Vous avez les poulets, alors quelle est la prochaine? Chèvres! Les chèvres ont besoin de moins de terre et de nourriture que les autres animaux d'élevage et peuvent servir à plusieurs fins dans une ferme. Mais quels sont leurs besoins ?
Un article invité par Kathi Rodgers de Ferme d'Oak Hill .
Les poulets sont souvent appelés « animaux de passage » pour les fermiers parce qu'ils sont faciles à élever, ne nécessitent pas beaucoup de soins, et c'est relativement peu coûteux pour commencer.
Mais une fois qu'un homesteader a des poulets, les chèvres sont souvent la prochaine espèce en ligne. Les chèvres sont polyvalentes, elles nécessitent beaucoup moins de terre et de fourrage qu'une vache laitière, et ces chevreaux qui rebondissent sont si mignons ! Élever des chèvres semble élever instantanément votre statut de débutant à homesteader accompli.
Les chèvres ont cependant un peu de courbe d'apprentissage. Avant de manquer d'acheter une chèvre (en fait, tu devrais en acheter deux, pas une; les chèvres sont un animal de troupeau et ont besoin de compagnie), examinons certains de leurs besoins, et comment ces besoins changent avec les saisons.
Logement de chèvre
Les chèvres doivent être au chaud et au sec en hiver, et frais et sec en été.
Selon l'endroit où vous habitez, un hangar à trois côtés pourrait être suffisant. En général, le côté ouvert du hangar doit faire face au sud ou à l'est dans l'hémisphère nord, ou le nord ou l'ouest dans l'hémisphère sud.
Il y a bien sûr des exceptions, il y en a toujours. Jetez un œil aux bâtiments de vos voisins pour voir dans quelle direction leurs bâtiments font face, s'ils ont leurs propres hangars à trois côtés. Vos voisins sont probablement des experts de la météo locale s'ils y vivent depuis un certain temps.
Si vous vivez dans un climat plus frais, vos chèvres pourraient avoir besoin d'un hangar fermé ou d'une grange avec une porte. Un bâtiment clos est préférable si vous avez des prédateurs dans votre région tels que des coyotes, lynx roux ou lions des montagnes ou, Dieu nous en garde, ours. Vous devrez enfermer vos chèvres en toute sécurité la nuit, surtout quand vos chèvres ont des chevreaux.
Un hangar ou une grange fermée doit cependant être bien ventilé, même en hiver. Des ouvertures grillagées hautes dans les murs aideront à empêcher les parasites d'entrer, ainsi que d'éviter les courants d'air qui souffleraient sur vos chèvres et leurs bébés.
Clôture de chèvre
L'escrime pour les chèvres est un sujet important. Nous avons tous entendu des histoires de chèvres que les clôtures ne tiennent pas; notre voisin avait un grand troupeau de chèvres qui erraient où bon leur semblait, et souvent bloqué notre route. C'est vrai que les chèvres sont très dures sur les clôtures.
Nous avons essayé de nombreux types de clôtures pour nos chèvres, et ont décidé que les clôtures pour moutons et chèvres en fil de fer tissé avec des trous de 2 pouces sur 4 pouces sont la meilleure solution pour notre troupeau. Vous pouvez lire nos expériences et nos conclusions sur l'escrime ici.
Garde des chèvres en été
En été, les chèvres ont besoin d'un endroit ombragé où elles peuvent s'allonger et ruminer pendant les heures les plus chaudes de la journée. Faites attention au motif de l'ombre lorsque le soleil se déplace tout au long de la journée et de la saison. Ce qui est ombragé au début de l'été peut ne pas l'être plus tard dans l'année.
Si vous construisez une grange ou un hangar pour vos nouvelles chèvres, planifiez les clôtures de manière à ce que l'ombre du bâtiment soit accessible aux chèvres pour de l'ombre tout au long de la journée.
Assurez-vous également de bien aérer l'étable ou l'étable des chèvres en été. Recherchez la direction des vents dominants et planifiez l'emplacement de la porte et des fenêtres de la grange en conséquence.
N'utilisez pas de ventilateur domestique dans le hangar à chèvres ; ces ventilateurs ne sont pas conçus pour résister à la quantité excessive de poussière dans une grange. La poussière dans le moteur du ventilateur peut provoquer un incendie. Si vous pensez que vous devez utiliser un ventilateur, achetez-en un spécialement conçu pour être utilisé dans les étables d'élevage.
Les chèvres sont moins sensibles au stress thermique que la plupart des autres espèces de bétail, mais ils ont quand même des besoins particuliers. Les chèvres nubiennes avec leurs grandes oreilles tombantes supportent généralement mieux la chaleur que celles avec de petites oreilles; la grande surface de leurs oreilles permet au sang de circuler juste sous la peau et de se refroidir. De même, les cornes favorisent le refroidissement du sang de la même manière.
