approprié.
