Bienvenue à Agricole moderne !
home
Guide agricole de Kadaknath, Prêter, Subvention, Agriculture contractuelle

Guide agricole de Kadaknath, Plan d'affaires/Élevage Kadaknath Murgi

Aujourd'hui, discutons de l'élevage de Kadaknath ou de la façon de démarrer l'élevage de poulets de Kadaknath.

Informations sur la race de poulet Kadaknath :

Poulet à la viande noire :

En Inde, L'aviculture est une vaste industrie et elle est classée en élevage de poules pondeuses et de poulets de chair représentant respectivement la production d'œufs et de viande. Les races élevées dans les fermes sont un hybride de races exotiques de poulet. Et ici, nous discuterons d'un poulet spécial de race indigène de l'Inde appelé Kadaknath et nous sommes fiers de nous annoncer en tant que ferme avicole à grande échelle de Kadaknath.

Viande de Kadaknath.

Qu'est-ce que le poulet Kadaknath ?

Cette race est issue de la sélection naturelle dans des conditions agro-écologiques indigènes et est complètement adaptée à l'environnement local. Les oiseaux Kadaknath sont très résistants aux maladies par rapport à d'autres races exotiques de volaille dans leur habitat naturel en libre parcours. Les oiseaux Kadaknath sont très résistants aux conditions climatiques extrêmes comme la chaleur estivale et le stress hivernal froid et peuvent très bien se développer dans des environnements défavorables comme un logement médiocre, mauvaise gestion, et une mauvaise alimentation. Dans les premiers jours, La race de volaille Kadaknath était élevée par des tribus/Adivasis (Bhils, Bhillalas, et autres) et donc à travers de nombreuses générations de sélection et de fixation de gènes, certaines des caractéristiques importantes de la race avaient été développées. Il existe trois variétés principales de la race Kadaknath, qui sont vus dans le district de Jhabua. Les variétés de poulet Kadaknath les plus courantes sont le Jet Black, Kadaknath au crayon et doré. Les poules et les femelles mâles noir de jais sont de couleur noire, le mâle et les femelles adultes dorés étaient essentiellement de couleur noire avec des plumes dorées sur la tête et le cou, et les plumages mâles et femelles adultes de la variété Penciled ont des plumes noires avec des plumes blanches sur le cou. Dans les trois variétés, peau, le bec, tiges, les orteils et la plante des pieds des mâles ainsi que des femelles étaient de couleur gris foncé, alors que la langue était de couleur gris foncé ou noir clair. Peigne, Les caroncules et les lobes des oreilles étaient de couleur gris clair à gris foncé. Cependant, dans le peigne, Des caroncules et des lobes d'oreilles de couleur pourpre ont également été observés. Dans les trois variétés de la race Kadaknath, la plupart des organes internes présentent une coloration noire intense principalement due au dépôt de pigment mélanique dans le tissu conjonctif des organes et dans le derme. Les poulets de race Kadaknath ont un faible potentiel de production d'œufs, mais leur viande noire est très délicieuse, sain et populaire. Sa chair a une valeur nutritionnelle élevée et est utilisée pour le traitement de nombreuses maladies chez les êtres humains par les tribus / Adivasis vivant dans le district de Jhabua dans le Madhya Pradesh. Mais cette étude nécessite une évaluation scientifique appropriée. Dans de nombreux états de l'Inde, Les oiseaux Kadaknath sont très demandés et très coûteux.

Selon l'étude NBAGR, il existe 19 races de poulets indigènes en Inde; Kadakna est le plus célèbre et le plus important d'entre eux. Cette race est originaire de l'État du Madhya Pradesh et les tribus des communautés Bhil et Bhilala les ont élevées pendant de nombreux siècles. La principale spécialité de cette race est la chair et les organes internes de ce poulet sont de couleur noire. Donc, il est également appelé poulet à la viande noire (BMC). A noter aussi que c'est la seule viande noire, race de poulet de l'Inde. Bien que la viande soit de couleur noire, la race Kadaknath se décline en trois plumes de couleurs différentes, à savoir. Noir de jais, doré et crayonné.

Kadaknath est une race de poulet très rustique, et cette race est adaptable à toutes les conditions climatiques et elle est très résistante aux maladies.

La qualité de la viande de Kadaknath est très appréciée pour son goût distinctif, texture, et saveur. La chair de ces poulets sera de couleur noire et on pense qu'elle a une bonne valeur médicinale. Donc, il est très populaire parmi les Adivasis. Les gens utilisent ces poulets pour l'offrande de dévotion à Dieu.

Lire :Faits sur le poulet du Rhode Island.