L'eau propre est importante pour les chèvres, surtout en été. L'eau est nécessaire pour que le système digestif d'une chèvre fonctionne correctement. Les biches enceintes et les biches dans le lait auront besoin d'eau supplémentaire.
Les chèvres ne veulent pas "plus d'eau, " ils veulent " de l'eau nouvelle ". Au lieu d'ajouter simplement plus d'eau dans l'auge tous les jours, vider souvent le bac à eau et nettoyer soigneusement l'intérieur pour éviter l'accumulation d'algues, puis remplissez avec de l'eau fraîche. Une brosse de bain à long manche fonctionne bien pour nettoyer les abreuvoirs.
Placez le bac à eau dans un endroit ombragé pour aider à garder l'eau fraîche pendant les chaudes journées d'été et pour ralentir la croissance des algues.
N'oubliez pas de fournir à vos chèvres des minéraux libres au choix. Les chèvres préfèrent les minéraux en vrac à un bloc minéral dur, mais si votre seul choix est un mélange de minéraux qui ne contient pas de sel, fournir un bloc de sel jusqu'à ce que vous puissiez trouver un mélange avec du sel. Entre autres avantages, le sel aide à maintenir un appétit sain et un apport en eau sain.
Vérifiez également l'étiquette de vos minéraux pour vous assurer qu'ils sont formulés pour les chèvres, pas pour les moutons et les chèvres. Un mélange de minéraux pour les deux espèces ne contiendra pas le niveau de cuivre nécessaire pour les chèvres ; les chèvres ont un besoin beaucoup plus élevé de cuivre.
Comment prendre soin de vos chèvres en hiver
La plupart des conseils ci-dessus conviennent également aux chèvres en hiver. Un abri bien aéré, minéraux en vrac nourris au choix, et beaucoup de foin de bonne qualité sont nécessaires toute l'année. Il y a aussi des considérations hivernales spéciales.
L'eau propre est tout aussi importante en hiver, mais vous devez empêcher l'eau de vos chèvres de geler. J'ai découvert que l'eau dans les seaux en métal gèle plus vite que dans les seaux en plastique, et les seaux en caoutchouc noir restent au chaud le plus longtemps. Si nécessaire, utiliser un seau chauffé électriquement pour empêcher leur eau potable de geler.
À l'extérieur, placez votre abreuvoir dans un endroit ensoleillé pour que le soleil aide à garder l'eau chaude.
Les chevreaux sont fragiles et se refroidissent facilement, mais les lampes chauffantes sont dangereuses dans les granges. Si vous pensez que vous devez simplement en utiliser un, accrochez-le solidement d'au moins deux manières. La pince fournie avec la lampe n'est pas à l'épreuve des pannes et devrait être complétée par une chaîne et peut-être aussi du fil de fer à balles. Mieux encore, n'utilisez pas de lampe chauffante. Au lieu, fabriquez de simples manteaux de chèvre sans couture pour garder vos enfants au chaud.
De nombreux propriétaires de chèvres utilisent la méthode de litière profonde, aussi appelée la méthode de la litière profonde, dans leurs hangars en hiver. Au lieu de nettoyer le sol de la grange tous les jours, ils recouvrent le sol de paille propre au besoin, couche au-dessus de la couche. Sous, les baies de chèvre et le foin commencent à se décomposer et à créer de la chaleur qui aide à garder les chèvres au chaud. Au printemps, la grange est nettoyée en profondeur et la litière est en outre compostée pour être utilisée dans le jardin.
Pour l'entretien quotidien le reste de l'année, J'ai découvert que l'utilisation d'un râteau de jardin en plastique - également appelé râteau à feuilles - fonctionne mieux dans mon hangar à chèvres pour ramasser les baies de chèvre sur un sol en terre battue. Une fourche ordinaire et une fourche stable enlèveront la paille mais pas les « baies, ” les dents sont trop éloignées.
Comme les saisons changent
Lorsque les saisons changent et que vous nettoyez votre maison et plantez votre jardin, il est également temps de changer de vitesse dans l'étable des chèvres.
Nettoyez cette litière profonde et révélez à nouveau le sol en terre battue propre. Rangez le seau chauffé pour l'hiver prochain. Vermifugez vos chèvres, taillez leurs sabots et si vous donnez des coups de CD&T, c'est le moment de le faire. Faites vacciner votre chien de garde du bétail (LGD) contre la rage.
Et profitez de la promesse de chaudes journées de printemps avec vos chèvres.
A propos de l'auteur: Kathi Rodgers vit en Oklahoma avec son mari, Chèvres nubiennes et son cheval Ella. Ses œuvres ont été publiées dans des magazines tels que Country Almanac et Iams Your Cat. Sa mission est d'inspirer et d'encourager ses lecteurs à vivre une vie simple, vie joyeuse, peu importe leur situation ou leur lieu de résidence. Vous trouverez ses publications sur OakHillHomestead.com.
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