La chèvre de Jakhrana doit son nom à la région dont elle est originaire qui se trouve dans la région de Jakhrana, où cette race se trouve dans la forme la plus pure. Cette chèvre est obtenue dans la zone orientale dans les régions semi-arides et arides.
Cette race peut être obtenue dans l'état du Rajasthan et dans l'état de l'Haryana. Les éleveurs produisent cette race en étant polyvalents, produire de la viande, produire du lait et pour leur peau.
Caractéristiques de la chèvre Jakhrana
La chèvre Jakhrana est une grande race bien que son corps soit étroit. La couleur de son pelage est noire avec des taches blanches sur les oreilles et dans la bouche qui sont courtes, et vue de profil cette race a une courbure qui va de la tête au nez. Les oreilles atteignent entre 16 et 18 cm, qui sont larges et tombent.
Le poids du mâle varie entre 55 et 58 kg. tandis que les femelles de cette espèce pèsent environ 37 kg. La longueur qu'elles atteignent sur mesure pour le mâle est de 82 à 84 cm. Et les femelles mesurent 74 cm.
Entre 80% et 90% des grossesses de cette espèce sont multiples. Cela indique que seuls 10 % des feuilles peuvent être des livraisons individuelles. Ils sont très reproducteurs. Et ils viennent se reproduire à partir de 18 mois.
Ils produisent entre 2 et 5 litres de lait par jour. Bien que la teneur en matières grasses du lait produit par cette race soit élevée. La teneur en matières grasses est de 5% tandis que les protéines ont un pourcentage de 3,70% donc cette teneur en matières grasses est bonne. Et la période de lactation dure entre 6 et 7 mois.
Cette race ressemble beaucoup à la race Beetle, cependant, la différence entre ces races est que la chèvre Jakharana est plus longue que l'autre. Les mâles et les femelles ont des cornes, qui sont inclinés vers l'arrière avec une boucle.
Nourriture
La chèvre Jakhrana est généralement gardée dans des espaces ouverts afin qu'elle mange des pâturages naturels, et parfois manger dans les écuries.
Usage
La Chèvre Jakhrana est utilisée pour la production de leur viande, et les agriculteurs sont justifiés avec un petit pourcentage de la progéniture qu'ils produisent pour reproduire la viande. Ils utilisent également cette espèce pour la production de lait et pour leur peau car elle est populaire dans l'industrie du tannage.
Une fonction spéciale
Selon le recensement du bétail effectué en 2007, le nombre de chèvres de cette espèce s'élevait à un montant de 1.950.000. Les belles chèvres Jakharana sont une race connue pour sa production de lait. Ils ont un rendement quotidien moyen de 2 à 3 kg par jour pendant les périodes de lactation d'une durée moyenne de 180 à 200 jours avec des modèles de reproduction prolifiques dans lesquels des chevreaux célibataires ou des jumeaux peuvent être trouvés 40 pour cent du temps.
Profil de chèvre
Nom de chèvreJakhrana GoatAutre nomTout objectif de chèvreViande, lait et pour sa peauCouleur du pelageNoir, avec des taches blanches dans certaines zonesPoids37 à 58 KgTolérance climatiqueTous les climatsPays d'origineInde
Conclusion
La chèvre Jakharana est l'une des races laitières les plus importantes du Rajasthan, Inde. Il y a environ 0,4 million de têtes de cette race qui est principalement élevée pour la production laitière et fournit une source de subsistance à de nombreuses familles là-bas. Ce guide vous a fourni quelques informations sur ce qu'il faut pour réussir en tant que producteur laitier en élevant ces chèvres et en prenant soin d'elles correctement afin qu'elles puissent également fournir un revenu à votre famille ! Nous espérons que cela vous a été utile ; Bonne chance!
