La chèvre Argentata dell'etna est originaire de l'Etna et est élevée à l'état sauvage et dans les zones montagneuses. L'Argentata dell'Etna est une espèce de chèvre qui vit dans la région autour de l'Etna, et cet article de blog vous dira tout sur eux ! L'Argentata est une race endémique de Sicile.
Ils vivent principalement sur les pentes de l'Etna, mais aussi dans d'autres parties de la Sicile comme Enna et Palerme. Les argentins sont élevés depuis des siècles pour produire du lait à haute teneur en matière grasse, ce qui signifie que leur fromage a une couleur jaune doré.
Caractéristiques de la chèvre Argentata dell'etna
La chèvre Argentata dell'etna est une race de taille moyenne, les mâles pèsent 50 kg. Et les femelles pèsent environ 38 kg. Et ils mesurent entre 85 cm. les mâles et 80 cm. les femelles sont longues. La poitrine et l'abdomen deviennent moyens à gros, et le dos devient un profil droit.
Les membres masculins tels que les testicules sont bien développés, ainsi que le pis féminin, qui est de bonne taille. Le pelage de cette espèce est gris clair à gris foncé, avec des nuances argentées. Les cheveux sont épais et de taille moyenne. Et il vient d'avoir des tons bruns à certains endroits sur le visage, arrière, et les membres. La peau est grise avec la même teinte que le pelage de la chèvre.
Les mâles et les femelles de cette espèce ont des boucles, incliné vers l'arrière avec une certaine courbure, ou devenir plat avec une courbe. Bien que dans certaines occasions les femelles de cette espèce ne les possèdent pas. Les oreilles sont de taille moyenne, avec chute. C'est une race très fertile. Et ils sont aptes à la reproduction à partir de 15 mois. Et après l'accouchement, ils produisent entre 140 et 190 kg de lait.
Nourriture
La chèvre Argentata dell'etna est élevée dans les zones montagneuses, ils mangent différentes plantes trouvées lorsqu'ils sont broutés, lorsque les agriculteurs souhaitent que la production laitière soit fructueuse, ils ajoutent certains compléments alimentaires caprins comme l'ensilage de luzerne, et protéines.
Usage
La chèvre Argentata dell'etna l'élève pour la production de son lait comme ils l'utilisent pour la production de divers fromages et de plusieurs produits traditionnels typiques, ainsi que la production de leur viande. Les petites chèvres sont généralement abattues le mois de la naissance, pour la production et la commercialisation de leur viande.
Une fonction spéciale
La chèvre Argentata dell'etna est une race résistante, peut supporter un pâturage intense et dans les montagnes et les collines principalement, ils viennent parcourir de longues distances et avec des altitudes différentes. Ils s'adaptent facilement pour survivre dans des endroits hostiles. Il y en a environ 5, 000 spécimens de cette espèce, répartis dans plusieurs régions d'Italie. Mais ils vivent principalement en Sicile.
Profil de chèvre
Nom de chèvreArgentata dell'etna goatAutre nomAnyGoat PurposeViande et laitCouleur de la robeGris clair, gris foncé, aux tons argentésPoids38 à 50 KgTolérance ClimatiqueTous les climatsPays d'OrigineItalie
Conclusion
L'Argentata dell'Etna est une race indigène de chèvre domestique de la région de l'Etna dans la province de Catane et des Monti Peloritani dans la province de Messine, dans le sud de l'Italie. Il est élevé principalement dans cette zone, mais aussi à Enna et Palerme. J'espère que ce guide vous a aidé! Bonne chance dans votre recherche d'un nouvel animal de compagnie ou d'élevage à élever sur votre terrain. Si ce n'est pas le cas, veuillez nous contacter à __ afin que nous puissions répondre à toutes vos questions sur nos chèvres ou vous aider à en trouver une qui pourrait vous convenir.
