Il n'y a pas un seul "père" de l'agriculture biologique, car le mouvement a évolué au fil du temps avec des contributions de nombreuses personnes et cultures. Cependant, certaines personnages clés sont souvent reconnus pour avoir jeté les bases de l'agriculture organique moderne:
* Sir Albert Howard (1873-1947): Botaniste britannique et scientifique agricole, Howard est considéré comme un pionnier de l'agriculture biologique. Son travail en Inde au début du 20e siècle a conduit au développement du «processus indore» du compostage, qui met l'accent sur l'utilisation de matériaux naturels pour enrichir la fertilité du sol. Il a également écrit le livre influent "An Agricultural Testament" (1940) qui a favorisé les principes de l'agriculture organique.
* Rudolf Steiner (1861-1925): Philosophe autrichien et réformateur social, Steiner a développé les principes de l'agriculture biodynamique, une branche de l'agriculture biologique qui met l'accent sur l'importance de travailler avec les rythmes naturels de la terre. Il pensait que l'utilisation de produits chimiques synthétiques dans l'agriculture perturbe ces rythmes et a des effets négatifs sur la santé du sol, des plantes et des animaux.
* J.I. Rodale (1898-1971): Éditeur américain et défenseur de l'agriculture biologique, Rodale a fondé Rodale Press, qui publie des livres et des magazines sur le jardinage biologique et l'agriculture. Il était un défenseur infatigable de l'agriculture biologique, faisant valoir qu'il s'agissait d'une approche plus durable et respectueuse de l'agriculture.
* The Soil Association (fondée en 1946): Cette organisation basée au Royaume-Uni a été la première à certifier des aliments biologiques en 1954. Ils ont joué un rôle déterminant dans la promotion et le développement de pratiques agricoles biologiques dans le monde.
Il est important de noter que l'agriculture biologique a des racines dans de nombreuses cultures du monde entier. Les communautés autochtones ont longtemps pratiqué l'agriculture durable qui utilise des méthodes naturelles pour nourrir le sol et faire pousser des cultures. Beaucoup de ces pratiques agricoles traditionnelles ont influencé le développement de l'agriculture biologique moderne.
Donc, bien qu'il n'y ait pas un seul "père" d'agriculture biologique, ces individus et organisations ont joué un rôle crucial dans la formation du mouvement.
