ça a pris du temps, mais l'économie des producteurs de maïs et de soja a changé depuis la fin de l'été 2020.
Les agriculteurs ont peut-être un nouveau mot de quatre lettres pour décrire 2020 :argent comptant. Cela est en grande partie dû au rallye du marché qui a commencé à la fin de l'été et s'est poursuivi en 2021.
Au moment d'écrire ces lignes, le marché au comptant du soja avait ajouté plus de 4 $ le boisseau depuis le 30 octobre. Le marché au comptant du maïs avait ajouté plus de 2 $ le boisseau depuis la fin août. En plus des prix des matières premières, paiements ad hoc du gouvernement, qui a atteint des sommets historiques en 2020, ont contribué au redressement économique.
En tant que budget des agriculteurs pour 2021, la possibilité de réaliser des bénéfices existe pour la première fois depuis de nombreuses années, dit David Widmar, cofondateur d'Agricultural Economic Insights.
"En août, Le maïs de décembre 2020 est descendu à 3,20 $ le boisseau, avec de nombreux producteurs confrontés à des prix au comptant inférieurs à 3 $. Depuis, les perspectives ont complètement changé. Nous sommes passés de producteurs confrontés à des pertes importantes à une fin de 2020 avec de solides rendements. En pensant à 2021, nos projections de budget de récolte se sont considérablement améliorées avec la hausse des prix. Dans la ceinture de maïs, les projections de revenus se sont améliorées de 73 $ par acre pour le maïs et de 114 $ par acre pour le soja au cours des six derniers mois, ", dit Widmar.
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles ces marchés agricoles ont atteint des sommets en sept et huit ans. Un facteur clé est l'incertitude dans la production de maïs et de soja, dit Widmar.
« L'histoire de l'offre est un facteur de prix majeur. La production aux États-Unis a été limitée par la grande superficie de plantes interdites de 2019 et 2020. Nous avons également eu des rendements de maïs inférieurs à la tendance. La combinaison d'une production américaine limitée et d'une forte demande, ce qui est bien connu, a ouvert la voie à ce rallye. L'histoire de l'approvisionnement a été très importante mais largement négligée, ", dit Widmar.
Des coûts d'alimentation plus élevés détournant les bénéfices du bétail en 2021
Avec des prix du maïs au plus haut depuis huit ans, L'économiste de l'Iowa State University, Lee Schulz, dépoussière ses dossiers des années de sécheresse 2012-13 pour voir l'impact de la hausse des prix sur la production animale. « Nous sommes déjà à des niveaux de production importants, qui font pression sur les prix, et maintenant nous avons le facteur ajouté, le joker, des coûts d'alimentation plus élevés, " il dit.
Son modèle pour la production naisseur-finisseur montre que l'augmentation des coûts d'alimentation a ajouté, par rapport à l'année dernière, environ 12 $/cwt au coût de production. Cela représente plus de 20 $ par tête et porte la rentabilité projetée à l'équilibre légèrement inférieur à l'équilibre.
Dans l'industrie bovine, le coût de production a une incidence sur le placement dans les parcs d'engraissement. « Les agriculteurs/engraisseurs qui éloignent le maïs de la ferme en nourrissant le bétail peuvent changer leurs décisions maintenant que le maïs vaut beaucoup plus, ", dit Schulz.
À long terme, les marchés de bétail s'adapteront, dit Schulz, mais à court terme, il peut y avoir des points de pincement durs. « Un producteur peut avoir placé des bovins d'engraissement à des prix plus élevés que ne l'exige la situation actuelle des coûts des aliments pour animaux. À long terme, des prix plus élevés des aliments pour animaux augmenteront la valeur des animaux finis, parce qu'il en a coûté plus cher pour finir ces animaux. Il fait également baisser les prix des animaux d'engraissement, " il dit.
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Il y a peu de marge d'erreur dans le coût de production du bétail cette année. Le report des semis ce printemps pourrait augmenter encore plus les prix des aliments pour animaux. Le bon côté est la possibilité d'avoir plus de superficie que prévu pour la mise en production, dit Schulz. Un démarrage précoce de la saison de plantation aiderait, trop. « Plusieurs facteurs pourraient aider à stabiliser ou à affaiblir les prix des aliments pour animaux. Malheureusement, seul le temps nous le dira.
Il est difficile de savoir encore comment les niveaux de production porcine pourraient être affectés par la récente hausse des prix des céréales, il dit. Les intentions de mise bas sont une meilleure estimation par les producteurs, et la dernière estimation qu'ils ont faite était le 1er décembre. l'industrie n'avait pas pleinement réalisé la dernière hausse des prix des aliments pour animaux. « Les coûts ont considérablement augmenté depuis lors, " dit Schulz. "Cela pourrait dicter le nombre de truies mises bas à l'avenir."
Le troupeau de bovins était déjà en déclin en 2020 en tant que partie naturelle du cycle actuel du bétail, dit Schulz. Il estime que le troupeau de vaches à viande est en baisse d'environ 1% au début de 2021 par rapport à il y a un an. COVID-19 n'a probablement pas eu un impact énorme, il explique, car 75 % des producteurs américains vêlent au printemps et les commercialisent en automne ou en hiver. Les prix des veaux à l'automne 2020 avaient rebondi depuis le printemps et étaient stables avec les niveaux de l'automne 2019. La hausse des prix des aliments pour animaux n'a commencé à se faire sentir qu'à la fin novembre. "Je ne pense pas que nous assisterons à une baisse aussi importante du nombre de vaches de boucherie que certains le suggèrent, " il dit. Schulz pense également que la récolte de veaux de 2020 sera légèrement inférieure à celle de 2019.
