Les oméga-3 et oméga-6 sont tous deux des acides gras essentiels qui le corps humain ne peut pas produire tout seul. Heureusement, les suppléments d'huile de poisson peuvent nous les fournir, et les sous-produits de poisson jouent un rôle important dans leur fabrication. Un autre produit de poisson qui peut être réutilisé comme complément alimentaire est le collagène marin. Le collagène est un acide aminé à longue chaîne connu pour ses utilisations dans les procédures cosmétiques, mais lorsqu'il est pris en complément, le collagène marin peut aider à combattre l'inflammation de la peau et à améliorer la santé des cheveux et des ongles.
Encre
Les sous-produits du poisson jouent également un rôle dans la coloration de l'histoire. Le colorant sépia était à l'origine produit à partir de l'encre de seiche et était utilisé pour donner aux photos en noir et blanc leur teinte brune. De nos jours, l'encre de seiche est principalement utilisée par l'industrie alimentaire pour colorer des plats comme les pâtes. Essayez le risotto ou les pâtes à l'encre de seiche la prochaine fois que vous voulez un plat de fête unique.
Beauté
Il y a une raison pour laquelle les aquariums sont si fascinants :les écailles de poisson reflètent la lumière dans une manière accrocheuse. Les écailles de poisson ont une qualité rayonnante et sont capables de produire le même bel éclat que vous voyez dans les perles et les coquilles d'huîtres. Les entreprises de cosmétiques profitent de cette qualité nacrée des écailles de poisson comme le tilapia, qui produit le même éclat dans leurs rouges à lèvres et gloss. Comme ce n'est pas toujours la meilleure idée de manger des écailles de poisson, les utiliser en cosmétique est un excellent moyen d'éviter que cet excès d'écailles ne soit gaspillé.
Cuir de poisson
Les produits fabriqués à partir de peaux de vache sont courants dans le monde entier, mais qu'en est-il du cuir de poisson ? La peau de poisson est transformée en cuir depuis des générations et maintenant, les entreprises transforment les peaux de poisson en produits portables. La société française Femer tanne des peaux de poisson et les vend sous forme de chaussures, de portefeuilles et d'autres accessoires. Ils utilisent même du tanin 100% naturel, qui est le produit utilisé pour transformer les peaux en cuir. Le producteur de tilapia Regal Springs maintient une politique zéro déchet en transformant le cuir de poisson en ceintures et autres accessoires.
Sous-produits bonus
Les avantages et les applications du tilapia et d'autres sous-produits de poisson sont vraiment très polyvalents. Au-delà des utilisations citées ci-dessus, il peut être étiré pour former la tête d'un tambour. D'autres artisans utilisent des sous-produits de poisson pour fabriquer des boîtes à bijoux ou développer des photos, l'essence de perle jouant un rôle important dans la coloration de chacun de leurs métiers. Une ferme d'Austin, au Texas, a même acheté 3 000 livres de coquilles d'huîtres à un marché de fruits de mer local et les a utilisées comme route de « gravier ».
La prochaine fois que vous verrez un rouge à lèvres nacré ou une photo sépia, prenez un moment pour réfléchir à l'origine de ce produit. En comprenant comment ces articles sont créés, vous pouvez mieux comprendre l'importance des politiques zéro déchet. Il peut être inspirant de voir comment les créateurs les plus innovants d'entre nous peuvent créer quelque chose de beau à partir de ce que le reste du monde considère comme des déchets.
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