Reuters rapporte que le gouvernement a déclaré qu'il mettrait en œuvre la mesure d'urgence en raison d'une « augmentation soutenue du prix du bœuf sur le marché intérieur, " confirmant ce que des sources gouvernementales et industrielles ont dit Reuters plus tôt lundi.
Le gouvernement a ajouté que pendant la suspension de 30 jours, il mettrait en œuvre d'autres mesures pour améliorer la réglementation des exportations de viande. L'arrêt pourrait potentiellement être écourté si ces autres mesures réussissaient à faire baisser les prix.
« Les exportations sont fermées. Demain, nous continuerons de négocier avec le gouvernement, " une source de l'industrie de la viande argentine avec l'organisme d'exportation ABC a déclaré, l'ajout de la mesure n'était pas le bon choix malgré la hausse des prix.
L'Argentine est célèbre pour ses ranchs de bétail et ses coupes de steak grésillantes, qui sont au cœur du tissu social du pays, où se tiennent de nombreux rassemblements de familles et d'amis autour du barbecue "parrilla" le week-end.
Cependant, la hausse des prix de la viande a fait l'objet d'un examen minutieux ces derniers mois. Certains consommateurs - déjà durement touchés par trois années consécutives de récession - disent qu'ils n'ont plus les moyens d'acheter du bœuf. L'inflation a miné la croissance et le pouvoir d'achat.
Ces dernières années, l'Argentine a augmenté ses exportations de viande, surtout en Chine, aider à propulser le secteur, mais aussi attiser les craintes que la hausse des exportations pourrait faire monter les prix intérieurs.
Le gouvernement péroniste de centre-gauche du pays cherche à défendre sa position de force au Congrès lors des élections de mi-mandat de fin d'année et à renforcer sa popularité auprès des électeurs, qui a pris un coup pendant la pandémie de coronavirus. L'Argentine était le sixième producteur mondial de bœuf et de veau et le cinquième exportateur en 2020, selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis.
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