Avantages pour la santé des poulets Kadakanth :

Kadaknath est riche en protéines. Protéines chez les poulets d'autres races 18 à 20%, tandis que Kadaknath a 25% plus élevé selon la recherche Kadaknath a un taux de cholestérol inférieur de 0,73 à 1,37% tandis que le poulet à griller a 13 à 25%. Kadaknath est riche en acides aminés.

Les poulets Kadaknath sont de bonnes sources de niacine, protéine, gros, calcium, phosphore, fer à repasser, acides nicotiniques, etc. Et les vitamines sont B1, B2, B6, B12, C et E.

Propriétés médicinales de Kadaknath :

Exigences alimentaires pour les poulets Kadaknath :

Protéine:

Pour les Kadaknathchicks âgés de 0 à 10 semaines, les niveaux de protéines dans les aliments doivent être de 10 à 20 %. Dans le cas des oiseaux à viande tels que le faisan, Caille, et dinde 22-24% de protéines sont nécessaires dans leur alimentation. Le niveau plus élevé de protéines dans l'aliment contribuera à augmenter la croissance des poussins. Pour le producteur Kadaknath, le niveau de protéines doit être de 15-16% dans leur alimentation et pour les pondeuses; le niveau de protéines doit être de 16% dans leur alimentation.

L'eau:

Pour les poussins (0-10 semaines), la première eau du poussin doit inclure 1/4 de tasse de sucre et 1 cuillère à café de Terramycin/gallon et la deuxième eau comprend 1 cuillère à café de Terramycin et ensuite vous devez nourrir avec de l'eau normale. Donnez un litre d'eau à tous les quatre poulets. L'eau doit être fraîche et propre.

Les glucides:

Les glucides sont très nécessaires pour que les poulets maintiennent la température et mélangent la graisse corporelle. Pour cet ensemble, les poulets ont besoin d'énergie qui proviendra de l'alimentation qui est une bonne source de glucides. Le nombre de glucides ne doit pas dépasser la quantité de plus de 10 % dans leur alimentation car il est difficile pour eux de les digérer.

Matière minérale :

La matière minérale est très importante et est utilisée pour fabriquer des os et des œufs et utilisée pour d'autres mouvements corporels et la santé. La matière minérale requise est le Calcium, Magnésium, Sodium, Potassium, Phosphore, Chlore, Soufre, Manganèse, Le fer, Le cuivre, Iode, Zinc, Cobalt et Sélénium. Nourrissez les poulets avec des aliments qui sont une bonne source de tous ces matériaux.

Gestion des poulets Kadaknath :

Logement et soins :Pour l'élevage de poulets Kadaknath, vous avez besoin d'un terrain approprié dans lequel le développement maximal des poussins et des œufs a lieu. La maison doit être à une certaine hauteur de la route afin que l'eau de pluie puisse facilement s'écouler et qu'elle protège également la maison des inondations. Il devrait y avoir un approvisionnement constant en eau douce. Il devrait y avoir une alimentation électrique de 24 heures. Le poulailler doit être éloigné de la zone industrielle et urbaine, car l'engrais du poulet polluera l'environnement et causera le problème des mouches pour les gens. La ferme doit être exempte de bruit car le problème de bruit affectera la production d'oiseaux. La fumée des usines n'est pas bonne pour la santé des oiseaux.

Soins des poussins Kadaknath :L'élevage de poussins nécessite une attention particulière et une couveuse. Les œufs doivent être placés dans un incubateur pendant environ 21 jours pour leur donner une température appropriée. Après l'éclosion, retirer les poussins de l'incubateur après 48 heures. Les poussins Kadaknath doivent être manipulés très soigneusement lors de la sortie de l'incubateur. Après avoir sorti les poussins de l'incubateur, placez-les dans la couveuse. Pour la première semaine, la température de la couveuse doit être de 35 °C et elle doit être abaissée progressivement chaque semaine suivante. Les poussins Kadaknath doivent recevoir une alimentation appropriée au bon moment, avec de l'eau propre et fraîche à chaque fois dans la couveuse.

Lire: Rapport sur le projet d'élevage de poulets de campagne.

Calendrier de vaccination du poulet Kadaknath :Les vaccinations sont obligatoires pour leurs poulets de bonne croissance. Certains vaccins ou médicaments importants nécessaires au maintien de la bonne santé du poulet sont énumérés ci-dessous :

Maladies dans l'élevage commercial de poulets Kadaknath :

Grippe aviaire (Influenza aviaire) :

Cette maladie est causée par la grippe et le taux de mortalité de 100 %. L'infection est infectée par le tuyau respiratoire, des larmes, et les déchets. La maladie est très contagieuse, et il infecte facilement d'un poulet à l'autre. Cette maladie se propage principalement par des ustensiles de cuisine et d'eau malsains, cages et vêtements. Les principaux symptômes sont des poulets malades, perte d'appétit, faible taux de production d'œufs, la couleur du peigne devient jaune, et provoque une mort prématurée.

