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Poulet Brahma :la première race de viande d'Amérique

Brahma Chicken est le plus lourd dans la catégorie des courses lourdes. Cette race est originaire d'Inde (Brahma-Pootra Basin), puis étendu aux États-Unis et plus tard au Royaume-Uni et en Europe. La race Brahma est appréciée depuis l'origine pour le goût exquis de sa chair, et pour la taille généreuse de l'œuf, ils produisent.

En outre, cette course a une haute résistance pendant les mois d'hiver. En Europe, nous avons importé le type américain, obtenu en croisant le type asiatique avec la Cochinchine et le Combatant Malayo. Le poulet Brahma est un descendant de la race Gallus Gigantus d'Asie. Autrefois, les agriculteurs croyaient que l'âge optimal pour abattre les poulets et obtenir de la viande molle était de 8 mois.

Les éleveurs ont alors découvert que cette race à l'âge de 12-13 mois produit une viande molle, et le poulet était beaucoup plus gros, suffisant pour nourrir une famille nombreuse.

Caractéristiques Poulet Brahma

La race de poulet Brahma est disponible en différentes couleurs, y compris le blanc, le noir, or et cenusiu, passé quelques années à voir des spécimens de Khalifa bleu et jaune de Colombie, et le ton doré. Ils ont des corps volumineux, avoir une grosse poitrine et des pattes puissantes orange ou jaune pâle, recouvert de grosses plumes pendantes.

La tête de l'espèce Brahma est petite, qui met en valeur les yeux, bec court mais puissant. Vous pouvez également lire le poulet Silkie

La crête, les yeux, le lobe de l'oreille a une couleur rougeâtre, et la couleur de la peau est jaune sur les pattes. Le cou est tronqué et a la forme d'un cône, et est plus longue que la race de Cochinchine. Le corps des poulets Brahma est grand. La poitrine est large et très bien habillée avec des muscles et la queue est courte. Contrairement à leur taille, Les poules Brahma produisent des œufs de la même taille que les poulets miniatures plus gros.

Les œufs pèsent environ 55 grammes. La couleur des œufs devient brune ou jaune. Ils commenceront à pondre après 6 mois d'âge, et contrairement aux autres races de poules, sera productif et en hiver. Les poules Brahma sont une race de bonne viande, les poules peuvent atteindre un poids d'environ 4 kg, tandis que les coqs à 5,5 kg.

Nourriture

Le poulet Brahma est très exigeant en termes d'alimentation. L'aliment doit être composé d'aliments combinés, granulés, et d'autres minéraux. Et tout cela doit être le plus équilibré. Certains des éleveurs au début de la vie des poulets leur donnent l'œuf à la coque, mélangé avec de la farine de blé ou des céréales de semoule de maïs. Il est très utile et l'herbe du cent Inde.

Les poules allemandes aimant Brahma conseillent également d'ajouter dans le régime des poulets des tomates et des carottes, et une fois par semaine pour donner des crevettes ou du poisson à partir de débris désossés. A deux mois, vous pouvez improviser avec la nourriture des poulets, dont la base doit être le blé. Trois pour cent de la nourriture doit être du maïs, cela évite l'obésité, quelles poules s'occupent de Brahma.

Je pense aussi que combiné devrait contenir une grande variété de suppléments, par exemple, graines de tournesol, prochainement, etc. Quelque chose d'important est que les céréales sont assimilées par les poulets.

Usage

Le poulet Brahma est élevé pour produire sa viande et pour effectuer des présentations et des décorations de patios. Les agriculteurs soignent la génétique de cette espèce pour préserver les propriétés de leur chair.

Une fonction spéciale

Les poules Brahma et les coqs de course sont des oiseaux dociles et calmes et s'adaptent facilement à n'importe quel foyer. La race Brahma a un comportement docile, il peut donc être facilement entraîné et est le bon choix pour toute famille. En un an, cette race peut pondre jusqu'à 120 œufs par an.

Profil de poulet

Poulet NomPoulet BrahmaAutre NomToutPoulet ObjectifL'exposition, et production de viandeCouleur des plumesBlanc, le noir, cendre, bleu, jaune, or et rougeâtreCouleur des œufsMarron et jaunePoids4 à 5,5 kgTolérance climatiqueTous les climatsPays d'origineInde

Conclusion

Si vous vous posez des questions sur le poulet Brahma, nous espérons que ce guide vous a aidé. Le Brahma est une race de volaille qui a été développée en Amérique à partir d'oiseaux importés de Chine et il est devenu le principal oiseau producteur de viande jusqu'en 1930, date à laquelle ils ont été remplacés par des races plus efficaces.

À titre de référence :Wikipédia


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