Un bon moment pour pomper les freins
La folle saison des ventes aux enchères de terres agricoles affiche déjà des prix ahurissants en 2021 :
• 76 hectares dans le comté de Lyon, Iowa, vendu 14 $, 100 l'acre le 13 janvier.
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• 160 acres dans le comté de Stark, Illinois, vendu 12 $, 600 par acre le 18 janvier.
Il n'est pas étonnant que les terres agricoles soient très demandées. Les agriculteurs semblent avoir plein d'argent grâce à une hausse fulgurante des prix des produits de base ainsi qu'à des programmes de filet de sécurité COVID-19 comme le Coronavirus Food Assistance Program (CFAP) 1 et 2 et le Paycheck Protection Program. David Widmar, cofondateur de l'AEI, s'attend à ce que les agriculteurs poursuivent agressivement l'achat de terres agricoles et augmentent les loyers en espèces pour maximiser cette fenêtre de prospérité.
«Je pense que le marché des loyers en espèces et des terres agricoles va être brûlant. Nous verrons des augmentations en pourcentage à deux chiffres, ", dit Widmar.
Encore, il appelle à la prudence. Les prix des matières premières peuvent chuter aussi vite qu'ils ont monté en flèche, ce qui pourrait mettre les agriculteurs dans une situation difficile. Les contrats de location doivent être structurés de manière à ce que, si les temps deviennent maigres, les loyers en espèces sont ajustés en conséquence.
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Dans la plupart des cas, les bilans des agriculteurs en 2021 sont plus faibles qu'ils ne l'étaient lors de la flambée des prix des matières premières en 2013. Il y a moins de fonds de roulement et plus de dettes maintenant, mais 5 $ de maïs est un prix séduisant. C'est aussi dangereux, dit Widmar, qui pousse les agriculteurs à se poser deux questions :
• À quoi ressemblait le revenu agricole net de 2020 sans les paiements gouvernementaux ?
• Pourquoi perdiez-vous le sommeil en mai dernier ?
Si les réponses sont :non positives et commercialisation des céréales, vous voudrez peut-être envisager de freiner le fait de dépenser beaucoup d'argent pour ajouter plus de terres agricoles.
« Nous devons éviter les décisions prises les bonnes années que nous devons payer les mauvaises années, " il dit. •
Stockage du grain à la ferme en forte demande
Avec un revenu agricole net en hausse, de nombreux agriculteurs saisissent l'occasion d'améliorer leurs capacités de manutention du grain tout en réduisant leur charge fiscale.
« Les agriculteurs doivent trouver des moyens d'équilibrer l'augmentation des revenus, et investir dans un silo à grains est une façon de le faire, " dit Roger Price, Directeur des ventes et du service des céréales de GSI Amérique du Nord. « La demande est la plus importante que nous ayons vue en 10 ans. »
Une dépense qui voit un retour dans environ cinq à sept ans, un silo à grains a toujours été considéré comme un bon investissement. Alors que la principale raison pour laquelle les agriculteurs ont commencé à investir dans le stockage des céréales était de profiter des prix plus élevés, l'amélioration de la vitesse et de l'efficacité de la récolte figure également en tête de liste.
« Lorsque vous payez des frais de stockage, et cette facture vient à échéance chaque mois, cela dérange l'esprit d'un agriculteur. Avec votre propre stockage de céréales, ces jeux d'esprit ne sont pas là, " dit John Hanig, Directeur des ventes de bacs Sukup Manufacturing. « Vous n'êtes pas non plus assis dans une file d'attente à l'ascenseur. Vous pouvez rapidement faire demi-tour avec ce camion et le ramener sur le terrain là où vous en avez besoin. »
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Le Sheffield, Iowa, l'entreprise connaît un pic de demande sans précédent.
« C’est la plus grosse poussée que nous ayons vue en 58 ans d’histoire. Pour avoir autant de produits vendus si tôt en 2021, et à réserver jusqu'à fin juillet, n'est pas normal, " Hanig dit, ajoutant qu'un silo à grains de 48 pieds de diamètre avec un 50, 000- à 60, La capacité de 000 boisseaux est l'endroit idéal pour les clients Sukup.
GSI constate un intérêt similaire pour cette gamme. "En général, les agriculteurs envisagent un coût d'environ 2,25 $ le boisseau, « Prix dit.
Les silos à grains ne sont pas le seul produit qui stimule actuellement les ventes. Hanig et Price disent que leurs lignes entières de manutention du grain - fans, radiateurs, et convoyeurs, entre autres choses – sont également populaires.
Parce que les séchoirs à grains peuvent augmenter la vitesse et l'efficacité, l'intérêt pour ceux-ci est également une conséquence de la demande de stockage de céréales. Bien que l'année dernière n'ait peut-être pas été une grande saison de séchage, 2019 était. Price indique que les agriculteurs qui construisent un système de stockage des céréales devront dans la plupart des cas utiliser un séchoir au moins trois ans sur cinq pour tirer parti du transport des céréales dans le silo.
« Nous n'avions plus de séchoirs à grains l'année dernière et nous avons dû en intégrer beaucoup dans la production de cette année, ", dit Hanig. « Nous allons bientôt faire face à la même chose ici. »
Alors que Price ne veut pas jeter de l'eau froide sur les plans d'un agriculteur, il dit que ceux qui essaient d'acheter un bac cette année peuvent trouver cela très difficile. « Un agriculteur doit planifier à l'avance, plus que d'habitude.
Si vous manquez cette année, Hanig dit, "Vous devriez toujours bloquer votre achat pour l'année prochaine, vous êtes donc l'un des premiers sur le programme.