Lisez:Faits sur le poulet Plymouth Rock.

Carence en vitamine A :

Les symptômes principaux de cette maladie sont le bec et les pattes qui jaunissent et les poulets secouent constamment la tête.

Pattes évanouies :

La maladie est due à une carence en vitamine B2 et est principalement observée chez les oiseaux en croissance. Les principaux symptômes sont les pattes tournées à l'intérieur.

Carence en vitamine D :

La maladie est principalement due à une carence en vitamine B2 ou à des aliments de mauvaise qualité, qui provoque des niveaux inappropriés de calcium et de phosphore dans le corps.

Varicelle:

C'est une maladie très contagieuse et elle infecte les oiseaux de tous âges. Les principaux symptômes sont des plaies sur un peigne, autour des yeux et des oreilles.

Coccidiose :

C'est une maladie parasitaire infectée par un protozoaire coccidien. La maladie infecte principalement les poussins âgés de 3 à 10 semaines.

Leucose et Marek :

C'est une maladie hautement contagieuse qui s'infecte aux oiseaux par voie aérienne, plumes, terre à poulet de 30 jours. Les principaux symptômes sont, jambes évanouies, plume et cou, yeux de couleur grise et peut devenir aveugle.

Maladie de Ranikhet :

On l'appelle aussi maladie de New Castle. C'est une maladie très contagieuse et elle se propage aux oiseaux de tous âges. Les principaux symptômes sont un taux de mortalité élevé, problèmes de respiration, pattes et plumes évanouies.

Syndrome du foie gras (FLS) :

La maladie est principalement due à un problème de digestion qui provoque des dépôts de graisse dans le corps. Cette maladie est principalement observée chez les poulets ou les poulets de chair producteurs d'œufs qui ont donné plus d'énergie à l'alimentation. Les symptômes sont un faible taux de production d'œufs, réduire le poids corporel et des taches de sang sont observées dans le foie et le corps.

Aflatoxine :

Cette maladie est principalement due à l'humidité et aux pluies chaudes. Les principaux symptômes sont un manque d'appétit, faible taux de production d'œufs, augmentation de la soif, et un faible taux sanguin.

Guide des entreprises agricoles de Kadaknath :

En Inde, L'aviculture est une activité très rentable. Et il existe des races de poulet uniques en Inde qui génèrent d'énormes bénéfices. Parmi eux, La race de poulet Kadaknath/la race de poulet noire est la plus importante. C'est l'une des races de poulets les plus rares en Inde. La race de poulet Kadaknath est originaire du district de Jhabua dans l'État du Madhya Pradesh. La race est très célèbre pour sa viande de couleur noire complète. En outre, la viande de poulet Kadaknath est très célèbre pour sa viande protéinée au goût et à la texture étonnants. Et de nos jours en Inde, il y a une bonne demande pour la race de poulet Kadaknath et augmente à un rythme rapide.

Lire : Rapport sur le projet d'élevage de poulets de campagne.

Coût des œufs de poule Kadaknath :

Ici, nous discuterons du coût des œufs de poule Kadaknath, qui vous aide à vous intéresser à démarrer une entreprise commerciale d'élevage de poulet Kadaknath. Sur le marché, Le prix des œufs de Kadaknath est de Rs.550 à 750 par kg. Parfois, car ils sont très nutritifs, ils sont vendus au prix de Rs. 50 par œuf.

Technologie agricole de Kadaknath :

Plus tôt, l'élevage de cette race de poulet a un taux de mortalité très élevé de 50%. Dans un passé récent, les progrès de l'agriculture Kadaknath, ont réduit le taux de mortalité de 8 à 10 %. Cela a augmenté la popularité du poulet Kadaknath qui a un bon pourcentage de survie ainsi que des revenus globaux dans l'élevage de poulet Kadaknath. Les races sont également élevées en basse-cour ou dans des fermes avicoles. Cependant, L'élevage de basse-cour est préférable pour les poulets Kadaknath plutôt que pour les méthodes d'élevage de volailles commerciales.

Avantages du poulet Kadaknath :

Défis de l'agriculture Kadaknath :

Comparé à d'autres élevages de volailles, L'agriculture Kadaknath a très peu d'inconvénients.

Comment démarrer une entreprise commerciale d'élevage de poulets Kadaknath :

Faits sur la race de poulet Kadaknath :

Prêts de poulet Kadakanth, Subventions et régimes :

Le gouvernement indien (GOI) et d'autres banques nationalisées offrent des subventions et des prêts pour encourager la croissance de l'activité avicole en Inde. Dans ce bloc, nous fournirons des informations complètes concernant les subventions et les prêts accordés pour la construction de la ferme Kadaknath.

La volaille joue un rôle clé dans le secteur agricole, car en Inde, les œufs et la viande sont la source bon marché de protéines et de vitamines. Les principales caractéristiques de PVCFS sont énumérées ci-dessous .

Qui peut s'inscrire au régime ?

Prêts pour l'élevage de poulets de Kadaknath :

La State Bank of India (SBI) a lancé des prêts spécifiques pour l'élevage de poulets de Kadakanth. Il s'agit d'un programme qui offre des prêts aux aviculteurs sous contrat. Dans le cadre de ce régime, des prêts peuvent être accordés aux agriculteurs existants et aux entrepreneurs en démarrage. Ce programme soutient financièrement la construction d'un poulailler, salle d'alimentation et finance également l'achat d'autres équipements avicoles.

Critères d'éligibilité pour bénéficier de ce prêt Broiler Plus :

L'entrepreneur en démarrage / les agriculteurs existants ayant une expérience dans l'aviculture ou devraient suivre une formation en aviculture. Ils devraient passer un contrat avec les entreprises de production avicole. L'agriculteur doit posséder des terres suffisantes pour construire la ferme avicole. Le terrain que vous choisissez doit être à 500 mètres de toute ferme avicole existante à proximité avec des installations hydrauliques/électriques adéquates.

Lire :Rapport du projet d'élevage de poulets de Kadaknath.

Taille du troupeau commercial à Kadaknath Farming :

La taille moyenne du troupeau devrait être de 5000 pour bénéficier de ce prêt. Ils offrent également des prêts pour la taille du troupeau avec 10, 000 à 15, 000.

Montant du prêt accordé :

Garantie exigée pour bénéficier du prêt Broiler Plus :

Vous devriez devoir hypothéquer le terrain de votre élevage de poulets de chair à la banque.

Comment rembourser le prêt Broiler Plus :

Comment faire la demande?:

Où acheter des poussins Kadaknath ?

Il existe de nombreux fournisseurs qui fournissent des poulets Kadaknath pour l'élevage de volailles commerciales :

Prix ​​du poulet Kadaknath :

Élevage sous contrat de poulet Kadaknath :

Les entreprises recherchent un groupe d'agriculteurs sous contrat pour fournir des solutions de bout en bout telles que le service d'un médecin vétérinaire, livraison d'aliments à la ferme, des conseils techniques et la commercialisation du poulet pour en tirer le maximum d'avantages et ils peuvent s'engager de manière continue et rentable dans l'élevage de poulets.

Liste des entreprises pour Agriculture contractuelle à Kadaknath :

Marketing pour les poulets Kadaknath :

Il y a un bon marché pour les poulets noirs, En mettant en œuvre les dernières techniques de marketing, vous pouvez gagner de bonnes marges. Meilleures sources pour le marketing :

Conclusion du contrat Kadaknath Chciken Sarming et subvention :

Vous pouvez appliquer les informations ci-dessus pour l'agriculture contractuelle kadaknath au Karnataka, l'agriculture contractuelle kadaknath au Tamilnadu, l'agriculture contractuelle kadaknath à Telangana, l'agriculture contractuelle kadaknath dans le Maharashtra, l'agriculture contractuelle kadaknath dans l'Andhra Pradesh, l'agriculture contractuelle kadaknath au Kerala, l'agriculture contractuelle kadaknath au Bihar, l'agriculture contractuelle kadaknath dans le Madhya Pradesh, l'agriculture contractuelle kadaknath dans l'Uttar Pradesh, l'agriculture contractuelle kadaknath au Bengale occidental, l'agriculture contractuelle kadaknath au Gujarat, l'agriculture contractuelle kadaknath au Rajasthan, l'agriculture contractuelle kadaknath au Pendjab, l'agriculture contractuelle kadaknath dans l'Haryana, l'agriculture contractuelle kadaknath dans l'Uttarakhand, l'agriculture contractuelle kadaknath à Chhattisgarh, l'agriculture contractuelle kadaknath à Odisha, l'agriculture contractuelle kadaknath en Assam, l'agriculture contractuelle kadaknath dans l'Himachal Pradesh, l'agriculture contractuelle kadaknath au Nagaland, l'agriculture contractuelle kadaknath à Meghalaya, l'agriculture contractuelle kadaknath à Tripura. Vous pourriez être intéressé par Faire du compost de fumier de poulet pour les plantes de jardin .


Agricole moderne
Élevage
Agricole moderne